Zəfəran bağ çiçəyi, daha dəqiq desək, "krokus" adı ilə məşhur olan dekorativ soğanlı bitkidir. Onun hündürlüyü 10 sm-ə qədərdir.
Yazın əvvəlində, hələ də yaşıllıq olmadıqda, təmizliklərdə irislər ailəsinin rəngli nümayəndələri - timsahlar peyda olur. Amma onların bəziləri də var ki, çiçək yataqlarını payızda çiçəklənməsi ilə bəzəyir. Müxtəlif rəngli zəfəranlar var: ağ və sarı, narıncı və yasəmən, krem və bənövşəyi, mavi və bənövşəyi. Timsahların çiçəkləmə müddəti birbaşa ətraf mühitin temperaturundan (nə qədər isti olsa, bir o qədər tez bitir) və hər bir nümunənin çeşid xüsusiyyətlərindən asılıdır.
Alp dağlarında və ya ağacların altında çox dekorativ zəfəran (çiçək). Onları qardelen, yaban mersini və ya corydalis ilə qrup qarışıq əkinlərində istifadə edə bilərsiniz. Düz yaşıl qazon fonunda zərif çiçəklərin çox rəngli ləkələri çox təsir edici görünəcək.
Bərəkətli torpaqda günəşdə bitir. Kölgəyə və qismən kölgəyə dözür, lakin belə yerlərdə o qədər də çiçəklənməyəcəkdir. Durğun suyu sevmir, buna görə yaxşı drenaj lazımdır. Krokusu gübrələyinkompost və ya humus.
Zəfəran (çiçək) bitkinin istirahət etdiyi dövrdə təkrar əkilməlidir. Çoxalma prosesi cormsları bölmək və daimi bir yerə əkməkdən ibarətdir. Transplantasiya hər 4 ildən bir həyata keçirilir. Aprel ayında çiçək açan nümunələr sentyabr ayında yerə əkilməlidir. Soyuq hava başlamazdan əvvəl kök salmalıdırlar. Payızda çiçək açan timsahları isə avqustda daimi yerdə əkmək daha yaxşıdır.
Adətən zəfəran (çiçək) 6 santimetr dərinlikdə əkilir. Kök yumruları kiçikdirsə, dərinliyin iki belə ampulə uyğun olması daha yaxşıdır. Bitkilər arasında təxminən 10 sm məsafənin saxlanması arzu edilir. Zəfəran (çiçək) qış soyuqluğundan əziyyət çəkməməsi üçün əkinlər ya torf, ya da 5 santimetrlik quru yarpaq təbəqəsi ilə malçlanmalıdır. Suyun durğunluğunun qarşısını almaq üçün çiçəkləri suya davamlı material ilə örtmək məsləhətdir. Kiçik gəmiricilərin timsahlara böyük zərər verdiyini də nəzərə almalısınız.
İsti olanda belə onları suvarmağa ehtiyac yoxdur, çünki yayda böyümək mövsümü yoxdur.
Çox dekorativ olduğu üçün zəfəran (çiçəklər) də müalicəvi xüsusiyyətlərə malikdir. Onlar yeməkdə, tibbdə və boya kimi istifadə olunur.
Günəşli havada səhər açılan çiçəkləri toplayın. Əl ilə kəsilən narıncı pistillər dəyərlidir. Ədviyyatın keyfiyyətli olması üçün onu 45-50 dərəcə istilikdə 12 dəqiqə qurutmaq lazımdır. Saxlama üçün hermetik şəkildə bağlanmış qaranlıq bir qab seçilir. Şərq təbabətində Crocus çox məşhurdur. Bu ayrılmaz hissəsidirhəzmi yaxşılaşdıran dərmanlar qaraciyər xəstəliklərində istifadə olunur, öskürək tutmalarını aradan qaldırır və göy öskürəyi sağaldır.
Boya bitkinin damğasından əldə edilir. Kətan, pambıq, yun kimi təbii parçalara müxtəlif çalarlar vermək üçün istifadə olunur. Zəfəran şirniyyat məmulatlarına da əlavə edilir. Xaricdə kərə yağı və sərinləşdirici içkilərin istehsalında istifadə olunur.
