Avqust bağbanlar üçün münbit vaxtdır. Meyvə ağaclarının budaqları yetişən meyvələrin ağırlığı altında əyilir. Və toplu drenajlardan keçmək mümkün deyil. Əllər onları qoparmaq üçün uzanır.
Şaftalı gavalı da onların arasında istisna deyil. Meyvə həvəskarları bu iri, şirəli, şirin və turş meyvələrin dadına baxmağa, evdar qadınlar isə ətirli mürəbbə hazırlamağa səbirsizlənirlər. Bağda isə dairəvi və ya tərs piramidal formaya malik bu ağaclar albalı və ya alma ağaclarından heç də pis görünmür.
Çoxlu təsvir
Fransada yetişdirilən şaftalı gavalı çeşidi. Orta boylu ağaclar münbit, nəmli torpağa üstünlük verirlər. Sərt qışlar yaxşı tolere edilmir. Təxminən 6 ildən sonra meyvə verməyə başlayırlar. Meyvələr buket budaqlarında yerləşir.
Gənc ağaclarda məhsuldarlıq qeyri-müntəzəm olur, lakin 15-20 ildən sonra şaftalı gavalı hər ağacdan ən azı 50 kq məhsul verir. Meyvələr bir qədər xırdalanır.
Yetişmə, bir qayda olaraq, eyni vaxtda, avqustun əvvəlində baş verir. Yetişmiş gavalı yuvarlaq, bir qədər yastı, sarı-yaşıl rəngdədir, yan tərəfində tünd qırmızı rəng var. Çəkisi 50 q-a çatan meyvələrin səthi ağ nöqtələrlə örtülmüş və mumlu mavi örtüklə örtülmüşdür. Onların pulpası sıx və ətirlidir, zərif şirin və turş dadı ilə daş yaxşıdır.ayırır.
Bağbanların fəxri şaftalı gavalı olması təəccüblü deyil. Çeşidin təsviri uzun müddət əvvəl edilmişdir. Tozlandırma üçün yaxınlıqda Macar və Renklod Altana kimi sortları əkmək tövsiyə olunur, əks halda bu şıltaq cənublu yetişdirmək o qədər də asan olmayacaq. Amma əgər o, bağçanızda kök salıbsa, onda siz onun heyrətamiz dadından nəinki həzz alacaqsınız, həm də meyvələrdən istifadə etməklə sağlamlığınızı gücləndirə biləcəksiniz.
Faydalı xüsusiyyətlər
Gərinin tərkibində C vitamini, maqnezium, sink və dəmir var. Ancaq çox adam bilmir ki, bağçılıq bitkiləri arasında B2 vitamininin tərkibində liderdir. Amma orqanizmdə karbohidrat mübadiləsini normallaşdıran və ondan kanserogenləri çıxaran məhz odur.
Qavalı ürək-damar və bağırsaq problemləri üçün yaxşıdır. Bu, təkcə zərif işlədici deyil, həm də xolesterolu azaldan və metabolik sürətləndiricidir.
Eniş yeri seçimi
Olduqca zərif bir bitki ilə qarşılaşdığınızda təəccüblənməyin. Bu belə bir şaftalı gavalıdır. Çeşidin təsvirində bu cənubun günəş tərəfindən yaxşı istilənən və küləkdən qorunan əraziləri sevdiyi barədə məlumatlar var. Onu hedcinq yaxınlığında əkmək olmaz, çünki o, kosmosu sevir və düzənlikdə - qışda orada hava durğunlaşır və ağac dona bilər.
Torpaq məhsuldar və kifayət qədər nəm olmalıdır, baxmayaraq ki, artıq nəmlik ağac üçün də zərərlidir. Su basması, şaftalı gavalının böyüməsini dayandırmasına kömək edir, üst isəquruyur və yarpaqlar sarıya çevrilir.
Əkin və qulluq
- Təxminən 50 sm dərinlikdə və təxminən 70 sm diametrdə bir çuxur qazın.
- Çuxurun dibinə təxminən bir metr hündürlükdə pay qoyulur və ətrafına çuxurdan çıxarılan münbit torpağın bir hissəsindən, kompostdan (2 vedrə), superfosfatdan ibarət qarışıq tökülür. qranullarda (150‒200 q) və küldə (300‒ 400 q).
- Fidan payın yanına qoyulur, ona möhkəm bağlanmır, kökləri düzəldilir və hazırlanmış qarışığa səpilir. Bu halda kök boynu qarışığın səviyyəsindən təxminən 5-6 sm yuxarı olmalıdır ki, çökən zaman yer səviyyəsində olsun.
- Bundan sonra çuxur yuxarıya qədər torpaqla doldurulur və ting iki vedrə su ilə suvarılır.
Düzgün əkin şaftalı gavalı kimi bir bitki üçün döyüşün yarısıdır. Necə qayğı göstərməyin təsviri onun şıltaqlıqlarının öhdəsindən gəlməyə kömək edəcək.
Daha əvvəl qeyd edildiyi kimi, o, nəmliyi sevir. Yalnız suvarma ilə həddindən artıq etməyin. Ən çox gavalı may-iyun aylarında, çiçəkləmə və tumurcuqların böyüməsi zamanı və avqust-sentyabr aylarında meyvələrin yetişdiyi və kökləri aktiv şəkildə böyüdüyü zaman nəm tələb edir. Suvarmadan sonra ağacın ətrafındakı torpaq boşaldılmalı və malçlanmalıdır.
Şaftalı gavalı torpaqdan çoxlu minerallar istehlak etdiyi üçün onu tez-tez gübrələmək lazımdır. Axı, üst sarğı yaxşı məhsulun açarıdır. Gübrələr hər payızda verilir (1 kv.m-ə 10 kq), beş yaşından sonra isə bu miqdar ikiqat artır.
Yazda, gavalı əkiləndən bir il sonra tacın formalaşması başlaya bilər.
Şaftalı gavalıvə cəsarətli, lakin daha çox dadlı meyvələri ilə bunu kompensasiya edir. Onu yetişdirənlər bilirlər ki, mövsümdə onlar şirəli, vitaminlə zəngin meyvələrlə, qışda isə ləzzətli ətirli mürəbbə ilə təmin olunurlar.
