Məlumdur ki, gavalı bizim eramızdan xeyli əvvəl insan bağlarında peyda olub. Kütləvi və ətirli meyvələr hər kəs tərəfindən deyilsə, çoxlarının xoşuna gəlir. Onları təzə, qurudulmuş yemək, onlardan kompotlar və mürəbbələr, mürəbbələr və hətta souslar bişirmək olar. Öz bağçası olanlar ikiqat şanslıdırlar, çünki gavalı yetişdirmək sizə çox vaxt aparmayacaq. Üstəlik, indi hətta soyuq bölgələr üçün çoxlu növ və hibridlər yetişdirilib.
Növləri nədir
Yetiştiricilər davamlı işləyirlər və nəticədə demək olar ki, hər il biz yeni, daha təkmil sortlar əldə edirik. Əlbəttə ki, onları bir məqalədə sadalaya bilərsiniz, lakin siyahı kifayət qədər uzun olacaq. Hazırda üç yüzə yaxın çeşid aktiv şəkildə becərilir. Uralsda, Sibirdə və ya Rusiyanın mərkəzi hissəsində gavalı əkmək eyni alqoritmə malikdir, lakin əsas məsələ ərazi üçün ən uyğun olan çeşidin seçilməsidir. Bütün növlər şərti olaraqmüxtəlif göstəricilərə görə qruplaşdırılır. Gəlin bu təsnifat üzərində daha ətraflı dayanaq.
- Yumurta gavalı. Görünüşü adla mühakimə etmək olar. Kifayət qədər böyük meyvələr xarakterik bir uzununa çentik olmadan bərabər oval bir forma malikdir. Çeşidlərin adları rəngindən asılı olaraq fərqlənir: mavi, qırmızı, sarı. Təzə istehlak və konserv üçün uyğundur.
- Macar gavalı çeşidi. Bu ad altında bütöv bir sort qrupunun birləşdiyini çox adam bilmir. Hamısı sıx pulpa və aydın şəkildə müəyyən edilmiş qarın tikişi ilə meyvələrin tünd rəngi ilə xarakterizə olunur. Ağaclar yarı yayılmış tacı ilə olduqca hündür böyüyür. Mənşəyi italyan gavalı Vengerka çeşididir. Onun iri meyvələri yumurtaşəkilli, tünd mavi, yüngül çiçəklənmə və iri dəri altı nöqtələri var. Pulpa çox ətirli deyil, sarı-yaşıl rəngdədir. Yaxşı daşınma qabiliyyətinə görə çeşid demək olar ki, bütün dünyada tanınır. Bundan əlavə, macar adi (yerli), Azhan, Moskva, qış, Wanheim və başqalarını qeyd etmək lazımdır.
- Renklod (ilk fotoda). Bu, evdə hazırlanmış gavalıların bir alt növüdür. Ağaclar olduqca böyükdür, hündürlüyü 7 metrə qədərdir, nizamsız bir tac formasına malikdir. Meyvələr sferik və ya yumurtavari, çox böyük deyil (diametri 5 sm-ə qədər). Rəng müxtəlifliyə bağlıdır: yaşılımtıl, qırmızı-sarı və ya mavi. Meyvənin pulpası şirin, sıx və çox şirəli olur. Belə gavalılar pis saxlanılır və daşınır, ona görə də onları bir qədər yetişməmiş formada toplamaq daha yaxşıdır. Ən məşhur növlər: renklodKarbışeva, Altana, Kolxoznı və s.
- Mirabelle sortları qrupu. Meyvələr kiçik, qızılı rəngdə və yuvarlaq formadadır, günəşli tərəfdə olan tərəflər tez-tez al qırmızı rəngə malikdir. Çeşidin vətəni Kiçik Asiyadır, lakin indi Avropada, xüsusən Fransada çox yayılmışdır. Moskva bölgəsində və ya orta zolaqda yazda bir gavalı əkmək mümkündür, burada da yaxşı hiss edəcəkdir. Çeşidlər: Böyük, Kiçik, Bona, Nansi, Sentyabr.
- Tikanlar. Kiçik kol və ya ağac. Bu, evdə hazırlanmış gavalıların başqa bir alt növüdür. Mənfi ekoloji şəraitə və dəyişkənliyə qarşı yüksək dayanıqlığa malikdir. Təcrübəsiz və baxımı asan, tez bir zamanda həqiqi kolluqlar əmələ gətirir.
- Kanada gavalı. Avropalı qohumlarından xromosomların sayına görə fərqlənən heyrətamiz növlər qrupu (müvafiq olaraq 16 və 48). Çox qışa davamlı növlər 45-50 ° C-ə qədər şiddətli donlara dözür, buna görə də Sibirdə gavalı əkmək mümkündür. Bir çatışmazlıq var - bunlar çarpaz tozlanan ağaclardır, bir anda bir neçə bitki əkmək lazımdır. Meyvə ölçüsü və dadı yüksəkdən orta səviyyəyə qədər dəyişir. Məhsuldarlıq yüksəkdir, ağac başına 70 kq-a qədərdir. Populyar çeşidlər: De Soto, Terry, Tecumsech, Nansa.
Oturacaq seçimi
Ən optimal və əlverişli variant cənub, cənub-qərb və qərb tərəfdən yumşaq yamaclardır. Gavalı fidanlarının əkilməsi ən isti yerlərdə, yaxşı havalandırılan torpaqlarda tövsiyə olunur. Düzənlikdə və ya hasarın yaxınlığında bir yer seçsəniz, ağacların hələ də qaldığından əmin olmalısınızhansısa süni kurqanda bitib. Onların hündürlüyü 40-50 sm, bazanın eni isə 1,8-2 metr olmalıdır.
Gavalı boz meşə, gilli və qara torpaqlara üstünlük verir. Nəmlik və nəfəs alma qabiliyyəti yaxşı olmalıdır. Bir neçə ağac əkməyi planlaşdırırsınızsa, çeşidin xüsusiyyətlərini (hündürlük, yayılan tac və s.) nəzərə alın. Təxmini sxem - 4x2 metr.
Qavalı əkmək: yaz və ya payız?
Bu haqda fikirlər fərqlidir. Bəzi bağbanlar ciddi şəkildə birinci seçimdir, ikincisi isə istənilən vaxt əkməyə icazə verir. Prinsipcə, məcburi qayda yoxdur, yalnız tövsiyələr var. Payızda fidan ala bilərsiniz, hamısı bölgədən asılıdır, lakin yazda gavalı əkmək arzuolunandır. Moskva bölgəsində və cənub bölgələrində fidanlar qışdan əvvəl kök salmağa və güclənməyə vaxt tapacaqlar, lakin Uralsda və ya Sibirdə bunu etmək çətindir, buna görə də çox vaxt gənc bitkilər donur. Sadəcə vaxtınızı, pulunuzu və enerjinizi boş yerə sərf edin. Ən uyğun ay apreldir, ancaq torpağa diqqət yetirməlisiniz (nəhayət əriməsi və istiləşməsi üçün). Beləliklə, Sibirdə artıq üçüncü onillikdir.
Eniş çuxurunun hazırlanması
Hazırlıq payızda və ya erkən yazda nəzərdə tutulan əkindən bir neçə həftə əvvəl başlayır. Çuxurun dərinliyi təxminən 60 sm və diametri 60-70 sm olmalıdır. Torpaq ondan çıxarılmalı və 2: 1 nisbətində yaxşı humus ilə qarışdırılmalıdır. Az miqdarda mineral kompleks gübrə əlavə edə bilərsiniz. Sonra bütün torpaq qarışığını geri tökün. Yazda gavalı əkmək yenidən daxildirdayaz qazma, yer quruyan kimi, 1,5 süngü kürəyi dərinliyinə qədər. Taxta bir dirək hazırladığınızdan əmin olun. İlk bir neçə ildə fidanı bağlamaq lazımdır ki, köklər yaxşı möhkəmlənsin.
Nəyə diqqət etməli
İlk olaraq yazda və ya payızda gavalı əkmək düzgün aparılmalıdır. Fidanın kök boynu torpağın səthindən 5-7 sm yuxarı yerləşdirilməlidir. Tədricən, torpaq çökəcək və lazım olan yerdə olacaq. Dərin əkin zərərlidir, çünki bu, qabığın çürüməsinə səbəb ola bilər və bu, son nəticədə ağacın böyüməsinə və meyvəsinə pis təsir göstərəcək.
İkincisi, gübrələrlə diqqətli olun - çoxdan az qoymaq daha yaxşıdır. Peyin istifadə etməyin, yalnız peyin və kompost. Onların çoxluğu ilə, ən yaxşı halda, yazda yeni budaqların böyüməsini stimullaşdıracaqsınız, ən pis halda, köklərin yanması alacaqsınız.
Suvarma
Bahar və payızda gavalı əkmək sonradan bol suvarmağı nəzərdə tutur - hər fidan üçün iki vedrə. Sonra torpağı malçlamaq lazımdır. Gavalı nəm sevən ağaclara aiddir, buna görə də quru yaylarda əlavə suvarma tələb olunacaq (mövsümdə 3-4 dəfə). Birincisi, may ayının ortalarında, sonra çiçəkləmə bitdikdən sonra, meyvələrin intensiv inkişafı başlayanda, üçüncüsü tökülməyə başlamazdan əvvəl (iyulda), dördüncüsü isə payızda, oktyabrın əvvəlində həyata keçirilir. Suvarma dərəcəsi birbaşa ağacların yaşından asılıdır - 3 ilə 8 vedrə su. Bundan sonra, köklərə zərər verməmək üçün torpağı bir az boş altmağı unutmayın, ancaq dayaz bir dərinliyə (5-7 sm).
Qidalanma gübrəsi
Sahədə gavalı yetişdirmək ağacın vaxtaşırı qidalanmasını nəzərdə tutur. İlk dəfə gübrələr əkildikdən sonra üçüncü ildə tətbiq olunur. Yaxın kök dairəsinin dayaz qazılması üçün hər kvadrat metrə üzvi komponentlərdən - humus və ya kompost (7 kq-a qədər), ağac külü (200 q-a qədər) istifadə etmək tövsiyə olunur. Ən aktiv bitki örtüyü dövründə mineral kompleks gübrələr tətbiq olunur. Erkən yazda bu, yeni tumurcuqların, yarpaqların və pedunclelərin böyüməsini stimullaşdırır və yazın əvvəlində çiçək qönçələrinin qoyulmasına və meyvələrin inkişafına kömək edir. Azot gübrələri ən yaxşı şəkildə maye formada verilir, lakin yaxşı həll olunmayan fosfor və kalium gübrələri payızda torpağa əlavə olunur. Tüklü əhəng də faydalı olacaq (1 kvadrat metrə 50-100 q).
Evdə hazırlanmış gavalıların budaması
Suvarma və gübrələmə ilə yanaşı, gavalı dövri budama və düzgün tacın formalaşmasını tələb edir. Bunu yazda, sap axını hələ başlamadıqda etmək yaxşıdır. Eyni zamanda, havanın temperaturu kəskin dalğalanmalar olmadan (-10 ° C-ə qədər) təxminən eyni işarədə saxlanmalıdır. Yayı seçirsinizsə, o zaman onun ilk yarısı olsun ki, qışdan əvvəl yaraların sağalmasına vaxt tapsın. Qışdan əvvəl, soyuq havaların başlaması artıq yaxınlaşdıqda budama tövsiyə edilmir.
Yazda gavalı ağacları əkilən zaman, hətta cücərmə mərhələsində də ağacın formalaşmasına başlamaq lazımdır, çünki gənc nümunələr kifayət qədər tez inkişaf edir və böyüyür. Bu, yaxşı, müntəzəm bir tac yaratmağa kömək edəcəkdir. Yaşlı və yetkin ağaclar cavanlaşmaq məqsədilə budanır, nazikləşdirilir, qırılır, xəstələnir, qurudulur və bir-birinə sürtünən budaqlar çıxarılır. Gavalı çeşidi sürətlə böyüyürsə və 70 sm-dən çox artım verirsə, bu cür tumurcuqlar uzunluğun 1/3 hissəsi ilə qısaldılmalıdır. İlk baxışdan hər şey çox mürəkkəb görünür, ona görə də biz təcrübəsiz bağbanlara mütəxəssislərə müraciət etməyi, ədəbiyyat oxumağı, ustad dərslərinə baxmağı və yalnız bundan sonra budayıcılarla silahlanaraq ağaclarını böyütməyi məsləhət görürük.
Kök tumurcuqlarının çıxarılması
Saytda gavalı yetişdirərkən bu daha bir vacib nüansdır. Dərhal söyləməyə dəyər ki, köklərdən gələn faydasız və müdaxilə edən tumurcuqlara təəssüflənməmək lazımdır. Nə qədər yaxşı, güclü və hətta tumurcuqlar olsa da, onları çıxarmaq lazımdır. Ağacı zəiflədirlər, məhsuldarlığı azaldırlar. Kökdən gələn böyümə artıq problemlərin siqnalıdır, bu da gövdə və ya gavalı köklərinin zədələndiyini bildirir. Kimyəvi müalicə də daxil olmaqla, ondan qurtulmağın bir neçə yolu var. Ənənəvi variantı məsləhət görürük - budama ilə budama. Əsas nüans odur ki, torpaq səviyyəsində kəsilməyə ehtiyac yoxdur, çünki bu, daha da böyüməyə səbəb olacaqdır. Sürgünləri kök sisteminə qədər qazın və yalnız sonra kəskin bir alətlə çıxarın. Sonra deşiklər torpaqla örtülməlidir.
Becərilməsi və baxımı asan olan və az vaxt tələb edən gavalı bağın ən sevimli ağaclarından birinə çevriləcək. O, sizi ildən-ilə ətirli meyvələrlə sevindirəcək.
