Qavalı kimi meyvə məhsulu istənilən təsərrüfat sahəsində öz yerini tapır. Doğru çeşidləri seçsəniz, o zaman ölkəmizin bir çox bölgələrində yetişdirilə bilər. Yetiştiricilər uzun müddətli şaxtalar şəraitində rayonlaşdırılan çoxlu sayda qışa davamlı növlər və hibridlər yaratdılar. Gavalı qırmızı, sarı və onun digər növləri nisbətən sürətlə böyüyür, buna görə də bağban əkdikdən bir neçə il sonra ilk əhəmiyyətli məhsulunu ala bilər.
Ümumi məlumat
Müxtəlif rəngli meyvələr verən və müxtəlif yetişmə dövrlərinə malik müxtəlif çeşidlər, eləcə də asan qulluq bu ağacı bağ evlərində ən çox yayılmış məhsullardan birinə çevirib. Mərkəzi Rusiyanın bağları üçün, mütəxəssislərin fikrincə, qırmızı gavalı ən uyğun gəlir. Çeşidlərin təsviri, onların böyümək şərtləri və qayğısı bu məqalədə təqdim olunur. Gavalı ölkəmizdə ən çox yayılmış meyvə ağaclarından biri hesab olunur. Alma, armud, ərik, albalı kimi becərilir.
Qırmızı gavalı növlərinin təsviri
Ölkəmizin orta zolağında eniş üçün ən yaxşı seçim qırmızı gavalıdır. Bu növün növləri xarakterik bir rəng ilə xarakterizə olunur. Bunlardan ən çox yayılmışı Çin gavalıdır. Digər yerli sortlarla müqayisədə daha şirəli və yumşaqdır. "Qırmızı top" mədəniyyətin ikinci adıdır.
Başqa bir çeşid - "qırmızı mirabelle" kiçik oval meyvələrə malikdir. Ölkəmizin Mərkəzi Qara Torpaq bölgəsində "Sovet rənglodu" çox məşhurdur. Bu çeşid yüksək məhsuldarlıq və xəstəliyə davamlılığı ilə xarakterizə olunur.
Qavalı qırmızı "sevinc" orta yetişmə dövrünə malikdir. Meyvələri tünd qırmızı rəngə və şirin və turş xoş dada malikdir. Şirəli pulpa da kiçik bir sümük ilə müxtəlif "erkən" var. Bağlarımızda həmçinin "Alenuşka", "Jiquli", "Şərqin suveniri", "Prezident", "Generalın", "Konfet" sortları və bir çox digər aktiv becərilən sortlar var.
Dad
Qırmızı gavalıların demək olar ki, bütün növləri hamar nazik dəriyə malikdir. Onlar həm təzə, həm də hazır istifadə olunur. Çeşiddən asılı olaraq qırmızı gavalı şirin və ya turş dadı ola bilər. Yüz qram meyvədə təxminən qırx altı kkal var. Qırmızı gavalı tərkibində təxminən səksən faiz su, on bir - karbohidratlar, mono- və disakaridlər, qalanları isə vitaminlər, liflər və mikroelementlərdir. Kalium, dəmir və fol turşusunun tərkibinə görə, bu meyvə bir çox eyni dərəcədə məşhur bağ meyvələrini üstələyir.mədəniyyət.
Yetişmiş meyvələr ilk növbədə dəri rənginə görə fərqlənir. Unikal kimyəvi tərkibinə görə qırmızı gavalı əla pəhriz və hətta müalicəvi xüsusiyyətlərə malikdir. Onun qidada müntəzəm istifadəsi mədə-bağırsaq traktının normallaşmasına, artıq duz və suyun orqanizmdən sürətlə çıxarılmasına səbəb olur.
"Qırmızı Top": çeşidin təsviri
Qavalı ağacı ilk dəfə Qərbi Asiyada peyda olub. Burada albalı gavalı və qaratikan kortəbii şəkildə keçdi. Çin gavalı həm dadı, həm də çox yönlü olması səbəbindən Moskva vilayətinin bağlarında çox məşhurdur. Təzə halda emal oluna və istehlak edilə bilər. Bu qırmızı rəngli gavalı bu qədər məşhur edən əsas fəzilət onun kiçik boylu olmasıdır. Digər növlər on beş metrə qədər böyüyə bilərsə, onda aşağı "Çin qadını" məhsul yığımı baxımından çox rahatdır. Onun ağacı maksimum iki metr yarım böyüyür, yayılmış budaqları və çox sıx olmayan tacı var.
“Qırmızı top”un meyvələrinin dad keyfiyyətləri ekspertlər tərəfindən mümkün olan beş baldan dördündə qiymətləndirilir. Onun meyvələri budaqların ətrafında çox möhkəm yapışır, bəzən hətta yarpaqları gizlədir. Məhsulun bu xüsusiyyəti onun yüksək məhsuldarlığına səbəb olur. Aqrotexniki standartlara uyğun olaraq, bir Çin gavalı ağacı on səkkiz kiloqrama qədər dadlı meyvələr verə bilər. Yetişmə baxımından çeşid erkəndir. Fakt budur ki, bu gavalı qalanlardan daha tez çiçək açır. Beləliklə, avqusta qədər məhsul yığa bilərsiniz.
"erkən" təsvirigavalı
Ölkəmizdə çox məşhur olan başqa bir çeşid Çinli seleksiyaçılar tərəfindən yetişdirilmişdir. Qırmızı gavalı yetişdirilməsinin kənd təsərrüfatı texnologiyasına düzgün riayət etməklə "erkən yetişən" əla məhsul gətirir. Onun ağacı alçaqdır, yayılan sferik tacı var. Meyvələr topun düzgün formasına malikdir. Onların ətirli şirin dadı və parlaq portağal əti var. Bu çeşidin üstünlükləri nisbətən uzun raf ömrüdür - iyirmi beş günə qədər, qışa davamlılıq, iddiasızlıq və zərərvericilərə və xəstəliklərə qarşı aşağı həssaslıq.
Alyonushka çeşidinin qida dəyəri
Bu qırmızı gavalı mükəmməl yumru meyvələr verir. "Alyonushka" sferik tacı olan orta ölçülü bir ağacdır. Çeşid baxım tələb etmir, buna görə də böyüyən bağbanlar üçün tövsiyə olunur. Hətta bağçılıqdan uzaq adam dadlı giləmeyvələrdən yaxşı məhsul ala bilər.
Alenuşka gavalı aşağı kalorili meyvə bitkilərindən biridir. Meyvələrinin yüz qramında orta hesabla yalnız qırx doqquz kilokalori var. Həm konserv, həm də təzə istehlak üçün əladır. Bununla belə, evdar qadınlar yadda saxlamalıdırlar ki, onun enerji dəyəri qurudulmuş halda çox artır - 240 kkal-a qədər.
Alyonuşka sortunun gavalı pulpası müntəzəm yeyildikdə orqanizmdə turşuluq səviyyəsini azaldır, ona görə də çeşid qastrit və ya mədə yanması zamanı çox faydalıdır. Həkimlər hipertansif xəstələrin də yeməyi tövsiyə edir, çünki o, yüksək təzyiqlə yaxşı mübarizə aparır.
"Ümumi" gavalı haqqında ümumi məlumat
Bu çeşid ölkəmizin orta zonasının iqlim şəraitində və hətta Uraldan kənarda yaxşı kök salmışdır. “Generalın” qırmızı gavalı yayda yetişən ən dadlı meyvələrdən sayılır. Meyvələr həm təzə, həm də konservləşdirilmiş şəkildə istehlak edilə bilər. Bu çeşidin ağacı şaxtaya mükəmməl dözür. Mədəniyyət tozlanır. Ən yaxşısı onu "Ural" qırmızı gavalının yanında əkməkdir.
Tam əla dad və çeşidin belə orijinal adının yaranmasına səbəb oldu. "General" gavalı meyvələri olduqca böyük ölçülü və yumşaq tender pulpadır. Onlar inanılmaz dadlı mürəbbələr, kompotlar və mürəbbələr hazırlayırlar. Ağac aşağı böyümə və şaxtaya davamlılıq qabiliyyəti ilə xarakterizə olunur. Bir meyvənin çəkisi qırxdan əlli qrama qədər çata bilər. Bu gavalı may ayının sonunda üç həftə ərzində çiçək açır. Məhsul ilk məhsulunu əkildikdən sonra dördüncü ildə verir. Becərilmə bölgəsindən asılı olaraq, meyvələr narıncı-çəhrayıdan parlaq qırmızıya qədər müxtəlif rənglərdə rənglənə bilər. Onlar turş notlarla yumşaq şirin dad verirlər. Onların tərkibində C qrupunun demək olar ki, bütün vitaminləri, çoxlu kalsium, dəmir və manqan var. Bu meyvənin pulpasının yüz qramında sink kimi iz elementin gündəlik norması var.
"Yapon" gavalı
Bu çeşid dekorativ effekti və yüksək məhsuldarlığı ilə seçilir. Ümumiyyətlə, qırmızı "Yapon" gavalı baxım üçün tələbkar deyil. Çeşid şaxtaya davamlıdır və becərmə qaydalarına minimal riayət etməklə belə mükəmməl meyvə verə bilir. Bu gün rus bağlarında hər yerdə yayılmışdır. Bundan əlavə, mədəniyyət çox tez böyüdüyü üçün landşaft dizaynerləri tərəfindən geniş istifadə olunur.
Sortu kəşf edən Lüter Burbank olub, o, həmçinin "Amerika Miçurinləri" də adlanır. XX əsrin əvvəllərində ABŞ-a Uzaq Şərqdən və Yaponiyadan bir çox yerli gavalı növlərini gətirən o idi. Onlarla damazlıq işləri apararaq, onları digər sortlarla və albalı gavalı ilə çarpazlaşdıraraq, kifayət qədər maraqlı hibridlər əldə etdi.
"Yapon" gavalının yarpaqları uzunsovdur, daha çox şaftalıya bənzəyir. Çeşid qalın yastıqlarda böyük qönçələr görünən yüngül tumurcuqlara malikdir. Bu gavalı qeyri-adi dərəcədə tez meyvə verir: əkildikdən sonra gələn il məhsul verir. Meyvələr yuvarlaq, qırmızı, qısa saplardadır. Pulpa praktiki olaraq sümüklərdən ayrılmır. Ağırlığına görə meyvələri dünyada ən böyüyü hesab olunur. Üstəlik, onlar inanılmaz dərəcədə dadlıdırlar. Sürətli və iri meyvəli olmaqla yanaşı, "Yapon" gavalı müntəzəm və bol meyvəsi ilə seçilir. Tacın cavanlaşması üçün ağacın mütləq illik dövri budamaya ehtiyacı var.
"Kuban" gavalı: ümumi xüsusiyyətlər
Çeşid erkən yetişmə ilə xarakterizə olunur. Meyvələr orta ölçülü və parlaq qırmızı rəngdədir. "Kuban" gavalı keçən əsrin səksəninci illərində yetişdirilmişdir. Dad xüsusiyyətlərinə görə rus bağbanları ilə çox məşhurdur. Çeşid sürətli böyümə ilə xarakterizə olunur. İlk məhsul şlamlardan sonra dördüncü ildə əldə edilə bilər. meyvələr kifayətdirböyük. Kənd təsərrüfatı texnologiyasının bütün normalarına uyğun olaraq, onlar qırx qrama qədər çəkiyə çata bilərlər. Bu çeşidin gavalı meyvələrinin qabığı güclü, lakin nazikdir və əti şirəli sarımtıl rəngə boyanmışdır.
Yayıldı
Bu gavalı kol kimi təsnif etmək olar. Çeşid əla dekorativ xüsusiyyətlərə malikdir, buna görə də bir çox təsərrüfat sahələrində "yayılmış" gavalı landşaft dizaynında bəzək elementidir. Bu çeşidi seçərkən xatırlamaq lazımdır ki, hətta mərkəzi Rusiya şəraitində belə bir ağac qışda dondura bilər. Nəticədə, o, öləcək və ya ən yaxşı halda, onilliklər ərzində yaşıl kütləsini bərpa edəcəkdir. Buna görə də, yaxşı dadına baxmayaraq, bu qırmızı gavalı daha çox bağ sahələrini bəzəmək üçün istifadə olunur.
Krasnoselskaya
O, Çin heyvandarlığının nəticəsidir. Çeşid Sibir və ya Uzaq Şərq iqlimində böyümək üçün əladır. Zahirən, Krasnoselskaya gavalı, meyvə vermə dövründə kiçik, tamamilə yuvarlaq qırmızı meyvələr əmələ gələn, yayılmış tacı olan böyüməkdə olan bir ağacdır. Düzgün qayğı ilə, hətta təcrübəsiz bir bağban da bol məhsul əldə edə bilər. Bu çeşidin meyvələri təxminən iyirmi qram çəkiyə malikdir, onların üzərində praktiki olaraq heç bir tikiş yoxdur. Dərisi qırmızı və hamar, əti isə lifli və sarıdır.
Bu gavalı orta ətirli yüksək şəkər tərkibinə və aşağı turşuluğa malikdir. Bu çeşidin çiçəkləmə müddəti orta, yetişmə isə daha gecdir. Ağac meyvə veriryalnız dördüncü ildir. Çeşid yüksək məhsuldarlıq və orta quraqlığa dözümlülüklə qismən öz-özünə məhsuldardır.
