Təzə məhsul yetişdirmək təkcə faydalı deyil, həm də gəlirlidir. Müasir şəhər şəraiti üçün ənənəvi torpaq istifadəsini təsəvvür etmək çətindir. Çox vaxt bunlar istixana təsərrüfatlarıdır. Üstəlik, tərəvəz, otlar, çiçəklər və digər təzə məhsulların alınması üçün torpaq indi dəbdən düşüb. Hidroponik sistemlər artmaqdadır.
Əsas anlayışlar
Bəs, hidroponika nədir? Sözün tərkib hissələrinə müraciət etsək, yunanca “su” və “iş” görürük. Sözün əsl mənasında belə çıxır - "su işi". Əslində burada təmiz sudan istifadə olunmur. Söhbət qida maddələri olan sulu məhlullardan gedir. Hidroponik sistemlər isə ümumiyyətlə torpaqsız yaşıl məhsulların yetişdirilməsi üçün süni şəkildə yaradılmış şəraitdir. Bəzən müəyyən bir substrat var, o, ümumiyyətlə yoxdur. Bundan asılı olaraq, hidroponika üçün sistemlərin bir neçə növü fərqləndirilir.
Substratın altında maddəni başa düşmək və yayetişdirilən bitkilərin köklərinin tapıldığı material. Hidroponikada substrat ənənəvi mədəniyyətdə yerə qismən qarşıdır. Qum, torf, genişlənmiş gil və bəzi hallarda hətta hava ola bilər. Mineral yun hidroponik sistemlər üçün geniş istifadə olunur. Substrat ilə yer arasındakı əsas fərq ondan ibarətdir ki, o, bitkiləri qidalandırmır, ancaq qida məhlulu üçün keçirici rolunu oynayır.
Hidroponik sistemlərin mənimsənilməsi üçün vacib təriflərə "iz elementləri" və "pH" daxildir. İz elementləri hər bir bitkinin müəyyən nisbətlərdə ehtiyac duyduğu şeylərdir. Böyümənin hər bir mərhələsində hər bir mədəniyyət öz iz elementlərinin dəstini tələb edir. Turşuluğun pH səviyyəsi isə böyümə və qidalanma üçün lazım olan şəraiti müəyyən etməyə və yaratmağa imkan verir.
Vacib Faydalar
Hidroponik sistemlər ənənəvi əkinçilik üsulları ilə müqayisədə bir sıra üstünlüklər təklif edir:
- Böyümənin davamlılığı. Daimi qidalanma sayəsində bitkilər dayanmadan inkişaf edir. Burada nə quraqlıq, nə də yağışlı günlər ola bilməz. Artım şəraiti əlverişli və optimal səviyyədə saxlanılır.
- Sürətli inkişaf və yetkinlik. Qidalanma davamlı olaraq təmin olunduğundan və böyümə dövrləri də nəzərə alındığından, bitkilər sürətlə inkişaf edir. Təbiətdə bir çox məhdudiyyət varsa (günəşli günlərin sayı, qidalanma, turşuluq rejimləri ilə), hidroponikada praktiki olaraq yoxdur. Və bitkilərin ölçüləri yalnız genetik olaraq daxil olanlarla məhdudlaşırnormalar.
- Planlaşdırma imkanı. Böyümə və yetişmə prosesləri həsəd aparacaq dəqiqliklə hesablana və proqnozlaşdırıla bilər.
Hidroponika növlərinin müxtəlifliyi
Bitki böyüməsini idarə edən amillərin müxtəlifliyini nəzərə alaraq, hidroponikada çoxlu sistem və texnikalar mövcuddur. Ümumiyyətlə, altı əsas sahə var və onların arasında "passiv" və "aktiv" var.
Ən sadə fitildir. Kökün mərkəzində “fitil” sözü dayanır. Bu sistem fitillər vasitəsilə qida məhlulunun verilməsinə əsaslanır. Eyni zamanda, üst sarğı ayrı bir tankdadır və kapilyar təsirə əsaslanaraq mexaniki olaraq bitkilərin köklərinə gedir. Enerji təchizatının bu üsulu ən sadə və ucuzdur. Bu sistem “passivdir”, yəni öz-özünə işləyir. Sizə lazım olan tək şey çəndəki qida məhlulunun səviyyəsinə nəzarət etməkdir və bu qədərdir.
damcı suvarma
İş prinsipi fitil sistemlərinə yaxındır, burada yalnız qida öz-özünə deyil, məcburi damcı suvarma yolu ilə verilir. Bunun üçün nasosu bitkilərə birləşdirən bir həll və borular olan bir konteyner də var. Axını tənzimləmək üçün sadə bir taymer var. Damcı suvarma üçün iki seçim var:
- Reversiv tip, yəni gücü olan məhlul dəfələrlə istifadə olunur. Texniki olaraq, bu, bitki qabını yenidən yem konteynerinə boş altmaqla həyata keçirilir. Bu seçim, bir tərəfdən, daha qənaətcildir, digər tərəfdən, dəyişikliklərə görə daha çox nəzarət tələb edirpH dəyəri davam edir.
- Qaytarıla bilməz növ. Bu vəziyyətdə, substratdan keçən və bitkilərin köklərini qidalandıran qida həlli dönməz şəkildə birləşir. Daha az vaxt aparır, lakin daha bahalıdır.
Dövri Daşqın Hidroponikası
Bu tip hidroponik sistemdə böyümək, qida məhlulunun taymer tərəfindən təyin olunan vaxt intervallarında bitkilərlə substrata axmasıdır. Mineral maddələrin tədarükü nasosla həyata keçirilir və tədarük dayandırıldıqdan sonra məhlul geri boşaldılır və sonra yenidən istifadə olunur. Daxilolmalar arasındakı dövrlərdə bitki kökləri təbii olaraq havalandırılır, yəni oksigenlə doyurulur. Bu metodun çatışmazlıqları arasında nasosdan və dolayısıyla elektrikdən asılılığı qeyd etmək lazımdır. Axı, vaxtında enerji verməsəniz, köklər sadəcə quruyacaq. Bütün aktiv hidroponik sistemlər bu çatışmazlıqdan əziyyət çəkir.
Klassik Qida Qat Sistemi
Hidroponikada qida qatı üsulu geniş yayılmışdır. Burada, əvvəlki versiyadan fərqli olaraq, heç bir taymer tələb olunmur. Qida mayesi substratdan davamlı bir axınla bitkilərə axır. Məhlul bir dairədə dövr etdiyi üçün pH nəzarəti tələb olunur.
Bu üsulla yetişdirilən bitkilər çox tez böyüyür, lakin onlar daha "zərif" olurlar. Üst sarğı tədarükü dayandırılsa, çox tez quruyur və ölə bilər. Qəzaların qarşısını almaq üçünehtiyat elektrik mənbəyinə əvvəlcədən diqqət yetirməlisiniz. Kokos lifi kimi nəm və qida toplayan substratdan istifadə etmək də faydalıdır.
Akvakultura
Yetişdirmə üsulu nəm sevən bitkilər üçün uyğundur. Axı burada bitkilərin kökləri həmişə maye içərisindədir. Bitkilərin bağlandığı bir qida məhlulunda üzən köpük platformasına bənzəyir. Aerasiya nasosundan istifadə edildiyi üçün sistem də "aktivdir". Nümayiş üçün köhnə akvariumu asanlıqla uyğunlaşdıra bilərsiniz. Çatışmazlıqlar arasında bu üsulla yetişdirilə bilən az sayda bitki növləri qeyd olunur.
Aeroponika
Substratın hava olduğu hidroponikada yeganə yol. Qidalanma, bitkilərin köklərinə su dumanı verməklə istehsal olunur. Bitkilərin özləri səthdən müəyyən səviyyədə sabitlənir və havada asılmış kimi görünürlər. Aeroponika diqqətli hesablama və yüksək keyfiyyətli avadanlıq tələb edir. Hər hansı bir avadanlığın söndürülməsi və ya nasaz olması halında, bitkilər yüksək risk altındadır.
Bu metodun müsbət cəhətləri tam avtomatik sistemlərin yaradılmasının mümkünlüyünü qeyd etmək lazımdır. Həmçinin, havada, substratda baş verə biləcək bitkilərin infeksiyası olduqca məhduddur. Aeroponikanı digər sistemlərlə müqayisə edərək, suyun daha qənaətli istifadəsini qeyd edirlər. Bundan əlavə, daha güclü aerasiya bitkilərin daha sürətli böyüməsini və yetişməsini təmin edir.
Sənayedə hidroponika
Sənaye hidroponik sistemləri geniş yayılmışdırşəhər yerlərində, eləcə də torpaqdan istifadə etmək mümkün olmayan yerlərdə istifadə olunur. Hidroponikanın standart kənd təsərrüfatı ilə müqayisədə istehsalda 20 dəfə artım əldə edə biləcəyi təxmin edilir. Bəli, sistemi işə saldığınız zaman xərclər kifayət qədər olacaq. Eyni zamanda, hidroponik əkinçilik xüsusi bilik tələb edir, onsuz parlaq və sulu yaşıllıq tez çürüyə bilər. Bununla belə, bütün çatışmazlıqlar müsbət amillərlə kompensasiya olunur:
- qısa müddətdə böyük məhsul;
- resurslara qənaət;
- xəstəlik və ya ot yoxdur;
- minimum işçi sayı.
Məsələn, ABŞ-da təzə tərəvəzə ehtiyac o qədər böyükdür ki, öz təsərrüfatlarının olmasına baxmayaraq, məhsullar qonşu Meksika və Kanadadan gətirilir. Eyni zamanda, sənaye hidroponik təsərrüfatları 25 hektar ərazini tutur. 0,5 hektarlıq daha təvazökar ərazilərə əsaslanan fərdi şəxsi təsərrüfatlar da var.
Evdə hidroponika
Ev hidroponik sistemləri bu günlərdə populyarlıq qazanır. Üstəlik, diqqəti cəlb edən evdə sağlam məhsullar yetişdirmək imkanıdır. Anlamaq lazımdır ki, hidroponika məhsul şəklində geri dönüş deyil, çox vaxt mənəvi məmnunluq verən şəxsi süjeti əvəz edə bilməz. Evdə bitki yetişdirməyə başlamaq üçün ən azı iki yol var: hazır avadanlıq almaq və ya hər şeyi özünüz etmək. hidroponiköz-özünə yaradılmış sistem adi, lakin problemli bir hadisədir.
Söhbət bitmiş avadanlıqdan gedirsə, bu bir şeydir. Bu vəziyyətdə, yalnız uyğun bir yerə quraşdırmaq, hidroponik sistem üçün bir həll hazırlamaq və işə salmaq qalır. Öz-özünə istehsal vəziyyətində, bütün elementləri özünüz hazırlamaq vacibdir. Bunun üçün nə tələb olunacaq? Çox vaxt belə olur:
- bitki başına təxminən 3 litr nisbətində qida məhlulu üçün qab;
- nasos (doğru gücə malik akvarium asanlıqla uyğunlaşacaq);
- bitki qəlibləri;
- substrat;
- şlanq dəsti.
İstənilən plastik qabdan qab kimi istifadə oluna bilər. Böyük bir sistemin planlaşdırılması vəziyyətində, bir böyükdən daha çox 50 litrə qədər bir neçə flakon quraşdırmaq daha düzgündür. Konteyner qeyri-şəffaf olmalıdır (məhlulun çiçəklənməsinin qarşısını almaq üçün). Bu əlinizdə deyilsə, boya köməyə gələcək. Bitkilər fidan üçün qablarda rahat şəkildə sabitlənir. Bunun üçün məhlulu olan qablarda elə deşiklər kəsilir ki, şitilləri bərkitdikdən sonra diblə məhlul arasında hava qalsın.
Bütün hazırlıqlar bitdikdən sonra montaj edilir. Fidanlar substratı olan qablara yerləşdirilir, bu da öz növbəsində qida həlli ilə bir qabda sabitlənir. Şlanqların köməyi ilə nasos və tank arasında iki tərəfli əlaqə qurulur. Bir xətt tədarükə, digəri, sözdə "qaytarma" - drenaja gedir. Gücün verildiyi konteyner yerləşdirilməlidirtəbii drenaj üçün yamac və mineral komponentlərlə məhlulun tam dövriyyəsi.
Bir az kimya
Düzgün və tam inkişaf üçün hər bir bitkinin fosfor, kalium, azot, kalsium, maqnezium və kükürd kimi elementlərə ehtiyacı var. Daha az miqdarda manqan, dəmir, sink, molibden, bor, xlor və mis istehlak edilməlidir. Nəzərə almaq lazımdır ki, hidroponik sistemlər üçün öz əlinizlə gübrələr ciddi nisbətdə tətbiq olunur. Məhlul hazırladıqdan sonra pH dəyərini yoxlamaq məcburidir.
Hidroponikada müəyyənedici amil qida həllidir. Demək olar ki, hər şey bütün lazımi iz elementlərinin birləşməsinin nə qədər düzgün seçilməsindən asılı olacaq. Fərqli növlər üçün bu birləşmə fərqlidir. Üstəlik, müəyyən artım və inkişaf dövrlərində komponentlərdə bu və ya digər əlavə artım tələb olunur.
Hidroponikada qida həlləri
İki yol var. Birincisi, sadəcə hidroponik sistemlər üçün düzgün mikroelementlər və gübrələr dəstini alırsınız və hər şey göstərilən nisbətlərdə seyreltilir. Qaynadılmış və ya distillə edilmiş su qəbul etmək tövsiyə olunur. Öz təhlükə və riskinizlə, adi məskunlaşmış kran suyunu götürə bilərsiniz. Sonra yalnız tərkibin dəyişməsinə nəzarət etmək, əlavə etmək və bir müddət sonra - dəyişdirmək qalır. Bu seçim çox rahatdır, lakin baha başa gəlir.
Başqa bir halda, öz əlinizlə hidroponik sistem üçün məhlul hazırlaya bilərsiniz. Hazır reseptlər arasında uyğun olan iki seçim varmüxtəlif növ bitkilər üçün.
- Yarpaq tökən və yavaş böyüyən bitkilər üçün məhlul: 2 çay qaşığı kalium fosfat, 2, 5 - kalium nitrat, 4, 5 - kalsium nitrat və 4 - maqnezium sulfat 40 litr suda həll olunur. Yaranan məhlula 1 litr suda həll edilmiş 1,25 çay qaşığı bor turşusu, 1/10 çay qaşığı manqan xlorid əlavə edilir. Son inqrediyent 1,6 litr suda 4/5 çay qaşığı dəmir xelat olacaq.
- Tez böyüyən və yüngül sevən tərəvəzlər üçün məhlul: 2 çay qaşığı kalium fosfat, 4 kalium nitrat, 4, 5 kalsium nitrat və 4 maqnezium sulfat 40 litr suda. Daha sonra yuxarıda təsvir edilən bor turşusu, manqan xlorid və dəmir xelatlı iki məhlul əlavə edilir.
Nəticə
Hidroponika həm sənaye, həm də məişət şəraitində təzə məhsulların istehsalı üçün perspektivli istiqamətdir. Hidroponika üsulları böyümə sürəti və istehsal həcmi baxımından üstünlüklərə malikdir. Bir çox hallarda, onlar prosesi tam avtomatlaşdırmağa və ya insan müdaxiləsini minimuma endirməyə imkan verir. Qida məhlulları və hidroponik sistemlər üçün gübrələr üçün kompleks mineral dəstlər hətta mənzil şəraitində də geniş istifadə olunur. Görünən mürəkkəbliyə baxmayaraq, hidroponik sistem həm hazır məhsulları, həm də müşahidə və qulluqdan həzz almağa qadirdir.