Bəşəriyyətin bağlarda yetişdirmək üçün istifadə etdiyi ilk məhsul üzümdür. Giləmeyvə bir neçə min il əvvəl populyarlıq qazandığına inanılır. İndi seleksiyaçıların səyləri ilə dadı və xarici parametrləri ilə fərqlənən inanılmaz sayda növ yetişdirildi. "Kişmiş Zaporojye" üzüm çeşidi kifayət qədər gəncdir, lakin onun üstünlüklərinin sayı mənfi cəhətlərini xeyli üstələdiyinə görə ona böyük tələbat var.
Zavodun təsviri
Bu mədəniyyətin adı onun yetişdirildiyi ərazi ilə - Ukrayna ərazisində yerləşən Zaporojye şəhəri ilə sıx bağlıdır. Üzüm Viktoriya və Rusbol üzümlərini keçərək əldə edilən toxumsuz çeşiddir. Bunun yetişdirilməsi üçün ən münasib torpaq münbit qara torpaq hesab olunurçeşidlər.
"Kişmiş Zaporojye" üzüm sortunun təsviri yüksək meyvə vermə sürətindən bəhs edir. Bir nüsxədə məhsuldar tumurcuqların 90% -dən çoxu ola bilər, hər biri 1,5-2 böyük giləmeyvə salmaq qabiliyyətinə malikdir. Çox vaxt onlar "qanad" ilə inkişaf edirlər. Giləmeyvə yerləşdirmə sıxlığı orta, daha az - boşdur. Bitkinin ləçəkləri və gənc yarpaqları açıq qırmızı rəngə malikdir.
Dəstələrə gəlincə, onların orta çəkisi 600-750 qrama çatır. Bəzi hallarda, çəkisi 1,5 kq-a qədər olan bir dəstə tapa bilərsiniz. Giləmeyvə konusvari formadadır, rəngi qırmızıdan bənövşəyiyə qədər dəyişir. Meyvənin ölçüsü kiçikdir, orta hesabla 1,5-1,7 sm-ə çatır. Giləmeyvələr heyrətamiz marmelad dadına malik şirəli pulpaya malikdir.
Bitki erkən yetişən sortlara aiddir. Giləmeyvə 4 aydan az müddətdə yetişir. "Kishmish Zaporozhye" qışa davamlıdır, -26 ° C-ə qədər şaxtadan qorxmur, buna görə çeşidin sığınacağa ehtiyacı yoxdur, lakin bitkinin daha aşağı temperatur şəraitində rahat qışlaması üçün onu örtmək tövsiyə olunur. aqrolif və ya iynəyarpaqlı budaqlarla.
Üzüm öz-özünə tozlanır, çox vaxt digər növlər üçün tozlandırıcıya çevrilir. Mədəniyyətin çox yönlü olması onun meyvələrini təkcə təzə deyil, həm də konservasiya, kişmiş və şirələr hazırlamaq üçün istifadə etməyə imkan verir.
Fit xüsusiyyətləri
"Kişmiş Zaporojye" üzümünün əkilməsi heç bir xüsusi çətinlik yaratmır. Bir fidan alarkən, varlığını istisna etmək üçün onun rizomunu diqqətlə araşdırmaq lazımdır.ziyan. Kök sistemi sağlam və yaşıl-qəhvəyi rəngdə olmalıdır.
Bitki üçün yer seçimi mühüm rol oynayır, çünki meyvələrin yetişməsi üçün günəş işığına çıxış lazımdır. Fidan əkilməsi yazda və ya payızda həyata keçirilir.
Nəzərə almaq lazımdır ki, üzümün kök sistemi yaxşı inkişaf etmişdir, ona görə də qrunt suları onun əkildiyi yerdə çox yaxın qalmamalıdır. Əks halda, bitki çürüyə bilər.
Bir fidan üçün açıq yerdə çuxur hazırlamaq lazımdır. Minimum tələb olunan eni ən azı 80 sm, dərinliyi isə 70 sm-dən olmalıdır Qazılmış çuxurun dibində bir drenaj təbəqəsi qoyulur və az miqdarda torpaq ilə örtülür. Fidan çuxurun ortasına qoyulur, kökləri diqqətlə düzəldir və torpaqla örtülür. Bitki müntəzəm suvarmağı sevdiyi üçün dərhal bolca suvarılmalıdır.
Baxım təlimatları
"Kişmiş Zaporojye" üzümünün təsviri çeşidin iddiasızlığından bəhs edir. Bitki baxım tələb etmir və ehtiyacı olan yeganə şey:
- Daimi suvarma (5 gündə bir dəfə yaxşı sulamalı və xüsusilə isti yay günlərində damcı suvarma ilə təchiz etməlisiniz).
- Alaq otlarının təmizlənməsi (alaq otlarından qurtulmaq, kök sisteminə yaxın torpağı boş altmaq).
- Kəsmə.
- Zərərvericilərə və xəstəliklərə qarşı profilaktik müalicə (Bordo mayesinin 1% məhlulu xəstəlik riskini azaldacaq).
Qeyd etmək lazımdır ki, məhsul yığıldıqdan sonra suvarma dayandırılır. Nəmin durğunluğundan qaçınmaq lazımdırçünki bu, bitkinin ölümünə səbəb ola bilər. Üzümü alaq otları ilə eyni vaxtda tərkibində azot, maqnezium sulfat və kalium monofosfat olan maddələrlə qidalandırmaq tövsiyə olunur.
Kəsmək lazımdır
Rahat böyümə və inkişaf üçün üzümün budama ehtiyacı var. Vaxtında budama, meyvələrin yüksək səviyyəsinə görə "Kişmiş Zaporozhye" nin meylli olduğu üzümləri giləmeyvə ilə həddindən artıq yükləmədən qaçınacaqdır. Bir kolda 35-dən çox göz qoymayaraq, 7-8 göz üçün budamaq tövsiyə olunur.
Budama üzümün qaralmasının qarşısını almağa kömək edəcək, bu da məhsuldarlığı azaldır və həddindən artıq böyük çiçəklərin uclarını kəsmək meyvənin ticarət keyfiyyətini yaxşılaşdıra bilər.
Budama yazda, qış şaxtaları tamamilə gerilədikdə aparılır. Zəif və ya zədələnmiş budaqlar mütləq budanır. Yayda çimdikləmə köməyi ilə artıq ögey övladlarından xilas olurlar
Növbəti budama payızda, üzüm yarpaqlarını tökəndə edilir. Açıq yaşıl rəngə malik olan tumurcuqlar silinməlidir.
Xəstəliyə müqavimət
Bu çeşidin üzümləri bir çox ümumi üzüm xəstəliklərinə çox davamlıdır. Bu xəstəliklərə, məsələn, üzüm çürüməsi, küf və oidium daxildir.
Lakin bitki eşşəkarılara qarşı olduqca həssasdır. Onun şirin ətri görünüşə zərər verə biləcək həşəratları cəlb edir. Üzümün insektisidlərlə vaxtında müalicəsi kolu diqqətdən qorumağa kömək edəcəkdir.həşəratlar, lakin kimyəvi emal edildikdə, giləmeyvə yeməkdən əvvəl yaxşıca yuyulmalıdır.
Müsbət və mənfi cəhətlər
Şəklini aşağıda gördüyünüz "Kişmiş Zaporojye" üzümünün bir çox üstünlükləri var.
Aydın üstünlüklərə daxildir:
- parlaq dad;
- giləmeyvələrdə toxum çatışmazlığı;
- yüksək məhsuldarlıq;
- tozlanmanın universallığı;
- erkənlik;
- şaxtaya davamlılıq, bu onu şimal ərazilərdə böyümək üçün uyğun edir;
- yaxşı xəstəlik və zərərvericilərə qarşı müqavimət.
Mədəniyyətin çatışmazlıqları azdır. Bunlara daxildir:
- kollarda ögey uşaqların həddindən artıq formalaşması;
- dəstəni sapdan ayırmaq bir qədər çətindir;
- Şirin qoxusuna görə arıların giləmeyvələrə diqqəti artır.
Bəzi bağbanlar sulu giləmeyvə haqqında danışırlar. Əks halda, "Kishmish Zaporozhye" faydalı və iddiasız bir bitkidir. İstənilən təcrübəsiz bağban ona qulluq və qayğı ilə öhdəsindən gələcək.