Şlamların qorunması təkcə gənc bağbanlar üçün deyil, həm də təcrübəli olanlar üçün çox məsuliyyətli və çətin işdir. Axı, gələcək məhsul üzüm budaqlarının düzgün yığılmasından və saxlanmasından asılıdır. Fidanların qışdan sağ çıxması üçün hansı qaydalara əməl edilməlidir?
Şlamların hazırlanması
Şlamlar diqqətli istifadə tələb edir. İş parçasının keyfiyyəti qışda onların təhlükəsizliyinə birbaşa təsir göstərir. Üzümü kəsmək üçün ən yaxşı vaxt payızın sonu hesab olunur. Əsas odur ki, dekabrda şaxta başlayana qədər vaxtında olsun.
Düzgün budaqları seçmək vacibdir. Bu məqsədlə meyvə üzümləri ən uyğun gəlir. Saxlamaya daha yaxşı dözəcək və yaxşı böyrəklər verəcəkdir. Filialın qalınlığı 5 ilə 8 mm arasında olmalıdır. Ancaq daha qalın olanı edəcək. Əsas odur ki, bitkinin nüvəsi boş olmasın.
Zərərsiz üzüm seçməlisiniz. İnternoddan 2-3 sm məsafədə kəsilməlidir. Uzunluğu 70 ilə 140 sm arasında dəyişən budaqları kəsmək tövsiyə olunur. Belə blanklar daha yaxşı saxlanılır.
Yaddaşa hazırlanır
Əsas amilüzüm budaqlarının müvəffəqiyyətlə qorunması su məzmunudur. Axı, saxlama zamanı onlar tədricən nəm itirirlər, bu da sonrakı istifadə şansını azaldır. Buna görə də, üzümün kəsilməsindən dərhal sonra hazırlamaq məsləhətdir.
Budaqları qoymazdan əvvəl 3% mis sulfat məhlulu ilə müalicə edilməlidir. Bu kif və mantar xəstəliklərinin qarşısını almağa kömək edəcəkdir. Prosedurdan sonra budaqlar çürümə ehtimalını istisna etmək üçün yaxşıca qurudulmalıdır.
Saxlama üsulları
Zirzəmidə üzüm budaqlarını saxlamağın bir neçə təsirli yolu var. Onların hər birinin məqsədi şitilləri nəm saxlamaqdır.
Birincisi olduqca sadədir və az sayda şlamın saxlanması üçün uyğundur. Budaqları kəsdikdən sonra təbii materialdan hazırlanmış nəmli bir parça ilə sarılmalıdır. İş parçası havalandırma üçün bir neçə deşik olan bir plastik torbaya bükülməlidir. Təxminən ayda bir dəfə onlar kif üçün yoxlanılmalıdır.
İkinci seçim çoxlu sayda üzümə qənaət etməyə kömək edir. Onun həyata keçirilməsi üçün 0,5 m dərinlikdə bir çuxur qazmaq lazımdır, dibinə bir qat qum tökülür. Birləşdirilmiş filiallar bir xəndəyə qoyulur və yaş qumla səpilir. Qatının qalınlığı təxminən 7 sm, üstündə isə başqa 25 sm torpaq olmalıdır.
Sonuncu üsul da kifayət qədər populyardır. Zirzəmiyə qoymadan əvvəl gələcək fidanlar yaş yonqar ilə doldurulmuş torbalara qoyulur. Bu, karbohidratların istehlakını az altmağa və üzümün budaqlarını nəmli saxlamağa imkan verir.