Əsl düzgün hazırlanmış türk qəhvəsinin biliciləri müasir qəhvə maşınlarına məhəl qoymurlar. Onlar əmindirlər ki, ləzzətli içkini ancaq türkdə açıq odda bişirmək olar. Onu dadlı etmək üçün iki vacib qaydaya əməl etməlisiniz: türk tədricən və bərabər şəkildə istilənir və içki qaynamamalıdır. Səthdə qalın köpük görünsə, qəhvə hazırdır.
Məişət texnikası istehsalçıları məhsullarını daim təkmilləşdirirlər. İndi mağazalardan türk qəhvəsi üçün keyfiyyətli qəhvədəmləyən ala bilərsiniz.
Ləzzətli türk qəhvəsi hazırlaya biləcəyiniz müxtəlif növ qəhvə dəmləyənlər var. Onların arasında mexaniki, yarı avtomatik və avtomatik qurğular var.
Qum qəhvədəmləyənlər
Qəhvə hazırlamaq prosesi avtomatik deyil. Türk qəhvə maşınının belə bir modeli, kiçik bir qum qatının töküldüyü bir qızdırıcı elementi olan bir qabdan ibarətdir. Müəyyən bir temperatura qədər bərabər istiləşir. Bunu sıravi türklər qoyur. Prosesi daim izləmək lazımdır. İçki hazırlanmasıpeşəkarlıq tələb edir. Cihazlar ən çox qəhvəxanalar tərəfindən istifadə olunur. Bu növ qəhvəqaynayanlar bahadır.
ElectroTurks
Sadə ucuz cihazlar. Onlar türk şüşəsi (metal, keramika, plastik) və quraşdırılmış qızdırıcı elementi olan stenddən ibarətdir. İdarəetmə düymələri türk tutacaqda və ya stenddə yerləşdirilə bilər.
Elektrikli türk qəhvəsi maşınından istifadə etmək asandır: üyüdülmüş qəhvə, şəkər və suyu qaba tökün. İstilik elementinin üzərinə maddələr olan bir şüşə qoyulur. Cihaz açılır və dəmləmə prosesi başlayır.
Yarı avtomatik və avtomatik türk qəhvə dəmləyənləri satışdadır. Avtomatik cihazlar daha bahalıdır. Onlar əlavə funksiyalarla təchiz oluna bilər: taymer, cihazın işləməsi zamanı işıqlandırma, avtomatik sönmə, prosesin sonunda səsli siqnal, köpük yüksəlmə sensoru və s. Seçimlər nə qədər çox olsa, məhsul bir o qədər bahadır.
Qəhvə maşınları
Tam avtomatlaşdırılmış kompakt cihazlar. Onların müxtəlif faydalı variantları var. Bir və ya iki kasa (metal, şüşə, keramika) daxildir.
Ən məşhurları Beko türk qəhvə hazırlayanlardır. Bu markanın bütün cihazları cəlbedici dizayna malikdir. Dizaynda quraşdırılmış su çəni var. Eyni zamanda, maşın özü lazımi miqdarda mayeni təyin edir. Yapışmayan örtüklü metal qablar. Cihazda şəkər əlavə etməyi xatırladan düymə var,yandırma/söndürmə düyməsi, bişirmə bitmə göstəricisi və su xəbərdarlığı göstəricisi yoxdur, köpük nəzarət sensoru, avtomatik söndürmə.
Beko qəhvə maşınları qəhvəni bir neçə dəqiqəyə hazırlayır, prosesə nəzarət etmək lazım deyil, qarışdırmaq lazım deyil.
Hər hansı bir qəhvədəmləyəndə qəhvə dəmləmək üçün yüksək keyfiyyətli incə üyüdülmüş qəhvədən istifadə edin (tozunu çıxarmaq üçün). Onu lobyada alıb özünüz əzmək daha yaxşıdır.
Faydalı Xüsusiyyətlər
Müasir məişət texnikası vaxta qənaət edir. Qəhvədəyirmanların faydalı funksiyaları var: köpükə nəzarət sensoru, taymer, bişirmə prosesinin sonu haqqında səs siqnalı, suyun səviyyəsinə nəzarət və s.
Ən faydalısı avtomatik söndürmə seçimidir. Qəhvə hazır olduqda maşın özünü sönəcək. Yanan və qaynar maye istisna olunur. Eyni zamanda hazırlıq prosesi türk qəhvəsinin dəmlənməsinin bütün qaydalarına uyğun olaraq baş verir. Qaynamır, isitmə vahiddir. Cihaz nəzarətsiz qala bilər. Türk Qəhvəsini Avtomatik Kapatmada yanğın və ya qısaqapanma baş verərsə, sensor enerji təchizatını kəsəcək və cihaz özünü bağlayacaq.
Hər hansı cihazdan istifadə etməzdən əvvəl təlimatları oxumalı və bütün hazırlıq qaydalarına əməl etməlisiniz.
Hansı daha yaxşıdır - adi türk yoxsa qəhvədəmləyən?
Türk qəhvəsinin hazırlanması prosesi sadədir. Xüsusi bilik tələb olunmur:
- İçki ətirli və dadlıdır. Siz ona ədviyyatlar əlavə edə bilərsiniz.
- Böyük xərclər tələb etmirAlış. Sadə bir türk ucuzdur.
- Qabları yumaq asandır. Onun yığcam ölçüsü, yüngül çəkisi var.
Türklərdən istifadə etməyin bir neçə mənfi cəhətləri var: prosesi izləmək lazımdır, əks halda içki xarab olacaq. Eyni anda yalnız bir porsiya hazırlana bilər.
Müasir türk qəhvəqayıranları müştərilər arasında məşhurdur:
- Bişirmək 3-5 dəqiqə çəkir.
- İçkiyə baxmağa ehtiyac yoxdur, şəkər, su və qəhvə tozunun miqdarını hesablayın. Maşın hər şeyi özbaşına edəcək və siqnalla prosesin bitməsi barədə sizə məlumat verəcək.
- Bir anda bir neçə porsiya bişirmək mümkündür.
Bəzi çatışmazlıqlar var: içkinin dadında cüzi dəyişiklik. Amma elit qəhvə dənələrindən istifadə edərkən fərq o qədər də hiss olunmur. Yüksək keyfiyyətli funksional cihazlar bahalıdır. Cihaza mətbəxdə elektrik rozetkasının yaxınlığında bir yer ayrılmalıdır. Bir nasazlıq halında, komponentlərin təmiri və dəyişdirilməsi tələb olunur.
Qəhvənin necə hazırlanacağına hər kəs özü qərar verir. Məişət texnikası prosesi sürətləndirməyə və asanlaşdırmağa imkan verir.