Bahar ilin çox qeyri-sabit vaxtıdır, burada hər şeyi gözləmək olar - gözlənilməz şaxtalar, istiləşmə, yağış. Buna görə də ilin bu vaxtında sağlamlığınızın qayğısına qalmaq üçün mümkün qədər diqqətli olmalısınız ki, problemə düşməyin və heç bir virusa tutulmayın. Bunun üçün apteklər vitaminlərin bütün kompleksini satırlar. Bəs sizin tərəfinizdəki bağda vitaminlər yetişdirilə bilərsə, kim mağazaya qaçmaq istəyər? Tərəvəz immuniteti qorumaq üçün ideal seçimdir. Çətinlik ondadır ki, əksər məhsullar yay-payız mövsümündə yetişir. Nə etməli? Sulu turp kök məhsulu əla süfrə bəzəyi və müxtəlif mikroblardan və viruslardan qoruyucu olacaqdır. Siz sadəcə düzgün çeşid seçməlisiniz.
Səpkilər həm açıq havada, həm də istixanada yetişdirilə bilər. Bütün tərəvəzlər kimi, bu məhsulun sortları da yetişmə müddətinə görə bölünür:
- Erkən.
- Orta yetişmə.
- Gec.
Ən yaxşı erkən turp sortları
Erkən turp bir aydan çox olmayan (20-30 gün) yetişir, buna görə də kök bitkiləri yazın ilk aylarında yığıla bilər. Ən yaxşı çeşidləri nəzərdən keçirin.
Duro
Bağda ilk tumurcuqlar göründükdən sonra kök məhsulu 25 gündən 30 günə qədər yetişir. Bu turp çeşidi böyük ölçüləri ilə diqqət çəkir. Düzgün qayğı ilə onun kütləsi 40 q-a çata bilər. Şirəli şirin nüvəsi çatlamır. Mədəniyyət həm istixanalar, həm də açıq yerə uyğun gəlir. Apreldən avqustun ortalarına qədər kök məhsulu yetişdirə bilərsiniz. Orta məhsuldarlıq 2,8 kq/m2 təşkil edir. Bu turp çeşidi ən yaxşı rəylərə malikdir. Tərəvəz dadlı, şirəli, baxım baxımından iddiasızdır, uzun müddət saxlanılır.
İstilik
Baxım və iqlim şəraitindən asılı olaraq bu turp çeşidi 20 gündən 40 günə qədər yetişdirilir. Kök məhsulunun kütləsi kiçikdir - təxminən 15 qram. Adına baxmayaraq, İstilik yüksək temperatura və quraqlığa yaxşı dözmür. Açıq yerə nisbətən istixanada böyümək üçün daha uyğundur. Dadına gəlincə, acılıq hiss olunmur. Rəylərə görə, turpun bu çeşidi sulu və dadlıdır.
İlka
Kök məhsulunun yetişmə müddəti 35 günə çata bilər, lakin buna baxmayaraq, çeşid erkən yetişmə kateqoriyasına aiddir. Mədəniyyətin zərərvericiləri dəhşətli deyil, seçici deyil və yaxşı davamlıdır. Buna görə də, ən çox açıq yer üçün bu növ turp seçin. Kök məhsulunun əti çox incədir, lakin ədviyyatlı bir nöqtə var. Turp kütləsi ilə seçilir - çəkiyə görə, yetişmiş kök məhsulu 200 qrama çata bilər.
Bağbanlar yüksək dadlılığı, əla təqdimatı, müxtəlifliyə davamlılığı qeyd etdilər. Turp çürümür və çatlamır.
Korindon
Birturpun ən yaxşı sortlarından. Yetişmiş kök məhsullarını becərmənin 25-ci günündə gözləmək olar. Parlaq qırmızı rəngə və 25 q-a qədər kiçik çəkiyə malik olduğu üçün süfrə bəzəyi kimi idealdır. Turpun özəyi dadına xoş gəlir, kəsildikdən sonra isə uzun müddət öz xüsusiyyətlərini saxlaya bilir. Çeşid zərərvericilərə və xəstəliklərə yaxşı müqavimət göstərir, ona görə də açıq yerə olduqca uyğundur.
Bağbanlar yüksək məhsuldarlığı, əla dadı, çatlamaya davamlılığı, yaxşı daşınma qabiliyyətini, acı olmadığını qeyd etdilər.
Oxotsk
Bu çeşidin turpları 32 günə qədər yetişir. Parlaq qırmızı rəngə, yuvarlaq kök formasına və şirəli şirin pulpaya malikdir. Siz dadda bir az kəskinliyi də tuta bilərsiniz. Yaxşı stabilliyə malikdir. Həm açıq torpaqda, həm də istixanada yetişdirilir.
Müxtəliflik haqqında rəylər yalnız yaxşıdır. Pulpa dadlı, yumşaq, şirəli olur. Məhsuldarlıq yaxşıdır. Çatlamaya və sapa qarşı müqavimətlə işarələnmişdir.
İlk doğulan
Kök məhsulu kifayət qədər sürətlə böyüyür. Əkindən 18 gün sonra artıq yetkin turp çıxarmaq mümkündür. Çəki nisbətən böyükdür - təxminən 35 qram. Parlaq qırmızı rəng istənilən salatı parlaq edəcək, şirəli şirin ət isə yeməyə ləzzət qatacaq. Aprel-avqust aylarında bu turp çeşidi açıq torpaqda sakitcə becərilir.
İstixana
Məhsulun adına əsaslanaraq belə nəticəyə gələ bilərik ki, onu istixana şəraitində yetişdirmək daha yaxşıdır. Olduğu kimi. İstixanalar üçün bu növ turpun yetişmə müddəti 25 ilə 30 gün arasında dəyişir. Kütləsi kiçikdir - cəmi 6 q. Kök məhsulu qeyri-standart xarici ilə diqqət çəkirgörünüşü - ucu ağ rəngə boyanmışdır. Rəylərə görə, turp erkən yetişmədir, dost yetişmə ilə xarakterizə olunur.
Orta yetişən növlər
Kök 35 günə qədər yetişir. Orta turp sortlarının (foto əlavə olunur) erkən və gec məhsullara nisbətən üstünlükləri yaxşı saxlama keyfiyyəti, məqbul yetişmə vaxtı və layiqli daddır. Praktik olaraq heç bir çatışmazlıq yoxdur, buna görə də bağbanlar bu xüsusi bitkiləri əkməyə çalışırlar. Açıq torpaq və istixanalar üçün ən yaxşı turp növlərini nəzərdən keçirin.
Alba
Turp əkildikdən təxminən 32 gün sonra yetişir. Kök məhsulunun rəngi olduqca qeyri-adi - təmiz ağdır. Forma yastı oval kimidir. Pulpa çox xoşdur, dadı zərifdir. Yay sakinləri bu çeşiddə uzunmüddətli saxlama, baxımda iddiasızlıq, şirin, dadlı və şirəli pulpanı yüksək qiymətləndirdilər.
Faith MS
Bu çeşid adətən təxminən 35 günə yetişir. Orta çəki - yetkin bir kök məhsulunun çəkisi 30 qrama qədər ola bilər. Dərinin özünün rəngi bənövşəyi-qırmızıdır və içərisindəki ət çəhrayı rəngli zolaqlara malikdir. Dad keyfiyyəti yüksək səviyyədədir. Turp da çox məhsuldardır. Çeşid haqqında rəylər yalnız müsbətdir.
Würzburg 59
Eyni 35 gündən sonra bu çeşiddə turp yeyə bilərsiniz. Kütləvi olaraq fərqlənmir - 17 qramdan çox deyil. Rəngi tünd qırmızı, səthi isə çox hamar, toxunuşa xoşdur. Pulpa acısızdır, şirin bir dadı var. Çeşid yaxşı müqavimətə malikdir, ona görə də açıq bağda böyümək üçün daha uyğundur.
Helios
Kök məhsulu təxminən bir aya yetişir. Eniş dövrü apreldə başlayır və avqustda bitir. Açıq havada becərilməsi üçün idealdır. Turpun rəngi açıq sarıdır və kütləsi 20 qrama çata bilər.
Hər bir bağban üçün bu müxtəliflik əsl tapıntıdır. Axı, hər kəsin əvvəllər cəhd etmək şansı yox idi, hətta daha çox öz sahəsində sarı turp yetişdirmək.
Qızıl
Mövsümün ortası növlər üçün də kifayət qədər tez yetişir. Dokulu kobud dəri ilə parlaq sarı rəngə görə adını aldı. Pulpa çox şirəli və yumşaqdır. Bu mədəniyyətin əsas üstünlüyü, bağbanların fikrincə, aşağı temperatur şəraitinə yüksək müqavimətdir və yalnız deyil - həm də quraqlıqdan qorxmur. Buna görə açıq havada becərilməsi üçün əladır. Əkin üçün ən yaxşı vaxt erkən yaz və ya gec payızdır.
Kvant
Kök məhsulunun tam yetişməsi təxminən 32 gün çəkir. O, bənövşəyi-qırmızı rəngə malikdir, turp üçün standartdır və dadı bir az kəskin olan incə ağ ətlidir. Bu çeşidin turp xəstəliklərə və zərərvericilərə yaxşı davamlıdır, buna görə də yalnız açıq torpaqda böyümək üçün deyil, həm də istixana üçün olduqca uyğundur. Bu keyfiyyətlərinə görə yay sakinləri arasında məşhurdur.
Payız Nəhəngi
Sortun orta yetişmə köklərinə bərabər olmasına baxmayaraq, böyümək üçün cəmi 28 gün lazımdır. Dad səviyyəsi. Turpun adı çox açıqdır - böyük kütləsinə görə "nəhəng" ləqəbini aldı. O, 170 qrama qədər çəkiyə çata bilir.
Yay sakinləri kök bitkilərinin yaxşı dadını və böyük ölçüsünü qeyd etdilər.
Saxa
Turpun ən yaxşı növlərindən biridir. Tam yetişmək üçün təxminən bir ay çəkir. Şirin ədviyyatlı dadı və çox kiçik ölçüsü ilə diqqəti cəlb edir - 10 qrama qədər.
İcmallara görə, Saksa qulluq baxımından iddiasızdır, quraqlığa davamlıdır, temperaturun enməsinə yaxşı dözür, xoş zərif dada malikdir.
Slavia
Bu çeşidin mədəniyyəti 35 günə qədər yetişdirilir. Marketlərdə və mağazalarda satış üçün çox aktiv istifadə olunub. Silindrik formaya malikdir. Dərisi qırmızı, turpun içi şirin dadlı və bir qədər ədviyyatlıdır. İstənilən becərmə üçün uyğundur - həm istixana, həm də açıq bitkilər üçün. Çeşid bir çox bağbanlar tərəfindən sevilir.
Gecikmiş növlər
Kök bitkiləri 35 gündən çox yetişir. Gec növlər turpun bütün xəstəliklərinə, bir çox zərərvericilərə qarşı yaxşı müqaviməti ilə fərqlənir. Onlar uzun müddətdir ki, zirzəmilərdə saxlanılır. Gec sortların məhsuldarlığı erkən və orta tərəvəzlərdən xeyli yüksəkdir. Buna görə bir çox yay sakinləri və fermerlər onlara üstünlük verirlər. Gec turp növlərinin ən "parlaq" nümayəndələrini, təsvirini və rəylərini nəzərdən keçirin.
Dunqan
Kök məhsulu, şəraitdən asılı olaraq, təxminən 55 günə yetişə bilər. Turpun forması yuvarlaqlaşdırılmış, bir az sıxılmışdır. Ətin dadı şirindir, lakin məhdud kəskinliyə malikdir.
Rəylərə görə, çox məhsuldar və dadlı çeşiddir.
Buz Buzlusu
Sortun adı kök bitkilərin yüksək dərəcədə davamlı olması ilə əlaqələndirilə bilər.aşağı temperatur və soyuq iqlim. Onlar konus şəklindədir. Dərinin ağ rəngi isə turpu əsl buzlaq kimi göstərir. 40 günə qədər yetişir, çəkisi isə təxminən 60 qramdır. Daha bir üstünlüyü ondan ibarətdir ki, çeşid uzun müddət öz keyfiyyətlərini saxlayır və uzun müddət saxlanıla bilir. Böyük bir məhsul gətirir, bunun üçün daha da qiymətləndirilir. Sabitliyinə görə açıq havada becərilməsi üçün idealdır, həm də istixanalarda yetişdirilir.
Bağbanların fikrincə, bu, ağ, yumşaq və zərif ətli ən yaxşı gec növlərdən biridir. Kök bitkiləri böyükdür. Turp çiçəklənməyə davamlıdır.
Qırmızı Nəhəng
Bu çeşidin yetişmiş kök məhsulunu gözləmək təxminən 50 gün çəkəcək. Standart parlaq çəhrayı dəri rəngi. Forması silindrikdir və çəkisi təxminən 100 qramdır, bu da kifayət qədər çoxdur. Pulpanın çəhrayı rəngli damarları var. Qırmızı nəhəng quraqlığa tab gətirə bilir. Siz onu apreldən iyul ayına qədər əkə bilərsiniz.
Yay sakinləri arasında ən populyar növlərdən biridir.
Müəyyən iqlim şəraiti üçün çeşidin necə seçiləcəyinə daha çox nəzər salaq.
Sibirin iqlim şəraiti
İqlim şəraitinə görə Sibirə yaxın olan bölgələrdə əkmək üçün turp sortları mütləq aşağıdakı keyfiyyətlərə malik olmalıdır:
- Yüksək xəstəliklərə davamlılıq.
- Müxtəlif zərərvericilərə qarşı yaxşı müqavimət.
- Daimi temperatur dəyişikliklərinə davamlıdır.
Ən yaxşı növlər: Sibir I, Gül-qırmızı, Buz buzlaq, Qırmızı nəhəng, Zarya,dunqan.
Moskva bölgəsinin iqlim şəraiti
Moskva vilayətində və digər oxşar bölgələrdə becərilməsi üçün çeşid aşağıdakı kimi olmalıdır:
- Zərərverici hücumlarına davamlıdır.
- Gözlənilməz yaz soyuqlarına davamlıdır.
Populyar sortlar: Mayak, Zhara, Torero F1, Zlata, Red Giant, White Nights, Riesenbutter, French Breakfast, Champion, Würzburger 59. Bu növlər yaz şaxtalarına asanlıqla dözür və zərərvericilərə qarşı yaxşı müqavimət göstərir.
Uralın iqlim şəraiti
Uralda tərəvəz bitkilərinin becərilməsi ilə işlər daha ciddidir. Burada hava şəraitinə diqqət yetirmək lazımdır. Turp əkmək üçün hətta qısa tövsiyələr siyahısı var:
- Əgər erkən yetişən sortlara üstünlük verilirsə, onda onlar yalnız istixanalarda əkilə bilər.
- Becərilməsi üçün açıq torpaq yalnız temperaturun düşməsi və gecə şaxtalarının dayanmasından sonra istifadə edilə bilər. Uralsda açıq becərmə üçün şiddətli şaxtaya davamlı növlərə üstünlük verilir. Ən yaxşıları bunlardır: Buz Buzluğu, İstixana, Çempion, Alba, Qırmızı Nəhəng.
Ümid edirik ki, bu məqaləni faydalı tapdınız.