İctimai iaşədə, böyük mağazalarda, istehsalat sexlərində, ət doğramaq üçün stol-göyərtə əvəzolunmaz avadanlıqdır. Bu cihaz haqqında heç eşitməmisiniz? Sonra məqaləni oxuyun, bundan sonra bu peşəkar məhsul haqqında heç bir sual olmayacaq.
Bu nədir?
Bu göyərtə ət kəsmək üçün nəzərdə tutulmuş xüsusi avadanlıqdır. İstehsalat mağazalarında, supermarketlərdə, böyük mağazalarda, kafelərdə, restoranlarda və marketlərdə istifadə olunur. Onun dizaynı olduqca sadədir və yalnız bir masa üstü və güclü ayaqlardan ibarətdir. Ətin kəsilməsi üçün göyərtə bütün sanitar tələblərə tam cavab verir. Buna görə də onun qida sənayesində geniş populyarlığı təəccüblü deyil.
Göyərtə nədən hazırlanır
Artıq başa düşdüyünüz kimi, ət doğramaq üçün göyərtə masa və ayaqlardan ibarətdir. "Bəs o nədən hazırlanıb?" çoxları soruşacaq. Burada hər şey olduqca sadədir. Masa üstü metal, ağac və ya polipropilen konstruksiyadan hazırlanır. Bu cihazın çərçivəsi son dərəcə davamlı olmalıdır. Məhsulun ayaqları əsasən paslanmayan poladdan hazırlanır. Bunun sayəsində onlar korroziyadan qorunur, temperatur dəyişikliklərinə asanlıqla dözür və təmizlənməsi asandır.
Bu məqsədlər üçün ən məşhur tezgahlar ağacdır. Ən uzun xidmət müddətinə malikdirlər və istifadədə etibarlıdırlar. Ağacdan hazırlanmış məhsullar almaq qərarına gəlsəniz, palıd növlərindən hazırlanmış bir məhsul seçmək tövsiyə olunur. Ayrıca, ət doğramaq üçün yaxşı bir göyərtə yapışdırılmış laminat ağacdan gələcəkdir. Bu dizayn adi ağacdan fərqli olaraq deformasiyaya uğramır və bir müddət sonra çatlamayacaq.
Məhsul Xüsusiyyətləri
Doğranan göyərtə əvəzolunmaz avadanlıqdır. Buna görə də, onu almaq qərarına gəlsəniz və mümkün qədər faydalı olmasını istəyirsinizsə, aşağıdakı nüanslara diqqət yetirin:
- Cihazın dizaynı son dərəcə güclü olmalıdır. Əks halda, ət kəsərkən o yan-bu yana yellənəcək ki, bu da əlverişsiz və səmərəsiz olacaq.
- Çox yüksək və ya əksinə, aşağı məhsul seçməyin. Rahat iş üçün ən uyğun göyərtə hündürlüyünü və enini alın.
- Üst hissəsi adətən ağacdan hazırlanır. Buna görə də hər zərbədə çatlamaması və kifayət qədər uzun müddət davam etməsi üçün ən davamlı örtüyü seçin.
Ət doğramaq üçün göyərtəni haradan almaq lazımdır?
Bu məhsulu təşkilatınız üçün almağa qərar verdiniz? Doğru seçim etdin, çünkiistifadə etmək rahatdır və həmçinin ətin emalını sürətləndirə bilər. Onu ixtisaslaşdırılmış mağazalarda və hətta sifariş vermək olduqca asan olan İnternet saytlarında almaq olar. Heç yerə getməyə ehtiyac yoxdur, sadəcə olaraq səhifədə bəyəndiyiniz məhsulu seçmək, səbətə “qoymaq”, çatdırılma detallarını doldurmaq və məhsulun haqqını ödəmək kifayətdir. Belə mağazalar məhsulları 2 gün ərzində kuryer və ya bir həftədən iki həftəyə qədər poçtla göndərirlər. Bu cihazın qiyməti modeldən asılı olaraq 1500 rubl və daha çox dəyişir.
Həmçinin öz əlinizlə ət doğramaq üçün göyərtə yaxşı işləyir. Onun istehsalı üçün masa və ayaqları üçün materiallar tələb olunacaq. Əsas olaraq taxta bir quruluş seçərkən, məhsulun tələb olunan hündürlüyünü qeyd etmək lazımdır və yapışdırılmış laminatlı ağacı ən yüksək dəqiqliklə kəsmək lazımdır. Bundan sonra, yaranan strukturun mümkün qədər hamar olması üçün zımpara etmək lazımdır. Burada bir az işləmək lazımdır. Sonra metal boruları qaynaq etməli və onlara artıq hazırlanmış baza düzəltməlisiniz. Yaxşı, hansı variantı seçmək - məhsul almaq və ya onu özünüz hazırlamaq - özünüzdən asılıdır.
