Hər bağbanın hətta orta zolaqda yetişdirməyə cəsarət etmədiyi üzüm kimi meyvə və giləmeyvə məhsulu, qəribə də olsa, Başqırdıstanda çox yaxşı kök salmışdır. Bu bölgənin kifayət qədər sərt iqlimi və əlverişsiz torpaq şəraiti olan riskli əkinçilik zonası olmasına baxmayaraq, bir çox bağbanlar bu istilik sevən məhsulu bu hissələrdə yetişdirərkən əla nəticələr əldə etdilər. Üstəlik, Başqırdıstanda üzüm kiçik, dadsız bir giləmeyvə deyil, böyük və çox şirin salxımlardır. Respublikanın sərt iqlim şəraitində bu möhtəşəm giləmeyvədən əla məhsul əldə etmək üçün ilk növbədə, bu xoşagəlməz rayonun hava şəraitinə uyğun yetişdirilən və Başqırd iqliminə uyğunlaşdırılmış rayonlaşdırılmış sort seçmək lazımdır.
Başqırdıstanda uyğun çeşidi haradan almaq olar?
Bu üzümlər Başqırdıstanda, həm sərt iqlimdə, həm də ağır torpaqlarda yetişdirilməyə uyğunlaşdırılmış, heyvandarlıq mərkəzində yetişdirilir. O, Elmi-Tədqiqat Kənd Təsərrüfatı İnstitutunun ərazisində, Kuşnarenko adına Eksperimental Bağda yerləşir.
Bir yay sakininin üzümçü olmaq arzusu varsa, yalnız orada şitil almağa dəyər. Bu, yetişdirilən məhsulun nəinki bütün tələblərə cavab verəcəyinə, həm də hər il möhtəşəm dadlı giləmeyvə məhsulu ilə zövq alacağına zəmanət verəcək.
Başqırd üzümünün rayon sortları
“Üzüm ferması”nda təqdim olunan növlər arasında ən məşhuru İskəndərdir. Bu, yüksək şaxta müqaviməti ilə xarakterizə olunan kifayət qədər erkən çeşidli bir masadır. Giləmeyvə tünd çəhrayı rəngə və xoş dada malikdir. Onlar 135 q-a qədər kütlədə toplanır. Dezavantajı boz kiflərə həssaslıqdır.
Bir neçə başqa buraxılmış çeşidlər oxşar xüsusiyyətlərə malikdir. Onların arasında Başqırd, Yubiley, Dostluq, May-3 kimi var. Amma R-65, R-81, hibrid No 342 kimi hibridlər, çəkisi yarım kiloqrama çatan dəstənin ölçüsü ilə fərqlənir. Başqırdıstan üçün bu üzüm sortları çox populyardır və hər il onlar bağbanları əla məhsulla sevindirir.
Başqırdıstanda niyə üzüm yazda əkilir?
Bu şıltaq və uyğunlaşmamış giləmeyvə məhsulunu sərt şimal şərtlərinə əkmək üçün ən yaxşı vaxt yaz, may ayıdır. Axı, bu işlər daha çox cənub bölgələrində olduğu kimi payızda aparılarsa, qışa girən kifayət qədər köklü olmayan fidanlar sərt şimal şəraitində asanlıqla dondura bilər. Buna görə də ən yaxşı seçim yazda Başqırdıstanda üzüm əkməkdir.
Üzüm kollarında şirə axınının başladığı bir vaxtda iki yaşlı şlamlar və ya şitillər tərəfindən həyata keçirilir. Başqırdıstanda bu, may ayında baş verir və yalnız bu zaman 30 sm dərinlikdə olan torpaq 10 ° C-yə qədər istiləşir ki, bu da üzüm tingləri üçün optimaldır.
Üzüm əkərkən ümumi hərəkətlər ardıcıllığı
Yazda Başqırdıstanda üzüm əkilməsi müəyyən ardıcıllıqla həyata keçirilir. Daha asan şəkildə aşağıdakı kimi ifadə edilə bilər:
- Əkin materialının uyğunluğunun yoxlanılması;
- Tələb olunan ölçülərdə əkin çuxurlarının tinglərinin hazırlanması;
- Eniş üçün hazırlanır;
- Birbaşa eniş;
- Fidana qulluq.
Titillərin hazırlanması nədir?
Əkin materialının uyğunluğunu yoxlamaq üçün fidan üzərində kiçik bir kəsik (çibuk) etməlisiniz. Başqırdıstanda üzüm əkmək aşağıdakılara malik olan çibuklardan istifadə etməyi nəzərdə tutur:
- Üzüm kəsimi yaşıl ağac olmalıdır.
- Qabıq rəngini dəyişməyib.
- Gözə barmağınızla bassanız, yox olacaq.
- Göz uzununa kəsildikdə, gözdə ilkin yarpaqlar görünür.
Əgər üzümün kəsildiyi yerdə ağımtıl və ya solğun yaşıl rəng varsa və rütubət yoxdursa, bu onun ölü olduğunu və əkmək üçün uyğun olmadığını göstərir.
Sahənin seçilməsi və eniş çuxurunun hazırlanması
Düzünü necə seçmək olarəkmək üçün bir yer, belə ki, Başqırdıstanda üzüm yetişdirilməsi bağbana yalnız sevinc gətirir? Bunun üçün müəyyən qaydalar var:
- Gələcək üzüm bağı üçün nəzərdə tutulan yer günün çox hissəsində günəşlə işıqlandırılmalıdır.
- Əkin üçün ən yaxşısı cənub yamacıdır.
- Üzüm bağları buna dözə bilmədiyi üçün yaxınlıqda yer altı su olmamalıdır.
- Bir neçə kol əkməyi planlaşdırırsınızsa, onları bir cərgədə, bir-birindən 2 metr məsafədə yerləşdirmək yaxşıdır. Onların uzunluğu şimaldan cənuba doğru olmalıdır. Sıralar arasındakı məsafə ən azı bir metr olmalıdır.
Bağbanlar Başqırdıstanda üzümün necə yetişdiriləcəyini soruşduqda, əkin çuxurunun hazırlanmasına çox ciddi yanaşmaq lazım olduğunu qeyd etmək lazımdır. Meyvə ağacı ilə eyni olmalıdır. Bu, Başqırdıstanda - zəif qumlu və ağır gilli torpaqlarda çox vacibdir.
Sayların nəticəsi bir neçə ildən sonra - tingin tam güclənərək meyvə verməyə başlayacağı vaxtda hiss olunacaq. Başqırdıstanda üzüm yetişdirmək üçün nəzərdə tutulan o əkin çuxuru çox yaxşı döllənməlidir. Bu, kolun şaxtaya daha davamlı olan dərin kökləri inkişaf etdirməsinə kömək edəcəkdir. Müvafiq olaraq, bitkinin böyümə gücü artacaq.
Əkin çuxurunu necə düzgün doldurmaq olar
Məqsəd Başqırdıstanda üzüm yetişdirmək olduqda, bu çətin iqlim və torpaq şəraitində, doldurmaq üçünfidan əkərkən açılış çuxuruna xüsusi diqqət yetirin. Həm kolun məhsuldarlığı, həm ölçüsü, həm də giləmeyvələrin dadı onun necə düzgün doldurulmasından asılıdır.
Hər şeyin qaydalara uyğun görülməsi üçün hazırlanmış çuxurun dibi iki və ya üç vedrə həcmində kompostla doldurulmalıdır. Saytda gil torpaq üstünlük təşkil edərsə, yuxarıdan iki vedrə çınqıl və ya qum tökülür, üzərinə 400 q kül və 200 q superfosfat səpilir. Bu şəkildə hazırlanan laylar çuxurun dibində olan torpaqla kürəklənir.
Bundan sonra hər şey bir az sıxılır və doldurma proseduru təkrarlanır. Əkin çuxurlarına əlavə edilən qum və çınqıl torpağın drenajını və aerasiyasını yaxşılaşdırmağa kömək edir. Bərəkətli torpağın qalan hissəsi heç bir gübrə və humus olmadan hazırlanmış çuxura tökülməlidir. O, şitil üçün əkin təbəqəsi kimi xidmət edəcək.
Yuxarıdakılara əsaslanaraq, yay sakinlərinin "Başqırdıstanda üzüm yetişdirmək necə" sualına birmənalı cavab vermək olar. Mükəmməl nəticələr yalnız torpağın düzgün hazırlanması və uyğun əkin sahəsinin seçilməsi ilə əldə edilə bilər. Fidanların müvafiq qayğısını unutmamalıyıq. Həqiqətən də onsuz riskli bağçılıq zonası olan respublikanın sərt iqlim şəraitində istisevər bu bitkinin yetişdirilməsi çox çətin olacaq və meyvə verməyə başlayacaq.
Başqırdıstanda üzüm bağlarına hansı qayğı lazımdır?
Üzüm kimi məhsul yetişdirərkən, Başqırdıstanda qulluq,bağban üçün budama, yaz-yay üst sarğı və çox aşağı qış temperaturundan üzümün qorunması lazımdır. Başqırdıstanda üzüm yetişdirərkən əsas vəzifənin gələcək meyvə və giləmeyvə kolunun əsasına çevriləcək bir şitildə iki güclü vegetativ tumurcuq yetişdirmək olduğunu unutmayın.
Yalnız bütün bu prosedurların düzgün və vicdanla həyata keçirilməsi sayəsində cənub bölgələrindən heç də pis olmayacaq möhtəşəm məhsul əldə etmək mümkündür. Təəccüblü deyil ki, onlar Başqırdıstanda üzümün yaxşı inkişaf etdiyini deyirlər, yetər ki, düzgün qulluq olsun.
