Üzümün saxlanması və baxımı onların kəsilərək kolların əmələ gəlməsindən ibarətdir. Sağlam və məhsuldar üzüm əldə etmək istəyirsiniz? Yayda budama bunu təmin edə bilər. Bu prosedur çiçəkləmə, yetişmə və daha çox məhsul yığmaq üçün əlverişli şərait yaratmağa kömək edir. O, həm də kolu təşkil edir ki, qışda üzümləri örtmək rahat olsun. Yayda və ya yazda budama məhsuldarlığı artırmağa və böyük salxımların yetişməsinə kömək edir.
Ən tez-tez prosedur kollarda tumurcuqları çimdikləmək, qovmaq, çimdikləmək, yarpaqları seyreltmək və lazımsız quru budaqları qoparmaqdan ibarətdir. Bu, müəyyən növ xəstəliklərin qarşısının alınmasını, kollara günəş işığının daxil olmasını və s. təmin etməyə imkan verir. Buna görə də, yayda və ya yazda üzümün budanması eyni adlı prosedurla məhdudlaşmır.
Sibir bölgələrində üzüm kifayət qədər yaxşı böyüyür, lakin yazda üzümün budaması arıxananın mümkün itkisi səbəbindən həyata keçirilmir, bu da tumurcuqların qırılmasının və tumurcuqların böyüməsinin yavaşlamasına səbəb olur. İyunun əvvəlində, sap axını başa çatdıqda, dondan və xəstəlikdən quruyan və zədələnmiş budaqları çıxarmaq lazımdır. Almanlar demişkən, “yaxşılıq gözləməyinüzümlərə qulluq etməsəniz məhsul alın. Yayda və ya yazda budama gələcək məhsulun yetişməsi üçün həlledici olan qayğının bir hissəsidir.
Tumurcuqları bağlamaq - üzümün kompleks baxımı və baxımı üçün əsas prosedurlardan biridir. 2 növ qarter var: yaşıl və quru. Sonuncu, üzümə xüsusi bir istiqamət vermək üçün həyata keçirilir (oblik, üfüqi, qövs və ya üzük). Cənub bölgələrində, aprelin sonu və ya mayın əvvəli bir garter üçün ən uyğun gəlir. Daha çox şimal bölgələrində bu proseduru iyunun əvvəlindən tez həyata keçirmək yaxşıdır, çünki üzümlər yaz şaxtalarına tab gətirməyəcək.
"Yaşıl jartiyer" proseduru tumurcuqların çardaqlarla bərkidilməsindən ibarətdir. Bu, ip, bir film zolağı, alaq otları və ya çiyələk budaqları ilə edilə bilər. Bu prosedurların yerinə yetirilməsi prosesini daha yaxşı başa düşmək üçün şəkillərdə üzümün budamasının necə göründüyünü görə bilərsiniz.
Müvafiq qayğıya riayət etmək, yazda tumurcuqları iki dəfə qırmaq məcburiyyətindədir. Birincisi - qönçələrin qırılması zamanı (qısır tumurcuqlar çıxarılır), ikincisi - şaxta və garter üzümlərindən sonra. Çimdikləmə (çıxarma) proseduru çiçəkləmə başlanğıcı dövründə həyata keçirilir. Mütəxəssislər hesab edirlər ki, bu, giləmeyvələri bərkitməyə hazırlamaq üçün ən yaxşı yoldur. İlk normal yarpaq görünənə qədər tumurcuqları nanə etmək lazımdır. Avqustun birinci və ya ikinci ongünlüyü bunun üçün ən uyğundur. Yetişmiş üzümlər, yuxarı çarxın hündürlüyünü artıq aşan tumurcuqların güclü böyüməsi olduqda zərb edilir.uzaqlaşmağa başlayırlar. Yarpaqların da incəlməsinə ehtiyacı var. Yetişmədən bir neçə həftə əvvəl, kökündəki yarpaqların bir hissəsini çıxarın.
Bütün lazımi prosedurlara əməl edərək, üzümünüzü payızda daha yaxşı yetişməyə hazırlaya bilərsiniz. Yay və yazda budama zəruri "yaşıl əməliyyat"dır. Bununla belə, bu prosedurun gənc üzüm kolları üçün əks göstəriş olduğunu xatırlamaq lazımdır.