Biz niyə getdikcə daha çox holland toxumlarına üstünlük veririk sualının cavabı, istər kartof, istər xiyar, istərsə də pomidor olsun, çox sadədir. Sərin iqlimi olan bu ölkə keyfiyyətli əkin materialı istehsalında liderdir. Kartof sortları (Hollandiya) ən yaxşılardandır. Onlar 70-dən çox ölkəyə ixrac edilir. Onların məhsuldarlığı bütün rekordları qırır. Təkcə onu demək kifayətdir ki, Rusiyada “toxuculuqdan” təxminən 100-140 kq kartof yığılır, hollandlar isə ondan ən azı 400 kq alırlar. Bu fakt satın almağı düşünmək üçün artıq kifayətdir. Hollandiyanın ən məşhur kartof sortlarını (foto və təsvir) diqqətinizə çatdırırıq.
Estrada "Sante"
Hollandiyanın "Agrico" şirkətinin çox məhsuldar çeşidi orta yetişmə (80-90 gün) seçimi. Üçün aktiv istifadə olunurxüsusilə kartof qızartması və çips bişirmək üçün masa yeməklərinin yaradılması.
Kolu yığcam, orta hündürlükdə, dik böyüyür. Yüksək məhsuldarlığa görə, ayrı-ayrı bitkilər arasında xeyli məsafə qalmalıdır. Kök yumrular - böyük, xarakterik oval forma, sarı hamar dəri və çoxsaylı gözlər. 10-14,2% nişastalı solğun sarı ət, yüksək dad keyfiyyəti.
Sante kartof viruslara, nematodlara qarşı kompleks müqavimət göstərən ilk qeydə alınmış hibridlərdən biridir.
Red Scarlett çeşidi
Holland seleksiyasının çox yüksək məhsuldarlığı ilə erkən sort. Ölkənin cənub rayonlarında məhsul 45 günə yığılır.
Ham uzunsov kök yumruları qırmızı rəngdədir və çəkisi 90-150 qr, səthi hətta az sayda gözlüdür, onlarda nişastanın miqdarı 10-15% təşkil edir.
Əsas üstünlüklərdən biri yaxşı quraqlığa dözümlülük, bir çox viral xəstəliklərə qarşı müqavimətdir.
Impala çeşidi
Yayda cənub bölgələrində iki məhsul verməyə imkan verən çox erkən yüksək məhsuldar çeşid.
Kol - hündür, hündür (75 sm-ə qədər), güclü 4-5 gövdəsi olan, dik. Sarı dərili və solğun sarı ətli oval formalı kök yumruları az sayda kiçik gözlərə malikdir, nişastanın miqdarı 10-14%, orta çəkisi 90-150 qr.
Bu sortun holland kartofu yaxşı saxlanma keyfiyyəti, bakterial və virus xəstəliklərə qarşı yüksək müqaviməti ilə xarakterizə olunur.
Kök yumruları kökəlməyə başlayırolduqca tez, orta hesabla 50 gün ərzində onlar gözəl, bazara çıxarılan görünüşə və yüksək dada sahib olurlar.
Estrada "Pikasso"
Mükəmməl dadı və uzun saxlama müddəti ilə holland seçiminin orta-gec yetişən kartofu.
Bitki - güclü, hündür, bol çiçəkli. Oval kök yumruları çəhrayı ləkələri olan nazik sarı dəriyə malikdir.
Sabit və bol məhsul verir. Bununla belə, zəif torpaqlara həssasdır, oxşar kartof sortları (Hollandiya və s.) torpağa artan gübrə dərəcəsinin tətbiqini tələb edir. Quraqlığa və yüksək hava istiliyinə, viruslara, kartof nematoduna, qaşınma, fusarium, kök yumrularının və zirvələrin gec zərərvericiliyinə davamlıdır.
Estrada "Kondor"
1995-ci ildən mədəniyyətə daxil edilmişdir. Erkən çeşid, cədvəl.
Kolu güclü, dik, hündürdür. Zavodun çiçəkləri zəngin, bənövşəyi rəngli tünd qırmızıdır. Oval kök yumruları qırmızı dəri və açıq sarı ətlə hətta formadadır, nişasta miqdarı 9-14% aralığındadır.
Viruslara qarşı orta müqavimət, ümumi qaşınma, gec zərərvericilərə qarşı həssaslıq ilə xarakterizə olunur. Çeşid yüksək və sabit məhsuldarlığa, kök yumrularının yüksək bazarlıq qabiliyyətinə görə qiymətləndirilir.
Arzu çeşidi
Orta gec yetişən kartof. Kol hündür, uzanır, zəngin yaşıl rəngli zirvələrə malikdir. Orta hesabla 100 q-a qədər çəkisi olan nazik qırmızı qabığı və açıq sarı pulpası olan oval formalı kök yumruları. Artan nişasta miqdarı - 13,5-21%.
Yüksək dadı ilə səciyyələnircips hazırlamaq üçün geniş istifadə olunan keyfiyyətlər.
Bir çox müasir kartof sortları, xüsusən Hollandiyalılar quraqlığa və müxtəlif xəstəliklərə davamlıdır. Bu baxımdan "Desiree" orta göstəricilərə malikdir, gec zərərvericilərə və ortadan yuxarı qaşınmaya həssasdır. Bununla belə, yüksək məhsuldardır və əla kommersiya keyfiyyətlərinə malikdir.
Yarla çeşidi
Holland erkən süfrə kartofu. Kol yayılır, hündür, çiçəklər ağdır. Kök yumruları sarı dəri və pulpa, kiçik gözləri olan oval-dəyirmi formaya malikdir. Çəki - 85 - 310 q, yüksək dad, nişasta indeksi - 12-18%.
Bu çeşid qısa vegetasiya dövründə bol məhsul əldə etməyə imkan verir. Sürətli yetişmə ona gec zərərverici və pas, qaşınma və xərçəngə qarşı müqavimət göstərdi. O, müxtəlif torpaqlarda yaxşı inkişaf edir, qayıdış donlarından qorxmur - onlardan sonra bitki tez normala qayıdır. Çeşid müstəsna iddiasızlığa, etibarlılığa malikdir.
Estrada "Simfoniya"
Ölkəmizdə populyarlıq baxımından Hollandiya kartofunun sortlarını və digərlərini nəzərə alsaq, “Simfoniya” sözsüz ki, liderlər sırasında olacaq. Onun becərilməsinin sərhədi Sibirdən ən cənub bölgələrinə qədər uzanır. Çeşid süfrəvi, orta erkən yetişmə (85-115 gün).
Kök yumruları oval formada, dərisi qırmızı və kiçik gözlü hamar, əti açıq sarıdır.
Gec zərərvericilərə, bəzi viruslara qarşı müqavimətə malikdirxəstəliklər, qaşınma və qızılı nematod, mexaniki zədələrə qarşı immunitetlidir.
Estrada "Ukama"
Başqa çox erkən hibrid. Sabit və bol məhsul əkildikdən 90 gün sonra, ilk gənc kök yumruları isə 50-60 gündən sonra qazıla bilər.
Kartofun gənc fidanları və yetkin bitki yaxşı inkişaf etmişdir, kol böyük, dikdir. Kök yumruları oval-uzadılmış müntəzəm formaya malikdir, yumşaqlığı açıq sarıdır, əla dadı var. Kartof qaynamır. Çeşid gec zərərvericilərə və nematoda qarşı davamlıdır.
Holland Romano kartofu
Ən məşhur orta erkən süfrə növlərindən biri. Artan şəraitə yüksək ekoloji uyğunlaşma qabiliyyətinə və iqlim amillərindən və torpağın təbiətindən asılı olmayaraq sabit və yüksək məhsul əldə etmək qabiliyyətinə görə qiymətləndirilir.
Kök yumruları iri, forması oval uzunsov, qabığı solğun çəhrayı, əti ağ, kolda orta sayı 9 ədəddir, uzun müddət dayanma dövrü ilə xarakterizə olunur və buna görə də davamlıdır. cücərmə, yaxşı saxlama keyfiyyətinə malikdir. "Romano" kartofu kök yumrularının gec zərərvericiliyinə davamlıdır, qaşınmaya və bəzi viruslara qarşı həssasdır.
Əvvəlki Varyet
Bu sortun kartofu erkən yetişmə, kök yumrularının yaxşı saxlanması və yüksək məhsuldarlığı ilə seçilir. Nisbətən yaxınlarda yetişdirildi, lakin tərəvəz yetişdiriciləri arasında populyarlıq qazana bildi. Kök yumruları fərqlidirdüz səthə malik uzunsov müntəzəm forma, az sayda göz. Pulpa açıq qaymaqlı rəngdədir, tərkibindəki nişastanın miqdarı 10-12% təşkil edir. "Prior" - viral və bakterial xəstəliklərə, eləcə də kartof nematoduna kompleks müqavimət göstərən kartof.
Vereta "Adretta"
1980-ci ildə qeydə alınıb və o vaxtdan tərəvəz yetişdirənlər arasında çox populyardır.
Sort orta erkən yetişmə, bakterial və göbələk xəstəliklərinə kompleks müqavimət ilə xarakterizə olunur. Üstlər gec zərərvericilərə həssasdır. Kök yumruları iri (100-150 q), oval-dəyirmi formada, qabığı və pulpası sarı, kiçik və az gözlüdür. Nişasta tərkibi - 13-18%, yüksək dadlıdır.
Torpağa əkilməmişdən əvvəl kartof şitilləri hazırlanmalı və emal edilməlidir - bu, gələcək yaxşı məhsulun açarıdır.
Yüksək keyfiyyətli çeşid materialının alınması artıq çoxdan dəbdəbə olmaqdan çıxıb, bunu daha çox zərurət adlandırmaq olar. Kartof illər keçdikcə degenerasiyaya və cazibədar çeşid xüsusiyyətlərini itirməyə meyllidir, lakin onlar bir çox xəstəliklərə tutula bilərlər. Yüksək və sabit məhsuldarlıq üçün toxum fondunu ən azı 3-4 ildə bir dəfə yeniləmək lazımdır. Qeyd etmək lazımdır ki, Hollandiya kartof sortları (onlardan bəzilərinin fotoşəkilləri və təsvirləri yuxarıda verilmişdir) ənənəvi olaraq bu bazar seqmentində rəqabətdən kənardadır.
