Demək olar ki, hər kəsin sevdiyi ən faydalı məhsullardan biri də qozdur. Gündəlik həyatda yeməli ləpədən və sərt qabıq olan qabıqdan ibarət bəzi bitkilərin, ən çox kol və ya ağacların meyvələrini adlandırırlar. Bu yazıda siz qozun bəzi növlərinin sortları, onların yetişdirilməsi, əkilməsi qaydaları, qulluq qaydaları ilə tanış olacaq, həmçinin qozun necə böyüdüyünü öyrənəcəksiniz.
Fıstıq və ya fıstıq: çeşidlər
Cənubi Amerika qozun vətəni hesab olunur. Aktiv meyvələr üçün bu növ qoz-fındıqların hava istiliyi ən azı 20 və 27 dərəcədən çox olmayan isti havaya, əlavə olaraq orta nəmliyə və çoxlu günəşə ehtiyacı var. Şərti olaraq, fıstıq növləri aşağıdakılara bölünür:
- Runner - bu növlər qrupu keçən əsrin 40-cı illərindən populyarlaşdı. Məhsuldarlıq yüksəkdir, meyvələr universaldır. Onlar duzlu qəlyan altı kimi və kərə yağı hazırlamaq üçün istifadə olunur.
- İspan və ya İspan çeşidləri. Bu çeşid əsasən Amerikada yetişdirilir. Xüsusilə dadlıdırlarduzlu və şəkərli. Bunun çox hissəsi fıstıq yağı və pastası halına salınır.
- Virginiya - əsasən qənnadı məmulatları üçün istifadə olunur. Böyük meyvələr qızardılır və xəmirlərə, tortlara və ya şirniyyatlara əlavə edilir. Əla dadı var.
- Redskin və ya Valensiya - İspan sortlarına aiddir. Parlaq çəhrayı dəriyə və böyük bir nüvəyə malikdir. Hər bir qabda təxminən 0,5 qram ağırlığında üç qoz var.
Qozun necə böyüməsi ilə bağlı məlumatları öyrənməzdən əvvəl rus sortları ilə tanış olmağı təklif edirik:
- Krasnodarets 14 - xəstəliyə davamlıdır. Meyvələr şirin dadlıdır, ölçüsü təxminən bir santimetrdir.
- Valencia 433 - meyvə kifayət qədər iri, yağlıdır, qabda onlardan yalnız ikisi var.
- Klinsky erkən yetişən çeşiddir.
Rusiyada onun yetişdirilməsi üçün üstünlük verilən ərazilər Kuban və Stavropoldur. Toxumlar yer 14 dərəcəyə qədər istiləşdikdə açıq yerə əkilir. Ölkənin digər bölgələrində ting üsulundan istifadə edilməli və ya istixanalarda becərilməlidir. Eyni zamanda, gənc tumurcuqları dondan qorumaq vacibdir.
Fıstıq əkilməsi və onlara qulluq qaydaları. Qoz müxtəlif şəraitdə necə böyüyür?
Əkin üçün toxumlar may ayında hazırlanır, yalnız sağlam və iri olanlar seçilir. Dezinfeksiya məqsədi ilə onlar kalium permanganatın zəif bir həllinə yerləşdirilir. Sonra yuyulur və otaq temperaturunda 15 saat suda isladılır. Sonra kölgədə qurudun və bəlğəmin əmələ gəlmədiyinə əmin oluncücərmənin qarşısını almaq. İlk tumurcuqlar təxminən bir həftə görünür. Onlar şitil olan qabı soyuducuya qoymaqla bərkidilir və gecələr çıxarılır və otaq temperaturunda qapalı yerə buraxılır. Bu manipulyasiya üç dəfə həyata keçirilir, bundan sonra fidanlar torpağa əkilməsi üçün hazırdır. Aşağıda fıstıqların necə böyüdüyünə nəzər salın:
- Mənzil. Bir bitki üçün geniş bir qab seçin və şərq və ya cənub tərəfindəki pəncərəyə qoyun. Kifayət qədər günəş işığı yoxdursa, flüoresan lampalar istifadə olunur. Qaralama olmamalıdır.
- Teplice. Onları istixananın divarlarına yaxın və pomidorların yanında əkmək yaxşıdır. Toxumlar bərabər hissələrdə alınan qum və humusdan hazırlanmış bir qarışıqda əkilir. İki həftədə bir dəfə suvarılır. İlk yarpaqlar göründükdən sonra ən sağlam və güclü olanı buraxaraq incələyin.
- Açıq yer. Əkin may ayında aparılır. Bunu iki şəkildə edirlər: kvadrat-yuvalı və ya geniş sıra. Sonuncu halda, kollar arasındakı məsafə təxminən 20 sm, sıralar arasında isə 60 sm-dir. Birinci halda, çuxurlar arasındakı məsafə 60 ilə 60 sm olmalıdır. Hər çuxurda beşdən çox lobya qoyulmur. 9 sm dərinlikdə olan. Onlar torpaqla örtülür və dərhal suvarılır.
Uğurlu qulluq üçün bitkilərə istilik, işıq, üst sarğı (ən azı üç dəfə), suvarma, əkmək lazımdır.
Qoz necə böyüyür?
Törəmə üçün toxum, peyvənd və ya şitildən istifadə olunur. Əkin üçün yaxşı işıqlandırılmış günəşli ərazilərə üstünlük verilir. Ağaclar arasındakı məsafə təxminən 5, yamaclara enərkən - 3 metrə qədərdir. Seçməkbir qoz üçün bir yer nəzərə alınmalıdır ki, 30 ildən sonra tac böyüyəcək və təxminən 12 metr çəkəcəkdir.
Dərin qumlu və bataqlıq torpaqlar istisna olmaqla, istənilən torpaq uyğun gəlir. Yer altı suyu tapmaq ən azı 1,5 metr məsafədə olmalıdır. Fidanların əkilməsi şaxtanın zədələnməsinin qarşısını almaq üçün yazda (aprelin ortalarında və ya sonunda) həyata keçirilir. 50 sm dərinlikdə bir çuxur əvvəlcədən hazırlanır. Ona küllə qarışdırılmış peyin əlavə edilir və superfosfat gübrəsi əlavə edilir. Kök boynu yerə 5 sm dərinləşdirilir, yan köklər düzəldilir və torpağa səpilir, sonra bolca suvarılır
Qoz baxımı
İndi qozun necə böyüdüyünü bilirsiniz, fotoşəkili məqalədə. Sonra, ona qayğı göstərməyin incəliklərini başa düşəcəyik. Meyvə vermədən əvvəl qoz tingləri arasında digər məhsullar yetişdirilə bilər. Bitki ayda iki dəfə suvarılır, hər kvadrat metrə 30 litr su tələb olunur. Yazda azot gübrələri, payızda isə fosfor və kalium gübrələri tətbiq olunur. Onları yazda hazırlayarkən diqqətli olun, çünki üst sarğıya səbəb olan bakterial xəstəlik təhlükəsi var.
Təcrübəli bağbanlar meyvə vermənin ilk illərində ondan imtina etməyi məsləhət görürlər. Budama tələb olunur, əsas odur ki, birinci pillənin skelet budaqlarını qoymaqdır. Yan filiallar qısaldılmır. Gələcəkdə ağac müstəqil şəkildə formalaşır və yalnız yazda həyata keçirilən sanitar budama tələb olunur. İlk qışlama üçün ağac samanla örtülmüşdür. ATdaha sonra, qış müqavimətini artırmaq üçün yaxın kök dairəsinə kül əlavə edilir. Düşmüş yarpaqlar çıxarılmır.
Qoz sortları
Qozun necə böyüməsi haqqında məlumatla tanış olduqdan sonra çeşid seçərkən bitkinin əkiləcəyi iqlim şəraitini də nəzərə almaq lazımdır. Ölkəmizin bağlarında tapılan kifayət qədər çox sayda növ məlumdur. Onlardan bəziləri bunlardır:
- Desert - cənub bölgələrində yaxşı böyüyür, quraqlığa asanlıqla dözür. Şiddətli şaxta bitkini öldürə bilər. Dördüncü ildə meyvələr. Sentyabrda yığılıb.
- Bol - ən məhsuldar. Yalnız isti iqlimlərə üstünlük verir. Ən kiçik şaxta belə ağacın ölümünə səbəb olur.
- Sil - xəstəliyə davamlıdır. İsti və quru havalarda yaxşı dayanır. Bir mövsümdə təxminən 20 kq meyvə yığılır. Bütün sahələrdə böyümək üçün uyğundur.
- Məhsuldar - xəstəliklərə davamlı, qış şəraitinə yaxşı dözür. Bütün bölgələrdə əkilib.
- Voloşski iddiasızdır, həm istiyə, həm də şaxtaya yaxşı dözür. Təbii və mədəni şəkildə böyüyür.
- İdeal - yüksək şaxtaya davamlıdır. Şimal bölgələrində geniş yayılmışdır. Oktyabrın əvvəlində yığılıb.
Badam Çeşidləri
Badamın necə böyüdüyünü daha yaxşı başa düşmək üçün onun sortları ilə tanış olaq. Qışa davamlı daxildir:
- Nikitinsky 62 - bütün sahələrdə böyümək üçün uyğundur və ən iddiasız çeşid hesab olunur. Yüksək varməhsuldarlıq. O, qırışmış səthi olan tünd qəhvəyi rəngə malik iri, geniş şirin dadlı meyvələrlə təchiz edilmişdir.
- Kağız qabıq - yaz şaxtalarına ən davamlıdır. Böyük meyvələrin kağız qabığı var. Açıq qəhvəyi rəngli toxunuşa qədər kobud.
- Primorsky - yüksək məhsuldarlığa malikdir. Meyvələrin yetişməsi - noyabr.
- Petioled - ən şaxtaya davamlı kimi tanınır. Əla dad və məhsuldarlıqla təchiz edilmişdir.
Cənub növlərindən ən məşhurları bunlardır:
- Y alta.
- Ətirli.
- Reems və başqaları.
Badam yetişdirmək
İndi badamın necə böyüdüyünü düşünün. Qoz yetişdirmək çətin deyil, lakin nəzərə alınmalı olan bəzi xüsusiyyətlər var. Yetişdirmə zamanı aşağıdakı üsullardan istifadə olunur:
- Toxumlar - əsasən uşaq bağçalarında istifadə olunur.
- Peyvənd - meyvə ağaclarına (quş albalı, albalı, gavalı) peyvənd edilir. Ən tez-tez üç loblu badam yayılır. Qışa davamlı olmamasına baxmayaraq, qışa davamlı anaçlarda asanlıqla və uğurla sərtləşir. Fidanlar olduqca tez böyüyür və 30 sm hündürlüyə çatdıqda daimi bir yerə köçürülür. Üçüncü ildə kol çiçəklənməyə başlayır.
- Qatlar, nəsillər və şlamlar. İyunun son günlərində gənc tumurcuqlardan kəsilmiş təxminən 20 sm uzunluğunda qismən və ya tamamilə lignified şlamlar alınır. Onlar böyümə stimulyatorları olan bir məhlulda isladılır və 17 saatdan sonra torf-qum (birdən bir nisbətində) substrat ilə doldurulmuş qablara köçürülür.köklənmə. Konteyneri bir filmlə örtülmüş soyuq bir istixanaya qoyun. Köklər 25 gündən sonra görünür.
Daimi yerdə aşağıdakı şəraitin yaradılmasına üstünlük verilir:
- Yaxşı drenajlı münbit torpaq. Uyğun çınqıl, qayalı və bir qədər gilli torpaq.
- Açıq və işıqlı ərazilər.
Eniş noyabr ayındadır. Drenaj mütləq yuxarıdan bir qum təbəqəsi ilə örtülmüş çuxurun dibinə qoyulur. Superfosfat və çürük peyin bərabər hissələrdə əlavə olunur. Kök boynu təxminən 15 sm dərinləşdirilir. Hər fidanın altında torpaq torfla örtülür və bir vedrə su tökülür.
Badama qulluq
Qozun necə böyüdüyünü öyrəndikdən sonra ona qulluq qaydalarını öyrənəcəyik:
- Torpaq quruduqca bitkini sulayın.
- Yazda onlara toyuq qığı və ya peyin verilir. Payızda superfosfat gübrələrindən istifadə olunur.
- Xəstə və köhnə tumurcuqları erkən yazda kəsin.
- Zərərvericilərin hücumlarının qarşısının alınması üçün - onlar xüsusi vasitələrlə müalicə olunur.
- Daimi boşalma.
- Şaxtadan qorunmaq üçün tumurcuqların uclarını çimdikləyin. Əgər çoxalma peyvəndlə aparılıbsa, o zaman badam örtülüdür.
Kəşyu və ya hind qozunun yetişdirilməsi qaydaları
Kaju qozu harada və necə bitir? Braziliyadan gəlir və həmişəyaşıl yarpaqları olan kiçik bir ağacda bitir. Hazırda qoza isti iqlimi olan müxtəlif ölkələrdə, o cümlədən Rusiyada rast gəlmək olar. Bununla belə, bizimölkədə yalnız evdə və ya istixanalarda yetişdirilir. Reproduksiya iki gündən çox olmayan müddətə suda əvvəlcədən isladılmış toxumlarla həyata keçirilir. Su vaxtaşırı dəyişdirilir. Qozun yuxarı qabığının qatranları zəhərlidir, buna görə də bütün manipulyasiyalar əlcəklərlə aparılır. Konteyner kiçik götürülür, torpaq boş və yüngül olmalıdır. Paletlər çınqıllarla doldurulur. Bir konteynerə bir qoz əkilir. Üç həftədən sonra ilk tumurcuqlar görünür.
Ağac formalaşması tələb olunur, nümunə həyatın ilk ilində göstərilir. Ön şərt yüksək rütubət, günəş işığıdır. Üst sarğı üçün universal hazır gübrələrdən istifadə edin. Kölgədə, bitki qısa müddət ola bilər. Meyvələr üç və ya dörd ildən sonra baş verir.
Nəticə
Hətta qədim zamanlarda qozun aclıq hissini yaxşı aradan qaldırdığı müşahidə edilirdi. Və meyvənin qapalı olduğu qabıq sayəsində o, xarab olmur, bu da onu uzun müddət saxlamağa imkan verir. Bütün qoz-fındıqların əsas üstünlüyü onların tərkibində çoxlu miqdarda vitamin maddələrinin olması və yüksək kalorili olmasıdır. Ehtiyatla, onları qida allergik reaksiyaları olan uşaqlar və şəxslər üçün istifadə etmək lazımdır. İndi fotoşəkilləri məqalədə təqdim olunan qoz-fındıqların necə böyüdüyünü bilirsiniz.