Redmond multivarkasının ən faydalı və rahat xüsusiyyətlərindən biri gecikmiş başlanğıcdır, bunun sayəsində texnika sizin iştirakınız olmadan dadlı yemək hazırlayacaqdır. İndi səhər yeməyi hazırlamaq üçün tez oyanmaq və ya işdən evə gəldikdən sonra daha bir saat şam yeməyi bişirmək lazım deyil, mətbəx qabları sizin üçün hər şeyi edir.
Funksiya qeydi
İlk növbədə, güc düyməsi ən çox görünən yerdə olan Redmond multivarkında gecikmiş başlanğıcın niyə lazım olduğunu anlayaq. Məlum olub ki, bu funksiya həmin anda mətbəx qablarının yanında olmağa ehtiyac olmadan yemək rejimini yandırmağa imkan verir. Pişirmə başlamazdan bir müddət əvvəl, 24 saatdan çox olmamalıdır, yeməyin hazır olduğu vaxtı təyin edin ki, bu dəqiqədən bir saat əvvəl multivark kortəbii şəkildə işləsin.yandırdı və bişirmə prosesinə başladı. Beləliklə, axşam saatlarında texnikaya lazımi inqrediyentləri qoya, səhər isə sadəcə oyanaraq hazır səhər yeməyi ala bilərsiniz. Və ya səhər yavaş ocağa bəzi komponentlər ata bilərsiniz və uşaq məktəbdən gələndə onu isti nahar gözləyir. Eyni şəkildə siz də yeməkləri əvvəlcədən cihaza qoyaraq axşam yeməyi hazırlaya bilərsiniz ki, işdən evə gələndə yemək bişirməklə narahat olmayasınız.
Gecikmiş işə salma funksiyası olan multivarkanın üstünlükləri
Redmond RMC multikookerində və bu şirkətin bəzi digər modellərində gecikmiş başlanğıcın olması onları aşpazlar üçün bu funksiyası olmayan multivarklardan daha dəyərli edir, çünki bu texnikanın bir sıra üstünlükləri var:
- Yemək bişirməyə sərf etdiyiniz vaxta xeyli qənaət edir.
- Sizə dinc yatmaq və səhər yeməyi hazırlamaq barədə düşünməmək imkanı verir və oyandığınız zaman dərhal dadlı südlü sıyıq və ya garnitür alın.
- Termos kimi işləyir, ona görə də bişirməyə 7-8 saat qalmış yavaş sobaya buzlu süd töksəniz və ya ət və ya yarımfabrikat qoysanız, onlar pis getməyəcək.
- Uzadırsanız və vaxtında yeməyə gəlməsəniz, multivark kortəbii olaraq yeməyin isidilməsini işə salacaq ki, siz gələndə yemək isti və dadlı olacaq.
- Gecikmiş başlanğıcda yalnız "Qarabaşaq", "Plov" və ya "Südlü sıyıq" rejimlərində bişirmək mümkün olmasına baxmayaraq, bu funksiya sizə imkan verirböyük çeşiddə yeməklər hazırlayın.
Redmond multivarkında gecikmiş başlanğıcı necə qurmaq olar
Bəzi sahibələr multivark aldıqdan sonra gecikmiş başlanğıc kimi belə qeyri-adi və qəribə funksiyadan necə istifadə edəcəyini dərhal anlamırlar. Amma əslində burada hər şey mümkün qədər sadədir və heç bir xüsusi bacarıq tələb etmir.
İlk addım dəqiq saatı yoxlamaqla multivarkın düzgün cari vaxta qurulduğuna əmin olmaqdır.
Sonra yeməyi hazırlamaq üçün lazım olan bütün məhsulları multivarka qabına qoyuruq.
Bundan sonra menyudan istədiyiniz bişirmə rejimini seçin.
Sonra "Gecikmiş başlanğıc" düyməsini basın və ekranda biri səhər, digəri isə axşam saatları üçün iki xana görünəcək.
İstədiyiniz xananı seçin və "Taymer" düyməsini basın, bundan sonra "+" və "-" düymələrini sıxaraq yeməyin hazır olacağını nəzərə alaraq yeməyin hazır olacağı vaxtı seçin. bir saat bişirin.
Bundan sonra "Başlat" düyməsini sıxmaq qalır və siz öz işinizə davam edə bilərsiniz.
Səhər yeməyinin hazırlanması
Əgər siz Redmond multivarkında gecikmiş başlanğıcın necə qurulacağını hələ başa düşməmisinizsə, səhər yeməyi hazırlamaq nümunəsindən istifadə edərək bunu anlamağa çalışaq. Məsələn, səhər 7.30-da südlü sıyıq yemək istəyirsən. Bunu etmək üçün, məsələn, 21.30-da multivark qabına sevimli dənli bitkiləri, şəkər və duzu qoyun.zövqünüzə görə yağ və hər şeyi buz kimi südlə tökün, sonra mətbəx qablarının altını cızmayacaq şəkildə taxta qaşıqla qarışdırın.
İndi hesablayırıq ki, təyin olunmuş vaxta 10 saat qalıb. Sonra, multivarkın idarəetmə panelində "Menyu" düyməsini basın, burada "Süd sıyığı" seçirik, sonra "Taymer" və ya "Vaxt təyini" düyməsini basın (multivarikin modelindən asılı olaraq) və bişirmə vaxtını seçin, hansı hesablanmışdan bir saat az, yəni 9 saat olsun.
Sonra "Başla" düyməsini sıxırıq, işimizi görürük və yatırıq və multivark düz 9 saatdan sonra işə düşəcək ki, səhər 7.30-da südlü sıyıq hazır olsun.
Nahar bişirilir
İndi şam yeməyi hazırlayarkən Redmond multivarkında gecikmiş başlanğıcı necə yandıracağımızı anlamağa çalışaq. Əslində səhər yeməyi hazırlamaqla eyni hərəkətlər alqoritmi olacaq. Məsələn, saat 19.00-da evə gəlib sıyıqlı kotlet yemək istəyirsən. Bunun üçün saat 8.00-da siz bütün lazımi inqrediyentləri yavaş ocağa qoyursunuz, ora dondurulmuş kotletlər və ya ət qoyursunuz və sonra təyin olunmuş vaxta 11 saat qaldığını hesablayırsınız.
Bundan sonra, nə bişirdiyinizdən asılı olaraq idarəetmə panelində "Qarabaşaq" və ya "Plov" rejimlərini seçin, taymer düyməsini (vaxt parametrləri) basın və "dən bir saat çıxararaq 10 saat təyin edin. X" saat. Sonra "Gecikmiş Başlama" düyməsini basın və evə çatanda naharınız hazır olacaq.
İşə gecikdiyiniz halda, multivark istilik rejimini işə salacaq, bunun sayəsində yemək prosesi bitdikdən bir saat sonra da şam yeməyiniz isti olacaq.
Südlü sıyıq resepti
İndi biz gecikmiş işə salınan Redmond yavaş ocağı üçün təlimatları nəzərdən keçirdik, gəlin bu funksiyadan istifadə edərək nə bişirilə biləcəyinə baxaq. Çox vaxt bu funksiyadan istifadə edərək yulaf ezmesi kimi dadlı və sağlam süd sıyığı hazırlayırlar. İki porsiya sıyıq üçün bizə lazımdır:
- 0,5L süd;
- istənilən sıxlıqdan asılı olaraq sıyıq 1/4-1/2 multi-stəkan yulaf ezmesi;
- 2 xörək qaşığı şəkər;
- bir çimdik duz;
- 40 qram kərə yağı.
Əvvəlcə süd qaynadılmalı, sonra soyuducuda saxlanmalı və axşam yatmazdan əvvəl yavaş sobaya tökülməlidir. Qalan komponentləri də oraya qoyuruq və qabın kənarlarını kiçik bir parça kərə yağı ilə örtürük ki, sıyıq və ya süd qaçmasın. Bundan sonra, səhər yeməyi üçün lazım olan saata qədər qalan vaxtı hesablayaraq, "Süd sıyığı" rejimini seçin, taymerdə yığın, ondan bir saat çıxarın və "Gecikmiş başlanğıc" düyməsini basın. Səhərə qədər ləzzətli yulaf ezmesi hazır olacaq.
Ləzzətli plov
İndi biz Redmond yavaş sobada ləzzətli südlü sıyıq bişirməyi öyrəndiyimizə görə gec başlamağı ilə, gəlin bu mətbəx qabında sadəcə heyrətamiz dərəcədə dadlı çıxan plov bişirməyi öyrənək. Bunu etmək üçün bizə iki porsiya lazımdır:
- 200 qram ət (mal əti, donuz əti və ya toyuq filesi);
- çox stəkan düyü dənəsi;
- kök;
- soğan;
- xörək qaşığı tomat pastası;
- duz, ədviyyat və zövqə görə ədviyyatlar.
İlk olaraq əti tikə-tikə doğrayın, üç yerkökü və soğanı dörddə birinə kəsin, sonra yavaş sobaya əlavə edin, “Pişirmə” rejimini qurun və 20 dəqiqə bişirin. Pişirmə bitməsinə 3 dəqiqə qalmış ətə və tərəvəzə tomat pastası əlavə edin. Bundan sonra, multivarkanın qabına düyü əlavə edin, hamısını 2,5 stəkan qaynar su ilə doldurun, duz, ədviyyat və ədviyyatlar əlavə edin, "Plov" rejimini seçin, gözlənilən yemək vaxtından asılı olaraq taymeri təyin edin və " düyməsini basın. Gecikmiş başlanğıc". Plov nahar və ya nahar üçün hazır olacaq.
Duz əti ilə qarabaşaq
Yavaş ocağa gec başlamağın olması səbəbindən bütün ev təsərrüfatlarının xoşuna gələcək donuz əti ilə dadlı və ətirli qarabaşaq yarması sıyığı bişirmək olar. Hazırlamalıyıq:
- 2 çox stəkan qarabaşaq yarması;
- 300 qram donuz əti;
- kök;
- orta ölçülü pomidor;
- soğan;
- zövqünüzə görə duz və ədviyyatlar.
Əvvəlcə donuz ətini tikə-tikə doğrayın və tərəvəzləri doğrayın, sonra yavaş sobaya qoyun və üzərinə əvvəlcədən yuyulmuş qarabaşaq yarması tökün. Sonra hamısını su ilə doldururuq ki, iki barmaqla yeməyi örtür, duz və ədviyyatlar əlavə edirik. Bundan sonra da qalacaqsadəcə "Qarabaşaq" rejimini seçin, yeməyin hazır olacağı vaxtı təyin edin, "Gecikmiş başlanğıc" düyməsini basın və işinizi təhlükəsiz şəkildə davam etdirə bilərsiniz. Lazım olan vaxtda donuz əti ilə qarabaşaq tam bişmiş olacaq.
Ətirli Qovurma
Redmond yavaş ocağında gecikdirilmiş işə salma funksiyasının köməyi ilə hətta təcrübəsiz aşpaz belə iştahaaçan və ətirli qovurma bişirə bilər ki, bu da sadəcə olaraq ağzınızda əriyir. Bunun üçün bizə lazımdır:
- 500 qram mal əti;
- orta lampa;
- orta kök;
- konservləşdirilmiş şampinonlar;
- xörək qaşığı tomat pastası;
- xörək qaşığı bitki yağı;
- 6 ədəd gavalı;
- dadmaq üçün duz və ədviyyatlar.
İlk öncə əti xırda-xırda doğrayıb bitki yağında doğranmış soğan və rəndələnmiş yerkökü ilə qızardırıq. Sonra multivarka qabına tökürük, yarısına kəsilmiş şampinonları bankadan çıxarırıq, gavalı və tomat pastası, həmçinin duz və ədviyyatlarla məhsullarımızı səpin. Bundan sonra, multivarkda "Plov" rejimini seçirik, yeməyin hazır olduğu vaxtdan bir saat çıxararaq vaxtı təyin edirik, gecikmiş başlanğıcı yandırırıq və işimizi davam etdiririk. Evə qayıtdığınız zaman son dərəcə ətirli və ləzzətli qovurma sizi gözləyəcək.
Qavalı sousunda ət
Adi donuz və mal əti yavaş ocaqda gecikmiş başlanğıc ilə"Redmond" daha asan və daha sürətli hazırlanır və onların dadı daha da fantastik olacaqdır. Bunun üçün bizə lazımdır:
- 500 qram donuz və ya mal əti;
- 7 gavalı;
- bolqar bibəri;
- orta lampa;
- 50 qram araq;
- dadmaq üçün duz və ədviyyatlar.
İlk olaraq bolqar bibərini xırda doğrayın, qızardın və multivarka qabına qoyun. Sonra əti və soğanı doğrayırıq, həmçinin gavalıdan toxumları çıxarırıq, sonra hamısını birləşdiririk, məhsullara araq, duz, ədviyyat əlavə edirik və mətbəx cihazlarında "Südlü sıyıq" rejimini qururuq. Sonra yeməyin hazır olacağı vaxtı təyin edirik, gecikdirilmiş başlanğıc düyməsini basın - və hər şeyin X saata hazır olacağını bilərək işinizə davam edə bilərsiniz.
Kartof ilə güveçdə toyuq
İndi siz Redmond multivarkında gecikmiş başlanğıcdan necə istifadə edəcəyinizi dəqiq bildiyiniz üçün bu unikal xüsusiyyətdən istifadə edərək öz yemək reseptlərinizi yarada bilərsiniz. Ancaq sonda, keçmişi birləşdirək və kartof ilə dadlı bişmiş toyuq bişirək - hətta bayram süfrəsində öz layiqli yerini tuta biləcək bir yemək. Hazırlamalıyıq:
- 500 qram toyuq budu;
- 500 qram kartof;
- xörək qaşığı bitki yağı;
- dadmaq üçün duz və istiot.
Bu yeməyi hazırlamaq çox, çox asandır. Sadəcə kartofu soymaq, yumaq və doğramaq, multivark qabını bitki yağı ilə yağlamaq, toyuq ətini dibinə qoymaq, üstünə kartof qoymaq, bütün bunları duz və istiot etmək, sonra su ilə tökmək lazımdır ki, yuxarı qalxsın. yeməyi 3 barmaqla. Nəhayət, plov rejimini seçin, taymerdə vaxtı təyin edin və gecikdirilmiş başlanğıc düyməsini basın. Bu, bütün bişirmə prosesini tamamlayır və lazımi vaxta qədər toyuq və kartof hazır olacaq.