Toster nazik çörək dilimlərini qovuran mətbəx cihazıdır. Geniş çeşidli məişət texnikası arasında o, çox tələbatlı deyil. Bütün ruslar səhər quru çörək yeməyi xoşlamırlar, lakin bəzi ölkələrdə bu, bir ənənədir. Toster nə üçündür? Onun funksiyaları və istifadə qaydaları məqalədə təsvir edilmişdir.
Almaq üçün səbəb
Mətbəxdə mənə toster lazımdır? Rəylərə görə, qızardılmış krutonları sevənlər üçün belə bir cihaz böyük bir köməkçi olacaqdır. Tosterə ehtiyac olub-olmaması aşağıdakı məqamları təhlil etməklə müəyyən edilə bilər:
- Bişirmə vaxtını azaldın. Tosterə ehtiyacınız olan əsas şey budur. Qızartma qabının və ya sobanın istiləşməsini gözləməyə ehtiyac yoxdur. Qızdırma "Başlat" düyməsini basdıqdan sonra baş verir.
- Yağ çatışmazlığı. Bu fakt həm də tosterin nə üçün lazım olduğunu müəyyənləşdirir. Cihaz çörəyi qurudur və qızılı qabıq əmələ gətirir, həmçinin iştahaaçan ətir əldə edir.
- Toster başqa nə üçün lazımdır? Yağlı qabı yumağa ehtiyac yoxdur, sadəcə onu tökünpaletdən qırıntılar.
- Dadı və xırtıldayan iştahı artırır və düzgün həzmi təşviq edir. Bu, tosterin nə üçün olduğunu izah edən eyni dərəcədə ümumi faydadır.
Ona görə də ocağın yanında olmaq lazım olmayacaq, krutonları çevirə bilərsiniz, paralel olaraq başqa işlər görə bilərsiniz. Bu səbəblər tosterə ehtiyacınız olduğundan əmin olmaq üçün kifayətdir. Müştəri rəyləri cihazın rahatlığından xəbər verir.
Deşikə yalnız quru çörək qoyulmalıdır. Fərqli doldurma əlavə etməyə dəyməz, çünki onlar cihazı sıradan çıxaracaq.
Elektrik cihazı 1893-cü ildə icad edilmişdir. Dizayn və funksiya onilliklər ərzində təkmilləşdirilmişdir. Sələfləri ilə müqayisədə 21-ci əsrin tosteri cəlbedici görünüşə və bir çox xüsusiyyətlərə malikdir. Lakin cihazların məqsədi eynidir - tost yaratmaq.
Dizayn
Evdə tosterə ehtiyacınız olub-olmadığını nəzərə alaraq, onun cihazı ilə tanış olmalısınız. Bu, gövdəsində yuvalar olan kiçik bir bölmədir. Deliklərdə spiral şəklində nikromdan hazırlanmış qızdırıcı elementlər var. Cihaz sxemi çörək saxlamaq üçün elektrik dövrəsinin və köməkçi elementlərin mövcudluğunu nəzərdə tutur.
İçində aşağıdakılardan ibarətdir:
- səbəti endirmək üçün qolu;
- nikrom naqilli qızdırıcı lövhələr;
- ayırıcı - gövdədə "Stop" düyməsi ilə işarələnmişdir;
- səbəti saxlamaq üçün kilid;
- dilimləri qovuran isti spiral;
- səbətlərçörək üçün;
- çəkmə lövhəsi;
- elektromaqnit, bunun sayəsində səbət aşağıda işlək vəziyyətdə saxlanılır;
- kontaktları bağlayır.
Qolun sapına basmaq səbəti açır, elektrik dövrəsini bağlayır və taymeri işə salır. Çörək infraqırmızı şüalanma ilə qızdırılır və müəyyən bir müddətdən sonra taymer sönür və elektromaqnit sönür. Səbət yayın yuxarıya doğru hərəkəti ilə buraxılır. Kontaktlar açılır, idarəetmə sxemi sönür.
Xüsusiyyətlər
İstehsalçılar müxtəlif imkanlara malik tosterlər yaradırlar. Məqsədindən asılı olaraq onlar fərqli ola bilər - məişət və ya kommersiya istifadəsi üçün. Ən yaxşı toster seçməyə imkan verəcək bir neçə meyar var:
- Bölmələrin sayı istədiyiniz ədəd sayından asılıdır. Bəzən 2 dilimin yerləşdirilə biləcəyi 1 uzun yuva var. Rəylərə görə, 4 bölməli cihazlar ən əlverişli hesab olunur.
- Enerji istehlakı. Pişirmə sürəti güclə müəyyən edilir. 600-1600W arasında ola bilər.
- Qovurma vaxtını və temperaturunu seçməyə imkan verən termostatın olması.
- Əl ilə söndürmə düyməsi. Hansı əməliyyat dövrü seçilməsindən asılı olmayaraq o, lazımi anda isitməni dayandırır.
Funksiyalar
Tosterin əsas məqsədi un məmulatlarının boşqablarının isti hava ilə qurudulması və qızardılmasıdır. Ancaq müasir cihazlar müxtəlif əlavə funksiyaları yerinə yetirir. Çoxlu tosterlər:
- qurumadan isindirin;
- defrost;
- bir tərəfini qızardın;
- çörəyin üzərinə möhür vurun;
- çörəkləri xüsusi qrildə qızdırın;
- qril funksiyası var;
- sendviçlərin hazırlanması;
- tost və çırpılmış yumurta və ya kotlet hazırlayın.
İcmallara əsasən, əsas və oxşar funksiyalara əlavə olaraq, cihazı daha funksional edən əlavə faydalı xırda şeylər var. Beləliklə, geri çəkilə bilən qırıntı tepsisi, elektron idarəetmə, avtomatik mərkəzləşdirmə ola bilər. Bəzi cihazlarda kiçik parçalar üçün yüksək qaldırıcı, kompakt kabel saxlamaq üçün qutuda bölmə var.
Rejimlər
Elektrik tosterlər bunlardır:
- Mexanik - taymersiz sadə seçim. Bişirmə əl ilə edilir.
- Yarı avtomatik. Bu vəziyyətdə termostat var, müəyyən bir temperaturda bağlanma baş verir.
- Avtomatik. Cihazda taymer və termostat var. Bu cihazın rahat konfiqurasiyasıdır, lakin bu modelin qiyməti daha yüksəkdir.
İstifadə Şərtləri
Rəylərdən göründüyü kimi, tosterin işləməsi çətin deyil. Tost yaratmaq üçün düzgün çörək lazımdır: parçalar eyni qalınlıqda və ölçüdə hazırlanmalıdır. Böyük təbəqələr qızdırıcılara toxunacaq və yanacaq, çox incə olanlar isə krakerlərə quruyur. Dilimlənmiş çörək almaq məsləhətdir.
Əvvəlcə dilimləri yuvalara endirməlisiniz, sonra rejimi təyin edin, qolu basın - və prosedur başlayacaq. Siz gözləmək lazımdırhazır tostların avtomatik bağlanması və qaldırılması. Qovurma dərəcəsinə nəzarət etmək və işi öz mülahizənizlə tamamlamaq üçün əl ilə idarəetmə düyməsini istifadə etmək mümkündür.
Cihaz mümkün qədər yüklənməlidir ki, qızdırıcı hissələri boş vaxtda həddindən artıq qızmaya məruz qalmasın. Bişmiş çörəklər metal əşyalardan istifadə etmədən çıxarılmalıdır, çünki elektrik şoku riski var. Parçaları çıxarmazdan əvvəl şnurunu rozetkadan ayırmaq daha yaxşıdır.
Məhsullar soyuduqda içəridə qalan qırıntıları aradan qaldırmaq lazımdır. Paletiniz varsa, bu çox sadə olacaq: quru qalıqları silkələyin və sürüşmə plitəsini silin, yerinə qaytarın. Tosterdə belə bir hissə olmadıqda, onu çevirmək və qırıntıları aradan qaldırana qədər silkələmək lazımdır. Daha sonra karbon çöküntülərinin qarşısını almaq üçün qızdırıcı naqillər kiçik bir fırça və ya fırça ilə təmizlənir.
Ehtiyat
Toster yanğın təhlükəsi hesab olunur, ona görə də mətbəxdə boş yerə, tezgahın kənarından uzaqda yerləşdirilməlidir. Yaxınlıqda pərdələrin olmamasına da nəzarət etmək lazımdır. İşləyən cihazın üzərinə su düşməməlidir, əks halda isti qızdırıcı hissələr qığılcımlarla partlayacaq.
Avadanlıqları yalnız qızartma müddətində elektrik şəbəkəsinə qoşmaq və başa çatdıqdan sonra elektrik kabelini ayırmaq məsləhətdir. Bədəni örtməyin. İstifadə etməzdən əvvəl istifadə üçün təlimatları oxumaq vacibdir.
Belə ki, yoxdurhis, işin içərisində müntəzəm təmizliyə ehtiyacınız var. Spiralların yerləşdirildiyi ərazinin təmizlənməsinə yalnız quru üsulla, fırça və ya fırça ilə icazə verilir. Korpusun yalnız xarici hissəsini - təmizləyici vasitədən istifadə edərək nəm parça ilə yumağa icazə verilir.
Nə əvəz etməli?
Standart toster isti sendviçlər hazırlaya bilməyəcək. Sandviç istehsalçısı kimi elektrik mühəndisliyinin belə bir növü var. Görünüşünə görə vafli dəmirə bənzəyir. Cihazda yapışmayan örtük altında qızartma lövhələri var. Sandviçlər yivli səthə qoyulmalı və qapağı bağlanmalı, bişirmə rejimi təyin edilməli və prosesin sonunda içliklə birlikdə çörəyi çıxarın.
Beləliklə, tosteri məsuliyyətlə seçin. Buna qənaət etməyin, keyfiyyətli bir cihaz almaq daha yaxşıdır. İstismar qaydalarına uyğun olaraq cihaz uzun müddət işləyə bilər.
