Əgər siz eksperimental bağbansınızsa, yəqin ki, qara pomidor növlərini görmüsünüz. Ən qeyri-adi və yüksək məhsuldarlardan birini - İndigo Rose pomidorunu təhlil edək. Çeşid təsviri, fotoşəkil, əkin və qulluq xüsusiyyətləri, bağbanların rəyləri - daha çox.
Bənövşəyi (tünd) pomidor
Tünd dərili pomidorların seçimi 1960-cı illərə təsadüf edir. Bolqar alimləri Çili və Qalapaqos adalarından yabanı pomidor sortlarını yerli tünd sortlarla (Qara Şahzadə) keçdilər. Lakin o günlərdə yeni yetişdirilmiş sortlardan geniş istifadə olunmurdu.
Tədqiqatçıların belə pomidorların mavi və ya bənövşəyi rənginin tərəvəzdə təbii antioksidant olan antisiyaninlərin yüksək olmasının əlaməti olduğunu müəyyən etdiyi günlərdə bənövşəyi çeşidlər getdikcə daha çox populyarlıq qazanır. İndigo Rose pomidoru (rəylər, aşağıda onun şəklini görəcəksiniz) onlardan ən qaranlıqdır. Bundan əlavə, aşağıdakı mavi pomidorlar da məşhurdur:
- İlkin rəng.
- Mavi Qızıl.
- Blueberries.
- Smurfs ilə rəqs edin.
- Qaranlıq qalaktika.
- Qırmızı kömür.
- Keçmişin zolaqları.
- P20 Mavi.
- Blob.
- Mavi-yaşıl zebra.
- Yabanı albalı.
- Ametist.
- Ametist Kremli Albalı.
- Mavi şokolad.
- Odlu Mavi.
- Albalı Blueberries.
- Mavi gözəllik.
- Əsl qiymətli daş.
Mükəmməl daddan əlavə, tünd meyvələr aşağıdakı faydalı xüsusiyyətlərə malikdir:
- Damar xəstəlikləri riskini azaldır.
- Xərçəng hüceyrələrinin əmələ gəlməsi ilə mübarizə.
- Damar divarlarının möhkəmləndirilməsi.
- Görmə kəskinliyini yaxşılaşdırın.
Bir çox botaniklər Avropaya gətirilən ilk pomidorların bu kölgədə olduğuna inanırlar. Onlar bunu bitkinin vətəni Cənubi Amerikada pomidorun yabanı sortlarının çoxunun bənövşəyi meyvələrə malik olması ilə izah edirlər.
Indigo Rose çeşidinin təsviri
Pomidor İndiqo Qızılgülü ("İndiqo qızılgül") mövsüm ortası universal çeşididir. Meyvələr həm təzə istehlak, həm də konservləşdirmə üçün uygundur. Pomidorlar şirin, ətli, sıx, hamar, tünd bənövşəyi rəngdədir, çəkisi 60 q-a qədərdir. Yığım üçün ən yaxşı vaxt meyvənin rəngini zəngin bir tünd kölgəyə tökdükdə, toxunuşda yumşaq olur. İndigo Qızılgülü pomidorunun dadı çox şirin olmadığı üçün xoş tort dadı var, salatlar və qızartmalar üçün yaxşıdır.
Cücərmədən yetkinliyə qədər vegetativ dövr: 75 gün. Orta ölçülü kol - 1 metr yüksəkliyə qədər. Bitki xəstəliyə davamlı və yüksək məhsuldar, açıq tozlanma növünə uyğundurhəm istixanalarda, həm də çarpayılarda əkin.
Qara pomidor Oreqonda (ABŞ) professor D. Mayersin laboratoriyasında yetişdirilib. Alimin özünün dediyinə görə, Indigo Rose tərkibində antosiyanin olan ilk təkmilləşdirilmiş pomidor sortudur. Bu pomidorun ən qaranlıq növü olduğundan, ona uyğun olaraq tərkibindəki antioksidant səviyyəsi ən yüksəkdir. Bənövşəyi pomidorların adi qırmızı sortlarla kəsişməsi nəticəsində ortaya çıxdı. İndiqo qızılgülün tərkibindəki antioksidantın piylənməyə, diabetə qarşı mübarizədə kömək etdiyinə inanılır, ümumiyyətlə, insanın rifahını yaxşılaşdırır.
Becərmə və qulluq xüsusiyyətləri
Indigo Rose Pomidor olduqca iddiasız bir bitkidir, lakin bağban bəzi məqamlara diqqət yetirməlidir:
- İmlənmiş toxumlar şişdikdən sonra onları kalium permanqanatın güclü məhlulunda yarım saata qədər saxlamaq lazımdır, sonra yuyulub qurudulur.
- Pomidorlar yumşaq isti substratda bir-birindən 10 sm məsafədə 1 sm dərinliyə qədər yivlərdə əkilir. Üzərləri ələkdən süzülmüş torpaqla örtülür.
- İlk suvarma - sprey şüşəsindən, sonra adi suvarma qabından istifadə edə bilərsiniz. Suvarma tezliyi - cücərtilər görünənə qədər gündəlik.
- Fidanlar böyüdükcə substratı iki və ya üç dəfə dəhlizlərə tökün, zəif və ağrılı tumurcuqları çıxarın.
- İndiqo qızılgülü transplantasiya gününə qədər şitillər hələ kifayət qədər güclü deyilsə qidalanmalıdır.
- Eniş torpaqda şaxta təhlükəsi olmadıqda həyata keçirilir. sıra arası- kolların ölçüsündən asılı olaraq 70 ilə 100 sm arasında. Bir cərgədə bitkilər hər 30-50 sm-dən bir əkilir.
- Pomidorları yüksək və aşağı temperaturdan, vaxtında sudan qorumaq, gübrələmək, ögey uşaqları çıxarmaq üçün cəhd edin. Köklərin ətrafındakı torpağı iynələr və ya ağac çipləri ilə malçlamağı unutmayın.
İndiqo Qızılgülü Pomidor: rəylər
Zavodun faydaları arasında bağbanlar qeyd edirlər:
- kol gücü;
- məhsuldarlıq - fırça başına 15-ə qədər pomidor;
- meyvə şirəliliyi;
- qeyri-adi rənglər;
- dadı yaxşıdır.
İndiqo Qızılgülü pomidorunu məyus olanların rəylərini tamamilə fərqli şəkildə təsvir edin:
- Su tərəvəzləri.
- Uzun yetişmə.
- Hündür kol - qulluq üçün əlverişsizdir.
- Kiçik pomidor.
Indigo Rose çeşidi rus bağbanları üçün yenilikdir. Bununla belə, faydalı antioksidanlarla zəngin qeyri-adi qara meyvələri olan yüksək məhsuldar və güclü bitki artıq bir çoxları üçün uğurlu təcrübəyə çevrilib.
