Səhərlər kofe içməyi sevirsiniz və qiymətli vaxtınızı lobya üyütməyə sərf etmək istəmirsiniz? Avtomatlaşdırılmış bölmə bütün istəklərinizi elementar şəkildə təmin edəcəkdir. Bir anda çıxışda yüksək keyfiyyətli içki əldə etmək üçün kapsul qəhvə maşınının iş prinsipini mənimsəyin. Bu cihazı almaq üçün onun texniki xüsusiyyətlərini bilmək vacibdir. Ən məşhur brendlərin modelləri icmalımızda təqdim olunur.
Bir Baxışda
Təbii ki, kapsul tipli qəhvə maşınlarının işləmə prinsipi haqqında danışacağıq, amma əvvəlcə cihazın tarixinə bir az toxunmaq istərdim. 2000-ci illərdə gurmeler və bar sahibləri arasında səs-küy yaradan mühəndislik parçası İsveçrə alimi Erik Favre tərəfindən icad edilmişdir. 90-cı illərdə naməlum səbəblərdən kütləvi şəkildə texniki yenilik rədd edilsə də, onu ev istifadəsi üçün almağa başladılar.istifadə etdi və zaman keçdikcə kapsul dizaynı çoxları tərəfindən bəyənildi. İndi o, qəhvə bazarında güclü mövqe tutdu. Ətirli içki həvəskarlarına bir neçə istehsalçının bir sıra konturları təqdim edildi.
Maşın seçərkən nələrə diqqət etməli?
Fərdi modellərin fəaliyyət mexanizmi demək olar ki, oxşardır, lakin bəzi fərqlər var. Buna görə cihazı satın almadan əvvəl onun istismar təlimatlarını diqqətlə öyrənmək lazımdır. Kapsul tipli qəhvə maşınının işləmə üsulu model seçərkən diqqət etməli olduğunuz tək şey deyil. İlk növbədə, o, məqsədə uyğun olmalıdır və çoxfunksiyalı olmalıdır. Məsələn, peşəkar istifadə üçün, kapsulları yükləmək üçün kifayət qədər qab tutumu olan bir cihaz seçməlisiniz. Kiçik ölçülü maşın evdə qəhvə hazırlamaq üçün uyğundur.
Təmizləmə sistemi də mühüm meyardır - heç kim içkinin bir hissəsini dəmlədikdən sonra cihazı sökmək və yumaq istəmir. Alətlər avtomatik təmizləmə və qablaşdırma materialının rədd edilməsi ilə mövcuddur.
Kapsula qəhvə maşınının cihazı
Belə cihaz üç əsas hissədən ibarətdir. Su çəni və qızdırıcı, qəhvə qabları üçün nimçə və fincanlar və ya qəhvə qabı üçün altlıqdan ibarət böyük bölmə. Cihaza aşağıdakı aksesuarlar daxildir:
- hal;
- termoblok;
- idarəetmə paneli (elektrik montajı və proqram təminatı);
- su dispenser;
- təzyiq tənzimləmək üçün nasos;
- kapsulla işləmə sistemi (boş altma, delik açma və dəmləmə üçün).
Bu cihazın mahiyyəti ondan ibarətdir ki, qəhvənin dadını maşının özü deyil, kapsulları hazırlayan şirkət təyin edir. Bu, bir artıdır, çünki markalı qablaşdırma yüksək keyfiyyətli xammalın təminatıdır.
Kapsula nədir?
Bu, plastik və ya alüminiumdan, polimerlərdən və ya digər qida kompozit materiallarından hazırlanmış xüsusi qablaşdırmadır. Əzilmiş qəhvə dənələri onun içinə qoyulur və filtrlə hermetik şəkildə bağlanır. Kapsulların üstü hələ də folqa kağızı ilə bağlanmışdır. Görünüşünə görə, onlar rəngləri və ölçüləri ilə fərqlənən kolbalara bənzəyirlər.
Spesifikasiyalar
Avtomatlaşdırılmış qəhvə maşınının hansı meyarlara görə qiymətləndirildiyini öyrənək. Əsas parametrlər:
- Su qabının həcmi. Bu, maşının ardıcıl olaraq hazırlaya biləcəyi eynəklərin sayına aiddir.
- Təzyiq. Bu dəyər 15 bardan aşağı olarsa, o zaman içki öz dadını tam açıb göstərə bilməyəcək. Fasulye üzərində təzyiq nə qədər güclü olarsa, əvvəlcə qəhvəyə daxil edilmiş notlar bir o qədər parlaq hiss ediləcək. Bu baxımdan bir istisna, sıxılmamış xammal ilə işləyən cihazlardır. Onlar üçün təzyiq dərəcəsinin əhəmiyyəti yoxdur.
- Güc. Həm də qəhvənin dadına təsir edən mühüm meyardır. Sürət gücdən asılıdır və içkinin sürətli istehsalı ilə onun xüsusiyyətləri də olacaqdıryüksək səviyyə. Ev istifadəsi üçün maşının optimal güc reytinqi 1200 vatt olmalıdır.
- Əlavə funksiyalar: pan səviyyəsinin tənzimlənməsi qolu, çən dolu göstərici, rejim parametrlərini göstərən arxa işıqlı displey.
- Ölçülər. Vahidin ölçüsü nə qədər təsir edici olsa, bir o qədər çox içki istehsal edə bilər. Buna görə də, bu parametr cihazın təyinatı ilə bağlı əsas parametrdir.
Həqiqətən bütün qəhvə maşınlarında yüksək səs-küy var. Bununla belə, bu çatışmazlıq içkinin hazırlanma sürətinə görə yumşaldılır. Sonra gəlin kapsul qəhvə maşınının necə işlədiyinə baxaq.
Fəaliyyət mexanizmi
Hər bir fərdi vahid növü üçün içki hazırlamaq üçün xüsusi kapsullar almaq lazımdır. Hamısı elektrik şəbəkəsindən işləyir. Siz sadəcə bir neçə sadə addımdan keçməlisiniz:
- Qəhvə paketini təyin olunmuş yuvaya quraşdırın və bağlayın.
- Maşın müstəqil olaraq içindəki konteyneri bir neçə yerdə deşir.
- Bir dəqiqə gözləməlisiniz və suyu müəyyən bir temperatura qədər qızdırdıqdan sonra təzyiq altında isti bir reaktiv kapsuldan keçəcək.
- Siz sadəcə olaraq ətirli içkinin stenddə əvvəlcədən quraşdırılmış fincana necə axacağına baxmalısınız.
- Növbəti vəzifə, mayalanma qalıqları ilə birlikdə istifadə edilmiş kolbanı atmaqdır.
Məişət texnikası öz sahiblərini növbəti təmizlikdən azad edir. Lakin, bu deyilbaxımsız olduğunu bildirir. Periyodik olaraq cihazı sökmək, kapuçina üçün borunu və kapsullar üçün konteyneri təmizləmək lazımdır. Bu edilmədikdə, zaman keçdikcə cihazın içərisində xoşagəlməz qoxu yığılacaq.
Növdən asılı olaraq cihaz imkanları
Dizayn ən son innovativ texnologiyaların iştirakı ilə işlənib hazırlanmasına və kapsul qəhvə maşınının iş prinsipinin kifayət qədər mürəkkəb olmasına baxmayaraq, ondan istifadə edərkən hər kəs hərəkətlərin alqoritmini xatırlaya bilir. İnsan əllərinin minimal iştirakı ilə nəticə heyrətamiz olacaq. Maşın bir dəqiqə ərzində qəhvə dənələrini və suyu canlandırıcı aromatik içkiyə çevirəcək. Əksər cihazlarda aşağıdakı xüsusiyyətlər var:
- Servis həcminin tənzimlənməsi sayəsində siz qəhvə içkisinin müəyyən gücünü təyin edə bilərsiniz.
- Kapsulalar avtomatlaşdırılmış sistem vasitəsilə deşilir.
- Süd köpüyü proqramı ilə təchiz olunmuş cihazlar kapuçino hazırlayır.
- Kapsulaların daxil olduğu bölməni təmizləmək funksiyası var.
- Çendəki suyun səviyyəsi göstərici ilə düzəldilir.
- Bəzi qurğular müxtəlif içkilər hazırlamaq üçün bir neçə rejimə malikdir.
- İdarə panelində dayandırma düyməsi var.
Satışda kofe içkisi ilə yanaşı, çay da hazırlaya bilən cihazlar var. Bunlara Paulig texniki yeniliyi daxildir.
Büdcə seçimlərində sadələşdirilmiş cihaz var. Bununla belə, onlar qaynar suyu kapsullardan keçirərək əsl aromatik qəhvə əldə etməyə imkan verir. İçəridə maşınlar varyalnız süzülmüş su ilə doldurula bilər. Onların özünü təmizləmə funksiyası var. Belə baxım üçün heç bir imkan yoxdursa, o zaman xüsusi filtrli dizayn almaq daha yaxşıdır.
Cihazın xammal standartlarına uyğunluğu
Bütün qurğular içkinin hazırlanması üçün xammalın yerləşdiyi kolbaların standartlarına uyğun tərtib edilmişdir. Məsələn, Nespresso kapsul qəhvə maşını necə işləyir. O, həm də müəyyən bir qablaşdırma növü ilə əlaqəli olduğundan, yalnız onların iştirakı ilə fəaliyyət göstərə biləcək. Nespresso qəhvə bazarında ən məşhur istehsalçı-nəhəngdir, o, həm bölmələri özləri, həm də onlar üçün kapsul istehsal edir. Bununla əlaqədar olaraq, siz əvvəlcə müxtəlif brendlərin qəhvə içkilərinin dequstasiyasını keçirməli, hansı standarta üstünlük verməyin daha yaxşı olduğunu anlamalı və sonra maşını almalısınız.
Rusiya bazarında ən populyar modellər aşağıdakı qablaşdırma flakon standartlarına cavab verən tanınmış şirkətlərdir: Tassimo, Caffitaly, Dolce Gusto, Cremesso, Nespresso. Aşağıda brendləri qəhvə dəmləmə sahəsində güclü mövqe tutmuş Avropa istehsalçılarının modellərinə ümumi baxış verilmişdir.
Nespresso
Daxili bazarda bu brend birincilər arasında idi, qəhvədəmləyənlər İsveçrənin Nescafe şirkəti tərəfindən təqdim edilmişdir. Etibarlılıq və funksionallıq baxımından onlar layiqincə ən yaxşı həllər adlandırılır. Cihazlar Krups və DeLonghi istehsalçılarının fabriklərində istehsal olunur.
Nespresso kapsullu qəhvə maşınının iş prinsipi təsvir edilənlə eynidirdaha yüksək. Ancaq xüsusi modellərin parametrlərinə görə bəzi fərqlər var. Xəttə idarəetmə funksiyaları, su çəni ölçüləri və əlavə mövqeləri ilə fərqlənən 20 variant daxildir. Onların arasında çox yer tutmayan və çəkisi iki kiloqramdan bir qədər çox olan miniatürlər də var. Bəziləri təzə süd tökmək üçün kapuçinatorla, bəzən əlavənin çırpılma dərəcəsinin tənzimləyicisi ilə təchiz edilmişdir. Bir fincan qızdırıcısı, mayenin həcminə nəzarət sistemi ilə təchiz edilmiş cihazlar var.
Kapsula cəmi 5 q xammaldan ibarətdir, lakin içki güclüdür. Su axını peşəkar cihazlar səviyyəsində baş verir - 19 bar. Eyni zamanda, onların hamısı minimal enerji sərfiyyatı ilə qənaətcildir.
Dolce Gusto
Krups brendindən sərfəli seçim. Model çeşidi geniş çeşiddə təmsil olunur - həm tam avtomatlaşdırılmış qurğular, həm də yarı əl ilə olanlar var. Hamısı orijinal dizaynı ilə fərqlənir, burada eyni üslubu izləmək olar - xətlərin hamar konturları ilə yuvarlaqlaşdırılmış konfiqurasiyalar. Kompakt bir modelə ehtiyacınız varsa, o zaman ilkin qrupun cihazlarından seçə bilərsiniz, ən yaxşıları, bir qayda olaraq, çoxfunksiyalı və böyük ölçülərə malikdir. Geniş imkanlara malik "Dolce Gusto" kapsul qəhvə maşını necə işləyir? Cihaz içkinin həcmini tənzimləməyə və gücünü təyin etməyə qadirdir. Pompanın təzyiqindən danışırıqsa, o, nisbətən kiçikdir - 15 bar. Maşın şokoladlı içkilər də daxil olmaqla 25-ə qədər reseptlə kapsul standartları ilə işləyir. Bir paketdə 6 q xammal var.
Cihazın çatışmazlıqlarına aşağıdakılar daxildir: cihazın yığılması ilə bağlı problemlər və nasosun nisbətən aşağı təzyiqi.
Evdə istifadə üçün Dolce Gusto-nun kompakt versiyası
Bu Nescafe kapsul qəhvə maşını haqqında olacaq. Bu, qəhvə dənələri üzərində istehsal təcrübələrindən estetik zövq almaq imkanı olmayanlar üçün əla seçimdir. İçki almaq üçün sizə lazım olan tək şey içindəki kolbanı daxil etmək və düyməni sıxmaqdır. Cihazın yuxarı hissəsində yerləşən qolu aşağı salındıqda, kapsullar deşilir. Paketlər üçün konteyner əks istiqamətdə basaraq çıxarılır. Korpusun arxa tərəfində su çəni və dörd mövqeyi özündə cəmləşdirən qolu var - isti və soyuq suyun axını və vaxta nəzarət. Nescafe kapsul qəhvə maşını çox yığcamdır və istifadəsi asandır. Dəstə tullantı paketləri üçün toplama səbəti daxildir. Şkafın ön hissəsində müxtəlif fincan ölçülərini yerləşdirmək üçün müxtəlif hündürlüklərdə tənzimlənən dayaq tutacaqları var.
Çoxları bu seçimi sınaq kimi seçir. O, istifadəçiyə belə texnologiyanın onun adi həyat ritminə necə uyğunlaşacağına qərar verməyə imkan verir. Qəhvə maşını yaxınlarınız üçün gözəl hədiyyə ola bilər.
DeLonghi
Qəhvə maşınlarının əsas üstünlükləri onların etibarlı və keyfiyyətli yığılmasıdır. Budurmayenin güclü təzyiqinə də aid edilə bilər. Güc baxımından onlar ümumi Nespresso markasının vahidlərindən geri qalmırlar və bu göstəricinin eyni dəyərinə malikdirlər - 19 bar. Onlar həmçinin eyni istehsalçının kapsul standartı ilə işləyirlər. Ümumiyyətlə, içkilərin palitrasına 26 növ dad daxildir.
DeLonghi kapsul tipli qəhvə maşınlarının Krups qurğuları kimi üstünlüyü var. Yalnız standart kapsullarını qəbul edə bilən digər cihazlardan fərqli olaraq, onlar müxtəlif növ paketlərlə işləyə bilər.
TASSIMO
Bu, Bosch istehsalçısının avtomatlaşdırılmış maşınıdır və digərlərindən çox fərqlənir. Bu şirkətdən xammal disklər şəklində düz qablarda qablaşdırılır. Onlar üçün kiçik bir təzyiq qüvvəsi kifayətdir, buna görə də onun dəyəri əhəmiyyətli dərəcədə aşağı qiymətləndirilir (3,3 bar), içki çox zəif çıxır. Çoxfunksiyalı modellər adi modellərdən tank parametrləri və gözəl dizaynı ilə fərqlənir. İşdə onlar yalnız 9 q çəkisi olan yerli qablaşdırma qəbul edirlər. Reseptlər arasında çay və kakao var. Hər bir folqa diskdə müəyyən miqdarda su və temperatur seçmək üçün skaner tərəfindən oxunan barkod var.
Nəticə
Əgər siz aqreqatların adi haldan baha olmasına görə keyfiyyətinə qənaət etməsəniz, həmçinin kapsul qəhvə maşınlarının iş prinsipini mənimsəməsəniz, onlar tez bir zamanda öz xərclərini ödəyəcəklər. Səhər ətirli bir içkinin sabit dadı səylərinizdən asılı olmayacaq vəxüsusi bacarıqlar.
