Xoş acısı və limonu xatırladan zərif ətri olan iri kök bir çox evdar qadına yaxşı məlumdur. Bu ədviyyat ət və balıq yeməklərinə ədviyyat vermək üçün yemək bişirilərkən istifadə olunur.
Zəncəfil immunitet sistemini gücləndirməyə kömək edən faydalı bitkidir, ürək və mədə-bağırsaq xəstəliklərinin müalicəsində istifadə olunur. Təbii şəraitdə bitkinin necə göründüyünü bilirsinizmi? Harada böyüyür? Evdə zəncəfil necə yetişdirilir?
Zavodun təsviri
Zəncəfil çoxillik bitkidir. O, səhləb çiçəkləri ilə bəzədilmiş qamışı xatırladır. Bir çox faydalı xüsusiyyətlərə əlavə olaraq, əla xarici xüsusiyyətlərə malikdir və buna görə də istənilən üslubun interyerini canlandıra bilər.
Onun nazik seyrək yarpaqları otağı gizlətmir və çiçək kompleks qulluq tələb etmir. Bu, uzunsov yarpaqları olan, ucları işarələnmiş, solğun yaşıl rəngə boyanmış çox gözəl bir bitkidir. O, təkcə bir çox xəstəliklərin müalicəsində köməkçi deyil, həm də incə daxili bəzək ola bilər.
Burizomatoz bitkilərlə əlaqəli floranın tropik nümayəndəsi zerdeçalın yaxın qohumu, zəncəfil zanbağının gözəl çiçəkləri, hil, globa, siam laləsi, alpiniyadır. Onun gövdəsi kiçik pulcuqlu formasiyalarla örtülmüşdür. Təbii şəraitdə bitki iki metr hündürlüyə çatır və evdə kökündən zəncəfil yetişdirsəniz, bitki boyu 60 sm-dən çox olmayacaq.
Zəncəfilin vətəni Cənub-Şərqi Asiyadır. Asiya ölkələrində qədim zamanlardan becərilir. Orta əsrlərdə bitki Avropa ölkələrinə gətirildi. Məhz Avropa qitəsində yeyilməyə və tibbdə istifadə olunmağa başladı.
Evdə zəncəfil yetişdirməyin sirləri
Bir çox çiçək yetişdiriciləri evdə zəncəfil yetişdirməyin mümkün olub-olmadığını maraqlandırır? Bəli və bunu etmək o qədər də çətin deyil. Düzdür, çiçək yetişdirənlər başa düşməlidirlər ki, evdə zəncəfil yetişdirməyi bilməklə, vəhşi böyüyən qohumlardan bəzi xüsusiyyətləri ilə fərqlənən bir az fərqli bitki alacaqsınız:
- Zəncəfil çoxillik bitkidir, lakin evdə becərilən bir illik məhsula çevrilir.
- Ev şəraitində zəncəfili kökündən yetişdirsəniz, bitki daha alçaq və daha az sulu olacaq.
- Ev bitkisinin o qədər də güclü qoxusu yoxdur, baxmayaraq ki, limon notu da var.
Evdə zəncəfil yetişdirmək necə: addım-addım təsvir. Material seçimi
İlk növbədə yüksək keyfiyyətli və təzə əkin materialı almaq lazımdır. Ən azı üzərində sıx və təzə bir kökə ehtiyacınız olacaqbir neçə canlı qönçə. Tez-tez olur ki, qönçələr var, ancaq kök özü aşılanır. Bu vəziyyətdə elastiklik qazanması üçün bir müddət suya qoyulmalıdır. İsti olmalıdır ki, yatmış qönçələr tez oyansın.
Dezaktivasiya
Yəqin ki, bilirsiniz ki, əksər tərəvəz və meyvələr daşınmazdan əvvəl yükün itkisiz çatdırılmasını təmin edən xüsusi kimyəvi birləşmələrlə müalicə olunur. Bundan əlavə, onları cücərmədən qoruyurlar. Kompozisiyanı çıxarmaq üçün kök iki gün suda isladılır. Və infeksiyanı səthdən çıxarmaq üçün suya kifayət qədər manqan, çörək soda və ya Fitosporin məhlulu əlavə edilməlidir.
Torpaq seçimi
Bir çox təcrübəsiz çiçək yetişdirənlər evdə zəncəfil yetişdirməyi bilmirlər, xüsusən də bitki üçün torpağın necə seçiləcəyi ilə maraqlanırlar. Saksı torpaq və ya nəm yosun istifadə edə bilərsiniz. Ev bitkisi yetişdirmək istəyirsinizsə, sfagnum mamırından istifadə etmək daha yaxşıdır. Yazda onu açıq yerə köçürmək niyyətindəsinizsə, o zaman yer seçin: yaş sfagnum mamırında yetişən zəncəfil təmiz havada yaxşı kök almır.
Gilin bir hissəsini üç hissəli torf ilə qarışdıraraq öz torpaq qarışığını hazırlaya bilərsiniz.
Tutum
Ev şəraitində zəncəfil yetişdirilməsi ilə maraqlanırsınızsa, bitki üçün düzgün qab seçiminə diqqət yetirin. Eyni zamanda, özəlliyi də nəzərə almaq lazımdırzəncəfil. Bitkinin kökləri dərinlikdə deyil, üfüqi şəkildə böyüyür. Buna görə geniş qutu və ya dayaz qazan uyğundur.
Evdə dekorativ ornament yetişdirmək üçün kifayət qədər yığcam çiçək qabına ehtiyacınız var ki, mədəniyyət bütün gücünü kökə deyil, gövdə və çiçəklərə yönəltsin.
Zəncəfil kökündən necə əkmək və yetişdirmək olar?
Yudan çıxmış tumurcuqları olan kök yerə əkməyə hazırdır. Bitki əkmək bir neçə addımdan ibarətdir:
Drenaj sistemi
Lazımi rütubəti təmin etmək üçün drenaja diqqət yetirməyi tövsiyə edirik. Bunun üçün qazanın dibinə genişlənmiş gil və ya əzilmiş polistirol tökülür.
Torpaq
Növbəti təbəqə torpaqdır (və ya sfagnum). Qazanın 2/3 hissəsini doldururlar. Torpaq nəmləndirilməlidir, lakin orta səviyyədədir. Bu məqsədlə bir sprey şüşəsindən istifadə etmək daha yaxşıdır.
Kök əkmək
Bir rizom (bütün və ya kəsilmiş) yerə düzülür. Bütün böyrəklər yuxarıya doğru yönəldilməlidir. Yuxarıdan, cücərtilərə zərər verməmək üçün çox diqqətlə, torpaq (və ya mamır) tökün. Üst təbəqənin hündürlüyü beş santimetrdən çox olmamalıdır.
Qapalı Məkan Zəncəfil Baxımı: Temperatur
Cücərmiş kök yazın ortalarında qapalı çiçəkçilik üçün, qışda isə açıq havada becərilməsi üçün əkilir. Zavodun normal inkişafı üçün otaqda təxminən +20 ° C hava istiliyini təmin etmək lazımdır. +15 °C-dən aşağı temperaturda zəncəfil yuxuya gedir.
Aktiv böyümə dövründə (yay) bitki daha yüksək temperatura (+32 °C) ehtiyac duyur.
İşıqlandırma
Zəncəfil yaxşı yayılmış işıqlandırmanı sevir və birbaşa günəş işığına qətiyyən dözmür, bu da həqiqi yarpaq yanıqlarına səbəb ola bilər. Bitki qabını qərb və ya şərq pəncərələrinin kənarına qoymaq daha yaxşıdır.
Suvarma
Torpaq həmişə nəm olmalıdır. Bitki həddindən artıq nəmə dözmür. Su tavada durmamalıdır. Düşmüş və büzülmüş yarpaqlardan nəm çatışmazlığını başa düşəcəksiniz. Həddindən artıq suvarma ilə kök sistemi çürüməyə başlayacaq və yarpaqlar sarıya çevriləcəkdir. Nəmləndirildikdən sonra torpağı bir az boş altmaq lazımdır.
Qidalanma
Zəncəfil ilk cücərmələrini verəndə hər 12 gündə bir üst sarğı tələb olunacaq. Gənc bir bitki üçün bir mullen həlli, mineral komplekslər istifadə olunur. Avqustun ortalarından gec payıza qədər zəncəfil kalium gübrələri və üzvi qarışıqlarla qidalanır.
Məhsul yığımı
Zəncəfil qapalı çiçəkçilikdə dekorativ və dərman bitkisi kimi yetişdirilir. Odur ki, məhsul yığmaq lazım olan vaxt gəlir. Payızda daha yaxşı kök inkişafı üçün bitki daha az suvarılır. Yarpaqları diqqətlə izləyin. Onlar qurumağa başlayanda məhsul yetişir.
Diqqətlə kökünü qazıb, torpaqdan təmizləyib yuyun. Quru xammalı yaxşı havalandırma ilə quru bir otaqda qurutun. Kökləri soyuducuda, qaranlıq quru kabinetdə saxlayın. İstəyirsinizsə, zəncəfili kəsib dondura bilərsiniz. Bu halda o, faydalı xüsusiyyətlərini itirməyəcək.