Mikrodalğalı soba rahatdır, çünki o, müxtəlif yeməkləri çox tez bişirə, qızdıra və əridə bilir. Ancaq bu texnika diqqətli qulluq tələb edir. Cihazın sahibləri düzgün qabların seçilməsinə xüsusi diqqət yetirməlidirlər. Mikrodalğalı sobada folqa içərisində dəmir qablar və ya qablar qoya bilərəmmi? Bu məsələ ətraflı araşdırma tələb edir.
Metal və Mikrodalğalı
Mikrodalğalı sobaya dəmir qabların qoyulması qəti qadağandır. Metal səthin əks etdirici xüsusiyyətləri mikrodalğalı sobaların konteynerin divarlarından keçməsini maneə törədir, bu da elektrik boşalmasının səbəbidir. Zərbə çox güclü olarsa, soba mexanizmi yararsız hala düşəcəkdir. Ən ağır hallarda, hətta daxili maqnetron yükün öhdəsindən gəlməyəcəyi üçün partlayış baş verə bilər.
Mikrodalğalı sobaya dəmir qabların qoyulmasının mümkün olub-olmadığını anlayarkən soba sahibləri nəzərə almalıdırlar ki, nəinki boşqab və qablardan istifadə etmək olmaz. Həm də izləmək lazımdırmetal qaşıqlar, çəngəllər, bıçaqlar içəri girməsin.
Sualına: "Mikrodalğalı sobaya dəmir qablar qoya bilərəm?" cavab birmənalı olur: “Xeyr”. Hətta qızıl və ya gümüş kənarları olan boşqablar və fincanlar da qığılcımlara səbəb olur. Bu böyüklükdə boşalma sobanın özünə zərər verə bilməz, lakin boşqablarda yararsız tünd ləkələr buraxacaq.
Mikrodalğalı soba və folqa qablar
Folqaya bükülmüş yeməyi qoymaq qadağandır: bu da oxşar nəticəyə gətirib çıxarır. Mikrodalğalı soba sahibləri dondurulmuş pizza kimi yarımfabrikatları qızdırarkən xüsusilə diqqətli və diqqətli olmalıdırlar: belə yeməklər tez-tez alüminium folqa ilə qablaşdırılır. Müalicəni mikrodalğada sobadan əvvəl qablaşdırmanı çıxarın.
Bəzi hallarda ayrı-ayrı hissələrin yanmasının qarşısını almaq üçün bişirmək üçün folqa lazımdır. Belə reseptlər üçün mikrodalğalı soba üçün nəzərdə tutulmuş xüsusi bir folqa var. Belə qablaşdırma istiliyədavamlıdır, tərkibi adi alüminiumdan fərqlənir, buna görə də mikrodalğalı sobaları ötürməyə qadirdir. Çox vaxt belə folqada perforasiya olur.
Xüsusi folqa əvəzinə adi qida məhsulları alüminium folqa istifadə etmək tövsiyə edilmir. Qığılcımdan əlavə, başqa bir təhlükə də var: alüminium kifayət qədər istilik müqavimətinə malik deyil, buna görə də dalğaların təsiri altında paket qida ilə qarşılıqlı təsir göstərir. Qidada olan metalın tərkibi qaraciyər, böyrək, sinir sistemi xəstəliklərinə səbəb olur. Xüsusi folqa yoxdursa, perqament kağızı və ya çörək qabından istifadə edə bilərsiniz.
Boş mikrodalğalı sobanı yandırmaq mümkündürmü?
Boş sobada qızdırmağa başlamaq da qətiyyən tövsiyə edilmir. Bu halda, mikrodalğalar birbaşa maqnetrona yönəldilir və nəticədə hissə parçalanır. Bundan əlavə, dalğalar daxili səthlərdən əks olunur və sobanın şüşə qapısından çıxır. Yaxınlıqdakı insanlar üçün təhlükəsiz deyil.
Düzgün mikrodalğalı qablar
Mikrodalğalı soba üçün qabları necə seçmək və səhv etməmək olar? Mikrodalğalı soba üçün istiliyədavamlı şüşə və istiliyədavamlı plastikdən hazırlanmış istənilən qablar uyğun gəlir. Yeməkləri qızdırmaq üçün adi keramika stəkanlar və boşqablar da istifadə edilə bilər, lakin onlarda bişirmək hələ də tövsiyə edilmir: divarlar həddindən artıq istiləşmədən partlaya bilər və fraqmentlər yeməyə düşəcəkdir. İstifadəçilərin rahatlığı üçün qalın preslənmiş kağızdan hazırlanmış xüsusi birdəfəlik formalar mövcuddur. Qida saxlamaq üçün istifadə edilən plastik qablar adətən qabın sobada qızdırıla bilməyəcəyini göstərmək üçün etiketlənir.
Fırında istifadə edilən qablar təmiz, yağlı sıçramalardan və ya hisdən təmiz olmalıdır. Qızdırıldıqda, kir siqaret çəkə bilər, bu, əlbəttə ki, yeməyin keyfiyyətini pozacaq. Mikrodalğalı sobanın işləmə müddətini maksimum dərəcədə artırmaq üçün onun daxili divarlarının təmizliyini də diqqətlə izləməlisiniz. Cihazı enerji təchizatından ayırdıqdan sonra daxili divarlardan lövhəni mütəmadi olaraq çıxarın. Ən inadkar kirləri yumş altmaq üçün böyük bir qaba su tökün, 20 qram çörək soda və 20 ml masa sirkəsi əlavə edin. Mayeni mikrodalğalı sobaya qoyun və 3-5 dəqiqə qaynatın. Bundan sonra siz birbaşa təmizləməyə davam edə bilərsiniz.
İndi siz mikrodalğalı sobaya dəmir qabları qoya bilə biləcəyinizi bilirsiniz. Metaldan imtina edərək keramika, çini və plastikdən istifadə etməklə siz mikrodalğalı sobanızın ömrünü uzadacaqsınız.
