Bizim zəmanəmizdə insanlar getdikcə daha çox işdə vaxt keçirirlər və ailəyə hər zaman kifayət qədər vaxt olmur. Xüsusilə qadınlar üçün çətindir: karyera qurmaq, pul qazanmaq və evdə rahatlıq saxlamaq, uşaqlarla məşğul olmaq lazımdır. Ailənizi dadlı bir şeylə necə əzizləmək istəyirsiniz!
Buna görə də mətbəxdəki elektrik köməkçiləri getdikcə daha çox populyarlıq qazanır, vaxtımıza və səylərimizə qənaət edir: multivarilər, təzyiqli ocaqlar, tosterlər, qrillər və pancake bişirənlər.
Elektrikli krep hazırlayanlar nədir?
Klassik krep istehsalçısı portativ elektrik sobasına bənzəyir, burada cihazın üstündə heç bir ocaq yoxdur, sadəcə yapışmayan örtüklü metal lövhədir. Bu səthdə pancake bişirmək üçün 1-dən 6-a qədər girintilər var. İçərisində quraşdırılmış qızdırıcı element (qızdırıcı) sayəsində cihaz qızır, istədiyiniz temperaturu saxlayan termostat da var.
Hazırlanan xəmir ölçmə qaşığı ilə girintilərə tökülür, bir neçə dəqiqədən sonra xüsusi spatula ilə pancake çevrilir.
Modeldən asılı olaraqkreplər ya diametri 30 sm olan 1 böyük pancake, ya da ölçüsünə görə pancake oxşar 6 kiçik pancake alınır.
Klassik pancake-in qiyməti 1450 ilə 9000 rubl arasındadır.
Suya batırılan elektrik krep istehsalçısı qabarıq dibi olan adi tavaya bənzəyir. İçəridə qızdırıcı element və işçi səthin qızma dərəcəsini tənzimləyən termostat var.
Xəmir xüsusi qaba tökülür (dəstdən). Cihaz elektrik şəbəkəsinə qoşulub və qızdırılıb. Göstərici işığı söndükdə, krep istehsalçısı işçi səthi aşağıya doğru çevrilir, xəmirə bir az batırılır və bir neçə saniyə saxlanılır. Sonra çevrilir və stolun üstünə qoyulur. 1-2 dəqiqədən sonra pancake spatula ilə çıxarılır.
Nəticədə məhsulun ölçüsü 20 sm-dir (adi rus pancake kimi).
Delimano elektrikli su altı pancake istehsalçısı pancake xəmiri üçün xüsusi qab, klassik reseptlər olan təlimatlarla təchiz olunub, bəzən (modeldən asılı olaraq) spatula və ya çırpıcı ola bilər.
Su altı krep istehsalçısı nə qədərdir? Onun qiyməti çox münasibdir və 750 ilə 2000 rubl arasında dəyişir.
Dip krep istehsalçısının faydaları
- Qiymət klassik tipli modellərdən 2-4 dəfə aşağıdır.
- 600-800 Vt gücündə cihaz (müxtəlif modellərdə) tez 200 dərəcəyə qədər qızdırır.
- Daldırılmış Krep Hazırlayıcısı yemək bişirməyə vaxtı az olanlar üçün əsl xilasedicidir.
- İndi pancake bişirmək təcrübəsi olmayan hər kəsin çox sadə və tez işlədiyi bir işdiryemək bişirən insan (və hətta beş yaşlı uşaq - ananın köməyi ilə!).
- Hazır məhsulların hamısı eyni ölçüdə və qalınlıqda, yuvarlaq forma və hamar kənarları, nazik, krujevalıdır.
- "Birinci pancake yumrudur" deyimi indi yanlışdır!
- Minimal miqdarda yağ istifadə etməklə - onlar yalnız ilk istifadədən əvvəl iş səthini yağlayırlar. Artıq yanan yağ qoxusu yoxdur!
- Xəmir krep hazırlayıcıya çox nazik bir təbəqə ilə yapışır, buna görə də tez olur (hər tərəfdən 1 dəqiqədən az) və bərabər şəkildə bişirilir.
- Qızartma səthi yapışmayan örtüyə malikdir, ona görə də pancake spatula ilə asanlıqla çıxarıla bilər.
- İş səthinin qızdırılması termostatla tənzimlənir (optimal temperatur keçdikdə sönür, soyuyanda yenidən işə düşür), buna görə də pancake yanmır.
- Cihaz yüngül və istifadəsi asandır. Təmizləmək asandır.
- Cihaz yığcamdır, az yer tutur - asılmış vəziyyətdə saxlanıla bilər (adətən bunun üçün tutacaqda deşik olur).
- Daldırma krep hazırlayan ölkədə istifadə edilə bilər.
Su altı elektrik krep istehsalçısından necə istifadə etməli?
- Satın alındıqdan sonra cihazı yumşaq, nəm parça ilə silin və tam qurumasına icazə verin.
- İlk istifadədən əvvəl qızartma səthini azca yağla yağlayın (kağız dəsmal ilə).
- Vahid ilkin işə salındıqda yüngül tüstü və qoxu, həmçinin klik səsləri ola bilər - bu məqbuldur.
- Krep hazırlayanı elə düzün ki, işlədiyi müddətdə isti olsunhava mebelə və digər əşyalara zərər verə bilməz.
- Xəmir hazırlayın (bir neçə xörək qaşığı kərə yağı əlavə etmək daha yaxşıdır).
- Xüsusi qaba tökün.
- Cihazı şəbəkəyə yandırın. Təxminən 3 dəqiqədən sonra göstərici lampa sönəcək - bu, optimal temperatura çatmaq deməkdir. O, soyuduqda, termostat yenidən yanacaq (və işıq yanacaq), həddindən artıq qızarsa, sönəcək.
- Krep hazırlayanı qulpundan tutun, çevirin və iş səthi ilə birlikdə xəmirə bir az batırın. Bu şəkildə bir neçə saniyə saxlayın.
- Bundan sonra cihazı geri çevirin və masanın üstünə qoyun.
- 1 dəqiqədən sonra taxta, plastik və ya silikon spatula ilə pancake-in kənarlarını iş səthindən diqqətlə ayırın.
- İndi pancakeni boşqaba qoymaq lazımdır.
- Hər iki tərəfə qızardılmış blinçikləri istəsəniz, çiy tərəfi aşağı, krep bişirən maşının üstünə qoyub ikinci üzünə də qızardda bilərsiniz.
- İşi bitirdikdən sonra cihazı elektrik şəbəkəsindən ayırın, soyumağa icazə verin və kağız dəsmal ilə silin.
İmmersion pancake istehsalçısı: təhlükəsizlik tədbirləri
- Qızdırılmış səthə toxunmayın - yanıq ala bilərsiniz. Krep hazırlayanı sapından tutmalısınız.
- İş bitdikdən və ya müvəqqəti dayandıqdan sonra həmişə cihazı elektrik enerjisindən ayırın.
- Uşaqları elektrik krep istehsalçısının yanında tək qoymayın.
- Cihazın islanmasına icazə verməyin - elektrik şoku riski. Su içəri girərsə, dərhal söndürün.şəbəkə.
- Qoşulmamış elektrik krep istehsalçısına nəm daxil olarsa, ondan istifadə edə bilməzsiniz. Yaxşı qurumağa icazə vermək lazımdır. Bundan sonra cihazı yalnız işinin təhlükəsizliyini yoxladıqdan sonra işə sala bilərsiniz (xidmət mərkəzinə müraciət etmək daha yaxşıdır!).
- Cihazı hər hansı mayeyə batırmaq qadağandır (qısaqapanmaya səbəb olmamaq üçün). Bu halda ondan istifadə etmək qəti qadağandır - siz mütləq təmir sexindəki mütəxəssislərlə əlaqə saxlamalısınız.
- Krep hazırlayanı isti sobaya və ya isti sobaya qoymaq qadağandır.
- Krep istehsalçısının şnurunun isti səthə və ya iti əşyalara toxunmaması lazımdır.
- Şnur hələ də zədəlidirsə, cihaz istifadə edilməməlidir, təmir sexi ilə əlaqə saxlamalısınız.
- Cihazı təmizləməzdən və yumadan əvvəl onun elektrik enerjisindən ayrılmış və sərin olduğundan əmin olun.
- İstifadədən sonra cihazı sadəcə kağız dəsmal ilə silmək lazımdır.
- Çox çirklidirsə, onu yuya bilərsiniz (kobud yuyucu dəsmallardan və təmizləyici vasitələrdən istifadə edə bilməzsiniz, metal əşyalarla cızmaq olmaz), çünki su altı krep istehsalçısı yapışmayan örtüklüdür (adətən Teflon).
Su altı elektrik krep istehsalçısına necə qulluq etməli?
- Siz onu asılmış vəziyyətdə (əgər tutacaqda deşik varsa) quru yerdə, əvvəllər elektrik şəbəkəsindən ayırıb soyudulmuş halda saxlaya bilərsiniz.
- Şnuru krep dəzgahının ətrafına çox sıx bağlamayın.
- Cihazın səthinə heç nə qoymayın.
İmmersion pancake istehsalçısı: rəylər
Bir çox alıcısu altı pancake istehsalçılarının üstünlüyünü artıq qiymətləndirmişlər:
- İstifadə etmək təhlükəsizdir.
- Əllər üçün çox yüngül və rahatdır, sobada saatlarla dayanmağa ehtiyac yoxdur - masa arxasında oturun və bişirin!
- Bütün pancake hamar, nazik, çox adamın xoşladığı kiçik deşiklidir.
- Cihazı aldıqdan sonra pancake bişirmək ailənin sevimlisinə çevrildi!
- Yanmır və çox yağa ehtiyac yoxdur.
- Tez və asan: krep hazırlayanı xəmirə qoyun - o yapışdı. Blinçik qızardıldı - onu spatula ilə çevirib boşqaba qoyun.
- Blinçlər çətinliklə bişirilir.
- Əllər çirklənmir.
- Blinçiyi cırmadan çevirə bilməyənlər üçün məsləhət: sadəcə olaraq onu həmişəkindən bir qədər uzun tutmaq lazımdır (xəmir daha yaxşı bişsin və pancake qabından daha asan çıxarılsın).
- Yaxşı örtük - pancake asanlıqla çıxır.
- Hər blinçikə içlik etmək üçün sadəcə bir tərəfini qızartmaq kifayətdir, sonra içliyi üzərinə qoyaraq büküb ikinci tərəfə qızardırıq.
- Bəzi evdar qadınlar onları sadəcə kərə yağı ilə yağlayır, qurumasın deyə bir yığın halına gətirir və salfetlə örtürlər.
- Bu krep istehsalçısı qeyri-adi pancake də bişirə bilər: düyü, qarabaşaq yarması, qarğıdalı.
Təcrübəli alıcılar qeyd ediblər ki:
- Blinç bişirmənin sonunda qabda kifayət qədər xəmir yoxdur və pancake daha kiçik olur.
- Krep hazırlayanı xəmirə bütün səthi ilə deyil, bir kənarı daha çox batırsanız, krepin forması qeyri-bərabər olacaq və kənara yaxınlaşdıqda krep qalınlaşacaq.
Su altı krep istehsalçısı üçün başqa nə yaxşıdır? Müştəri rəyləri bunun mümkün olduğunu söyləyirhətta uşaqdan da həzz alın (əlbəttə ki, valideynlərin iştirakı ilə).
