Xüsusi konstruksiyalarda manqal bişirməyin bir çox yolu var, lakin çuqun qril xüsusi diqqətə layiqdir. Belə bir cihaz öz xüsusiyyətlərinə görə unikaldır və yüksək dekorativ effektə malikdir. Yay kottecləri üçün çuqun manqala böyük tələbat var. Buna görə yüksək qiymət. Onu almazdan əvvəl çuqun manqalının bütün mənfi cəhətlərini və üstünlüklərini ətraflı təhlil etməlisiniz.
Fərqləndirici xüsusiyyətlər və material xüsusiyyətləri
Vermək üçün manqallar qiymətə uyğun seçilməlidir. Çuqun davamlı materialdır, ona görə də onun dəyəri kifayət qədər yüksəkdir.
Bu tip metal yapışmayan xüsusiyyətlər əldə edə bilir, bu da yemək bişirərkən son dərəcə faydalı və zəruridir. Yeməkləri barbekü qrilinin səthinə yapışmaqdan qoruyacaq bitki yağının istifadəsidir. Onu da qeyd etmək lazımdır ki, cihazın içərisində istilik kifayət qədər bərabər paylanır, çuqun istilik tutumu sayəsində uzun müddət istiliyi saxlayır.
Çuqun manqalın faydaları
İstənilən materialın müsbət və mənfi cəhətləri varəməliyyat. Çuqun barbekü qrilinin bir sıra aşağıdakı üstünlükləri var:
- Dözümlülük və güc.
- İstilik tutumu və odadavamlılıq.
- Material atmosfer hadisələrinin bütün təsirlərinə davamlıdır.
- Müxtəlif modellər var.
- Korroziyaya davamlı.
- Dekorativ torpaq parçası kimi istifadə oluna bilər.
Çuqun manqal "Hephaestus" seçərkən əsas müsbət məqamlar nəzərə alınmalıdır.
Məhsul qüsurları
Çuqun manqal ilə bir neçə əsas çatışmazlıqlar var:
- çox çəki;
- material dəyəri yüksəkdir;
- Hərəkətlilik aşağıdır.
Bu dizaynın müəyyən hissələrini dəyişdirməklə çatışmazlıqları aradan qaldırmaq mümkündür. Barbekü üçün yalnız çuqun ızgaralardan istifadə etməyə icazə verilir. Qalan hissələr kərpicdən və ya davamlı paslanmayan poladdan istifadə edilə bilər.
Doğru olanı necə seçmək olar?
Çuqundan manqal seçməzdən əvvəl məhsulun modelinə qərar verməlisiniz. Satışda müxtəlif növ barbekülər var, buna görə də ən yaxşı modeli seçmək realdır. Bir neçə əsas qrup:
- Portativ manqal.
- Qril məhsulu.
- Daimi stasionar manqal (açıq).
- Tikinti əhatə olunub.
Ən yaxşı seçim portativ model seçməkdir. Buraya yüngül materiallar daxildir və oradakı hissələrin sayı xeyli azdır. İstifadə rahatlığı ən yüksək səviyyədədir, çünki onu istədiyiniz yerə özünüzlə apara bilərsinizavtomobildə kifayət qədər yer yoxdur.
Digər münasib və rahat seçim qrildə manqalda bişirmək üçün çuqun barmaqlıqdır. Müxtəlif evdə hazırlanmış barbekü sobaları üçün əlavə aksesuar kimi istifadə olunur. Orta çəki təxminən 6-9 kq, tam hüquqlu manqal isə 95 kq-dan ağırdır.
Adi stasionar açıq konstruksiyalar açıq məkanda yerləşir. Bundan əlavə, onların bir qapağı var. Mangalın bu modeli ümumi və ağırdır, ona görə də onu harada yerləşdirmək barədə dərhal düşünmək lazımdır. Cihazı köçürmək mümkündür, lakin bu, çox səy və vaxt aparacaq.
Qril sahəsində qapalı konstruksiyalar quraşdırılır (onlar mövcud modellərin ən böyüyüdür). Əlavə sabitliyi təmin etmək üçün strukturun ayaqları betonda basdırıla bilər. Lakin bu hərəkətlər manqalın başqa yerə köçürülməsi ehtimalını istisna edir. Əksər hallarda, bu cür barbekülər dekorativ döymə ilə tamamlanır. Lakin belə dekorun qiyməti kifayət qədər yüksəkdir.
Əsas keyfiyyət meyarları
Hazır cihaz seçərkən ilk növbədə keyfiyyəti müəyyən edən xüsusiyyətlərə diqqət yetirmək lazımdır. Satıcı ilə çuqun mənşəyini yoxlayın. Çox vaxt vicdansız istehsalçılar aşağı dərəcəli metaldan istifadə etdikləri üçün.
Vərəqin qalınlığına diqqət yetirin. Ən azı 7-9 mm divarı olan manqal seçsəniz, məhsul daha uzun sürəcək. Məlumdur ki, nazik material istiliyi yaxşı saxlamır, yanır və deformasiyaya uğraya bilir.
Birləşdirilmiş elementlər də uzunmüddətli əməliyyatda çox mühüm rol oynayır. Qaynaqlar heç bir çat göstərməməlidir. Çünki bütün əlaqələrin partlama riski olacaq. Ən yaxşı seçim barbekü üçün çuqun qrildir. Bu üsul dekorativ divarların istehsalında da yaygındır. Çuqun barbekü seçərkən vacib bir məqam ayaqların uzunluğudur. Konstruksiyanı düz bir səthə quraşdırmaq üçün tərəflər eyni ölçülərə malik olmalıdır.
Ən yaxşı manqalın son seçimi
Artıq nəzərdən keçirdiyimiz və öyrəndiyimiz belə göstəricilərə diqqət yetirmək lazımdır. Seçim üçün əsas addımlar aşağıdakılardır:
- Uyğun strukturun növünü müəyyən edin.
- Bütün ölçüləri öyrənin.
- Keyfiyyətsiz məhsulları aşkar edin və xaric edin.
Maqqalın son seçimi üçün əlavə funksiyalara diqqət yetirmək tövsiyə olunur. Məsələn, təkərlər üzərində mobil barbekü. Qeyd etmək lazımdır ki, yerə quraşdırmaq üçün uyğun deyil. Təkərlərdə qıfıllar olmalıdır. Əlavə funksiyalar ola bilər:
- odun saxlamaq üçün rəf;
- yeməklər üçün yer;
- qapaq;
- termometr;
- köməkçi kiçik iş səthi;
- qrildə ət bişirmək üçün şişləri, maşaları və digər alətləri saxlamaq üçün qarmaqlar və ya xüsusi rəf.
Çuqun manqal seçməzdən əvvəl bunu etməlisiniztəqdim olunan modellərin təhlili. Yemək üçün keyfiyyətli bir cihaz seçmək üçün bütün oynaqlara və dikişlərə diqqət yetirməlisiniz. Satıcı ilə məsləhətləşin, keyfiyyət xüsusiyyətlərini və təbəqə qalınlığını hərtərəfli öyrənin.
