Xiyarın açıq yerdə böyüməsi üçün ilk növbədə uyğun yer seçmək lazımdır. Günəşli olmalıdır və soyuq şimal küləyindən təsirlənməməlidir. Bir yerə qərar verdikdən sonra torpağı hazırlamağa başlayırlar. Açıq sahədə xiyar necə yetişdirilir, hansı torpaq lazımdır, biz daha ətraflı nəzərdən keçirəcəyik.
Sahə payızdan qazılıbsa, yalnız torpağın tərkibi yoxlanılır. Yaxşı bir seçim, suvarma gölməçələr meydana gətirmədikdə və torpaq boş qaldıqda. Sonra bitkilərin kökləri sərbəst şəkildə dərinliyə nüfuz edir və yaxşı qidalanma və su alır. Çürük yonqar, doğranmış saman və ya torf əlavə etməklə ağır torpaqları yaxşılaşdıra bilərsiniz.
Sahədə zəif məhsuldar torpaq varsa, bu torpağa kompleks gübrələr əlavə edilir. Saytda qələvi torpaqlar varsa, bunlara superfosfat, ammonium nitrat və kalium sulfat daxildir. Turşu torpaqları olan ərazilər üçün odun külü əlavə edilir.
İlk olaraq açıq yer üçün xiyar sortlarını seçin. Çeşidlər arılar tərəfindən tozlananlara və arılara ehtiyac olmayanlara bölünür, öz-özünə tozlanır.
Toxum səpdikdən sonra başlayınisti hava, yəni yazın sonunda qurulacaq. Əkin etmədən əvvəl seçilmiş toxumlar işlənir: 50 - 60 dərəcə istilikdə iki saat qızdırılır. Sonra onlar 1 litr su, 5 qram superfosfat, 10 qram kalium gübrələri olan sulu bir həllə yerləşdirilir. Toxumlar 10 dəqiqə məhlulda qalır.
İslatılmış toxumları məhluldan çıxarın, quru toxumlarla qarışdırın və səpməyə başlayın. Açıq sahədə xiyar yetişdirmədən əvvəl silsilələr hazırlanır. Aralarındakı məsafə 50 santimetr olan sıralara bölünürlər. Toxum deşikləri elə edilir ki, aralarında 4 sm məsafə olsun.
Xiyarları açıq havada necə yetişdirmək və bütün məhsulları saxlamaq olar? Yaxşı inkişaf üçün bitkilərin hava və suya ehtiyacı var, lakin əkildikdən sonra ilk dəfə suvarmadan çəkinmək lazımdır. Suvarma yerində əmələ gələn qabıq havanın keçməsinə mane olur və onu gevşetmək lazımdır. Əgər yumşaldılma cücərmədən əvvəl aparılarsa, gənc tumurcuqlar zədələnə bilər.
Tökmələr görünəndən sonra axşamlar xiyarları ilıq su ilə bolca sulamaq lazımdır. Əgər çoxlu sayda toxum cücərmişsə, bitkilər bir-birini sıxışdırmağa başlayacaq, o zaman alaq otlayan zaman bitkiləri 15 sm məsafədə qoyaraq əlavə tumurcuqları çıxarmaq lazımdır.
Yarısı hazırdır və açıq havada xiyar yetişdirmək məsələsi artıq yarı həll olunub. Yaxşı günəşli havalarda xiyarların çiçəklənməsi bir ay yarımdan sonra başlayır. Günəşli hava isə isti hava deməkdir. Buna görə də, bitkiləri hər axşam və bolca sulamaq çox vacibdirsəhərlər torpağı diqqətlə gevşetin ki, qabıq əmələ gəlməsin.
Əkindən əvvəl lazımi miqdarda gübrə verilsəydi, yarpaqlar parlaq olar. Yarpaqlar solğun olarsa, bir vedrə suya 10 qram maddə əlavə edərək, kalium və ya ammonium nitratdan yarpaqdan üst sarğı hazırlamalı və axşam sprey etməlisiniz.
İndi qalır məhsul yığmaq və açıq sahədə xiyar yetişdirmək və ailənizi təzə tərəvəzlərlə necə təmin etmək barədə narahat olmayın.
