Grape Dove keçən əsrin 80-ci illərində seleksiya yolu ilə əldə edilmiş texniki sortdur. Onun dad keyfiyyətləri və fidanların əlverişli qiyməti Rusiya və MDB ölkələrində şərabçılar arasında yüksək populyarlıq təmin etdi. Bu hibriddir və çeşidlərin ən yaxşı xüsusiyyətlərini ehtiva edir: Erkən Odessa, Şimal və oktyabrın 40 ili. Fotoşəkil, Golubka üzüm çeşidinin təsviri bu məqalədə təqdim olunur.
Çoxlu təsvir
Bu üzüm şərab növlərində nadir görülən zərif görünüşə malikdir. Üzüm göyərçini ən erkən növlərdən biridir. Giləmeyvələrdən əla dadı olan incə yaqut rəngli şərab hazırlamaq üçün istifadə olunur. Şirin dadına görə, azacıq turşulu şərab çox yumşaqdır.
Çiçəkləri biseksualdır, bu üzümün meyvələri kiçik ölçülüdür. Dəstə sıxdır, çəkisi 110 qramdan çox deyil. Giləmeyvə zəngin mavi rəngə malikdir. Göyərçin kolları kiçik hündürlüyü və kütləvi qıvrım budaqları ilə seçilirsıx yarpaq örtüyü.
Üzüm böyüməsi orta səviyyədən yüksəkdir. Mövsüm başına ögey uşaqları orta hesabla verir. Üzümün yetişməsi yaxşıdır. Orta ölçülü, yuvarlaq, demək olar ki, möhkəm bir yarpaq - üç loblu. Üst kəsiklər kiçik, açıq, giriş bucağı və ya lira şəklindədir.
Göyərçin üzümünün təsviri, onun baxım baxımından tamamilə iddiasız olduğunu qeyd etməsək, natamam olacaq, lakin illik əsasda yüksək məhsuldarlığı təmin etmək üçün müntəzəm qulluq lazımdır.
Böyümə və qulluq
Göyərçin üzüm sortunun şaxtaya qarşı müqaviməti çox yüksəkdir, lakin bol məhsul əldə etmək üçün hələ də qış üçün tamamilə örtülməli, gövdəsi kağız və ya qalın parça ilə bükülməlidir. Diqqətəlayiqdir ki, qismən sığınacaq vəziyyətində mənfi təsir əldə edilə bilər ki, bu da qışda ani temperatur dəyişikliklərinə səbəb olur. Bu halda, gəlir əhəmiyyətli dərəcədə az olacaq.
Bu çeşid rütubətli mühiti və budaqların böyüməsini sürətləndirən və məhsuldarlığı artırmağa kömək edən müxtəlif üst sarğıları çox sevir. Belə üzümləri mövsümdə bir neçə dəfə qidalandırmaq lazımdır. Lazımi rütubəti təmin etmək üçün Golubok sıralarında bağçanın damcı suvarma sistemi quraşdırılır. Belə bir suvarma sisteminin boruları yaxşı gücü ilə fərqlənir, müntəzəm olaraq 10 ilədək xidmət edə bilər. Suvarma giləmeyvə şirəliliyinə təsir edən əsas amildir.
Torpaq becərilməsi
Üzüm kollarının əla vəziyyəti və yaxşı məhsul torpağın boşaldılmasını təmin edir. Bu prosedur sayəsində kök sistemi lazımi miqdarda alıroksigen və nəm. Bir kolun formalaşması həyata keçirildikdə, məhsulun nisbətinə diqqət yetirmək lazımdır. Artan yük meyvənin tam yetişməməsinə səbəb olur ki, bu da məhsuldarlığın azalmasına səbəb olur. Üzərində nə qədər çox üzüm və salxım varsa, nəticədə bir o qədər çox giləmeyvə alınacağına dair fikir səhvdir. Bundan əlavə, belə bir aldatma yalnız məhsuldarlığın azalmasına deyil, həm də kolun zədələnməsinə, qurumasına səbəb ola bilər.
Üzümün çoxaldılması
Göyərçin sortunun reproduksiyası anbara peyvənd edilərək həyata keçirilir. Diqqətəlayiqdir ki, fidanın çox nazik kökləri və çoxlu sayda yan tumurcuqların olması ilə fərqlənir. Heç bir çətinlik çəkmədən kök alır.
Zərərvericilər və xəstəliklər
Göyərçin üçün təhlükə yaradan əsas zərərvericilər arılar və arılardır. Onlarla mübarizə aparmaq üçün xüsusi tələlər və kimya istifadə olunur. Daha yüksək effektivlik və zərərvericilərin üzümlə qarşılıqlı təsirini aradan qaldırmaq üçün həşərat yuvalarını məhv etmək üçün tüstü bombalarından istifadə edilir.
Bu üzüm çeşidi boz çürük, toz küf və küf kimi xəstəliklərə həssasdır. Nadir hallarda, Göyərçin kiçik həşəratlardan - üzümün kök sisteminə zərər verən üzüm phylloxera-dan təsirlənir.
Xəstəliklərin qarşısının alınması
Üzümün həmişə sağlam olması və bol məhsul verməsi üçün müntəzəm olaraq xəstəliklərin qarşısının alınması lazımdır. Bu, infeksiyanın qarşısını almağa və bitkini qorumağa kömək edəcəkdir. Əsas tədbirdirdüzgün budama. Məhsul yığımından sonra, lakin ilk dondan əvvəl istehsal olunur. Bilmək lazımdır ki, budaqlar 8 gözdən çox kəsilməməlidir. Yazda qırıq və quru tumurcuqları çıxarmaq lazımdır. Bu, qönçələrin qırılmasından əvvəl edilməlidir, əks halda bitki zədələnə bilər.
Şərabçılıqda və bağ dizaynında istifadə edin
Göyərçin üzümünün xüsusiyyətləri şərabçıların onu niyə bu qədər sevdiyini və digər texniki növlər arasında necə fərqləndiyini aydın başa düşməyə imkan verir. Xəstəliklərə qarşı artan müqaviməti, tez köklənməsi, qulluq asanlığı, yaxşı məhsuldarlığı və məhsuldarlığı, yüksək dadı və qastronomik keyfiyyətlərinə görə bu üzüm hər bir bağbanın evində əvəzolunmaz çeşidə çevrilir. Xüsusi turş tonu ilə giləmeyvə zəngin dadı şəraba eksklüziv, qeyri-adi yumşaq dad verir. Bu şərabın dadı da çox xoşdur və heç bir mənfi hisslər buraxmır.
Məhsuldarlığın artması ilə yanaşı, bitki estetik görünüşə malikdir. Golubok üzüm çeşidinin fotoşəkilinə baxaraq nə görmək olar. Bu, ona ən tələbkar yetişdiricinin bağçasında incə landşaft dizaynının elementi olmağa imkan verir. Cəlbedici görünüşünə görə onu istirahət üçün gazebosların yanında əkmək olduqca mümkündür. Toxuculuq güclü üzüm və sıx giləmeyvə qrupları onlarda rahatlıq mühiti yaradacaqdır. Bu çeşid payızda ən cəlbedicidir. Bu zaman yarpaqlar çox parlaq olur, zəngin tünd qırmızı rəngə çevrilir.
