İndi tez-tez müxtəlif cihazlar istehsal olunur, istehsalçıların fikrincə, əvvəllər eşidilməyən üstünlüklərə malikdir. Burada ən maraqlısı odur ki, bu irəliləyiş hətta adi yeməklərə də çatıb. Bu gün sələflərindən daha yaxşı hesab edilən bir çox yapışmayan tavalar var. Ancaq hamı yeni yeməklərə üstünlük vermir. Köhnə yaxşı çuqun tavaları unutmurlar. Bir çox mətbəxlərdə bu gün də belə yeməklərə rast gəlmək olar. Fakt budur ki, lazımi qayğı ilə çuqun tavalar da yüksək dərəcədə yapışmazlığa malikdir.
İlk istifadədən əvvəl emal edilir
Belə qablar demək olar ki, hər kəs Sovet İttifaqı, yanma və ağırlıq ilə əlaqələndirilir. Buna baxmayaraq, bu gün hər hansı bir qab-qacaq mağazasında yeni bir dəmir qab almaq və onu uğurla istifadə etmək olduqca asandır. Bunu etmək üçün bilməlisiniz ki, yapışmayan xüsusiyyətlərin qorunması yalnız satın alındıqdan sonra qabların düzgün işlənməsi ilə mümkündür. Bu baxımdan, tez-tez yeni yeməklərlə nə edəcəyinə dair suallar yaranır.və ya ilk istifadə etməzdən əvvəl çuqun tavaya necə ədviyyat vermək olar.
Beləliklə, bildiyimiz kimi, çuqun məsaməli səthə malikdir. Hər cür məsamə və çatlardan xilas olmaq üçün bu sadə addımları yerinə yetirməlisiniz:
- qabı zavod yağından yuyun;
- oda qoyun və qalın bir qat duz tökün;
- bir saat qızdırın, tez-tez qarışdırın;
- qalan duzu kağız dəsmal ilə silin;
- tavanın səthinə az miqdarda bitki yağı sürtün.
Bir müddət sonra yemək çuqun tavada yanırsa, göstərilən prosedur təkrarlanmalıdır.
Gündəlik Baxım
Sonra gəlin ilk istifadədən əvvəl deyil, gündəlik olaraq çuqun tavaya necə qulluq etməyi daha yaxından nəzərdən keçirək. Xoşbəxtlikdən, burada hər şey olduqca sadədir və çuqun qablara qulluq digər materiallardan hazırlanmış yuyucu qablardan çox da fərqlənmir. Yeməklərin hər istifadəsindən sonra yemək qalıqlarını çıxarmaq, yağları yumaq və qabın səthinə qaynar su tökmək kifayətdir. Bundan sonra yapışmazlıq xüsusiyyətlərini bərpa etmək üçün səthi yenidən bitki yağı ilə yağlamaq lazımdır.
Mətbəx qablarınızı bir az işlətmisinizsə və divarlarda artıq əl ilə yuyulması çox çətin olan yağ varsa, aşağıdakıları etməlisiniz:
- tavaya üç xörək qaşığı duz və bir az süfrə sirkəsi tökün;
- hamısını su ilə doldurun və bir qaynadək gətirin;
- dörd xörək qaşığı soda əlavə edin, su tamamilə buxarlanana qədər gözləyin;
- Tava yaxşıca yuyun.
Bu prosedur zamanı çox diqqətli olmalısınız, çünki məhlul sağlamlığınız üçün çox təhlükəli ola biləcək yanan buxar çıxaracaq.
Gördüyümüz kimi, gündəlik qulluq heç də çətin deyil. Əsas odur ki, tənbəl olma.
Tüst görünsə
Yuxarıda göstərilən qaydalara əməl olunmasına baxmayaraq, tez-tez çuqun tavada karbon çöküntülərinin əmələ gəlməsi baş verir ki, bu da ondan istifadə zamanı müəyyən narahatlıqlara səbəb olur. Bu gün bir çox evdar qadın qabyuyan maşınlara etibar edir, çünki onların ən sərt çirkləri belə idarə edə bildiyi deyilir. Sizə lazım olan tək şey qabı qabyuyan maşına qoymaq və müvafiq proqramı yandırmaqdır.
Təəssüf ki, hər karbon çöküntüsü qabyuyan maşınla silinə bilməz. Çox vaxt istədiyiniz təmizliyə nail olmaq üçün təmizləmə seanslarını dəfələrlə təkrarlamalısınız.
Yuxarıda qeyd olunanlarla əlaqədar olaraq, bir çox insanın sualı var: qabyuyan maşın yoxdursa, çuqun qaba necə qulluq etmək olar? Bu halda təmizləmə prosesi müxtəlif məişət kimyəvi maddələrdən istifadə etməklə əl ilə aparılmalıdır.
Bu gün siz kifayət qədər güclü hisin öhdəsindən gəlməyə kömək edəcək çoxlu sayda hər cür yuyucu vasitə tapa bilərsiniz. Ən tez-tez onlar qablara tətbiq olunur, bundan sonra qabın özü polietilenlə sıx şəkildə sarılır. Başqa bir çox maraqlı fakt ondan ibarətdir ki, karbon yataqları ilə çıxarıla bilərkanalizasiyalarda tıxanmalara qarşı mübarizə vasitələrinin istifadəsi. Bunu etmək üçün, çirklənmiş qabı belə bir məhsulun məhluluna qoyun, sonra rezin əlcəklər taxaraq, qidaya düşməməsi üçün his və kimyəvi qalıqları diqqətlə yuyun.
Allergiyanız varsa
Təəssüf ki, insanın allergiyası olduğu və müəyyən məişət kimyəvi maddələrindən istifadə edə bilməyəcəyi vaxtlar olur. Lakin bu o demək deyil ki, o, çirkli tavadan istifadə etməyə məcburdur. Çuqun qabdan tüstü çıxarmaq üçün “köhnə” üsul var. Bu belədir:
- Böyük bir qab su götürün və atəşə qoyun.
- Suya sürtgəcdən keçirilmiş çamaşır sabunu və bir paket soda əlavə edin.
- Tavanı qaynadılmış suya qoyun və iki saat "bişirin".
- Tava çıxarın, soyudun və sərt metal fırça ilə karbon qalıqlarını təmizləyin.
Dərhal qeyd etmək lazımdır: belə bir həll çox xoşagəlməz iy verəcək, lakin heç kim çuqun tavaya qulluq etməyin asan və xoş olacağına söz verməyib.
Daha güclü tədbirlər
Yuxarıda göstərilən üsullara əlavə olaraq, çuqun qabı təmizləməyin daha çətin yolları var. Onlardan birincisi təbiətə özləri ilə tava aparmaq istəyənlər üçün uyğundur. Bundan əlavə, hər şey çox sadədir: qabları atəşə qoymaq lazımdır, bundan sonra bütün hislər öz-özünə düşəcək. Burada əsas odur ki, tava uzun müddət odda qalmasın, çünki yüksək temperatur mətbəx qablarının yanmasına səbəb ola bilər.deformasiya olunub.
Eyni nəticəni evdən çıxmadan əldə etmək olar. Bunu etmək üçün sobanı qızdırın və üstünə çuqun tava qoyun. Yüksək temperaturun təsiri altında his tavadan düşməyə başlayacaq. Qalan parçalar bıçaqla çıxarıla bilər.
Pası necə çıxarmaq olar
Çox vaxt insanlar çuqun tavaya qulluq etməyi öyrənəndə pasdan narahat olurlar. Hər hansı digər metal kimi, çuqun da bu mənfi təsirə məruz qalır. Buna görə qabları diqqətlə izləmək lazımdır, çünki düzgün olmayan qayğı ilə çuqun çox tez paslanır. Pas görünsə, çaxnaşma etməməlisiniz. Adi qabyuyan yuyucu vasitə, çörək soda, şoran və ya xüsusi kimyəvi maddələr olan çuqun tavadan kifayət qədər asanlıqla çıxarıla bilər. Seçim seçimi pasın növündən asılıdır.
Nəticə
Çuqun tavaya qulluq etməyin əsas yolları yuxarıda təsvir edilmişdir. Yuxarıda göstərilənlərin hamısını yekunlaşdıraraq, qayğının özü çox çətin və ya qeyri-adi olmadığı qənaətinə gələ bilərik. Sadəcə bir neçə sadə addım həm xaricdən gətirilən mətbəx qablarını, həm də Rusiya istehsalı olan çuqun tavaları əla vəziyyətdə və təmiz saxlamağa kömək edəcək.