Rusiyada, demək olar ki, hər bir bağda, şübhəsiz ki, çiyələk ilə bir bağ yatağı (və bəzən bütün çəmənlik) olacaqdır. Bu bitkinin becərilməsi olduqca zəhmətli bir prosesdir, lakin nəticə şirəli, şirin, ətirli, gözəl giləmeyvədir. Çiyələk çeşidi "Boqota", bağbanların fikrincə, çox böyük və ətirli giləmeyvə verir.
Yeganə problem meyvələrin qeyri-bərabər olmasıdır, ona görə də onları yığmaq və daşımaq çətindir. Buna əsaslanaraq, müxtəlif giləmeyvə olan təsərrüfatlarda çox problem olduğundan, müxtəlif təsərrüfat sahələrində becərilməsi tövsiyə olunur.
Təriflər
Rusiyada bütün dünyada ananaslı çiyələk (Fragaria ananassa Duchesne ex Rozier) adlanan giləmeyvə çiyələk, bəzən hətta "Viktoriya" (İngiltərədən gətirilən ilk sortdan) adlanır.
Bitki Çili çiyələyi - Fragária chiloensis (1714-cü ildə fransız səyyahı Amédé Fransua Frezier tərəfindən Çilidən gətirilib) və bakirə çiyələk - Fragária virginiana (162-ci ildə Avropada təqdim edilən müxtəlif) qarşılıqlı çarpaz tozlandırma yolu ilə yetişdirilib., Parisdə əkilmişdir). Məşhur fransız botanisti Antoine Nicolas Duchen,Çili çiyələklərini qəbul edənlər onu bakirə çiyələyin yanında əkdilər, bir müddət sonra iki ataya xas olan keyfiyyətlərə malik yeni bitki aldılar: qışa davamlılıq (bakirədən) və iri meyvəlilik (Çilidən).
Rusiyada tarixən istifadə edilən çiyələk adı çoxdan bütün bağbanlar tərəfindən yalnız ananas çiyələkləri (Fragaria ananassa Duchesne ex Rozier) ilə əlaqələndirilir, İngiltərədə ona Çiyələk, Fransada Fraise deyilir.
Çiyələk "Boqota": çeşidin təsviri
Həvəskar bağbanların bu bitkinin yetişdirilməsi ilə bağlı rəyləri müxtəlifdir ki, bu da çeşidin xüsusiyyətləri ilə asanlıqla izah olunur. Çiyələk "Bogota" Qeyri-Qara Yer Bölgəsində nisbətən isti qışlarda belə donur. Dövlət reyestrində sort Şimali Qafqaz regionunda becərilməsi tövsiyə olunur.
Bitkilər kifayət qədər yığcam olsa da, kolların hündürlüyü otuz santimetrə qədər ola bilər. Yetişdirərkən, sıx, kifayət qədər ağır giləmeyvə asmaq və uzana biləcəyini nəzərə almaq lazımdır, buna görə də bu vəziyyətdə kolun yığcamlığı yaxın əkin üçün əsas vermir. Bitkilər bir-birindən ən azı otuz santimetr məsafədə və ya daha çox (yaxşı döllənmiş nəm torpaqlar vəziyyətində) bir sıra yerləşdirilməlidir. Satırlar arasındakı məsafə altmış santimetrdən az olmamalıdır. Həvəskar təsərrüfatlar üçün şahmat əkmə üsulu tövsiyə oluna bilər: 40x40 santimetr ölçülü qəfəs, mərkəzdə kol.
"Boqota" çiyələklərinin iri, dairəvi yarpaq lövhələri mərkəzi gövdəyə bir az bucaq altında əyilmişdir. Parlaq yaşıl qırışmış yarpaqlartoxunma sıx və dərilidir. Yarpaq ləçəkləri yumşaq tüklərlə örtülmüşdür. Elastik və qalın pedikellər nadir hallarda yarpaqlardan hündür böyüyür, demək olar ki, kol ilə bərabər qalır.
Çiyələk "Boqota": təsvir
Giləmeyvələr, çiyələklər (ananas çiyələkləri) adlanan qırmızı meyvələrin böyümüş qabdan başqa heç nəsi yoxdur. Meyvələr isə - kiçik qəhvəyi qoz-fındıq - giləmeyvə öz səthində yerləşir.
Yaxşı, davamlı isti hava və qurulmuş suvarma sistemi ilə çiyələklərdə "boqotanı" cəlb edən giləmeyvə ölçüsüdür. Bağbanların rəyləri giləmeyvə dadının, ətirinin və şirəliliyinin rəngarəng mənzərəsini çəkir. Kəsilmiş zaman çiyələklərin rəngi demək olar ki, nüvəsinə qədər çəhrayı olur. Aroma davamlı çiyələkdir, tələffüz olunur. Dadı zərif şirindir, bir az turşdur, sonrakı dad uzundur, qarmaqarışıq deyil.
Meyvənin forması ən böyük meyvələrdə daraqşəkilli kəsik konus, kiçik giləmeyvələrdə isə sadəcə bir qədər kəsilmiş konusdur.
Meyvələrin həddən artıq müxtəlif ölçüləri boqota çiyələklərini fərqləndirir. Bu xüsusiyyəti qeyd etmədən çeşidin təsviri natamam olardı. Giləmeyvə çəkisi orta hesabla 13,5 ilə 15 qram arasında, böyük nümunələr 100-120 qrama çata bilər. Məhsul yığarkən, giləmeyvə çox yaxşı elastikliyə və müvafiq olaraq keyfiyyətə malik olmasına baxmayaraq, giləmeyvələri normal daşınma üçün yığmaq qeyri-mümkün edir.
Çiyələk "Boqota" təzə istehlak üçün tövsiyə olunurforma.
Becərmə və qulluq xüsusiyyətləri
Çiyələk "Boqota" - gec yetişən növlərdən biridir. Bu, giləmeyvə əlverişli isti şəraitdə yetişməsinə imkan verir (əslində bu seçim zamanı nəzərdə tutulmuşdu). Ancaq quru hava meyvənin ölçüsünə və şirəliliyinə asanlıqla təsir edə bilər. Bogota çiyələk çeşidinin yetişdirilməsinin əsas xüsusiyyəti yaxşı qurulmuş suvarmadır. Bağbanların rəyi suvarma vaxtına və həcminə əməl etməyin zəruriliyi ilə bağlı heç bir şübhə yaratmır.
Boqota çiyələklərinə qulluq etmək heç də digərlərindən daha çətin deyil. Gevşetmə, alaq otlarından təmizləmə, üst sarğı və malçlama (lazım olduqda) meyvə vermədən, yumşaldılmadan və bığların kəsilməsindən (qırılmadan) - barvermə, üst sarğı, yumşalma, zədələnmiş (köhnə) tumurcuqların çıxarılması zamanı - qışlamadan əvvəl.
Qışa hazırlıq
Şimali Qafqaz regionunda isti qış şəraitində Boqota çiyələkləri üçün sığınacaq tələb olunmur. Rusiya Federasiyasının orta zonasında böyüdükdə, temperatur aşağı qar örtüyü ilə uzun müddət iyirmi beş dərəcədən aşağı düşə bildikdə, bitki sığınacaq lazımdır. Qışlamadan əvvəl kolları ladin budaqları və ya kəsilmiş bitkilərlə bağlamaq yaxşıdır, ancaq onları yalnız sabit (lakin kiçik - mənfi bir və ya iki dərəcəyə qədər) temperaturun sıfırdan aşağı düşməsindən sonra örtmək lazımdır. Kolları əvvəlcədən bağlasanız, çiyələklər islanmağa başlayacaq və sonra çürüyəcəkdir. Ancaq hətta sığınacaq da donmaya qarşı zəmanət verə bilməyəcək. Kifayət qədər yaxşı bir nəticə ilə əkin təmin ediradətən kiçik sahələrin sahibləri tərəfindən istifadə olunan polikarbonat istixanalarında sonrakı sığınacaq, sığınacaq olmadan təbii şəraitdə yetişdirilənlərdən demək olar ki, bir ay əvvəl "bogota" çiyələklərinin böyük məhsulunu (giləmeyvə böyük və ağırdır) əldə edir.
Çiyələk necə əkilir: ümumi tövsiyələr
Yaxşı bir məhsul çiyələk "bogota" gündə ən azı səkkiz saat günəşin iştirakı ilə verəcəkdir. O, yaxşı işıqlandırılmış yerlərdə yetişdirilməlidir, silsilələr, silsilələr, şırımlar təşkil etməlidir. Giləmeyvə üçün ayrılmış torpaq qurudursa, yerdən yüksək qaldırmadan şırımlar əmələ gələ bilər. Torpaq nəmi yaxşı saxlayırsa və ya qrunt sularının əmələ gəlməsi yaxındırsa, siz lövhələr və ya silsilələr olan hündür çarpayılar yarada bilərsiniz.
Süjetdə yer yoxdursa, şaquli nərdivan və ya piramidada "boqota" çiyələkləri yetişdirməyə cəhd edə bilərsiniz.
Doğranmış saman, hündürlüyü on santimetrdən çox olmayan biçilmiş ot, şam zibil, toxunmamış parça malçlama üçün idealdır, qaranlıq film daha pisdir. Malç təbəqəsi nəmin buxarlanmasına mane olur, rütubəti saxlayan və bitkilərin qidalanması üçün ideal şərait yaradan mikroiqlim yaradır.
Torpağa və gübrələrə olan tələblər
Pomidor və kartofun sələfi olduğu torpaqlarda çiyələk bağları yaratmaq olmaz - belə torpaqdan dörd il istifadə etmək mümkün deyil.
Bu baxımdan, yonqar malç kimi istifadə edilə bilməz, çünki onlar torpağın turşuluğunu dəyişdirir, buna qəti şəkildə dözmür.çiyələk "Boqota", lakin bütün digər növlər kimi.
Çiyələk üçün peyin ən yaxşı gübrə hesab olunur, lakin o, yalnız erkən yazda, bitki hələ praktiki olaraq yuxuda olanda tətbiq oluna bilər.
Avqust ayında bığ əkmədən əvvəl mineral gübrələrin əlavə edilməsi qəti qadağandır.
