Çuğundur silindri adını uzunsov formasından almışdır. Bu çeşid Hollandiyalı seleksiyaçılar tərəfindən yetişdirilmişdir və artıq uzun illərdir ki, iddiasız qayğı və əla dad xüsusiyyətlərinə görə yay sakinləri və bağbanlar arasında çox populyardır. Vitamin tərkibinə görə çuğundur kələm və kökə bənzəyir və bu məhsulu mütəmadi olaraq yeməklə bağırsaqların və ürək-damar sisteminin işini normallaşdıra bilərsiniz. Buna görə də, Silindr çuğunduru çox tələb olunur. Çeşidin təsviri aşağıda verilmişdir.
Tərəvəz nəyə bənzəyir?
Bu, tünd qırmızı dəri və tünd qırmızı ətli silindrik süfrə çuğundurudur. Kök məhsulunun ölçüsü 16-17 sm uzunluğunda və 9-10 sm diametrdədir. Çəki - 200 - 500 qram.
Sort orta gec sayılır, yetişmə dövrü 120-130 gündür. Tərəvəzin dadı şirindir, ona görə də ondan müxtəlif yeməklər bişirmək olar. Həmçinin, silindrli çuğundur konservləşdirmə üçün əladır, tez bişirilir və yaxşı saxlanılır, qabığı nazik, əti isə şirəli olur. Bu, Silindr çuğundurunu xarakterizə edir. Təsvir həmçinin bu çeşidin xüsusiyyətləri ilə əlavə edilə bilər.
Necə böyüyür?
Buçuğundur sortu spesifik xəstəliklərə qarşı həssas olmadığı üçün yüksək məhsuldar hesab olunur. Silindr çuğunduru əvvəllər xiyar, kələm, soğan və ya yerkökü altında olan ərazilərdə yaxşı böyüyür. İspanaq və buna bənzər məhsullardan sonra yataqlarda əkilməməlidir. Daha çox məhsul və məhsul keyfiyyəti üçün çuğundurun yaxşı işıqlandırılmış sahəsi lazımdır. Onun eni təxminən bir metr olmalıdır. Çuğundurları cərgələr arasındakı yivlərdə sulayın.
Bu çuğundur növünün yetişdirilməsi xüsusi bacarıq tələb etmir, hətta təcrübəsiz bağbanlar da zəngin məhsul yığa bilərlər. Yuxarıda qeyd edildiyi kimi, Silindr çuğundurunun dadı şirindir. Amma dadı birbaşa torpağın tərkibindən asılıdır. Turşudursa, yatağa dolomit unu əlavə etmək kömək edəcəkdir. Onda çuğundurun kəsilməsində damarlar və ağ halqalar olmayacaq.
Toxum hazırlığı
Əkin materialının düzgün seçilməsi yaxşı məhsul əldə etmək prosesində mühüm addımdır. Satın alınan toxumların keyfiyyəti həmişə yüksək səviyyədə deyil, buna görə də onları özünüz hazırlaya bilərsiniz. Bu, həm də büdcənizə bir qədər qənaət edəcək. Toxumlar payızda yığılmalıdır. Bunu düzgün etmək vacibdir. Onlar kiçik ölçülü, müntəzəm silindrik forma, kəsikdə zəngin tünd qırmızı rəngə sahib olmalıdırlar. Toxumlar gec yazda əkilir. Əkin etdikdən sonra onlar müntəzəm suvarılmalı və torpağı boş altmalıdırlar. Çiçəklənmədən əvvəl torpaq gübrələnməlidir.
Budaqdakı toxumların çoxu qaraldıqda kəsilməlidir. Bütün taxılların yetişməsini gözləməyin, əks haldadağılmağa başlayacaqlar. Daha çox material toplamaq üçün peduncle yaxşı bir dəstəyə bağlanır. Əhəmiyyətli: çarpaz tozlanmanın qarşısını almaq üçün müxtəlif növlər bir-birindən uzaqda əkilməlidir.
Toxumları quru və isti yerdə saxlayın. Onların hipotermiyasının qarşısını almaq vacibdir, çünki əkin etdikdən sonra onlar çiçək aça bilər, bu da kök məhsulunun böyüməsini təmin etməyəcəkdir. Əkin etməzdən əvvəl toxum ölçüsünə görə seçilməli və emal edilməlidir. Emal adətən kalium permanganat və ya kül məhlulu ilə aparılır. Bundan sonra toxumlar bir gün təmiz suda isladılmalıdır.
Əkin və şitil baxımı
Toxumlar mayın sonunda əkilir. Həm zolaq, həm də sıra səpin üçün uyğundur. Əkin dərinliyi təxminən 3 santimetrdir. Bir anda üç toxum əkmək daha yaxşıdır və sonra əlavə fidanları çıxara bilərsiniz. Beetroot Silindr istiliyə çox həssasdır, buna görə isti havalarda tumurcuqlar 3-5 gündən sonra görünür. Hava sərin olarsa, bir neçə həftə cücərtilər görünməyə bilər. Toxumların əkilməsi artıq 6 dərəcə torpaq temperaturunda mümkündür. Soyuq hava bütün məhsulu məhv edə bilər.
Gücləndirilmiş şitilləri incələşdirmək lazımdır: başlanğıc üçün 3 sm məsafədə və yarpaqlar görünəndə 10 sm məsafədə. Böyük bir məsafə etməməlisiniz, əks halda kök bitkiləri böyüyəcək (bəzi tərəvəzlər 2-ə qədər böyüyə bilər) kq və bu həmişə istifadə üçün əlverişli deyil).
Mütəmadi olaraq sulamaq və torpağı boş altmaq vacibdir. Silindr çuğunduru növü quraqlığa davamlı sayılır, lakin hələ də suvarılmalıdır. Toxumlar cücərdikdə kök sistemi əmələ gəlir və kök bitkiləri əmələ gəlir.
İpucu: iqlimi soyuq olan bölgələrdə çuğundur tingləri yetişdirmək daha yaxşıdır. Bu iş kifayət qədər zəhmət tələb edir. Fidan seçərkən aşağıdakı tövsiyələri yadda saxlamalısınız:
- şitil kökləri bir az kəsilə bilər;
- bitki kök salması üçün şitillər 8 santimetrdən çox olmamalıdır;
- əkilmədən əvvəl torpağı yaxşıca boş altmaq lazımdır.
Kənd təsərrüfatı texnologiyasının xüsusiyyətləri
Silindr çuğunduru kölgəni sevmir, ona görə də onları hasarların arxasında, ağacların altında və ya hündür bitkilərin kölgəsində əkməmək daha yaxşıdır. Çuğundur əkmək üçün saytda torpaq münbit olmalıdır. Əks təqdirdə, kompleks gübrələrlə qidalanmaq lazımdır. Bitki özü adətən mineral əlavələrlə qidalanır. Peyin eyni vaxtda istifadə edilmir, çuğundurun böyüməsinə və inkişafına imkan vermir. Peyinlə torpağa çoxlu köklər gətirilir və bu da torpağın xəstəliyinə səbəb olur.
Maqnezium və bor mineral əlavədə olmalıdır. Onlar kök məhsulunun böyüməsini və inkişafını stimullaşdırır. Kül tərəvəzlər üçün yaxşı gübrə hesab olunur. Beet Silindr hündür çarpayıları sevir. Bu xüsusilə nəm ərazilər üçün doğrudur. Torpaq çox nəm və turşudursa, o zaman tərəvəzin kök sistemi çürüyür.
Çuğundurun təmizlənməsi və saxlanması
Çuğundur yığımına sentyabr ayında başlanır. Məhsul yığımı zamanı zirvələr dərhal kəsilir, tərəvəzlər bir az qurudulur (günəşli havada, birbaşa bağçada edə bilərsiniz) və saxlanmağa göndərilir. Daha yaxşı saxlama üçün çuğundur quru, isti havada qazılır.
Kök məhsulunun yetişdiyini görə bilərsinizaşağıdakı xüsusiyyətlər:
- çuğundur uyğun ölçüdə böyüdü;
- kök məhsulunda kiçik yan köklər göründü;
- yarpaqların alt yarpaqları saraldı və soldu, qurumağa başladı.
Çuğunduru uzun müddət saxlamaq üçün yığım zamanı köklərə zərər verməmək vacibdir. Kök də toxunulmaz qalmalıdır, buna görə tərəvəzləri kürəklə qazmaq və yarpaqları diqqətlə kəsmək daha yaxşıdır. Məhsul yığımı zamanı zədələnmə kök məhsulu çürütmək təhlükəsi yaradır.
Siz çuğunduru kartoflu çuxurda və ya 10-15 kiloqramlıq böyük qutularda saxlaya bilərsiniz. Raf ömrünü artırmaq üçün tərəvəzləri qumla səpə bilərsiniz. İdeal saxlama temperaturu 0 ilə 2 dərəcə arasındadır və rütubət təxminən 90% təşkil edir. Belə şəraitdə kök yumruları yaya qədər təzə məhsula qədər təzə olur.
Beet Silindr rəyləri
Bağbanlar bu tərəvəz haqqında nə deyirlər? Onların vurğuladığı keyfiyyətlər bunlardır:
- Silindr çuğunduru çox dadlıdır, məhsuldardır, yaxşı saxlanılır. O, əla salatlar, şorbalar və hazırlıqlar hazırlayır.
- Bu, yəqin ki, zolağımızda ən çox yayılmış çuğundur çeşididir. Və bu təəccüblü deyil, çünki onun gözəl dadı var. Zəngin borscht və yüngül qəlyan altı üçün əladır. Yaya qədər zirzəmidə belə dadını və keyfiyyətini itirmir. Maraqlıdır ki, tez böyüyür (çeşid gec deyil), lakin yaxşı saxlanılır.
- Bu çuğundurun məhsulu həmişə zəngindir və onu yetişdirmək çox asandır. Minimum qayğı - maksimum nəticə!
- Bu uzunsov forma sayəsində,Silindr çuğunduru bağda daha az yer tutur. Onu digər tərəvəzlərlə (məsələn, ampüller arasında) birlikdə əkmək çox rahatdır. Bu, xüsusilə məhduddursa, bağda yerə qənaət etməyə kömək edir.
Nəticə
Xülasə edərək deyə bilərik ki, fotoşəkili məqalədə təqdim olunan Silindr çuğunduru seçici bir bitkidir. Minimum qayğı ilə mülayim iqlimlərdə yaxşı işləyir. Silindr yetişdirərkən, torpağın turşuluğunu izləmək və bataqlığın qarşısını almaq lazımdır. Siz əhənglə torpağın turşuluğunu azalda bilərsiniz.
