Daha yaxın vaxtlarda evdar qadınlar yemək bişirmə işlərini əllə etməli olurdular. Bu gün çoxsaylı məişət texnikası bu vəzifənin öhdəsindən gəlməyə kömək edir. Onların siyahısına blender də daxildir.
Funksiyalar
Blenderi xəmir qarışdırıcı və ya qarışdırıcı ilə qarışdırmaq olmaz. Bu cihazların müxtəlif məqsədləri var. Məsələn, bir qarışdırıcı yumurta ağlarını çırpmaq üçün daha yaxşı bir iş görəcək. Xəmiri qarışdırmaq üçün blenderdən istifadə edilməməlidir.
Bu, onun funksiyasının bir hissəsi deyil. Bununla belə, blender havadar muss, ağız sulandıran püresi, ağızda əriyən krem, həmçinin şirin piroq içliyi hazırlamaq üçün sadəcə əvəzolunmazdır. Bu cihaz təzə otları da mükəmməl üyüdür. Blender meyvə və tərəvəzlərdən təzə şirələrin hazırlanmasında əla mütəxəssisdir. Və əgər cihaz xüsusi nozzle ilə təchiz olunubsa, bu, buzu təhlükəsiz şəkildə qırmağa imkan verəcək.
Blender almalıyam?
Əlbəttə, yuxarıda göstərilən bütün funksiyalar yemək prosessorunda mövcuddur. Buna görə də sual yaranır: “Birini almaq daha yaxşı deyil, mətbəxdə işləmək üçün çoxfunksiyalı cihaz?”
Niyə bir çox evdar qadınlar mətbəxdə işləmək üçün blender seçirlər? Şübhəsiz ki, bir qida prosessoru birləşdirilmiş bir neçə məişət texnikası ilə müqayisədə daha aşağı qiymətə malikdir. Bununla belə, yüksək ixtisaslaşdırılmış avadanlıq mümkün qədər peşəkar və etibarlıdır. Bundan əlavə, yemək prosessoru kifayət qədər həcmli bir cihazdır. Müəyyən bir yerin ayrılmasını tələb edəcək. Bir qarışdırıcı, xüsusilə də suya batırılan tip, çox az çəkiyə malikdir. Onu köçürmək çox səy tələb etməyəcək.
Blender növləri
Müasir istehsalçılar bu mətbəx köməkçilərinin iki növünü istehsal edirlər. Blenderlər stasionar və su altı arasında fərqlənir. Birinci tip cihaz, içərisində bir mühərrik olan bir idarəetmə sistemi olan bir stend varlığını təmin edir. Cihazın bu stasionar hissəsinə bir kasa quraşdırılmışdır. Çıxarılan qabda yeməkləri qarışdırmaq və doğramaq üçün fırlanan bıçaqlar var.
Ev üçün blender necə seçilməlidir? Satın almadan əvvəl bu cihazların hər bir növünün funksionallığı ilə tanış olmalısınız.
Sabit blenderin əsas məqsədi kokteylləri qarışdırmaq və yumurtaları döyməkdir. Cihazın buzu sındırmasına imkan verir. Ancaq qiymə, kartof püresi bişirmək, qoz-fındıq və soğanı doğramaq lazımdırsa, o zaman su altı qarışdırıcının köməyindən istifadə etməlisiniz.
İş zamanı bu cihaz əlində tutulur. Məhsulların yerləşdirildiyi qab qazanlar və ya evdə hazırlanmış qablarla əvəzlənir.
Hansı seçim daha yaxşıdır
Beləliklə, siz mətbəx işi üçün adi yemək bişirmə işini asanlaşdıracaq cihaz almağa qərar verdiniz. Ən yaxşı blender hansıdır? İstifadəçi rəyləri ilk növbədə bişirilən yeməyin miqdarı barədə düşünməyi məsləhət görür. Beləliklə, su altı qarışdırıcı davamlı işləmə üçün nəzərdə tutulmamışdır. Onun əsas məqsədi az miqdarda qida emal etməkdir. Bundan əlavə, daldırma blenderi uzun müddət saxladıqda əl yorulacaq. Bu tip cihazın seçimi yalnız nadir yemək zamanı əsaslandırılacaqdır. Məsələn, kiçik bir ailə üçün belə bir qarışdırıcı ilə səhər yeməyi və ya şam yeməyi üçün kələm pirzolası edə bilərsiniz. Bu cihaz az miqdarda souslar, püresi şorbalar və s. üçün də idealdır.
Möhtəşəm ziyafət üçün çoxlu yeməklər bişirmək, eləcə də qış üçün ehtiyat toplamaq lazımdırsa, daldırma blender sizin üçün işləməyəcək. Belə vəziyyətlərdə ikinci növ cihazdan istifadə etmək daha yaxşıdır.
Stasionar cihazın alınmasına necə qərar vermək olar?
Ev üçün blender necə seçilməlidir? İlk növbədə, bu cihazın hansı növünün sizə ən uyğun olduğuna qərar verməlisiniz.
Sabit blenderi necə seçmək olar? Bir cihaz alarkən, kubokun həcmi, gücü və istehsalında istifadə olunan material kimi parametrlər vacibdir. Smoothies və təzə şirələr hazırlamaq üçün istifadə etsəniz, belə bir qarışdırıcı bir bazarlıqdır. Daha yüksək gücə malik cihaz tapşırığın öhdəsindən daha asan gələcək.
Kokteyllər və təzə şirələr üçün blender necə seçilməlidir? olan bir cihaz almaq məsləhətdirminimum güc 500 vatt. Dondurma da daxil olmaqla müxtəlif kokteylləri qarışdırmaq üçün əla olacaq.
Ev köməkçisi seçərkən vacib amil qabın həcmi olacaq. İstehsal olunan modellərdə tutum iki litrə qədər ola bilər. Kokteyllər üçün blender necə seçilir? Əgər alışınız çoxlu sayda qonaq üçün yemək hazırlamaq üçün nəzərdə tutulubsa, böyük tutumlu bir cihaz almaq daha müdrikdir. Bir stəkan içki hazırlamaq üçün dörd yüz mililitrlik bir qab uyğun gəlir.
Ev üçün blenderi necə seçmək lazımdır ki, mümkün qədər uzun müddət davam etsin? Bunu etmək üçün konteynerin hazırlandığı materiala diqqət yetirin. Şüşə qablar qoxuları udmur və daha gigiyenikdir. Əməliyyat zamanı şəffaflıqlarını saxlayırlar və o qədər də cızılmırlar. Bununla belə, şüşənin kövrəkliyini nəzərə almağa dəyər.
Plastiki qırmaq daha çətindir. Lakin bu material güclü qızdırıldıqda deformasiyaya uğrayır. Bundan əlavə, plastik xarici gözəlliyini (zamanla) itirməyə meyllidir. Bu materialın bütün çatışmazlıqları onun aşağı qiyməti ilə kompensasiya edilir.
Su altı cihazın alınmasına necə qərar verilməlidir?
Böyük miqdarda yemək hazırlamağa ehtiyac yoxdursa, ev üçün blender necə seçilməlidir? Bu vəziyyətdə, cihazın su altı tipinə diqqət yetirməlisiniz. Mətbəxdə az yer tutacaq, həmçinin mobil və daşımaq asandır.
İmmersion blenderi necə seçmək olarevlər? Satın alarkən cihazın gücünü nəzərə almaq lazımdır. Əhəmiyyətli bir amil burunun hazırlandığı materialdır. Paslanmayan poladdan hazırlanırsa, o zaman cihazın qiyməti şübhəsiz ki, daha yüksək olacaqdır. Bununla belə, belə ucluq heç vaxt isti mühitdə əyilməyəcək.
Cihazın alınması bəzi digər amillərin nəzərə alınmasını nəzərdə tutur. Məsələn, düz və ya dalğalı kənarları olan bir konus şəklində, eləcə də içərisində deşiklər olan bir konus şəklində hazırlanan aşağı burun növünə diqqət yetirməyə dəyər. Hər birinin müsbət və mənfi tərəfləri var.
Blenderlə əzərkən, ucluğu konus şəklindədir, xırdalanmış kütlə ondan sərbəst şəkildə çıxır və tədricən bütün parçaları əvəz edir. Bununla belə, bu proses zamanı başlığı təsadüfən qaldırma ehtimalı var. Sonra bütün kütlə səpələnir. Bu, pomidor sousu ilə baş verərsə, xüsusilə xoşagəlməzdir. Onu yumaq demək olar ki, mümkün deyil.
Nozzle heç bir deşik olmayan konusla təchiz olunarsa, belə bir narahatlıq sadəcə olaraq baş verə bilməz. Blender tədricən bütün parçaları üyüdəcək, lakin eyni zamanda onu qabın ətrafında hərəkət etdirməli və başlığı kütlənin içərisində hərəkət etdirməli olacaq.
Xərc
Blenderin qiyməti birbaşa onun dəstindəki ucluqların sayından asılıdır. Buna görə su altı qurğular stasionar cihazlardan bir qədər bahadır. İçərisində bıçaqların yerləşdirildiyi vakuum qabların olması ilə də pul xərcləri artır.
Əskik etməməli olduğunuz bəzi seçimlər var. Bunlara güc, eləcə də sürətlərin sayı daxildir. Doğru blenderi necə seçmək olar? Güclü (təxminən altı yüz vatt və ya daha çox) üç sürətli cihaz almaq yaxşıdır.
İstehsalçının Seçimi
Müasir bazarda müxtəlif şirkətlərin çoxlu sayda qarışdırıcıları təqdim olunur. Buna görə istehsalçıya qərar vermək olduqca çətindir.
Bosch, Moulinex və Tefal tərəfindən istehsal olunan qarışdırıcılar digərlərindən bir qədər bahadır. Bununla belə, belə bir cihazın alınması istehsalçının təcrübəsi, eləcə də məhsulların dünya bazarında məşhur olduğu dövrlə əsaslandırılır.
