Cırtdan meyvə ağacları həmişə bağbanların xüsusi marağına səbəb olub. Bu asanlıqla izah olunur - nisbətən kiçik bir ağacdan zəngin bir məhsul götürə bilərsiniz. Bəlkə də belə məhsulların ən yaxşı nümayəndələrindən biri bağbanlara sulu, ətirli və çox dadlı meyvələr verən Bratchud alma ağacıdır.
Vereya tarixçəsi
Sortun tam adı Brat Chudny-dir və qısaldılmış Bratchud adı bir az sonra yaranmışdır. Qışda yetişən cırtdan alma ağacı Çelyabinsk şəhərindəki Elmi-Tədqiqat Bağçılıq İnstitutunun mütəxəssisləri tərəfindən yetişdirilib. Çeşid Vydubetskaya ağlayan və Ural qışının hibridini keçməklə əldə edilmişdir.
Aşağı böyüyən alma ağacı Bratchud seleksiyaçılar Mazunin və Putyatinin əziyyətli əməyi sayəsində yetişdirilib. Çeşid 2002-ci ildə uğurla buraxıldı. Yeni bitkinin ilk nümunələrinin əvvəlcə Sibirdə və Cənubi Ural bölgələrində əkilməsinə baxmayaraq, bir az sonra Rusiyanın digər bölgələrində - Altay diyarında və şimal-qərbdə uğurla yetişdirilməyə başladı. Avropa hissəsibizim ölkə.
Çoxlu təsvir
Bratçud alma ağacına təbii cırtdan deyilir. Təxminən üç metr diametrli düz yuvarlaq bir tacı var. Ağacın hündürlüyü iki metrdən çox deyil, əgər klonal köklərdəki bir bitki haqqında danışırıqsa. Toxum ehtiyatından istifadə edərək 2,7 metr hündürlüyə qədər alma ağacları yetişdirmək mümkündür. Əsas tumurcuqlarda və gövdədə qabığın rəngi tünd qəhvəyi olur. Doğrudur, bu, ağacın böyümə şəraitindən asılıdır. Bəzi hallarda o, daha açıq və ya tünd kölgəyə malikdir.
Meyvəlilik keçən ilki böyümə də daxil olmaqla bütün meyvə budaqları arasında paylanır. Yaşıl-qəhvəyi qabıqla örtülmüş orta qalınlığın gənc tumurcuqları olduqca tez böyüyür. Böyük, uzunsov yuvarlaq yarpaqlar tünd yaşıl rəngə boyanmışdır. Onların yuxarı hissəsində yüngül bir yetkinlik aydın görünür. Yarpaqların kənarları dişlidir.
Meyvələr
Bu çeşidin almaları formaca bir qədər uzadılmış, orta ölçülüdür. Onlar yivli ola bilər, baxmayaraq ki, onların xüsusiyyəti yan tikişin olmasıdır. Meyvənin xarici səthi quru və hamardır, bir az parlaq parıltı və mum örtüyü yoxdur. Nisbətən nazik dəri bulanıq qırmızı ənlik ilə yaşılımtıl-sarı rəngdədir. Sapları çox uzun deyil, əksinə qalındır. Onlar düz bucaq altında yerləşdirilib.
Bratçud alma ağacının tam yetişmiş meyvələri qar kimi ağ ətli, yetişməmiş meyvələr isə yaşılımtıl rəngə malikdir. Pulpa qaba toxumalıdır, xoş şirin və turş dadı var, çox şirəli deyil. Meyvələrin kimyəvi tərkibinə bir sıra faydalı maddələr daxildirmaddələr: titrə bilən turşular, şəkərlər, askorbin turşusu, həll olunan bərk maddələr, pektinlər. Bir almanın çəkisi 140 ilə 250 qram arasında dəyişir. Bir ağacdan 120 kq-a qədər seçilmiş meyvə toplaya bilərsiniz. Daimi illik meyvələr əkildikdən sonra dördüncü ildə baş verir.
Çoxluluğun xüsusiyyətləri
Bratçud alma ağacı termometrin göstəricisi -40°C-ə düşəndə şiddətli şaxtalı qışlara mükəmməl dözür. Çeşidin əsas üstünlüyü meyvələrin qışda uzun müddət saxlanma imkanıdır. Bratchud alma ağacının təsvirində, çeşidin yaradıcıları meyvələrin 140 gün saxlanmasına zəmanət verirlər, lakin bir şərtlə ki, onlar məhsul yığdıqdan dərhal sonra deşikli taxta qutulara qoyulsun və havanın temperaturu +15-dən yüksək olmayan zirzəmiyə yerləşdirilsin. ° C.
Bu çeşidin başqa bir xüsusiyyəti saxlama zamanı kartofla qonşuluğa qarşı dözümsüzlükdür, ona görə də meyvə qutuları zirzəminin müxtəlif yerlərində olmalıdır.
Titil seçimi
Meyvə ağacları üçün əkin materialının seçilməsi ilə bağlı ənənəvi qaydalara əlavə olaraq (xəstəlik, zədələnmə və s. əlamətləri olmayan seçim) cırtdan sortlarda şitillərin keyfiyyətinin daha bir neçə göstəricisi var. Fidanlıqda gənc bir bitki satın alarkən, həqiqətən qarşınızda bir Bratchud alma ağacının olduğuna əmin ola bilərsiniz. Bazarlarda və ya yarmarkalarda vəziyyət fərqlidir və istədiyiniz çeşidin əvəzinə adi bir yabanı alma ağacı ala bilərsiniz. Bu seçimi istisna etmək üçün, bitki araşdırarkən, kök arasında yerləşən sahəyə diqqət yetirintingin boynu və gövdəsi: cırtdan kökdə diz formalı çıxıntı aydın görünməlidir ki, bu da peyvəndi göstərir.
İki yaşlı fidanda iri tumurcuqları olan ən azı dörd yaxşı formalaşmış budaq var - vəhşi oyunda qönçələr olmayan çoxlu iti budaqlar var. Seçilmiş bitkinin kök sistemi çoxlu kiçik və elastik köklərdən formalaşmalıdır. Çubuqşəkilli köklər qarşınızda yabanı alma ağacının olduğunu göstərir.
Saytda yer seçimi
Əksər cırtdan növlər kimi, Bratchud alma ağacı tam günəşdə və ya qismən kölgədə olan hündür, küləkdən qorunan ərazilərə üstünlük verir. Əkin üçün hazırlıq iki mərhələyə bölünə bilər: saytın işlənməsi, tingin yoxlanılması və emalı (lazım olduqda). Gəlin onların hər birinin incəliklərinə daha ətraflı nəzər salaq.
Saytın hazırlanması
Əgər yazda Bratchud alma ağacı əkəcəksinizsə, o zaman torpağın qazılması və gübrələnməsi payızda aparılmalıdır. Saytdan bütün yarpaqları və bitki hissələrini çıxarın, torpağı qazın və bir az mineral və ya üzvi gübrə əlavə edin (torpağın tərkibindən asılı olaraq).
Yazda, əkindən bir ay əvvəl 1,5x1,5x1,5 m ölçüdə kvadrat çuxur qazın və dibinə humus və ya torf qoyun.
Titil hazırlanması
Gənc bitkini diqqətlə yoxlayın, kök sisteminə xüsusi diqqət yetirin və canlılığını təyin edin. Sürgünlər quruyubsa, bir gün suya qoyulmalıdır. Bitkinin kökləri yerə əkilməmişdən əvvəl bir az kəsilir ki, alt gövdə yaransın.taclar.
Titil əkilməsi
Bratçud alma ağacını əkmək üçün ən yaxşı vaxt yazdır, lakin bu o demək deyil ki, siz payızda şitil əkə bilməyəcəksiniz. Doğrudur, bu halda tədbir ilk şaxta başlamazdan əvvəl aparılmalıdır ki, bitki kök salmağa vaxt tapsın.
Eniş çuxurundan torpağın iyirmi santimetr üst təbəqəsi kənara çıxarılır. Bir qida substratı hazırlamaq üçün istifadə edilə bilər. Torpağı iki kova torf və ya humus ilə birləşdirin, 600 q superfosfat və 700 q ağac külü əlavə edin. Hazırlanmış substratı qarışdırdıqdan sonra mərkəzə bir pay sürərək çuxura tökülür. Siz tingin qoyulacağı kurqan alacaqsınız.
Bitkinin kökləri yaxşı yayılmalı və sonra torpağın qalan hissəsi ilə çuxur doldurulmalıdır. Diqqət yetirin ki, əkildikdən sonra peyvənd yeri torpaq səviyyəsindən 3 sm yuxarıda yerləşdirilməlidir. Gənc bitkilərin ətrafındakı torpağı sıxın və yerdən bir rulon düzəldin. Onun hündürlüyü 15 sm-dən çox olmamalıdır, gövdədən 0,5 m ayrılır. Gənc bir ağac 30 litr su ilə suvarılır. Tamamilə udulduqdan sonra saytı torf və humus ilə, üç santimetrdən çox olmayan bir təbəqə ilə malçlayın, lakin malç ağacın gövdəsi ilə təmasda olmasın. Fidanı dirəyə bağlayın.
Mövsümi Baxım
Bratçud alma ağacını əkdikdən sonra bağban başqa bir vəzifə ilə üzləşir: gənc bitkiyə düzgün mövsümi qulluq göstərmək lazımdır. Meyvə vermədən əvvəl, fidan vaxtaşırı suvarılır, lakin ildə beş dəfədən çox olmamalıdır. Hər gənc ağacın altındabeş vedrə su tökün. Maye udulduqdan sonra gövdəyə yaxın dairədə torpağı boş altmaq lazımdır.
Çox isti dövrlərdə və qışa hazırlıq zamanı nəmin həddindən artıq buxarlanmasının qarşısını almaq və hətta şaxtaya davamlı alma ağacının kök sistemini donmadan qorumaq üçün gövdə dairələri malçlanır. Bunun üçün yonqar, torf, biçilmiş ot istifadə edə bilərsiniz.
Qidalanma
Təbii ki, ağac əkən hər bir bağban bol məhsul əldə etmək arzusundadır. Bunun üçün təkcə suvarma kifayət deyil. Bratchud alma ağacı mövsümdə üç dəfə üzvi gübrələrlə döllənir: toyuq peyininin infuziyası (1:20), suda 1:10 nisbətində seyreltilmiş sığırkuyruğu infuziyası. Bundan əlavə, üzvi üst sarğıya aşağıdakılar daxildir:
- göyərçin pisliyi;
- balıq və sümük yeməyi;
- kartof qabığı;
- zərdab;
- yumurta qabığı;
- tütün tozu;
- gicitkən;
- soğan qabığı.
Üç ildən sonra ağacları mineral gübrələrin məhlulları ilə gübrələmək olar. Yazda bunlar azot tərkibli və ya kompleks birləşmələrdir.
Payızda alma ağaclarının gübrələnməsi tərkibində azot olmamalıdır, çünki bu, yeni tumurcuqların aktiv böyüməsinə səbəb olur və bu, ağacın qışa hazırlığını gecikdirir. Bu zaman mədəniyyət ən çox kalium və fosfora ehtiyac duyur. 1 kvadrat metr torpağı qidalandırmaq üçün bir vedrə suda 1 xörək qaşığı (xörək qaşığı) kalium və 2 xörək qaşığı ikiqat superfosfat həll etməlisiniz.
Kəsmə
Cırtdan alma ağacı Bratchud üçün budama o qədər də lazım deyilsanitar məqsədlər, meyvələrin vahid paylanması üçün nə qədər, eləcə də zəifləmiş tumurcuqları çıxarmaq üçün. Çox uzun zədələnmiş budaqlara əlavə olaraq, zəif kökləri də çıxarmaq lazımdır. Bu, tacı nazikləşdirməyə imkan verir.
Bəzən bağbanlar yuxarı tumurcuqları da çıxarırlar ki, orta tumurcuqlar daha yaxşı inkişaf etsin. Alma ağacının formativ budaması ildə iki dəfə həyata keçirilir: payız və yazda.
Bratçud alma ağacı: bağbanların rəyləri
Şimal bölgələrində və orta zolaqda əksər bağbanlar Bratchud alma ağacından razıdırlar. Rəylərə görə, kompleks qulluq tələb etməyən bu kiçik ağac üç ildən sonra yaxşı və sabit məhsullarla sevindirir. Xoş ətri və şirin və turş dadı olan meyvələri təzə istehlak etmək, həmçinin onlardan dadlı kompotlar, konservlər, mürəbbələr hazırlamaq üçün istifadə etmək olar. Bundan əlavə, bu sortdan olan almalar demək olar ki, yeni məhsula qədər saxlanılır.
