Kartof çeşidi "Uladar" əla dadı və zəif həzm qabiliyyəti ilə nisbətən yeni erkən süfrə çeşididir. Bu çeşid yüksək məhsuldarlığı və iddiasızlığı ilə məşhurdur. Hər növ torpaqda böyüyə bilər. Uladar çeşidi Belarus aqronomları tərəfindən yetişdirilmiş və eyni zamanda Rusiya istehlakçıları və istehsalçıları arasında məşhur olmuşdur. 2008-ci ildə kartof Rusiya Federasiyasının Mərkəzi Bölgəsi üzrə dövlət reyestrinə daxil edilmiş, onlara 7-ci dequstasiya reytinqi verilmişdir.
Ukraynada, Belarusiyada və birbaşa Rusiyada yetişdirilib.
Təsvir
Bitki özü nazik gövdələri və orta ölçülü yarpaqları olan yarı dik gövdəyə malikdir. "Uladar" kartof yarpağının kənarı dalğalı deyil, düzdür. Bitki boyu ortadır.
Uladar kartof kök yumruları kifayət qədər böyük, hamar oval uzunsov formadadır, kiçik gözləri və sarı dərisi var, altında açıq sarı ət gizlənir.
Kök yumrularının sayı adətən 8 ilə 12 ədəd arasında dəyişir. Hər birinin çəkisi təxminən 90-150 qramdır.
Müxtəliflikkartof "uladarı" yüksək məhsuldarlığa malikdir, düzgün qulluq edildikdə əkin sahəsinin hər hektarından orta hesabla 130-350 sentnerə çatır.
Bu çeşidin kartof çiçəkləri qırmızı-bənövşəyi rəngə malikdir.
Uladar kartof kök yumruları isti, işıqlı otaqda cücərilir, tövsiyə olunan temperatur 13-15 dərəcədir.
Kök sistemi görünəndə, həmçinin bitki artıq ilk yarpaqları atdıqda, onu əvvəlcədən hazırlanmış nəmli torpağa əkmək olar. Kartof şitillərini cücərdiyi torpaq parçası ilə birlikdə əkmək lazımdır.
Sort təsvirinə görə digər bazar liderlərindən çox da fərqlənməyən Uladar kartofunun cücərmə dövrü texniki yetişmə müddəti 70-75 gündür.
Xüsusiyyətlər
Uladar kartof sortunun tərkibində 11,5-17,5% nişasta var.
Məhsulun yığılması vegetasiya dövrünün birinci yarısında baş verir. Vərəm erkəndir. Keyfiyyəti saxlamaq 95%-ə çatır ki, bu da çox yaxşı göstərici hesab olunur. İstirahət müddəti - orta.
Bu kartof çeşidi müxtəlif xəstəliklərə bir qədər həssasdır, məsələn:
- qızıl kist nematodu;
- xərçəng;
- müxtəlif viral xəstəliklər;
- adi qaşınma;
- fusarium quru çürük;
- kök yumrularının gec zərərvericisi.
Eyni zamanda, kartofun "Uladar" sortu rizoktonioz xəstəliyinə davamlıdır.
Bu çeşid ildə iki dəfəyə qədər meyvə verə bilər.
Rəylər
"Uladar" tez yetişən kartof olduğuna görə alıcılar arasında kifayət qədər tələbat var. Bu çeşid həm qızartmaq, həm də bişirmək, bişirmək və sıx bir quruluşa malik qaynadılmamış tərəvəzlərdən istifadə etmək adət olduğu müxtəlif növ salatlar üçün yaxşıdır. Eyni zamanda, kartof püresi, kartof pancake və digər yeməklər üçün digər növlərə üstünlük vermək daha yaxşıdır. Bütün bunlar zəif həzmlə bağlıdır.
Torpağa mineral gübrələr vurulduqda və fon orta dərəcədə artırıldıqda, həm kök yumrularının ümumi sayı, həm də əmtəəlik fraksiyanın özünün payı artır.
Yuxarıda deyilənlərdən belə nəticəyə gələ bilərik ki, “uladar” kartofu əkmək nə qədər sərfəlidir. Müxtəlifliyin təsviri, rəylər - bunun başqa bir təsdiqi. O, digər bazar liderləri ilə bir sırada dayanır və buna görə də istehlakçılar arasında populyarlığı artır.