"Toxumdan evdə xurma" kimi bir mövzu bir neçə bağbanı həyəcanlandırır. Bu meyvə öz dadı ilə daha çox insanı valeh edir. Xurmanın kifayət qədər yüksək qiymətinə görə, bir çox bağban onu evdə necə böyütməyi öyrənmək istəyir. Onları hər şey maraqlandırır: xurma fidanları, qulluq qaydaları və saxlama xüsusiyyətləri. Bu möhtəşəm giləmeyvə haqqında mümkün qədər çox məlumat verməyə çalışacağıq. Maraqlı fakt ondan ibarətdir ki, xurma təkcə şirin və dadlı incəlik deyil, həm də çox sağlamdır. Onun faydalı xassələri bir çox dərmanların xüsusiyyətləri ilə müqayisə oluna bilər, lakin əks göstərişlər və yan təsirlər yoxdur.
Ümumi məlumat
Xurma yetişdirməyə başlamazdan əvvəl bu meyvənin xüsusiyyətlərini öyrənməyi tövsiyə edirik. Xurmanın bitdiyi və gəldiyi ölkə Çindir. Bunu az adam bilir, amma dünyada iki yüzə yaxın bitki növü var və onların hamısı yeməli deyil. Meyvənin özü çox iştahaaçan görünür. Diametri doqquz santimetrdən çox olmayan, beş yüz qrama qədər çəkisi var. Hər meyvə vartoxum. Bəzilərində bir toxum, bəzilərində isə on toxum var. Bu müxtəliflikdən asılıdır. Xurmanı toxumdan necə yetişdirmək sualı çoxlarını narahat edir. Həqiqətən, bəziləri bizim zolağımızda daşdan, hətta ekzotik ağacdan ağac yetişdirməyin mümkün olmadığına inanırlar. Onlar səhv edirlər. Xurmanın evdə necə böyüdüyünü sizə xəbər verəcəyik. Ağac toxumdan və ya fidandan yetişdirilir, lakin giləmeyvə asanlıqla iqlim zonamızda kök salır. Ağac hətta şiddətli şaxtaya da sakitcə dözür.
Hurma yetişdirilir
Beləliklə, evdə daşdan xurma aşağıdakı kimi yetişdirilir:
- İlk olaraq toxumun cücərməsinə nail olmaq lazımdır. Bunu etmək üçün təzə toxumları su ilə yuyuruq və bir neçə santimetr dərinliyə qədər bir qazana qoyuruq. Torpaq nəm olmalıdır. Qazanı istiyə qoyun, bir filmlə örtə bilərsiniz. Vaxtaşırı filmi açın və torpağı sulayın.
- Bir neçə həftə gözlədikdən sonra toxumların cücərdiyini görəcəksiniz. Bu baş vermirsə, digər toxumlarla da eyni şeyi etməlisiniz. Əgər buna baxmayaraq, cücərti sürünübsə, o zaman film çıxarıla bilər və daşın qalıqları öz-özünə düşməsə, cücərtidən çıxarıla bilər.
- Xurmanın necə yetişdirilməsi haqqında çox danışmağa ehtiyac yoxdur. Axı, bu proses sadədir. Bir neçə toxum cücərmişsə, hər birini ayrı bir qaba köçürün. Persimmon kifayət qədər sürətlə böyüyür və kök sistemi sürətlə inkişaf edir. Beləliklə, tingi vaxtında köçürməsəniz, qazanda sıxılacaq gələcək ağacı məhv edəcəksiniz.
- Əkin etmək üçün başqa bir seçim varxurma. Bir qazanda toxum cücərmək mümkün deyilsə, pambıq yun və filmdən istifadə edin. Toxumları nəm pambığa qoyun, folqa ilə sarın və istiliyə qoyun. Pambığı nəmləndirmək üçün vaxtaşırı sulayın. Toxumlar cücərdikdə, xurma fidanlarını bir qazana köçürün.
Ağaca qulluq
Xurma baxım baxımından nisbətən iddiasızdır. Baxımın təsviri, buna baxmayaraq, vacib məlumatdır. Təlimatlara əməl edin və yaxşı olacaqsınız.
- Xurma istiliyi və günəşi sevir, bu o deməkdir ki, güclü qaralama və kölgə olmayan yerə ağac qoymaq lazımdır. Ancaq yayda gənc ağacı birbaşa günəş işığına məruz qoymaq mümkün deyil. Onu yavaş-yavaş günəşə alışdırın, əks halda yarpaqların yanma ehtimalı var.
- Ağacın qidalanması da vacibdir. Mineral gübrələr və üzvi əlavələr xurmanın gücünü artıracaq.
- Payızda ağacı içəriyə köçürün, lakin çox qaranlıq deyil. Qazanda torpağı nəmləndirin. Buna yerə yonqar qatını qoymaq və onu daim su ilə çiləməklə nail olmaq olar.
- Yazda ağacı daha böyük qazana köçürmək lazımdır, çünki xurma kökləri çox tez inkişaf edir. Ağacı yeni yerində sulayın və günəşə çıxarın. Beləliklə, xurma üç-dörd il yaşaya bilər.
- Yetkin ağac xurma üçün uyğun yer seçərək yazda bağçaya köçürülür. Nəm saxlamağı və ağacı bəsləməyi dayandırmayın. Çiçəkləmə zamanı, iyun ayında, ayda iki dəfə qidalandırın.
İlk meyvələr
Bunu böyüdürbir ağac, xurma kimi, evdə bir daşdan, ilk meyvələri yalnız beş ildən sonra gözləmək olar. Əlbəttə ki, bu, əsasən düzgün qulluqdan, torpağın nəmliyindən və günəş işığından asılıdır. Torpaq qurudursa, meyvələr mütləq yaş torpaqda böyüyən bir ağacdan daha gec görünəcəkdir. Ağacı bəslədiyiniz gübrə aşağıdakılardan ibarət olmalıdır:
- kalium;
- natrium;
- fosfor.
Hurma sortları
Ev şəraitində toxumdan yetişdirilən xurma müxtəlif növ və formalı meyvələr verir. Təxminən iki yüz çeşid olmasına baxmayaraq, biz yalnız ən məşhur və populyarlarını adlandıracağıq:
- Xaçiya çeşidi parlaq qırmızı rəngli kifayət qədər böyük konusvari meyvələrə malikdir.
- Hyakume çeşidi istehlakçılarımıza "kinglet" kimi tanınır. Orta ölçülü yuvarlaq meyvələr yetişəndə qəhvəyi rəngə malikdir.
- Jiro çeşidi onu hissələrə ayıran yivləri olan çox şirin yastı formalı meyvədir.
- Zenjimara çeşidi qəhvəyi ətli kiçik tünd narıncı meyvəyə malikdir. Yetişmiş olsa belə möhkəmdir.
- Tamopan çeşidi beş yüz qrama qədər olan ən böyük meyvəyə malikdir. Fərqli xüsusiyyət meyvənin üstündəki "qapaq"dır.
Tac formalaşması
Ağac yetişdirmə prosesində vacib məqam tacın formalaşması prosedurudur. Xurma yetişdirmək haqqında danışarkən, bu proseduru xatırlatmaq olmaz. Bunu etmək asandır, lakin prosesi laqeyd etməmək vacibdir. Bu ondan asılıdırgələcəkdə məhsul keyfiyyəti.
- Ağacı kökün boynundan səksən santimetr hündürlükdə kəsin.
- Ağac forması yaratmaq üçün yan budaqlardan istifadə edin.
- Hər il 40 santimetr yan budaqları budamaq sizə gözəl forma verəcək və məhsuldan daha tez həzz alacaqsınız.
- Unutmayın ki, budamanın məqsədi sulu yayılan tac yaratmaq üçün yeni yan budaqların böyüməsini təşviq etməkdir.
Ağacın köçürülməsi
Xurmanı necə əkmək barədə düşünərkən dərhal transplantasiya prosesinə diqqət yetirin. Ağac qazanda nə qədər yaxşı hiss etsə də, onun təbii mühitini və təbii torpağını heç nə əvəz edə bilməz. Ancaq bir mənzildə yaşayırsınızsa, o zaman ağac yalnız qazanda böyüyəcək.
- Nəql edərkən, diametri əvvəlkindən beş santimetr böyük olan qab seçin.
- Ağac aktiv şəkildə inkişaf edərkən, onu hər altı aydan bir köçürün.
- Üç ildən sonra ağacı ildə bir dəfə təkrar əkə bilərsiniz.
- Əkindən sonra otaqdakı işıqlandırmanı qəfil dəyişməyin və ağacı çox işıqlı yerə köçürməyin. Qoy yeni yerə öyrəşsin.
- Yerin rütubətinə diqqət yetirin, xurmanın yeni qazanda uğurla kök salması böyük əhəmiyyət kəsb edir.
Qış anbarı
"Evdə toxumdan xurma" mövzusunun vacib məsələlərindən biri ağacın qışda saxlanması qaydalarıdır. Xurmanın istiliyi və günəşi sevməsinə baxmayaraq, sərin yerdə qışlaya bilər.
- Oktyabr ayında suvarma üçün suyun miqdarını azaldıb dayandırırıqağacı bəsləyin. Yarpaqlar tədricən sarıya çevriləcək və töküləcək.
- Ağacdan meyvələri götürdükdən sonra onu temperaturun sərin olduğu otağa köçürün. Bu məqsədlə, zirzəmi, balkon, temperaturun təxminən beş dərəcə Selsi olacağı hər hansı bir otaq, daha çox deyil.
- Ağacın qış yuxusuna getdiyi yeri mütəmadi olaraq havalandırın. Bu, kalıbın inkişaf etməməsi üçün lazımdır. Rütubət də orta səviyyədə saxlanılmalıdır. Qışda iki dəfə sulamaq kifayətdir.
Xurma mifləri
Xurma haqqında tamamilə doğru olmayan bir neçə fakt var. Bağbanları qorxudan və belə gözəl meyvə yetişdirməsinə mane olan onlardır. Budur miflər:
- Xurma tropik bitkidir. Xurma bitən yerdə çox isti və günəşlə dolu olmalıdır. Bu tamamilə doğru deyil. Xurma -20o və daha çox şaxtaya dözə bilir. Buna görə də, bağçanızda meyvə əkməkdən qorxmayın.
- Xurma toxumlarının cücərməsi çətindir, xüsusi emal tələb olunur. Bu doğru deyil. Toxumlar elementar şəkildə cücərir və biz bu barədə artıq danışdıq. Korlanmış bir sümüyə rast gəlmək şansı var, lakin heç kim bundan immun deyil. Digər sümükləri götürməkdən çəkinin.
- Xurma xüsusi gübrə tələb edir. Bu da doğru deyil. Ağac gübrələrlə zəngin olmayan torpaqda yaxşı kök salır. Ümumiyyətlə, xurmanı həddindən artıq bəsləməkdənsə, az qidalandırmaq daha yaxşıdır.
Meyvələrin faydaları
Xurma nəinki gözəl dadlıdır, həm də bir sıra faydalı xüsusiyyətlərə malikdir. Bu, onu daha da cəlbedici edir.bağbanlar. Xurma nə faydalıdır? Beləliklə, xurma meyvələri:
- çox miqdarda antioksidant ehtiva edir, performansı və əhval-ruhiyyəni yaxşılaşdırır;
- pəhriz etməyi sevənlər üçün faydalıdır, şirin giləmeyvə az kalori ehtiva edir, lakin aclığı mükəmməl şəkildə qarşılayır;
- əla duz çıxaran və sidikqovucu;
- insan qan təzyiqini normallaşdırmaq;
- vərəm, qan azlığı, qalxanabənzər vəz xəstəliyi kimi xəstəliklər üçün faydalıdır;
- maqnezium, dəmir, A vitamini kimi faydalı maddələr ehtiva edir;
- bədəni xərçəngdən, xüsusilə tənəffüs sistemini qoruyur;
- təsirə məruz qalan əraziyə pulpa sürtməklə yaraların sağalmasını sürətləndirə bilər;
- insan immunitetini gücləndirir - qışda xurma meyvələri yemək, təhlükəli dövrdə bədənə əlavə güc və dəstək veririk.
Gördüyünüz kimi, xurma orqanizmin bütün sahələrdə fəaliyyətinə təsir edən çoxlu sayda faydalı xüsusiyyətlərə malikdir. Onu yetişdirin və ailəniz tezliklə bu giləmeyvənin faydalı təsirini hiss edəcək.
