"Bütün pomidorlar yaxşıdır" - deyən şəhərlilər piştaxtada yalnız sağlam və yetişmiş tərəvəzləri seçirlər. Ancaq bağbanlar bu bəyanatla razılaşmaya bilər. Axı, toxum qablaşdırmasında bu çeşidin cazibədar təsvirini və xüsusiyyətlərini oxuduqdan və parlaq mənzərəyə baxdıqdan sonra belə, onlar çox vaxt hələ də bu pomidorların öz sahələrində nə qədər kök salacağına, yerli şəraitdə böyüyüb-böyüməyəcəyinə qərar verə bilmirlər. nəinki onlara verilən ümidləri, həm də becərməyə sərf olunan zəhməti, vaxtı və pulu doğrulda bilib-bilmədiyini. Buna görə bağbanlar üçün satın almadan əvvəl bu çeşidi artıq yetişdirmiş insanların fikirlərini öyrənmələri vacibdir. Bir sözlə, bir bağ sahəsində müəyyən bir sahəyə iddia edən hər bir növ haqqında, mümkün qədər çox şey öyrənmək istəyirəm. "Bal spas" pomidoru da istisna deyil.
Təsvir
Bu çeşid bizim bağlarımızda nisbətən yaxınlarda peyda olub. Bir qayda olaraq, Ukrayna və Moldovada daha çox rast gəlinir, lakin bir müddətdir ki, Rusiyanın şimal bölgələrində tanınır və əkilir. Pomidor "bal spaları"ekspertlər iri meyvəli və hündür növlərə müraciət edirlər. Mövsümün ortası hesab olunur və həm istixanalarda, həm də açıq yerdə becərilməsi üçün nəzərdə tutulub. Demək lazımdır ki, sonuncu variant daha tez-tez istifadə olunur.
Pomidorların "bal spasları" (fotoşəkillər məqalədə təqdim olunur) heç bir turşluğu olmayan çox özünəməxsus xoş şirin dadı var. Bundan əlavə, onlar gözəlliyi ilə seçilirlər. Düzgün becərmə ilə meyvələr çox sıx və hamar olur. Ölçüləri olduqca böyük olsalar da, bir fırçada orta hesabla beş və ya altı ədəd ola bilər. Orta meyvə çəkisi üç yüzdən beş yüz qrama qədərdir, baxmayaraq ki, rəylərə görə, əlverişli şəraitdə bağbanlar bir kiloqram pomidor yetişdirə bildilər. Yetişmiş pomidor (bal spas çeşidi) solğun narıncı, demək olar ki, bal rənginə malikdir. Formasında ürək və ya böyrək şəklindədir. Əti çox xoş və hətta gözəl görünür. Pomidor "bal spaları" pəhriz növünə aiddir.
Böyüməkdə
Rus bağbanları ən çox onu açıq yerə əkməyə üstünlük verirlər. Toxum cücərdikdən əlli və ya altmış gün sonra fidanlar torpağa yerləşdirilir. Bu bitkinin cücərməsi və böyüməsi üçün optimal temperatur +23 … +25 ° С-dir. Daha yüksək dərəcələrdə - 35 ° C-dən yuxarı - "bal spas" pomidoru demək olar ki, meyvə verməyi dayandırır. Eyni şey, temperatur on beş dərəcə Selsidən aşağı düşəndə baş verir.
Kolların hündürlüyü bir metrə yaxındır, baxmayaraq ki, bəzən - inoptimal böyümə şərtləri və bütün aqrotexniki standartlara uyğun olaraq - yüz altmış santimetrə qədər çata bilər. Buna görə də, bu pomidor mütləq bağlama tələb edir. Toxumların cücərməsindən meyvənin yetişməsinə qədər adətən üç ay çəkir.
Qayğı
Pomidor "Honey Spas" müntəzəm suvarmağı sevir. Mineral gübrələrlə daimi gübrələrə yaxşı cavab verir. Normal qayğı ilə hər koldan məhsul təxminən dörd və ya beş kiloqram ola bilər. Bu çeşid çatlamağa davamlılığına görə bağbanlarımız tərəfindən yüksək qiymətləndirilir. Pomidorlar nadir hallarda bu məhsula xas olan xəstəliklərə, o cümlədən fitoftoraya məruz qalırlar. Mütəxəssislərə "bal spas" pomidorunu iki və ya üç gövdəli kollarda yetişdirmək tövsiyə olunur. Eyni zamanda, sahənin hər kvadrat metrinə bir bitkinin əkin sıxlığı üç nüsxədən çox olmamalıdır.
Xüsusiyyətlər
Pomidor "bal spasları", orta yetişmə və qeyri-müəyyən bitki olmaqla, böyük yaşıl yarpaqları və sadə çiçəklənməsi ilə xarakterizə olunur. Onun pedunkulunda artikulyasiya yoxdur. Meyvələr yuvarlaq və hamardır. Bu çeşidin yetişməmiş pomidorunun rəngi yaşılımtıldır və gövdəsində tünd ləkə var. Yuvaların sayı dörd və ya daha çox olur. "Bal spas" pomidorunun əkilməsi sxemi belədir: bitki əlli qırx santimetr prinsipinə uyğun olaraq yerə yerləşdirilir.
İstifadə edin
Bu çeşid ən çox salatlarda təzə istifadə olunur. Pomidorda "bal spas" vartibb baxımından olduqca geniş tətbiq. Birincisi, həkimlər qırmızı pomidorlara alerjisi olan insanlar üçün istifadə etməyi məsləhət görürlər. Onlar bu pomidorları qeyri-məhdud miqdarda yeyə bilərlər. Bundan əlavə, həkimlər tez-tez mədə və bağırsaq problemi olan insanlar üçün salatlarda bu çeşiddən istifadə etməyi məsləhət görürlər. Bu pomidorlar böyrəklər və qaraciyər üçün əladır.
Konservasiya üçün - duzlama və ya turşu - "bal spas" istifadə edilmir. Amma o qədər yaxşı reputasiyası var ki, Aralıq dənizi sahillərindəki bəzi ölkələrdə ona “qızıl alma” deyirlər. Tərkibində demək olar ki, heç bir turşu olmayan bu pomidorun şirəsinin yalnız xüsusiyyətlərinə görə təmizlənmiş su ilə müqayisə olunduğu sübut edilmişdir. Bundan əlavə, həkimlərin fikrincə, "bal spas" pomidoru başqa diqqətəlayiq xüsusiyyətlərə malikdir. Xüsusən də müxtəlif vitaminlərin çox olması səbəbindən onun meyvələrindən istifadə insan orqanizminin qocalma prosesini ləngidir. Görünür, buna görə də, bu bitki qrupunun favoritləri arasında, bir çox bağbanlar tam olaraq "bal spalarını" siyahıya alırlar. Pomidor haqqında rəylər əsasən müsbətdir, lakin bu barədə aşağıda oxuyun.
Rəylər
Bəzi tərəvəz istehsalçıları bu çeşidi meyvənin əla təqdimatı üçün fərqləndirirlər. Digər bağbanlar öz rəylərində onların heyrətamiz dadını və keyfiyyətin saxlanması, çatlamaya qarşı davamlılığı və nəhayət, qiymətli xüsusiyyətlərini yüksək qiymətləndirirlər.artan kolların şərtlərinə iddiasızlıq.
Bir çox rus yetişdiriciləri bu çeşidi çox sevirlər. Qırmızı pomidordan qat-qat az turşusu olan ətli meyvələr və kəsiklərində çəhrayı zolaqlar olan zərif ət soydaşlarımızın marağına səbəb olub. Pomidor toxunmaq üçün möhkəmdir, lakin sərt deyil. Ən maraqlısı isə şirindir!
