Evdə efir yağını necə hazırlamaq olar: baza seçimi, bişirmə üsulları

Mündəricat:

Evdə efir yağını necə hazırlamaq olar: baza seçimi, bişirmə üsulları
Evdə efir yağını necə hazırlamaq olar: baza seçimi, bişirmə üsulları

Video: Evdə efir yağını necə hazırlamaq olar: baza seçimi, bişirmə üsulları

Video: Evdə efir yağını necə hazırlamaq olar: baza seçimi, bişirmə üsulları
Video: Avara biriyəm, mənlə yaşama 2024, Noyabr
Anonim

Efir yağlarını evdə hazırlamaq olarmı? Bu cür məhsullar heç bir şəkildə aptekdə satılanlardan aşağı deyil, lakin bir neçə dəfə ucuzdur və ekoloji cəhətdən təmiz xammaldan hazırlanır. Bundan əlavə, saxtakarlıqdan qorxmaq olmaz.

Xammalın toplanması və tədarükü

Evdə efir yağı necə hazırlamaq olar? Məcburi hazırlıq mərhələsi bitki materiallarının toplanması və hazırlanmasıdır. Aromatik yağ demək olar ki, hər hansı bir xammaldan hazırlana bilər, lakin əvvəlcə bitkinin hansı hissəsində ən çox aromatik maddələrin cəmləşdiyini aydınlaşdırmalısınız. Məsələn, may zanbağının çiçəklərində belə maddələrin cəmi təxminən 0,04%-i var, baxmayaraq ki, qoxusu çox açıqdır, qərənfilin meyvələrində isə 22%.

efir yağları hazırlana bilər
efir yağları hazırlana bilər

Bitkiləri nə vaxt yığmaq lazımdır

Çiçəklər və çiçəklər (çobanyastığı, kalendula, qızılgül) tam açılanda yığılır. Yarpaqları və gövdələrini (reyhan, rozmarin) çiçəkləmədən əvvəl qoparmaq lazımdır. Əgər bütün hava hissəsi (St.çiçəkləmə vaxtı.

Meyvələr və toxumlar (süd qığılcımları, keşnişlər) tam yetişməlidir, çünki bu dövrdə müalicəvi komponentlərin maksimum tərkibinə çatır. Bitki materialının kökləri (burdock) və yer altı hissələri payızda qazılır. Bu zaman vegetasiya dövrü başa çatır və köklər faydalı komponentlərlə doyurulur.

Tərəvəz xammalının yığılma vaxtı vacibdir. Günəşli və quru havada səhər saatlarında (şeh quruduqdan dərhal sonra) toplamaq daha yaxşıdır. Sənaye müəssisələrinin və yol kənarlarının yaxınlığında xammal toplaya bilməzsiniz. Ən yaxşısı şəhərdən kənarda, ekoloji cəhətdən təmiz çəmənliklərdə, dağlarda, meşələrdə, şumlanmamış tarlalarda və ya öz həyətinizdə bitki yetişdirməkdir.

öz efir yağlarınızı hazırlayın
öz efir yağlarınızı hazırlayın

Xammalı necə qurutmalı

Təzə bitkidən və ya qurudulmuş hissələrdən öz efir yağınızı hazırlaya bilərsiniz. İstənilən otlar havalandırılan yerlərdə kağız paspaslarda, rəflərdə və ya lövhələrdə qurudulmalıdır. Günəş işığının olmaması məcburidir, çünki günəşin təsiri altında xammalın tərkibindəki faydalı maddələr çürüyür və yağlar buxarlanır. Xammalı sobalarda və ya elektrik quruducularında 30-40 dərəcə Selsi temperaturunda quruta bilərsiniz. Nəzərə almaq lazımdır ki, qurutma zamanı bitkilər öz çəkilərinin yarısından çoxunu itirirlər.

Bişirmə Usulları

Evdə efir yağı necə hazırlamaq olar? Evdə hazırlanan yağlar öz faydalı xüsusiyyətlərinə görə aptekdə satılan təbii yağlara bənzəyir, lakin daha az konsentrasiyaya malikdir, buna görə də onları seyreltmədən istifadə etmək olar. aromatik yağpresləmə, enflöraj, distillə, dəmləmə yolu ilə alınır. Metod xammalın növünə görə seçilir.

efir yağı necə hazırlanır
efir yağı necə hazırlanır

Press və distillə

Əlavə xərclər və əlavə hazırlıqlar tələb etməyən aromatik yağ əldə etməyin ən asan və sürətli yolu sıxışdırılır. Bu üsulla əsasən sitrus meyvələrindən və çaytikanından yağlar alınır. Nəticə yağlı maddənin qabıqdan əl ilə çıxarılmasıdır.

Efir yağı necə hazırlamaq olar? Dəniz iti yağı hazırlamaq üçün, məsələn, bir kiloqram giləmeyvə doğramaq lazımdır. Çaytikanı süzün və sərin yerdə buraxın. Bir müddət sonra səthdə əmələ gələn yağlı təbəqəni çıxarmaq lazımdır.

Toxum və meyvələr istisna olmaqla, tamamilə hər hansı bir xammal distillə yolu ilə yağ çıxarmaq üçün uyğundur. Efir yağının hazırlanmasının bu üsulunun dezavantajı, moonshine bənzər xüsusi bir aparatın istifadəsinə ehtiyacdır. Belə bir cihazdan istifadə edərək evdə heç bir şəkildə aptek dərmanlarından aşağı olmayan məhsul əldə edə bilərsiniz.

Yağ çıxarılması

Enfleurage təmizlənmiş yağ ilə ekstraksiya yolu ilə yağlı maddənin alınması üçün mürəkkəb prosedurdur. Əsasən mal əti istifadə olunur. Bitkilərin hissələri nazik bir yağ təbəqəsinə qoyulur, sıxılır və bir müddət buraxılır. Daha sonra yağ spirtdə həll edilir və süzülür, təmiz yağ alınır.

evdə efir yağları necə hazırlanır
evdə efir yağları necə hazırlanır

Efir yağlarını evdə ekstraksiya yolu ilə hazırlamaq olduqca problemlidir. Bu zəhmət tələb edir və baha başa gəlirproses. Beləliklə, bu üsul yalnız bənövşə, jasmin və ya qızılgül kimi bitkilərin kövrək çiçəklərini müalicə etmək üçün istifadə olunur.

Tinkturanın hazırlanması

Bəzi yağlar yalnız infuziya ilə hazırlana bilər. Bundan əlavə, bunun üçün spirt və ya neytral, qoxusuz bitki yağı lazımdır. Hazırlanmış xammal bazaya dökülür və üç gündən üç aya qədər israr edir. Spirtli tincture süzüldükdən sonra yağı sıxaraq çıxarmaq lazımdır. Hazır məhsulun doyması infuziya müddətindən asılıdır.

Populyar reseptlər

Evdə efir yağı necə hazırlamaq olar? Ən çox yayılmış reseptlər qızılgül, nanə, kalendula, sitrus, St John's wort, lavanda yağlarıdır. Bu xammal münasib qiymətə və ətirlidir və kosmetik məhsulun özünü hazırlamaq asandır və qiymətli xüsusiyyətlərə malikdir.

Öz əlinizlə qızılgül efir yağını hazırlamaq üçün - əla afrodizyak (Kleopatra zərif qoxusu olan bu məhsul sayəsində Sezarı dəqiq fəth etdi) - kəskin qoxulu bağ qızılgüllərini yığırlar. İki stəkan ləçək presi ilə sıxılır, sonra neytral yağla tökülür ki, ləçəkləri nazik bir təbəqə ilə örtür.

öz efir yağınızı hazırlayın
öz efir yağınızı hazırlayın

Qarışıq ən azı dörd həftə qaranlıq yerdə dəmlənməlidir. Hər iki gündə bir konteynerin tərkibini qarışdırmaq lazımdır. Kompozisiya hazır olduqdan sonra ləçəklər (sıxıldıqdan sonra) atılır, aromatik məhsul tünd şüşə qaba tökülür və soyuq yerdə saxlanılır.

Təzə nanə yarpaqları stressi azaldan nanə yağı hazırlamaq üçün istifadə olunur.nanə. Şirənin ayrılmasını artırmaq üçün xammal yuyulmalı, vafli dəsmal ilə qurudulmalı və kiçik parçalara (əllə) doğranmalıdır.

Nanə yarpaqları şüşə qaba yığılmalı, üstünə doldurulmalıdır. Bitki xammalı neytral yağla tökülür (məsələn, üzüm toxumu yağı), qapaq bağlanır və qaranlıq yerdə gizlənir. Bir gündən sonra qarışıq süzülməlidir, yarpaqları sıxılmalı və atılmalıdır. Yeni yarpaqlar və əvvəllər süzülmüş yağdan istifadə edərək prosesi təkrarlayın. Hər təkrarlama ilə yağ zəngin bir qoxu və xarakterik yaşılımtıl rəng əldə edəcək.

Evdə sitrus efir yağını necə hazırlamaq olar? Məhsulu hazırlamaq üçün bir neçə portağal və ya limonun qabıqları əzilir, hər hansı qoxusuz təmizlənmiş yağ ilə tökülür. Qarışıq bir gün dəmlənməlidir. Əvvəllər kompozisiya 30 dəqiqə buxar banyosuna qoyulur, bundan sonra maddə süzülür, qabığı sıxılır. Soyudulmuş evdə hazırlanmış sitrus efir yağı hazırdır.

evdə efir yağı necə etmək olar
evdə efir yağı necə etmək olar

Lavanda yağının hazırlanması üçün gövdələri çiçəkləmə dövründə yığılır. Xammallar paketlərə bağlanmalıdır. Yağ həm təzə, həm də qurudulmuş bitkilərdən hazırlana bilər. Yemək üçün iki xörək qaşığı doğranmış xammal lazımdır, bir stəkan hər hansı bir bitki yağı (badam, zeytun, makadamiya, kətan toxumu) tökün. Yağı iki ay sərin yerdə dəmləyin, arabir silkələyin. Birbaşa günəş işığından uzaq saxlayın.

Öz əlinizlə kalendula efir yağını hazırlamaq üçün bitkinin çiçəklərini toplamaq lazımdır. Çiçəklərin bir hissəsinə və neytral bitki yağının beş hissəsinə ehtiyacınız olacaq. Ən çox istifadə edilən zeytun yağı. Kompozisiyanı üç həftə israr etməlisiniz, sonra sıxıb süzün. Yağ yaraların, qançırlar və kəsiklərin müalicəsində təsirlidir.

Evdə St John's wort efir yağını necə hazırlamaq olar? Hamar kənarı olan dar təbəqələrdə, uzun ləçəkləri olan böyük çiçəklərdə digər növlərdən fərqlənən yalnız St John's wort istifadə etmək lazımdır. Çiçəkləmə zamanı St John's wort toplamaq lazımdır. Kərə yağı təzə və ya qurudulmuş xammaldan hazırlana bilər.

efir yağları necə hazırlanır
efir yağları necə hazırlanır

Üç xörək qaşığı əzilmiş quru bitki xammalı bir stəkan istənilən bitki yağı ilə tökülməlidir. Qarışığı iki-üç həftə möhürlənmiş bir qabda dəmləyin, arabir silkələyin. Bu müddətdən sonra kompozisiyanı sıxın və iki təbəqəyə qatlanmış cuna ilə süzün. Soyuducuda saxlayın. Yağı uzun müddət sağalmayan yaralara təsirli şəkildə tətbiq edin.

Tövsiyə: