Təzə şirəli albalıdan yaxşı nə ola bilər? Bazarın və ya supermarketin rəflərindəki meyvələri təzə yığılmış giləmeyvə ilə müqayisə etmək olmaz. Bəs saytınızda bir çoxlarından əkmək üçün düzgün çeşidi necə seçmək olar? Axı, həqiqətən də üstün dad keyfiyyətlərinə malik olan növlərin əksəriyyəti soyuğa yaxşı cavab vermir. Ancaq müsbət rəylər qazanan bir çeşid var - Ovstuzhenka şirin albalı. Bu damazlıq Kanshinanın "beyin övladı" dır. O, hətta şiddətli şaxtalara da dözür, bu, şimallıları maraqlandırmaya bilməz.
Təsvir
Bu çeşid qismən öz-özünə məhsuldardır. Bu o deməkdir ki, həşəratların köməyi ilə minimal tozlanma ilə belə, heç kim məhsulsuz qalmayacaq. Ağac kifayət qədər tez böyüyür, lakin hündür deyil. Onun sıx sferik tacı var.
Ovstuzhenka albalı təsvirə görə, yazda ağ çiçəklərlə sıx səpilən, qaldırılmış tacı olan bir ağacdır. Onlar asanlıqla kəskin yay temperatur dəyişikliklərinə dözə bilirlər,hətta səhər şaxtaları da onlardan qorxmur. Çiçəklənmələr ləçəkləri üst-üstə düşən üç çiçəkdən ibarətdir.
Ovstuzhenka şirin albalı uzun pistil və erkəkliyə malikdir. Stiqma erkəkcik ilə eyni səviyyədə və ya bir qədər yüksəkdir. Yarpaqları yumurta şəklindədir, kənarları ikiqat dişli çentiklidir. Sapağı orta qalınlıqda, qısa. Gənc yarpaqlar piqmentlidir. Bu çeşid göbələk xəstəliklərinə davamlıdır.
Ağac böyüməsi
Ovstuzhenko albalı çeşidinin təsviri və yay sakinlərinin rəyləri bunun bağban üçün əsl tapıntı olduğunu göstərir. Ağac olduqca tez böyüyür, lakin ilk 4 il - yuxarı və meyvə mərhələsinə daxil olduqda, budaqlar bir top meydana gətirir. Şirin albalı Ovstuzhenkanın yanında İput, Bryansk çəhrayı və Raditsa kimi növlər əkilir. Sonra bir ağacdan 30-35 kq-a qədər məhsul əldə edə bilərsiniz. Meyvələr iri, sıx, yetişmiş albalı demək olar ki, qara rəngdədir. Hər bir fərdi giləmeyvə 7 qrama çatır.
Ovstuzhenka Albalı çeşidin təsvirinə əsasən ürək və bütün damar sistemi üçün çox faydalıdır.
Uyğun yer seçimi
Albalı yaxşı işıqlı yerləri sevir. Bağın daha kölgəli künclərində meyvələr daha az şirin olacaq və məhsuldarlıq azala bilər. Hətta şaxtaya davamlı albalı sortları soyuqdan tənha yerlərdə əkilməlidir. Onlar üçün binalar (tövlələr, hamamlar, yaşayış binası və hasar) arasında torpaq sahəsi ayırmaq daha yaxşıdır.
Şimal tərəfi küləkdən qapalı günəşli bir yer taparsanız, qız tələbə ləzzətli, şirəli meyvələri qiymətləndirəcək və minnətdarlıq hissi ilə bəxş edəcək.
Xeyrdaşqın və durğun suyun mümkün olduğu bir ərazidə Ovstuzhenka albalı (çeşidin təsviri bunu təsdiqləyir) əkməyə dəyər. Drenajı əvvəlcədən hazırlamaq və ya bir təpədə bir ağac əkmək daha yaxşıdır. Bu şərt yerinə yetirilməzsə, alçanın ölümü mümkündür.
Albalı Ovstuzhenka, təsvirə görə, qumlu və gilli torpaqlar daha uyğundur. Ağır olanlarda onun inkişafı çətin olacaq. Əkin üçün yaxşı bir çuxur hazırlaya bilərsiniz. Turşuluğu neytrala yaxın olan torpaq mükəmməldir.
Əkin və qulluq
Ovstuzhenka albalılarının əkilməsi yazda aparılır. Heç bir halda fidanları yerə basdırmaq olmaz. Kök boynu yer səviyyəsindən 6-7 sm aşağı endirilməməlidir.
Satın alınan tinglər dərhal budaqları kəsə bilər. Kökləri böyük və güclü seçmək lazımdır, o zaman ağac daha tez kök alacaq.
Ovstushenko albalı öz-özünə məhsuldar hesab olunur. Meyvə vermək üçün digər bitkilərin poleninə ehtiyacı var. Beləliklə, yaxınlıqda başqa albalı növləri yoxdursa, təcili olaraq onları əkmək barədə düşünməlisiniz. Bu şərt yerinə yetirilərsə, daha yüksək gəlirə arxalana bilərsiniz.
Bu meyvə ağacının qidalanma sahəsi 12 kvadratmetrdir. Fidanların əkilməsi zamanı çuxura üzvi gübrələr, kalium xlorid və superfosfat endirilir.
Qidalanma
Albalı yazda azot gübrələri, payızda isə superfosfat və kalium sulfat ilə bəsləyin. Bundan əlavə, erkən yazdan gec payıza qədər, üzvi gübrələr vaxtaşırı ağac gövdəsinə tətbiq edilməlidir. Torpaqlar zəngindirsə, gübrələrlə canfəşanlıq etməməlisiniz, əgər əksinədirsə, hər il üst sarğı lazımdır.
İcmallara görə, Ovstuzhenka albalısının ilk ilində demək olar ki, bütün çiçəkləri kəsilməlidir. Sonra ağac daha yaxşı kök alacaq. Gələcəkdə məhsul da rasionlaşdırılmalıdır. Bunun üçün ölçüsü bir neçə santimetr olan yaşıllıqlar ümumi məhsulun 50% -i qədər kəsilir. Bu prosedur sayəsində siz şirin albalı ilə daha böyük məhsul əldə edə bilərsiniz.
Suvarma
Ağacı ayda ən azı 4 dəfə sulamaq lazımdır. May-iyun aylarında, giləmeyvə töküldükdə bunu etmək çox vacibdir. Rütubət çatışmazlığı ilə təkcə bu ilin deyil, gələn ilin məhsulu da zərər çəkə bilər.
Suvarma iyul ayına qədər, meyvə yetişmə başlayanda bitirmək daha yaxşıdır, bu edilmədikdə, çatlamış meyvələr ala bilərsiniz. Sürgünlərin böyüməsi gecikə bilər və bitki qışa yaxşı dözməyəcəkdir. Quru bir ildə, ağacın nəmlə doyurulması üçün şaxtaya qədər şirin albalı suvarmağa davam etməyə dəyər. Suvarma rejimi hava şəraitindən asılı olaraq tənzimlənməlidir. Qrunt sularının yüksək səviyyədə olduğu torpaqlarda suvarma məsələsinə diqqətlə yanaşmaq lazımdır, çünki şirin albalı daşqınlara dözmür.
Daha yaxşı şaxtaya davamlılıq üçün gənc ağacın at peyini ilə malçlanması tövsiyə olunur. Kök bir örtük materialı ilə bükülür. Bunu etmək üçün hava və suyun keçməsinə imkan verəcək bir material seçməyə dəyər. Bu sarğı siçan və dovşan kimi zərərvericilərə qarşı da kömək edəcək.
Ovstuzhenkanın gilasında (şəkilməqalədə təqdim olunur) gövdə dairəsi həmişə təmiz saxlanılmalıdır. Orada başqa bitkilər əkməməlisiniz və orada alaq otlarının olmaması da vacibdir. Ağacın ətrafındakı torpaq beton və ya metal təbəqə ilə örtülməməlidir.
Kəsmə
Ağacları düzgün budasanız, meyvənin məhsuldarlığına, şirinliyinə və ölçüsünə müsbət təsir göstərə bilərsiniz. Prosedur onu xəstəliklərdən xilas etməyə kömək edəcək.
Fidan əkərkən yüz santimetr hündürlükdə budaqları kəsmək lazımdır. Bu, tacın ən sürətli şəkildə qoyulmasına kömək edəcək.
Budama erkən yazda, tumurcuqlar görünməzdən əvvəl aparılır. Çox şiddətli böyümə ilə, avqust ayında gənc tumurcuqların budamasına icazə verilir. Qışdan əvvəl onlar uzaqlaşmaq və əhəmiyyətli dərəcədə qalınlaşmaq üçün vaxt tapacaqlar. Yerə çatan budaqları budamaq lazımdır.
Diqqət yetirməyə dəyər, Ovstuzhenka albalısının təsvirində (meyvələrin şəklini yuxarıda görmək olar) qeyd olunur ki, onun hər il incəlməsi lazımdır, bu, xəstəliklərin yaranmasının qarşısını almağa kömək edəcək. Yalnız dik, yaxşı inkişaf etmiş tumurcuqları buraxın. Hamısı zəif və əyri kəsildi.
Ağacı sarsıtmamaq üçün tumurcuqları bir çırpıda kəsməmək daha yaxşıdır. Günəş şüalarının meyvələrə problemsiz çatması üçün tədricən yaxşı tac yaratmaq lazımdır.
Albalının faydalı xassələri
Meyvələr zəngin təbii multivitamin kompleksinə malikdir - burada siz askorbin turşusu, B1, B2, A, PP, E vitaminləri, albalı isə pektinlər, karotin, alma turşusu, flavonoidlər,mikro və makro elementlər, şəkər və kumarin.
Bu, erkən yetişən giləmeyvə çeşididir - onlar ilk görünənlər arasındadır və yazda vitamin çatışmazlığına qarşı əla vasitədir. Albalı ənənəvi tibbdə geniş istifadə olunur. Böyrək xəstəliklərinin müalicəsi üçün əla vasitədir, sidikqovucu təsirə malikdir. Albalı mükəmməl tonlayır, arıqlamağa kömək edir, sağlamlığı və bədənin ümumi vəziyyətini yaxşılaşdırır.
Ovstuzhenka albalı ilə bağlı rəylər göstərir ki, meyvələr qan damarlarının divarlarını gücləndirir, aterosklerozun inkişafının qarşısını alır və hipertoniyaya kömək edir. Kumarinlər qanın laxtalanma həddini aşağı salmağa, lövhələrin və qan laxtalarının əmələ gəlməsinin qarşısını almağa və anemiyanın müalicəsində kömək etməyə qadirdir. Ovstuzhenka albalı (rəylər bunu təsdiqləyir) ağrıları yüngülləşdirir, revmatizm, gut, artrit ilə kömək edir.
Albalı şirəsi mədə hərəkətliliyini artırmaq, həzmi yaxşılaşdırmaq üçün istifadə olunur, mədə ağrılarına da kömək edir. Bundan əlavə, albalı suyu qanda xolesterinin səviyyəsini aşağı salır. Albalı şirəsi və kompotu meyvələri xam şəklində qəbul etməyən insanlara tövsiyə olunur, çünki emal zamanı turşular zərərsizləşdirilir və sellüloza daha asan həzm olunur.
Budaqlarından xalq təbabətində də istifadə olunur. Onların bir həlimi ürəyin fəaliyyətini tənzimləməyə kömək edir, onu nevroz və əsəbiliyin artması ilə içirlər.
Ağac xəstəlikləri
Albalı müxtəlif xəstəliklərə və göbələklərə kifayət qədər davamlıdır, lakin onu gücləndirmək və müalicə etmək də lazımdır:
- Qəhvəyiləkələnmə. Bu xəstəliklə ağacların yarpaqları əvvəlcə qəhvəyi ləkələrlə örtülür, sonra onların yerində deşiklər əmələ gəlir. Bordo qarışığı bağ ağacını müalicə etmək üçün istifadə olunur. Xəstəliyin profilaktik tədbiri olaraq, xəstə budaqların vaxtında kəsilməsini diqqətlə izləyirlər və kəsilmə yeri mis sulfat ilə müalicə edilməlidir. Həmçinin, erkən yazda bu məhsul ağacın ətrafındakı torpağa püskürtülməlidir.
- Qara. Bu xəstəlikdən təsirləndikdə, yarpaqlar qaralır, bir boruya bükülür və meyvələr böyüməsini dayandırır və tədricən quruyur. Xoşagəlməz bir xəstəliyin qarşısını almaq üçün, qönçə formalaşması mərhələsindəki ağac mis oksixlorid məhlulu ilə müalicə olunur. Qarşısının alınması üçün payızda yarpaqlar çıxarılır və ağacın ətrafındakı torpaq qazılır.
- Mozaika xəstəliyi. Yarpaqlarda sarı zolaqlar şəklində özünü göstərir, sonra qıvrılır və quruyur. Təəssüf ki, belə ağacları kökündən çıxarıb yerində yeniləri əkmək lazımdır.
- Oyun axını. Bu xəstəliklə gövdədə saqqızın sərbəst buraxılması var. Belə bir ağacı müalicə etmək üçün saqqız çıxarılır və təsirlənmiş ərazi mis sulfatla müalicə olunur.
Məhsullara toxunacaq bir çox zərərvericilər var. Bunlara daxildir:
- albalı aphid;
- albalı milçəyi;
- yalançı göbələk;
- kükürd-sarı göbələk.
Kəsmə yaddaşı
Bir şirin albalı bağbana 30 kq-a qədər meyvə verə bilər. Sapı çıxarılmazsa, raf ömrü bir az daha uzun olacaq. Xarab olmuş meyvələri sağlam olanlarla birlikdə qoymayın. 5-6 gündən çox olmayan yüksək temperaturlu bir otaqda saxlayınrütubət və temperatur 4 dərəcədən yüksək olmayan.
Ovstuzhenka Albalı universal çeşiddir. Kompotlar, həmçinin püreler, şirələr, mürəbbələr və xəmirlər üçün uyğundur. Dondurulan zaman giləmeyvə praktiki olaraq dadını itirmir.
