Dərhal qeyd etmək istərdim ki, belə bir bitkinin müəyyən növlərinin yaşı 400 ilə çatır. Bütün becərilən qızılgüllərin əcdadıdır.
Siz bu məqaləni oxuyaraq bu heyrətamiz, zərif, iddiasız bitki, onun böyümə yerləri, faydaları və daha çox şey haqqında öyrənə bilərsiniz. Burada həmçinin dekorativ vəhşi qızılgülün necə yayılacağını və ona qulluq etməyin yollarını öyrənə bilərsiniz.
Parlaq çoxsaylı çiçəkləri olan kol Rosaceae ailəsindən yabanı bitkilər cinsini təmsil edir. Bir qayda olaraq, o, bağlarda dekorativ kol kimi və əla faydalı xüsusiyyətlərə malik meyvələr yetişdirmək üçün becərilir.
Dekorativ it qızılgülü: şəkil, təsvir
Gülün qızılgül adı ilə yetişdirilən bir çox mədəni formaları var. Kolun gözəlliyinə və çiçəklərin və yaşıllığın bolluğuna görə qiymətləndirilir. Digər şeylər arasında vəhşi qızılgüllər möhtəşəm incə park güllərindən daha iddiasızdır.
Təbii şəraitdə onlar Şimal yarımkürəsinin isti mülayim iqliminə üstünlük verirlər.
Bunların çoxu kol bitkiləridir2 metr hündürlükdə, bir az əyilmiş budaqları ilə. Qonşu bitkilərə yapışan kifayət qədər uzun budaqları olan və ya yerdə sürünən tumurcuqları olan növlər də var. Çiçəkləmə zamanı çox cəlbedici və dekorativ olan alçaq, lakin sıx yastıq kolları şəklində qızılgüllər var.
Bitki öz adını üzərində hər hansı bir canlıya müəyyən problemlər yarada bilən iti və güclü tikanların olması səbəbindən almışdır.
Dekorativ vəhşi qızılgül maydan iyul ayına qədər çiçək açır, giləmeyvə avqust-sentyabr aylarında yetişir və sonuncu meyvələr hətta qışa qədər kollarda qala bilər.
Əsasən tək-tək olan iri çiçəklərin diametri 5 santimetrə çatır. Corolla adətən beş ağ, çəhrayı və ya tünd qırmızı ləçəkdən ibarətdir. Çoxlu sayda erkəkciklər və pistillər də var.
Axşama doğru kollardakı çiçəklər ləçəklərini qatlayır və səhər yenidən açılır və demək olar ki, həmişə eyni vaxtda. Qeyd edək ki, K. Linnaeus (İsveç botanik) itburnu da günün vaxtını öyrənə biləcəyiniz bitkilər siyahısına daxil edib.
Orijinal giləmeyvə ilə işlənmiş qızılgül budaqları payız çiçək kompozisiyalarında və quru buketlərdə yaxşı görünür. Təəccüblü deyil ki, ona dekorativ vəhşi qızılgül deyirlər.
Bunu yeyə bilərəm? Bu sualın cavabını aşağıda alacağıq.
Meyvələr: istifadə
Sferik və ya yumurta formalı meyvələr adətən narıncı və ya qırmızı, ətli olur, tərkibində çoxlu sayda kiçik toxum (meyvələr) olur. Daxili hissəmeyvənin divarları xırda tüklərlə örtülmüş, çanaklar isə yuxarı səthdə qalır.
Dekorativ itburnu təxminən 3 yaşından (bəzən 2 yaşından) meyvə verməyə başlayır və bu bitki ən çox məhsulu təxminən 10-12 yaşında alır. Meyvələr adətən qurudulur, qışda yaxşı vitamin içkisi kimi gündə 1-2 stəkan dəmləyib içirlər. Həmçinin, meyvələrdən mürəbbə, marmelad və kompot hazırlamaq olar. İtburnu kartof püresi və şərbət şəklində də yaxşıdır.
Əfsanə
Kuban kazakları arasında məşhur və geniş yayılmış bir əfsanə var.
Qədim zamanlarda yaşamış bir gənc kazak qadın cəsur, gözəl bir gəncə aşiq olur. Onların sevgisi qarşılıqlı idi. Və ömürlərinin sonuna kimi bir-birlərinə beyət etdilər. Amma uzun müddət gənc kazak qadını da bəyənən kəndin atamanı həmin gənci hərbi xidmətə göndərir. Ayrılanda sevgilisi qıza sadiq və etibarlı xəncərini verdi. Rəis onu yola salandan sonra nişansız qalan qızı zorla evləndirməyə başladı. Yenə də gəlinin bayram süfrəsi arxasından həyətə qaçması və orada sevgilisinin ona verdiyi xəncərlə özünü sancması səbəbindən toy baş tutmayıb. Qırmızı qan damlalarının düşdüyü yerdə parlaq çiçəkləri olan təəccüblü gözəl bir kol böyüdü. Bu gözəl bitkini görən rəis bəyəndiyi çiçəyi götürmək istəyir. Ancaq birdən bütün kol çox iti tikanlarla tükəndi. O, bütün əllərini sancdı ki, bircə dənə gül də çəkməsin.
Payızda kol parlaq gözəl meyvələrlə örtülmüşdü. Nə isə, xəstə yaşlı bir qadın onun yanında dayandı və birdən çətinliklə eşidilən bir səs eşitdi: "Mənim giləmeyvələri yığ, onlarla çay dəm. İti tikanlardan qorxma, çünki onlar pis insanlar üçün nəzərdə tutulub". Nənə itaət etdi, meyvələri götürdü və onlardan dəmləmə hazırlayaraq içdi. Dərhal o, bir anda on yaş cavan göründüyünü hiss etdi. O vaxtdan bəri bütün insanlar sehrli möcüzəli itburnudan dərman məqsədləri üçün istifadə etməyə başladılar.
Böyüyən yerlər
Yalnız Rusiyada botaniklər bu bitkinin 8-dən çox növünü müəyyən ediblər. Tikanlı, təəccüblü dərəcədə zərif kollara demək olar ki, bütün ölkə ərazisində rast gəlinir. Yeganə istisna Uzaq Şimaldır.
İtburnu kifayət qədər fotofil bitkidir, ona görə də təbiətdə açıq meşə kənarlarına, yolların və meşə yollarının kənarlarına, çay və göl sahillərinə, kolluqlara və dağ yamaclarına üstünlük verir. Çox vaxt onun kolluqları nəhəng yığınlar əmələ gətirərək yaşayış məntəqələrinə nüfuz edir. Çox vaxt onlar ağcaqayın ilə birlikdə olurlar.
Dekorativ məqsədlər üçün tez-tez yetişdirilən qızılgül növləri - qırışlı it qızılgülü (və ya rosa rugosa), qızılgül virginiya. Avropada müşk kök salıb və yaxşı yayılıb. Hamısı dekorativ itburnulardır. Onların çeşidləri aşağıda müzakirə olunur.
Ən çox yayılmış növlər
Bütün vəhşi qızılgüllər və yabanı qızılgül itburnu müxtəlif çalarlı meyvələr verir: parlaq qırmızı, narıncı, bənövşəyi, qəhvəyi və demək olar ki, qara giləmeyvə. Lakin, onların hamısı deyilkeyfiyyət bərabərdir.
Aşağıdakılar qızılgül itburnu növlərinin ən qiymətli (qidalı maddələrin tərkibinə görə) giləmeyvələridir:
• May və ya darçın, Rusiyanın mərkəzində böyüyən ən çox yayılmış növdür. Bu vəhşi qızılgülün ayrı-ayrı kollarına meşə çəmənliklərində və boşluqlarda rast gəlinir. Bağda böyüdükdə, hər hansı bir torpaq şəraitinə çox iddiasızdır. Tipik olaraq, bu növlər yüksək qış müqavimətinə və müxtəlif xəstəliklərə əla müqavimətə malikdir.
• Tikanlı qızılgül həm də dekorativ itburnudur, o, tez-tez şəhər meydanlarında və ön bağlarda yetişdirilir. Kol kiçik ölçülüdür, budaqları tikanlarla sıx örtülmüşdür. Çiçəkləmə dövründə bitki tamamilə ətirli qar-ağ çiçəklərlə örtülür.
• İt qızılgülü və ya vəhşi qızılgül demək olar ki, hər yerdə hedcinq kimi istifadə olunur. Açıq çəhrayı ətirli çiçəklər iyun ayında çiçək açır və payızda budaqlar gözəl narıncı-qırmızı meyvələrlə bəzədilib. Bu növün 2,5-3 metrə qədər olan kifayət qədər hündür və yayılmış kolları və güclü kök sistemi var. Bu vəhşi qızılgül dekorativ, iddiasız, qışa davamlıdır və xəstəliklərə davamlıdır.
• Fransız itburnu qədim bağ qızılgüllərinin, o cümlədən Avropada məşhur orta əsr aptek qızılgülünün əcdadıdır. Bu növ Cənubi Avropada, Krımda və Rusiyanın Avropa hissəsində böyüyür. Kiçik budaqlı, aşağı böyüyən kolların hündürlüyü bir metrdən azdır və tez-tez sıx çalılar əmələ gətirir. Bu növün iri çiçəkləri möhtəşəm parlaq qırmızı rəngə malikdir.
Sarı itburnu
Sarı çiçəklərlə bəzədilmiş bu qeyri-adi dekorativ it qızılgülü (aşağıdakı şəkil) Tyan-Şan, Pamir-Alay və Kiçik Asiyada bitir. O, bir qayda olaraq, dağlarda bitir.
Bu bitki nazik, uzun, tez-tez tağlı, parlaq, dırmaşan qəhvəyi-qırmızı tumurcuqları olan çox hündür koldur (təxminən 3 metr). Onların hamısı kiçik tüklərlə əvəzlənən kəskin, düz tikişlərlə sıx örtülmüşdür.
5-9 yumurtavari vərəqdən ibarət qoşalaşmamış yarpaqların uzunluğu 4 sm-ə qədərdir. Onların üstü mavi-yaşıl, aşağıda isə tüklü mavi rəngdədir. Terri çiçəkləri adətən təkdir, nadir hallarda 2-3 ədəd, diametri 7 santimetrə qədər olur. Onların rəngi sarı, içi qırmızı-qırmızıdır. Qırmızı meyvələr sferik formadadır.
Bu qızılgül itburnu o qədər də yaxşı olmayan bir xüsusiyyətə malikdir: çiçəkləri yarpaqlar kimi xoşagəlməz qoxu yayır.
İtburnu dekorativ: əkin və qulluq
Bu bitkiyə qulluqda nə vacibdir?
Bu kolun yetişdirilməsinin əsas işi belədir: torpağın boşaldılması, gübrələmə, alaq otlarına qarşı mübarizə, suvarma və budama. İddiasız olmasına baxmayaraq, bitki qida maddələri ilə zəngin və yaxşı becərilmiş torpaqlarda hələ də yaxşı meyvə verir. Köhnə tumurcuqların vaxtında çıxarılması kolun yaxşı bərpasına və gözəl dekorativ görünüşün daha uzun müddət saxlanmasına kömək edir.
Dekorativ qızılgül itburnu budama yalnız ildə bir dəfə (erkən yazda) böyümə başlamazdan əvvəl aparılır. Qeyd etmək lazımdır ki, kolun müxtəlif yaşlarda tumurcuqları varsa, daha məhsuldar sayılır.
Bitkilər necə çoxalır?
Dekorativ vəhşi qızılgül necə yetişdirilir? Çoxalma daha çox kök tumurcuqlarının, həmçinin layların, toxumların və yaşıl və ya kök şlamlarının köməyi ilə həyata keçirilir.
Ən ümumi və asan yol nəsillə çoxalmaqdır. Bunu etmək üçün, onları ən məhsuldar kollardan seçərək payızda yığmaq lazımdır. Üstəlik, nəslin üzərində kök hissəsinin uzunluğu təqribən 15 santimetr, hava hissəsində isə 5 sm-dən çox olmayan kötük olmalıdır. Bu nəsillər heç bir böyümə olmadan dərhal daimi yerə əkilə bilər.
Bəzək vəhşi qızılgül yetişdirməyin başqa bir yolu var - toxumla çoxalma. Bunun üçün artıq qırışmağa başlayan yetişmiş itburnu toplamaq və onları nəmlənmiş torpaqla doldurulmuş qablara qoymaq lazımdır. Onları bağladıqdan sonra toxumların müvəffəqiyyətlə cücərməsini təmin etmək üçün meyvələrin aşağı temperaturlara məruz qalmasını təmin etmək üçün onları qış dövrü üçün çöldə buraxın. Şaxtadan sonra giləmeyvələri qablardan çıxarmaq, toxumları ayırmaq və cücərməni yoxlamaq üçün qabdakı sudan istifadə etmək lazımdır. Boğulmuş nümunələr qutulara əkilə və soyuq istixanada yetişdirilə bilər.
Şlamlarla yayılma haqqında ətraflı
Dekorativ vəhşi qızılgülün yayılması üçün başqa hansı üsul təklif edə bilərsiniz?Şlamlarla yayılma, bu məhsulun payız əkilməsi zamanı (oktyabr-noyabr aylarında) əlverişlidir. Eniş çuxurunun dərinliyi təxminən 0,2 metr olmalıdır. Qızılgül itburnu turş torpağa yaxşı cavab vermir və buna görə də torpağın əhənglənməsi lazımdır. Çuxura həm kompost, həm də çürümüş peyin əlavə edə bilərsiniz.
Daha təcrübəli bağbanlar əkmədən əvvəl qızılgül fidanlarını kifayət qədər qısa kəsməyi məsləhət görürlər (qalın budaqların uzunluğu 0,1 metrdən çox olmamalıdır). Kökləri isə 0,2 metrə qədər qıs altmaq olar, çünki köklərdəki kəsiklər bitkinin yaxşı yaşamasına kömək edir.
Bütün bu manipulyasiyalardan sonra kök sistemi gil kütləsinə batırılmalı və sonra yumşaq bir şəkildə düzəldilməlidir. Onu elə əkmək lazımdır ki, kök yaxası təxminən 5 sm dərin olsun. Fidanı mütləq sulayın və yonqar və torfla malçlayın.
Qonşu tinglər arasındakı boşluqlara diqqət yetirməlisiniz. Bitkilər arasında 0,5 metr məsafədə canlı dekorativ hedcinq əldə edilə bilər. Məsafəni 1 metrə qədər artırmaq məhsuldarlığı artırır.
İtburnu nəyə lazımdır?
Dekorativ vəhşi qızılgül təkcə bağların bəzəyi deyil. Onun faydalı xüsusiyyətləri çoxlarına məlumdur. İtburnu əla təbii dərman və dadlı, sağlam qida əlavəsi olan meyvələrinə görə qiymətləndirilir.
Qızılgül itburnu insan orqanizmi üçün lazım olan bir çox vitamin və mineralları ehtiva edir: rutin, karotin, dəmir, manqan, fosfor, kalium, maqnezium, üzvi turşular və antioksidantlar.
İmçanın qidada istifadəsi immunitet sistemini gücləndirməyə kömək edir, orqanizmin zərərli bakteriyalara qarşı müqavimətini artırır və qocalma prosesini ləngidir.
Nəticə
Gözəl qeyri-şıltaq vəhşi qızılgüllər yer üzündə qədim zamanlardan (təxminən 40 milyon il) böyüyən çoxlu sayda (200-dən çox) heyrətamiz dərəcədə gözəl qızılgüllərin yaranmasına səbəb oldu. Ətir və gözəllik baxımından bu bitkilər becərilən növlərdən demək olar ki, geri qalmır. Onlar landşaft dizaynında geniş istifadə olunur.
Bəzək bitkilərinin böyük çeşidləri arasında çiçək yetişdirənlər tərəfindən çox populyar və xüsusilə sevilən vəhşi qızılgüllər və onların hibridləridir: standart və kol gülləri - çiçək yataqları üçün, xüsusən də digər çiçəklərlə əkin qruplarında ön planda.; dırmaşma növləri - orijinal şaquli bağçılıq üçün.
Bitkinin müxtəlif çiçəkləmə dövrləri və müxtəlif rənglər vəhşi qızılgüllərdən və qızılgüllərdən fantastik dekorativ kompozisiyalar yaratmağa imkan verir.
Bu heyrətamiz çiçəklər haqqında uzun müddət danışa bilərik. Yadda saxlamaq lazımdır ki, ən qədim əfsanələr qızılgül haqqında deyil, yabanı gül kolu haqqında icad edilmişdir. Ağ və Qırmızı Qızılgüllərin orta əsrlər dövründən qorunub saxlanılan ingilis kral gerbində bağ qızılgülü deyil, adi bir it gülünün çiçəyi təsvir edilmişdir.
