Qarağat bağlarımızda kifayət qədər məşhur giləmeyvədir. Hər yay sakininin ən azı bir kol var. Belə populyarlıq bu giləmeyvə inanılmaz dərəcədə sağlam, dadlı və ətirli olması ilə əlaqədardır. Kompotların, müxtəlif mürəbbələrin dəyişməz tərkib hissəsidir, xəmirə əlavə olunur, həm də sadəcə çiy yeyilir. Ancaq bağlarımızda qara qarağat görməyə öyrəşmişik, qırmızı, daha az ağ. Demək olar ki, hər kəsdə var. Ancaq indiyə qədər bir neçə bağban qızıl qarağatın varlığını bilir. Gəlin bu xüsusi növün niyə kənarda qaldığını anlamağa çalışaq.
Mənşə hekayəsi
Qızıl qarağat qarğıdalı ailəsinin başqa bir nümayəndəsidir. O, yüz əlli qardaşı kimi, yarpaqlı kollara aiddir. Amerika və Kanadada başladı. İndi bu ərazilərdə bu kol demək olar ki, hər həyətdə tapıla bilər. Avropaya gəldikdə isə,bu qarağat bura yalnız XVIII əsrdə gəlib. Lakin bu bitkini aldıqdan sonra belə, avropalı bağbanlar onu bir müddət dekorativ hesab etdilər və yalnız saytı bəzəmək üçün əkdilər.
Həmçinin bu növ botanika bağının tez-tez sakini olub. Bu, gözəl və ətirli çiçəklərin, eləcə də qeyri-adi yarpaqların olması ilə əlaqədar idi. Ancaq zaman keçdikcə Rusiyadan gələn seleksiyaçılar bu bitkini yetişdirməyə başladılar. Miçurin kimi böyük alim sayəsində qarağat Rusiyada, Belarusiyada, Ukraynada geniş yayılmışdır. Bütün sonrakılar üçün əsas olan bu bitkinin ilk növünü çıxara bilən o idi. Rusiyada bu giləmeyvə meşə zolaqları boyunca əkilmişdir və belə əkinlər bu günə qədər sağ qalmışdır.
Qızıl qarağatın təsviri
Bu, ilk növbədə zəif budaqlanan yarpaqlı koldur. Üç metr hündürlüyə çata bilən kifayət qədər çevik tumurcuqlardan ibarətdir. Bu rəqəmlər Rusiyanın hər bağçasında tapıla bilən adi qırmızı və ya qara qarağatın ölçüsünü əhəmiyyətli dərəcədə üstələyir.
Bu növün digər tumurcuqların əksəriyyətinin mənbəyi olan bir mərkəzi gövdəsi var. Ümumiyyətlə, kol müxtəlif yaşlarda çoxlu gövdələrdən ibarətdir. Onların demək olar ki, hər biri öz bəhrəsini verir. Tumurcuqlar bir qədər qırmızıdır, bəziləri bir qədər tüklü ola bilər.
Plus kolun kifayət qədər sürətli böyüməsidir. Bir mövsümdə o, qırx santimetrə qədər əlavə edə bilər. Bu, bu qarağatın kifayət qədər olması ilə bağlıdırgüclü kök sistemi. Ümumiyyətlə, liflidir və əsas hissəsi səthə yaxındır. Bununla belə, əsas kök iki metr dərinliyə gedə bilər.
Bu qarağatın, xüsusən daha çox yayılmış növlərlə müqayisədə uzunluğu cəmi beş santimetr olan kifayət qədər kiçik yarpaqları var. Onun yarpaqları daha çox qarğıdalı yarpaqlarını xatırladır. Onlar yaşıl rəngdədir. Amma bu kolun əsas xüsusiyyəti onun çiçəkləridir. Məhz onların qızılı rənginə görə adını almışdır. Çiçəklər olduqca kiçikdir, inflorescences-də toplanmış boru formasına malikdir. Bir çiçəklənmədə beşdən on beşə qədər çiçək ola bilər. Ancaq burada daha çox dəyər verən onların görünüşü, gözəl kölgəsi deyil, heç kəsi laqeyd qoymayacaq ətirdir. Bu dad həm də qarağatı çox qiymətli bal bitkisi edir.
Kolu olduqca erkən çiçək açır, ilk çiçəklərdən biridir. Çiçəklər yarpaqlardan əvvəl də görünür və bu, aprelin ortalarında bir yerdə olur. Ancaq giləmeyvə yalnız qırx beş gündən sonra görünür. Onlar fərqli bir rəngə sahib ola bilər: sarıdan qaraya qədər. Ancaq onların hər biri yalnız çox dadlı deyil, həm də inanılmaz dərəcədə faydalıdır. Yaxşı meyvə, yaxınlıqda başqa bir kolun olub-olmamasından asılıdır - bu, ilkin şərtdir. Bu kol həmişə yaxşı məhsul verir. Saytınızda ən azı bir yetkin kol varsa, ondan təxminən yeddi kiloqram giləmeyvə toplaya bilərsiniz.
Reproduksiya
Qızıl qarağatın çoxaldılmasının bir neçə yolu var və onların hər biri özünəməxsus şəkildə yaxşıdır. Buna görə saytınızın mümkün qədər çox olmasını istəyirsinizsədaha çox belə çalılar, özünüz üçün ən uyğun üsulu seçib istifadə edə bilərsiniz. Sonra onların hər birini mümkün qədər ətraflı təhlil etməyə çalışacağıq.
Kəsmə
Ən sadə və etibarlı üsullardan biri ocaqlı şlamlarla çoxalmadır. Siz onları demək olar ki, hər kolda tapa bilərsiniz və özünüz üçün ən uyğununu seçə bilərsiniz.
Hər şey gələcək əkin materialının hazırlanması ilə başlayır. Keçən ilki tumurcuqlardan avqust ayında şlamlar kəsilir. Hər bir sapın uzunluğu iyirmi beş santimetrdən az və otuzdan çox ola bilməz. Hər kəsikdə canlı qönçələr olmalıdır. Hazırlanmış şlamlar payızda və ya yazda əkilə bilər. Ancaq ikinci üsul üçün onlar hazırlanmalıdır. Kəsilmiş şlamlar parafinlə möhürlənir və nəm kağıza bükülür, bundan sonra onlar da polietilenə bükülür. Yaranan bağlamalar yaza qədər düz küçədə qar qatının altında saxlanılır.
Yazda onlar çıxarılır və qırx beş dərəcə bir açı ilə kəsilmənin aşağı hissəsini kəsir və sonra eyni açı ilə torpağa endirilir. Şlamları qablarda əkə bilərsiniz və ya birbaşa açıq yerə, ancaq əvvəlcədən hazırlanmış bir saytda. Bir fidandan digərinə olan məsafə on beş santimetrdən az ola bilməz, əks halda onlar normal inkişaf edə bilməyəcəklər. Kəsmənin demək olar ki, bütün bədəni yerə gedir və yerin üstündə yalnız 2 sağlam qönçə qalır. Əkindən sonra çarpayılar suvarılmalı və yonqar malç təbəqəsi də qoyulmalıdır. Şlamları birbaşa açıq yerə əkmisinizsə, bu sahə bir filmlə örtülməlidir. Siz onu çıxara bilərsinizyalnız şitillərdə iki yarpaq görünəndə olacaq.
Qızıl qarağat tinglərinə qulluq etmək çox da çətin deyil. Onları vaxtında sulamaq və havalandırmaq, həmçinin hər suvarmadan sonra torpağı boş altmaq və əgər varsa, alaq otlarını çıxarmaq kifayətdir. Gübrələrə gəldikdə, bir sığırkuyruğu həlli kifayət edəcəkdir. Payızda şlamlarınız artıq əlli santimetr yüksəkliyə çatacaq və hətta bir neçə yeni tumurcuq olacaq. Onların arasında xüsusilə güclü olanları görürsünüzsə, onları təhlükəsiz şəkildə daimi yerə köçürmək olar.
Yaşıl şlamlarla çoxalma
Yaşıl şlamlarla çoxalma bir az fərqlidir. Onlar ya istixanada, ya da xüsusi torpaq torbalarında kök ala bilərlər. Köklənmə üçün tumurcuğun yuxarı hissəsindən deyil, ortasından kəsilmiş şlamlar uyğun gəlir. Onların hər birində ən azı iki yaşıl yarpaq olmalıdır və uzunluğu on santimetr olmalıdır. Kəsdikdən sonra şlamlar iki həftə suya qoyulur. Bu müddət ərzində onların üzərində təxminən bir santimetr uzunluğunda köklər görünməlidir.
Bu müddət ərzində artıq mayenin çıxması üçün deşiklər açmağınız lazım olan torpaqla xüsusi torbalar hazırlaya bilərsiniz. İki həftədən sonra bu paketlərdə yaşıl cücərmiş şlamlar əkilir. Unutmayın ki, əkilmədən əvvəl yer yaxşı nəmləndirilməlidir. İlk on gündə əkilmiş şlamlar o qədər bol suvarılmalıdır ki, çantadakı torpaq tutarlılığa görə xama bənzəsin. On birinci gündə suvarma əhəmiyyətli dərəcədə olmalıdırkəsildi.
Belə şəraitdə şlamlar may ayına qədər cücərir. Bu dövrdə onlar altmış santimetr yüksəkliyə çata bilərlər. May ayında isə paketlərdən təhlükəsiz şəkildə çıxarılıb bağçaya göndərilə bilər. Burada onları açıq yerə enməzdən əvvəl olduğundan bir az daha dərinləşdirmək lazımdır.
Harada əkmək lazımdır?
Təcrübəli bağbanlar qızıl qarağatın demək olar ki, hər yerdə böyüyə biləcəyinə əmindirlər. Günəşdə və ya kölgədə özünü olduqca normal hiss edəcək, düz bir yerə və ya təpəyə bir kol əksəniz, o, heç inciməz. Çox vaxt bu bitki hedcinq kimi istifadə olunur.
Torpağa münasibətdə iddiasızlıq qorunub saxlanılır, lakin məhsuldar torpaqla bir sahə seçsəniz, məhsul daha zəngin olacaqdır. Qarağatın düzənlikdə olacağı bir sayt seçməməyə çalışın. Belə yerlərdə çox nəmlik toplandığından və ya qrunt suları meydana gəldiyindən qızıl qarağat bunu çox sevmir. Saytı əvvəlcədən hazırlamağa çalışın, tercihen ilkin enişdən altı ay əvvəl. Odun külü torpağın səthinə səpilməli, sonra qırx santimetr dərinliyə qazılmalıdır.
Deşiklərə gəlincə, onların dərinliyi altmış santimetr, uzunluğu və eni isə əlli olmalıdır. Qızıl qarağatın əkilməsi humus, superfosfat, ağac külü ilə doldurulmalı, münbit torpaqla qarışdırılmalı olan hazırlanmış çuxurlarda aparılır. Zavodun kök boynu beş santimetr aşağı getməlidirtorpaq. Əkin etdikdən sonra dərhal bol suvarma etmək və sonra bütün kök zonasını torf ilə malçlamaq lazımdır.
Qızıl qarağata qulluq etməyi kənd təsərrüfatı texnologiyasının bütün qaydalarına uyğun təşkil etsəniz, məhsul gələn il görünəcək.
Suvarma
Bu il əkilən kolları həftədə bir dəfə sulamaq lazımdır. Daha yetkin fərdlər yalnız giləmeyvə meydana gəldiyi dövrdə bol suvarmağa ehtiyac duyurlar. Yay isti keçərsə, qarağatınıza xüsusi diqqət yetirin. Əgər o, kifayət qədər nəm qəbul etmirsə, onda məhsul zəif olacaq, giləmeyvə isə kifayət qədər dadlı və şirəli olmayacaq.
Boş altma
Yonqar və ya torfdan malç kimi istifadə etmək daha yaxşıdır. Onlar hər bir kolun kök zonasına qoyulur. Həm də qızıl qarağatın becərilməsi cərgələr arasında torpağın boşaldılmasını təmin edir. Bu, xüsusilə payız və yaz dövrlərində lazımdır. Beş il ərzində kollar kifayət qədər güclü böyüyür və artıq gevşetməyə və alaq otlarına ehtiyac yoxdur.
Qidalanma
Qızılı qarağat kollarınızdan yaxşı məhsul əldə etmək istəyirsinizsə, o zaman yaz və payız aylarında onlar üçün torpağı gübrələmək üçün tənbəllik etməyin. Yazda azot gübrələrindən istifadə etmək yaxşıdır, həmçinin suvarma zamanı hər bir kolun altına quş zibilindən hazırlanmış bir həll tökün. Payızda superfosfat, ağac külü və humusdan istifadə etmək daha yaxşıdır.
Kəsmə
Qızıl qarağatın budaması üçün- bu, hər hansı digər kol kimi, məcburi qulluq elementidir. Yazda budamaq yaxşıdır, çünki qışdan sonra kolun ümumiyyətlə ehtiyac duymadığı çoxlu zədələnmiş, şaxtalı və ya qırıq budaqlar var, lakin belə budama payızda da edilə bilər. Eyni dövrdə, əsas kolun inkişafına mane olan bütün kök böyüməsini çıxarmaq tövsiyə olunur. Yalnız ən güclü tumurcuqları tərk edə bilərsiniz, sonra əkin materialı kimi xidmət edə bilər. Yaşlanma əleyhinə budama da həyata keçirilir, lakin olduqca nadir hallarda, yalnız on iki ildə bir dəfə həyata keçirilir.
Zərərvericilər və xəstəliklər
Bu növün qarağatı demək olar ki, heç vaxt xəstələnmir. Yalnız bağban kolun düzgün baxımını təşkil edə bilmədikdə, pas, boz kif və ya septoriya riski var. Bu cür xəstəliklərin mövcudluğunu taparsanız, o zaman bitkinin zədələnmiş hissələri dərhal çıxarılmalı və məhv edilməli və kol mis sulfat və ya Bordo mayesi ilə müalicə edilməlidir. Bu dərmanlar profilaktika olaraq da istifadə edilə bilər. Zərərvericilərə gəldikdə, aphidlər ən dəhşətli düşmən hesab olunur. İnsektisidlər buna qarşı mübarizəyə qoşulur.