Üzüm kollarının məhsulu və ömrü əsasən düzgün qulluq, kolların müxtəlif xəstəliklərdən vaxtında müalicəsi, düzgün budama və qışa hazırlıqla bağlıdır. Təcrübəli bağbanlar bilirlər ki, üzümün payız emalının öz xüsusiyyətləri var. Mövcud xəstəliklərə qalib gəlmək və sağlam kolların yoluxmasının qarşısını almaq üçün dezinfeksiyaedici tədbirlərin həyata keçirilməsindən ibarətdir.
Niyə üzüm emal etməlisiniz
Yay bitdi, üzüm kollarında məhsul demək olar ki, kəsilib. Meyvə verdikdən sonra üzüm kolu zəifləyir, çünki qüvvələr fırçaların yetişməsinə sərf olunur. Bu zaman üzümdə gələn ilin məhsulunu daşıyan qönçələr əmələ gəlir. Bağbanların növbəti vəzifəsi, işlənmiş giləmeyvə istifadə etməkdən qorxmadığınız zaman məhsul yığıldıqdan sonra üzümün emalı olacaqdır. Bu xüsusilə erkən növlər üçün doğrudur. Xəstəliyin yayılmasının qarşısını almaq üçün emal üçün payızın ortalarına qədər gözləməyə ehtiyac yoxdur.
Zəifləmiş bitkilər müxtəlif göbələk və yoluxucu xəstəliklərə daha çox həssasdırlar, ona görə də sentyabr ayında üzümün emalı bunların öhdəsindən gəlməyə kömək edəcək.problemlər.
Üzümü qışa hazırlamaq
Gələn ilin məhsulu əsasən kolun qışdan sonrakı vəziyyətindən, generativ tumurcuqların düzgün salınmasından, üzüm xəstəliklərinin qarşısının alınmasından asılıdır. Üzümün sağlamlığı üzümçülüyün bütün mərhələlərinin keyfiyyətindən asılıdır..
Qış mövsümünə təsir edən əsas amillər bunlardır:
- kolun sağlamlıq vəziyyəti;
- kifayət qədər qida;
- yetişmiş üzüm ksilemi;
- üzümün düzgün payız budaması və emalı;
- keyfiyyətli kol izolyasiyası.
Əgər bitki yoluxucu xəstəliklərdən təsirlənirsə, qış dövrünün keyfiyyəti xeyli pisləşir. Bəzi patogenlər hətta qışda qar altında bitkini məhv etməyə davam edir və yazda belə kollar zəif inkişaf edəcək və üzüm xəstəliyinin əlamətlərini göstərəcək.
Əgər üzüm kolları böyüməyibsə, bağbanlar yazda üzümün profilaktik müalicəsini həyata keçirdilər, onda payızda belə kollar yüksək keyfiyyətli qışlama üçün olduqca uyğun olacaq.
Qış üçün üzüm emalı yoluxmuş kolları sistemli funqisidlərlə çiləməkdən ibarətdir. Bu, patogenin zərərli təsirini az altmağa kömək edəcək, üzüm daha çox qida toplamaq şansına sahib olacaq, daha sonra kolun yer altı hissəsinə keçəcək, bu da üzüm xyleminin daha yaxşı yetişməsinə kömək edəcəkdir. Həqiqətən, qışda kol saxlanılan maddələr hesabına mövcud olacaq və yazda bu ehtiyatlar sayəsində yeni tumurcuqlar gedəcək.artım.
Üzüm xəstəlikləri
Vine xəstəlikləri iki kateqoriyaya bölünə bilər: infeksiya səbəb olan və yoluxucu olmayan. Qeyri-yoluxucu təbiətin xəstəlikləri xəstə bir koldan sağlam bir bitkiyə ötürülmür. Belə xəstəliklər torpaqda turşu və duzların miqdarının artması və qələvilərin olmaması səbəbindən baş verir. Xəstəliyin başqa bir səbəbi torpaqda qida maddələrinin və rütubətin aşağı olması, eləcə də üzümün bütövlüyünün müxtəlif pozuntuları ola bilər. Xəstəliklərə müxtəlif gənələr, yarpaq qurdları, ilbizlər və şlaklar səbəb ola bilər.
Qeyri-infeksion xəstəliklərdən təsirlənən kollar zəifləyir, məhsuldarlığı azalır. İnfeksiyalar belə bitkilərə asanlıqla yapışa bilər. Bunlar antraknoz, oidium, tüklü küf, boz və ya ağ çürük kimi xəstəliklərin patogenləri ola bilər.
Üzüm antraknozu yüksək rütubət şəraitində yarpaqlarda, budaqlarda və çiçəklərdə çoxalmağa başlayan, xoraya çevrilən qəhvəyi ləkələr kimi görünən və toxumaların ölümünə səbəb olan parazitar göbələklər tərəfindən törədilir.
Ən zərərli xəstəlik rütubətli havalarda da aktiv şəkildə yayılmağa başlayan obliqat göbələklərin törətdiyi tüklü küfdür. Onlar yarpaqlarda, ağ tozla örtülmüş yuvarlaq yağlı ləkələr şəklində tumurcuqlarda görünür. Zamanla belə ləkələrin hüceyrələri ölür, bu da toxumanın qurumasına səbəb olur. Çiçəklənmələr və meyvələr də infeksiyaya həssasdır, bu da kolun məhsuldarlığını xeyli azaldır.
Puzlu küf və ya oidium tüklü kif kimi görünürtoz halında, yalnız bitki boz-ağ tozla daha da səpilir, zaman keçdikcə bitkinin təsirlənmiş hissələri yumurtalıq da daxil olmaqla ölür.
Göbələk infeksiyasının başqa bir növü ağ və boz çürükdür. Üzümün ağ çürüməsi əsasən giləmeyvə və gövdələrə təsir edir, qəhvəyi-bənövşəyi ləkələr şəklində özünü göstərir, sonra yumşaq olur. Belə meyvələr və ya tumurcuqların hissələri kiçilir.
Üzümün boz çürüməsi üzümün bütün hissələrinə sirayət edir. Təsirə məruz qalan ərazilər boz rəngli tüklü örtüklə qəhvəyi olur, bu da yoluxmuş toxumaların nekrozuna səbəb olur.
Üzümün funqisidlərlə kimyəvi müalicəsi
Yoluxucu xəstəlikdən təsirlənən üzümün payız müalicəsi, kolu patogen göbələklərin böyüməsini və inkişafına mane olan kimyəvi maddələrlə püskürtməkdən ibarətdir. Fungisidlər funksiyasına görə qoruyucu və müalicəvi funqisidlərə bölünür. Birinci növ xəstəliyin üzümlərə yayılmasının qarşısını almaq üçün profilaktik tədbir kimi istifadə olunur. Müalicə üçün funqisidlər zərərli göbələklərin böyüməsini dayandırmaq üçün artıq yoluxmuş bitkilərlə müalicə olunur.
Yerli təsirli və sistemli təsir göstərən funqisidlər də fərqlənir. Yerli təsir göstərən funqisidlər üzümün içərisinə girmir, ancaq səthi dezinfeksiya edir, yəni təmas yolu ilə hərəkət edir. Belə maddələrlə müalicə diqqətlə aparılmalıdır, bitkinin bütün hissələrini əhatə edir, hər iki tərəfdən yarpaqlara tətbiq olunur, ildə ən azı səkkiz dəfə. Yerli funqisidlərdən vaxtında istifadə etməyə başlamaq vacibdir, əks halda onlar işləməyəcək.
Bu halda məcbur olacaqsınızbitkiyə dərindən nüfuz edən, təsirlənmiş toxumaları dezinfeksiya edən sistemli aktiv maddələr tətbiq edin. Onlar xəstəliyin ilk əlamətləri göründükdən sonra istifadə olunur. Belə funqisidlər yerli təsirdən daha sürətli, yuyulmağa daha davamlıdır, bu da onları daha az istifadə etməyə imkan verir. Asılılığın qarşısını almaq üçün kimyəvi maddələri alternativ etməlisiniz.
Üzümün emalı üçün dəmir və mis sulfat
Mis və dəmir vitriol üzümləri kif göbələklərindən və müxtəlif növ gənələrdən müalicə etmək üçün sübut edilmiş vasitə hesab olunur.
Mis sulfat açıq mavi tozdur, suda çox həll olur, üzüm üçün funqisid kimi istifadə olunur. Ən yaxşı təsir üçün əhənglə birləşdirilə bilər.
Üzümün mis sulfatla payız emalı kolları budandıqdan sonra aparılır. Üzüm, on litrlik suya 0,1 kq konsentrasiyada seyreltilmiş mis sulfat ilə dezinfeksiya edilir. Kolun qurumasını gözləmək lazımdır və yalnız bundan sonra qış üçün üzüm bağını bağlamaq lazımdır.
Həmçinin on litrlik vedrə üçün 0,6 kq konsentrasiyada dəmir sulfatdan istifadə edirlər.
Qış üçün üzümün mis və ya dəmir sulfat məhlulları ilə bu cür müalicəsi tumurcuqların kənarında yerləşən yoluxucu patogenləri öldürməyə imkan verir və dərin bir infeksiyanı zərərsizləşdirmək üçün uyğun deyil.
Üzümün emalı üçün hazırlıqlar
Payızda üzümün müalicəsi üçün dəmir və mis sulfatdan başqa digər funqisidlərdən də istifadə olunur. Belə ki, üzüm antraknozuna, tüklü küfə, müxtəlif növ çürüklərə qarşı istifadə olunur"Bordo mayesi", "Antrakol", "Akrobat", "Ridomil" kimi yerli və sistemli təsir göstərən maddələr.
Gənələri məhv etmək üçün kolloid kükürddən və "Tiovit"dən, gül çiçəklərini yoluxduran yarpaq qurduna qarşı isə tütün tozu və ya çobanyastığı tincturasından istifadə edirlər.
Üzüm emalı sxemi
Üzüm kolunun vegetasiya dövründə sağlamlığının qorunması üsullarından biri də tumurcuqların düzgün bağlanması, kolun incəlməsi üçün üzümün sıxılması, kolların xəstəliklərə qarşı müntəzəm yoxlanılmasıdır. Xəstəliyin hər hansı bir əlaməti aşkar edilərsə, müvafiq funqisid müalicəsi aparıla bilər. Təsirə məruz qalan tumurcuqları və yarpaqları kəsin və sonra yandırın.
Payızda üzümün xəstəliklərdən emalı xəstəliklərə qarşı mübarizədə son addımdır.
Meyvələr yığıldıqdan sonra yoluxucu xəstəliklərin qarşısını almaq və müalicə etmək üçün kollar kimyəvi maddələrlə müalicə olunur.
Üzüm kollarının budamasının xüsusiyyətləri
Üzümün xəstəliklərdən payız emalı artıq həyata keçirilib. Artan mövsümün sonunda kolun budamasına da diqqət yetirmək lazımdır, çünki yayda üzüm çox böyüdü və bu formada qış üçün onu örtmək əlverişsizdir, çoxlu örtük materialı. tələb olunacaq. Bundan əlavə, belə bir üzümün yetişməsi daha çətin olacaq, bu da qışlamaya mənfi təsir göstərəcəkdir. Kolların kəsilməsini yaza qədər təxirə salmamaq daha yaxşıdır, çünki şirə axınının artması səbəbindən kəsilmiş yaralar uzun müddət sağalacaq, bitki zəifləyəcək.
Budama ən yaxşı payızda, şaxta başlamazdan əvvəl edilir. Donmuş tumurcuqlar büküldükdə asanlıqla qırılır və torpağı qazmaq çətindir.
Bu ilin gənc tumurcuqlarında böyrəkdən yönəldilmiş kəsiklər əyri şəkildə edilir. Bu, yeni mövsümün əvvəlində gözləri şirədən qoruyacaq. Kəsmə, tumurcuqların bir hissəsi böyrək üzərində qalması üçün edilir, bu, tumurcuqların qurumasının qarşısını alacaqdır. Əsas budaqlarda illik gövdələri çıxararsanız, gənc tumurcuqların hissələrini saxlamamalısınız. Kəsiklər bərabər olmalıdır. Bir kolun budaması üzümün həyatına çox təsir edir. Yanlış budama yaraların uzun müddət böyüməsinə səbəb olur.
Budama ləvazimatları
Üzümü kəsmək üçün bağ qayçısı, mişar və ya bıçaq kimi avadanlıqlardan istifadə edin. Bütün alətlər kəskin olmalıdır. Bu ilin kiçik budaqlarını və tumurcuqlarını bağ qayçı ilə kəsmək daha yaxşıdır, keçən ilki böyüklər isə mişar ilə daha yaxşıdır. Üzüm kəsikləri budayıcı ilə düzəldilməməlidir.
Üzümün budama addımları
Düzgün budama zəif, ümidsiz üzüm tənəyini canlandıra bilər. Payızın əvvəlində, əsas tumurcuqlarda, uzunluğu yerdən yarım metrə çatan, dəstəyin ilk çarpazının səviyyəsinə çatan illik tumurcuqlar çıxarılır. İkinci çarpazdan yuxarı qalxan qollardakı tumurcuqlar bütün uzunluğun 10 faizi qədər qısaldılır. Ögey uşaqlar da həyata keçirilir.
Payızın ortalarında, yarpaqlar töküldükdə, ən çox inkişaf etmiş iki üzüm seçin. Qolun altından böyüyən tumurcuqları qısaldırıq ki, təxminən dörd qönçə qalsın. Bu əvəz etmək üçün bir düyün olacaq. formalaşdırırıqqarşı tərəfdəki tumurcuqdan meyvə oxu, biz on iki qönçəyə qədər buraxırıq. Budama nəticəsində şaquli şəkildə böyüyən gövdədən və gözləri olan qollardan kol əldə edilir.
Üzümü qışdan əvvəl budamaq
Üzümün budayıcı ilə payız emalı qış üçün sığınacaq üçün hazır olan kolun əmələ gəlməsinə səbəb olur. Əsas tumurcuqların uyğun uzunluğu 12 tumurcuqlu seqment olacaqdır.
Böyrəklərin sayı kənarda qalır, çünki qışda saxlama zamanı zədələnə bilər. Bundan əlavə, bu uzunluq tumurcuqları bağlamaq, onları yerə basdırmaq və ya gizlətmək üçün optimal olacaq.
Gənc kollar qısa budama ilə, köhnə kollar üçün isə orta budamadan istifadə olunur. Siz çoxlu tumurcuqları tərk etməməlisiniz, çünki kolun qalınlaşması gələn ilin yayında zəif havalandırmaya gətirib çıxarır.
