Keçmiş SSRİ ölkələrində hər dördüncü evdar qadın Xruşşovda yaşayır və mətbəxin kiçik ölçüsündən şikayətlənir. Niyə bu otaq olduğu kimi dizayn edilib? Gəlin bu suala cavab tapaq. Həmçinin Xruşşovdakı mətbəxin ölçüsünün neçə metr olduğunu və onu rahat və praktik etməyin yollarını öyrənin.
Xruşşovlar nədir və onlar necə yaranıblar?
Bu ad xalq tərəfindən sovet tipi çoxmərtəbəli panel, kərpic və ya qarışıq binalara verilmişdir. Onlar 50-ci illərin sonlarından 1985-ci ilə qədər bütün İttifaqın ərazisində kütləvi şəkildə ucaldılmışdır. Bu günə qədər aradan qaldırılmalı olan bir çox çatışmazlıqlara baxmayaraq, onların sayəsində ölkənin əksər hissəsi öz evləri ilə təmin edilmişdir.
Sovet Xruşşovlarının atası (N. Xruşşovun hakimiyyətdə olduğu dövrdə meydana çıxmasına görə belə adlandırılmışdır) Vitali Pavloviç Laqutenkodur. Bəli, bəli, sizə görünmürdü, o, adaşı deyil, müğənni İlya Laqutenkonun babasıdır. Məhz onun sayəsində Xruşşovda mətbəxin tam olaraq bu ölçüsünə sahibik. Kərpic, panel və yaqarışıq tikinti - heç bir fərq yoxdur, bütün bu tip binalar Lagutenko layihəsi əsasında tikilmişdir. Baxmayaraq ki, son zamanlarda başqa inşaatçılar, mühəndislər və memarlar onun orijinal dizaynını təkmilləşdirmişlər.
Bu gün Xruşşov sakinləri öz yaradıcılarını tez-tez tənqid edirlər. Bununla belə, göründükləri zaman, onlar əsl sənaye möcüzəsi idi və stalinlərdən (kim olduğunu təxmin etdiyiniz müddətdə dizayn edilmiş və tikilmiş evlər) xoş bir şəkildə fərqlənirdilər. Yeni prefabrik evlər lift və zibil qabları ilə təchiz olunmayıb, həmçinin alçaq tavanlı, dar dəhlizləri, uzun vaqon tipli otaqları, kiçik hamamları və mətbəxləri var idi. Buna baxmayaraq, Stalinkasda (söhbət işçilər üçün mənzildən gedir, elit mənzillərdən gedir) çox vaxt ümumiyyətlə vanna otağı, su və qaz kəmərləri ola bilməzdi. Bundan əlavə, pula qənaət etmək üçün döşəmələr ağacdan hazırlanmışdır.
Xruşşovdakı mətbəxin ölçüsü 4-7 otaqlı mənzillər olmasaydı, Stalin mətbəxindən cəmi bir metr fərqli idi.
Bilmək lazımdır ki, Lagutenko öz layihəsi üçün bir çox ideyaları əvvəllər kərpic əvəzinə ayrı-ayrı dəmir-beton hissələrdən ev tikməyi düşünən fransız və alman həmkarlarından götürüb. Bu borclardan biri mətbəxin ölçüsü idi. Həqiqətən də müharibədən sonrakı çətin dövrlərdə də bir çox alman və fransız işçiləri (yəni bu evlər onlar üçün tikilib) kafelərdə yemək yeməyə üstünlük verirdilər. Kənddəki insanlar kimi yemək almaq üçün pul xərcləməkdən və onu bişirmək üçün vaxt sərf etməkdən daha ucuz və asan idi. Beləliklə, onların böyük mətbəxlərə ehtiyacı yox idi. Buna görə də, belə otaqlar bunun mümkün olacağı gözləntiləri ilə hazırlanmışdırsoba və masa qoyun.
Sovet vətəndaşları üçün kafedə davamlı yemək dəbdəbəsi yalnız bayramlarda və ya kinoteatrlarda mövcud idi. İctimai iaşə sisteminə gəlincə, bu mövzu artıq müxtəlif dövrlərin komediya aktyorları tərəfindən hər tərəfdən mənimsənilib.
Xruşşovdakı mətbəxin ölçüsü nə qədərdir?
Sovet və Avropa memarlarının fikrincə, sahibə xoşbəxt olmaq üçün neçə kvadrat metr lazım idi? Bir qayda olaraq, Xruşşovdakı mətbəxin ölçüsü metrlə (plan aşağıdadır) 5,1 kv. m-dən 6, 8 kv. m. Fəhlə stalinkalarında olarkən 7 kv.m-dən başlayıb. m.
Məsələn, beş mərtəbəli 1-464 (1960-1967) seriyasındakı bu cür otaqların hamısı 5,8 kvadratmetr idi. m.
Eyni ölçü 1958, 1959 və 1961-ci illərdə tikilmiş 1-434 (1958-1964) evlərdə olub. 1960-cı ildə eyni seriyada bir az daha böyük otaqlar var idi - 6,2 kvadratmetr. m. Və 1964-cü ildə - yenidən 5, 7 m.
Plana görə, Xruşşovda mətbəxin ölçüsü 6 kv. m (daha doğrusu 6, 2) 1963-1967-ci illərdə yaranmış 1-335 seriyalı bütün mənzillərdə idi
1-434C-də (1958-1964) sıçrayış yenidən başladı və görüntülər 5,2 kv. m-dən 6, 1 kv. m.
Beləliklə, illər ərzində ölçü fərqi çox kiçik idi. 1 kv-a qədər dəyişirdi. m Və mənzilin yeri buna xüsusilə təsir etmədi. Beləliklə, Xruşşovdakı künc mətbəxinin ölçüləri binanın ortasında yerləşən oxşar otaqların görüntülərinə bərabər idi.
Ənənəvi olaraq Xruşşovlar adlanan bəzi müasir mənzillər 7 və ya daha çox mətbəxlə təchiz olunubkvadrat metr. Lakin bu ölçü bu tip klassik yaşayış evləri üçün xarakterik deyil.
Mətbəxin tərtibatı xüsusiyyətləri
Belə evlərdə mənzillərin planlaşdırılmasının bir neçə variantı olsa da, onlarda mətbəxlər bütün illərdə eyni prinsiplə tikilib. Bunu sübut etmək üçün Xruşşevdə hər hansı bir mətbəx planını nəzərdən keçirmək kifayətdir. Bu vəziyyətdə ölçü (metrlə) rol oynamır. Həm beş, həm də altı metrlik otaqlarda, bütün evin yerindən asılı olaraq, soba pəncərənin ya sağına, ya da soluna qoyuldu. Bu yanğın təhlükəsizliyini təmin etmək üçün edilib. Pəncərədən yanğını küçədən daha tez görmək və söndürmək daha asan olur.
Sobanın yanında qazlı su qızdırıcısı var idi. Görünməzdən əvvəl bu yer müxtəlif sobalar və s. Küncdə lavabo var. Onun yerləşdirilməsi vanna otağına yaxın olması ilə əlaqədar idi.
Masa başqa divara qarşı qoyulmalı idi, ona görə də yanında batareyalar var idi. O, həm yemək yeri, həm də iş yeri idi.
Həmçinin, oxşar mətbəxdə qabların və bəzi yeməklərin saxlanacağı şkaf yerləşdirməli idi. Burada başqa heç nə təmin edilməyib.
Xruşşov panelində, kərpicdən və ya kombinə edilmiş mətbəxin belə qeyri-mümkün ölçüsünü müəyyən edən məhz bu sxemdir. Qeyd etmək lazımdır ki, bu, öz vaxtı üçün inanılmaz bir irəliləyiş idi. Axı belə mənzillərdə hamam və mətbəxi ortaq olan kommunal mənzillərin sakinləri, eləcə də kəndlərdən gələnlər məskunlaşıblar. Evin hər iki şəraiti, santexnikası, mərkəzi istilik sistemi və işığı varyeni.
Xruşşovda mətbəxin ayrılmaz hissələri
Bu otağın ölçüsü onun yeganə ayrılmaz atributu deyil. Lagutenkonun dizaynı illər ərzində bir az dəyişsə də, Xruşşovun demək olar ki, bütün mətbəxləri bir sıra fərqli xüsusiyyətlərə malikdir:
- Pəncərənin altındakı komodin-soyuducu. Onun dərinliyi tikinti ilindən asılı olaraq dəyişir. Bu yerdə divarın minimum qalınlığı yarım kərpicdir. Bəzi hallarda, soyuducu ventilyasiya ilə təchiz edilmişdir.
- Tavan altında vanna otağına açılan pəncərə. Kiçik ölçüsünə (40 sm) baxmayaraq, onun yeri (küçə pəncərəsi ilə səliqəli şəkildə üzbəüz) vanna otağında bir az işıqlandırmaya imkan verirdi, hətta orada işığı yandırmadan. Bu məqsədlə yanaşı, otağın havalandırılmasına xidmət etdi. Bu səbəbdən o, açıldı.
- Qapının üstündə asma şkaf. Yağışlı günlər üçün və ya qış üçün konservasiya üçün taxıl, duz və kibrit ehtiyatları adətən burada qoyulurdu. Əslində, asma qat kilerlərin çox soyulmuş versiyası idi.
- Qaz sütunu. Yataq masaları və pəncərələrdən fərqli olaraq, bu atribut sonrakı dövrlər üçün xarakterik idi. Yalnız qazlaşdırılan və ya isti su təchizatı olmayan evlərdə sütunlar quraşdırılıb. Çoxlu narahatlıqlara baxmayaraq, bu cür cihazlar elektrik su qızdırıcılarından daha ucuz və praktik olaraq qalır. Buna görə də, onlardan ayrılmağa tələsmirlər.
Problemli cihazlar
Xruşşovda 6 kvadratmetrlik bir mətbəxin hətta fəxr sahibləri. m, eləcə də daha az şanslı həmkarları 5 kv. m, hələ də orada böyük təsərrüfat binalarının yerləşdirilməsinin mümkünsüzlüyündən şikayətlənirlərsoyuducu kimi məişət texnikası. Nəzəri cəhətdən onu quraşdırmaq olar, amma praktikada bu, dilemma kimi çıxır: ya mətbəxdə soyuducu saxlayın, ya da burada yeyin. Həm masa, həm də soyuducu qoysanız, bütün ailəni nəzərə almasaq, hətta bir nəfər üçün dayanmaq üçün çox az yer qalır.
Məsələ ondadır ki, unudulmaz Laqutenko avropalı həmkarlarından vicdanla "borc götürdüyü" panel evlərini layihələndirəndə heç kimin belə mənzillərdə belə bir cihazın yerləşdiriləcəyini ağlına da gətirmirdi. Əvəzində pəncərələrin altında şkaf-soyuducular hazırlanmışdı, burada sonrakı dövrlərin inşaatçıları məmnuniyyətlə batareyaları doldururdular.
Bu gün mətbəxlərdə tez-tez qoyulan digər problemli cihaz p altaryuyan maşındır. Fakt budur ki, Xruşşev vanna otağının ölçüsü bu texnikanı orada yerləşdirməyə imkan vermir. Və hamı bir neçə metr qazanmaq və bu şəkildə "yuyucu" burada "yerləşdirmək" üçün tualet və hamam arasındakı divarı yıxmaq istəmir. Və seçim olaraq mətbəx qalır.
Son illərdə mətbəxdə yerləşdirilməsi xüsusi ixtiraçılıq tələb edən daha bir həcmli cihaz meydana çıxdı - qabyuyan maşın. Bu kimi kiçik cihazlar olsa da, onları yuxarıdakı kvadrata sığdırmaq da asan deyil.
Praktik və ya gözəl?
Kiçik görüntülərə baxmayaraq, ağıllı yanaşmaqla, Xruşşovun mətbəxini rahat və gözəl etmək olar. Bununla belə, bu tələblərin hər ikisini bir layihəyə uyğunlaşdırmaq çox vaxt çətindir. Axı, kiçik görüntülər mətbəxi funksional və ya qəşəng etməyə imkan verir. Niyə belədir? -a sualmoda. İndi hər kəs Yapon evlərinə xas olan şık minimalizmə can atır.
Trenddə olmağa çalışaraq, mətbəxin ilk növbədə iş yeri olduğunu unudurlar. Beləliklə, onun funksionallığı ilk növbədə olmalıdır. Buna görə də, gözəl bir masa, soba, mikrodalğalı soba və kiçik bir soyuducu buraxaraq, şkafların çoxunu oradan atmaq moda ola bilər, lakin çox praktik deyil. Mağazadan ilk gəlişdən və ya bir şey bişirməyə çalışdıqdan sonra buna əmin olmalısınız. Birdən məlum olur ki, alınmış/bişirilmiş soyuducu belə qəşəng, lakin kiçik ölçülü soyuducuya sığmır və ya sadəcə olaraq kifayət qədər iş səthi yoxdur.
Digər tərəfdən, əgər siz yalnız funksionallığa üstünlük verirsinizsə, çox vaxt məlum olur ki, Xruşşovda mətbəxdə yemək bişirmək və saxlamaq rahat olsa da, sizin orada yemək yeməyə heç həvəsiniz yoxdur.
Həm praktikliyi, həm də gözəlliyi bir şəkildə birləşdirmək mümkündürmü? Qətiyyən bəli, lakin bunun üçün çox cəhd etməli olacaqsınız.
Aşağıda Xruşşovdakı mətbəxdə istədiyiniz hər şeyi yerləşdirmək və onu rahat saxlamaq üçün ən populyar variantlar verilmişdir.
Mətbəx Studiya
Son onillikdə bu dizayn həlli getdikcə daha çox populyarlıq qazanır. Onun mahiyyəti ondan ibarətdir ki, dəhlizin qapısı divarla örtülür və keçid soyuducu üçün yuvaya çevrilir. Eyni zamanda, mətbəx və otaq arasındakı divar və ya onun bir hissəsi çıxarılır. Beləliklə, qonaq otağı mətbəxin rolunu yerinə yetirməyə başlayır.
Tərəfləri:
- Soyuducu, p altaryuyan, qabyuyan maşına uyğundur.
- Mətbəxdə stol qoymağa ehtiyac yoxdur, çünki o, qonaq otağına köçürülüb.
- Ailə ilə ünsiyyət və yemək bişirmək rahatdır.
- Mətbəx üçün ayrıca televizora ehtiyacınız yoxdur, düzgün tərtibatla qonaq otağındakı televizor bu otaqdan görünəcək.
Mənfi cəhətləri:
- Hər iki otağı birləşdirmək üçün divarı sökməli və ona söykənənləri necə tənzimləmək lazım olduğunu anlamalı olacaqsınız.
- Qapısız qonaq otağı və içindəki mebel mətbəx ətirini qoxuya bilər.
- Bu yaxınlıq səbəbindən otaqda daha çox zibil görünəcək.
Balkonla kombinasiya
Bu məsləhət əsl xilasedici olacaq. Ancaq birinci mərtəbələrin sakinləri üçün uyğun deyil, çünki Xruşşevlərin əksəriyyətində eyvanları yoxdur. Həmçinin, onun həyata keçirilməsi lojiqaya mətbəxdən deyil, başqa otaqdan çıxışı olan binalar üçün problemlidir.
Digər hallarda mətbəxi balkonla birləşdirmək bir çox problemi həll edəcək. Üstəlik, dizaynın iki variantı var: mətbəxlə balkon arasındakı qapıları və pəncərəni çıxarın və ya vəziyyətin bir hissəsini ora köçürüb olduğu kimi buraxın.
Balkona soba və kranın köçürülməsi variantları var. Bununla belə, bu cür təcrübələrlə son dərəcə diqqətli olmaq lazımdır.
Tərəfləri:
- Daha çox kadr, sizə lazım olan hər şeyi yerləşdirə bilər.
- Balkon yemək otağına çevrilə bilər.
- Daha yaxşı otaq işıqlandırması və havalandırma.
Mənfi cəhətləri:
- Hər kəsin buna girişi yoxduryol.
- Eyvan kifayət qədər izolyasiya olunmasa, qışda soyuq olacaq. Beləliklə, siz əlavə batareyanın quraşdırılmasına diqqət yetirməli olacaqsınız.
- Camaşırların balkonda qurudulması mətbəx kimi qoxuya bilər.
Pəncərə masası
Əvvəlkilərdən fərqli olaraq, bu üsul əlavə sayğaclar əlavə etməyəcək, lakin mövcud olanlardan daha səmərəli istifadə etməyə imkan verəcək. Onun mahiyyəti ondan ibarətdir ki, pəncərə silləsi uzadılır və o, masa rəfinə və əlavə iş səthinə çevrilir.
Tərəfləri:
- Yemək masası üçün yer ayırmağa ehtiyac yoxdur.
- Əlavə iş səthi yaxşı təbii işıqla görünür.
Mənfi cəhətləri:
- Bu pəncərə altlıq masası əlavə dəstək tələb edir.
- Pərdələrdən istifadə etməyin - yalnız parça jalüz, jalüz və ya qısa tül.
Bölgələşdirmə
Bu üsul Xruşşovdakı istənilən mətbəx üçün ən sərfəli üsul ola bilər. Bundan əlavə, rayonlaşdırma yuxarıdakı seçimlərin hamısı ilə yaxşı gedir.
Bunun mahiyyəti mətbəxi işləyən hissəyə və istirahət üçün yerə bölməkdir. Bir qayda olaraq, birinci zona 3 divarı (pəncərəli daxil olmaqla) tutur. Yığcamlıq üçün şkaflar və məişət texnikası mümkün qədər divarların bütün səthinə, döşəmədən tavana qədər paylanır və çox vaxt pərdələrin ənənəvi olaraq yerləşdirildiyi pəncərənin üstündəki yeri də tutur.
Sərbəst divar (koridorla üzbəüz) kiçik stolla təchiz olunub. Bəzən bir rəf iləTV.
Tərəfləri:
- Hər şey uyğundur.
- Təmirdə kəskin dəyişikliklərə ehtiyac yoxdur (boş divarlar, santexnika, rozetkalar, həzm batareyaları).
Mənfi cəhətləri:
- Birinci yer funksionallıq, daha az gözəllikdir.
- Çox az yer qalıb. Mətbəxdə yalnız bir nəfər rahatdır.
Dizayn layihəsi hazırlayarkən qaçınmaq üçün pis məsləhətlər
Xruşşovdakı mətbəxin ölçüsü, eləcə də onu necə təşkil etmək mövzusunun yekununda yaxşıdan çox zərər verəcək bəzi dizayn qərarlarına diqqət yetirməlisiniz.
Hətta bu ən bədnam evlərin layihələndirilməsi mərhələsində çoxlu ideyalar və hazır hissələrdən binaların tikintisi yaxın və uzaq xaricdən (ABŞ, Fransa, Almaniya) həmkarlarından borc götürülmüşdür. Çox vaxt olduğu kimi, borclar sovet reallıqlarının xüsusiyyətləri nəzərə alınmadan aparılırdı. Məsələn, Almaniya və Fransada iqlim SSRİ-nin əksər respublikalarına nisbətən nəzərəçarpacaq dərəcədə istidir. Buna görə də onların çılpaq panel divarları olan "Xruşşov" sakinləri qışda sovet həmkarları kimi soyuq deyildilər.
Hatta Xruşşovda kiçik mətbəxin (ölçüsü bu gün bir çox avropalılar üçün kifayət qədər məqbul hesab olunur) görünməsi belə kor-koranə surətlərin çıxarılmasının nəticəsidir. Buna görə də, bu otağın təşkili üçün öz layihənizi yaradarkən, trendləri izləməkdən çəkinməlisiniz.
Xruşşovda mətbəx təşkil etmək üçün bu məsləhətlərdən bəziləri hansılardır?ölçüsü 5-6 kv. m zərərli kimi təsnif edilməlidir?
- Yuvanın pəncərənin yanında yerləşdirilməsi. İlk baxışdan bu layout uğurlu görünür. Onun tərəfdarları iddia edirlər ki, qabları yuyarkən sahibə pəncərədən (görünür, qonşu Xruşşev evlərində) mənzərəyə heyran olacaq. Praktikada, lavabonu pəncərəyə köçürmək üçün mətbəxdə bütün santexnika sistemini yenidən qurmaq lazımdır. Buna görə də pəncərənin altından keçəcək. Və orada divar "Xruşşov soyuducusu" səbəbindən daha incədir. Beləliklə, soyuq qışda borularda suyun donması və ya sadəcə onların tez aşınması ehtimalı yüksəkdir.
- Şkaf ilə sütunun maskalanması. Müasir Çin sənayesinin bu cür aksesuarların müxtəlif dizaynlarını istehsal etməsinə baxmayaraq, bütün evdar qadınlar onları ictimaiyyətə təqdim etməyi xoşlamırlar. Buna görə də, cihazın istilik elementində hava dövranının bu şəkildə pozulduğunu nəzərə almadan, tez-tez divar şkaflarında gizlənirlər. Nəticədə, sütun zəif alovlanır və tez sönür.
- Batareyaların yığılması. Belə bir dizayn qərarı onların verdiyi istilik miqdarının azalmasına səbəb olur. Eyni zamanda, qaz/işıq istehlakı eyni səviyyədə qalacaq.
- Mətbəxdəki uzun pərdələr/tüllər gözəldir. Ancaq təkcə praktiki deyil, həm də yanğın təhlükəsi. Axı, plitələr pəncərənin sağında və ya solunda yerləşir, bu da yanğın potensialı deməkdir. Özünüzü qısa pərdələr, jalüzlər və ya parça pərdələrlə məhdudlaşdırmaq daha ağıllı olardı.
- Mətbəxdə qapı yoxdur. Bu, yalnız çaydanı qaynatmaq və ya yeməyi qızdırmaq üçün istifadə edildikdə praktikdir. Şorba bişirirsənsə,borş, qızardılmış kartof, balıq və ya Allah eləməsin, piyi qızdırın, bütün atmosfer bu ətirlərdən iylənir. Beləliklə, özünüzü tağlarla əzizləmək istəyirsinizsə, ya onları sürüşən qapılarla təchiz etməlisiniz, ya da çox güclü başlıq taxmalısınız.
