Bağçılıq mövsümünün sonunda, demək olar ki, bütün işlər başa çatdıqda, bir çox bağban gələn ilin yeni məhsulu haqqında düşünməyə başlayır. Payız qış üçün sarımsaq əkmək üçün doğru vaxtdır, amma əsas odur ki, məhsul layiqli olsun. Bir çox insanın yaz kottecində sarımsaq yetişdirməsində təəccüblü bir şey yoxdur, çünki bu məhsul çox populyardır və il boyu masamızda mövcuddur. Sarımsaq sağlamlıq üçün faydalıdır, bir çox yeməklərə əlavə olunur, qış üçün tərəvəz yığarkən istifadə olunur. Bu məhsulun yetişdirilməsi prosesi sadədir. Əsas odur ki, qışdan əvvəl sarımsağın əkilməsi vaxtını bilmək, yer tapmaq və hazırlamaq, yüksək keyfiyyətli əkin materialına sahib olmaq və əkin, qulluq və saxlama xüsusiyyətlərini bilməkdir.
İqlim qurşaqlarının əhəmiyyəti haqqında
Ayrı-ayrılıqda qeyd etmək lazımdır ki, bu tərəvəzin qış sortlarının düzgün əkilməsi müxtəlif bölgələrin və ölkələrin iqlim şəraitindən asılıdır. Beləliklə, məsələn, Sibir və Ukraynada qış üçün sarımsağın əkilməsi vaxtı fərqlidir. Bu prosesin hansı temperaturda olacağını nəzərə almaq lazımdırpayız mövsümündə ən uğurlu - +13-15 0С. Bu, kök sisteminin şaxta başlamazdan əvvəl formalaşması üçün edilir.
Eniş qaydaları haqqında bir az
Ay təqviminə görə qış üçün sarımsağın əkilməsi vaxtına diqqət yetirirsinizsə, bu zaman bağbanlar uzun müddətdir mövcud olan müəyyən normalara riayət edirlər. Qədim dövrlərdə bu qaydalar insanlara bağ və mədəni bitkilər əkməkdə kömək edirdi. Ay günləri və fazaları ilə əkin qəməri təqvimi bitkilərin kök və yerüstü hissələrinin böyüməsinə, inkişafına böyük təsir göstərir.
Ay təqvimi həmişə Yerin peykinin ona ən yaxın olduğu və ya çıxarıldığı günləri və ayın hərəkətinin bir çox digər eyni dərəcədə vacib dövrlərini nəzərə alır. Beləliklə, yeni ay dövründə bitki əkməməlisiniz, eyni şeyi tam ay haqqında da demək olar. Qışdan əvvəl sarımsaq əkmək üçün vaxt ayırsaq, sentyabrda ən əlverişli günlər 19-dan 20-dək, oktyabrda 11-dən 17-dək və 21-dən 22-dək olacaq. Noyabrın 8-dən 13-dək sarımsaq əkə bilərsiniz, lakin burada məhsulun kök sisteminin inkişafı üçün vaxt olması üçün ərazinin hava və iqlim şəraitini nəzərə almaq lazımdır. Ay təqviminə görə kök bitkilərinin və yer altı bitkilərin böyüməsi üçün ən yaxşı dövrün azalan ay dövrü olduğuna inanılır. Ukraynada qış üçün sarımsağın əkilməsi vaxtı bir qədər fərqli olacaq. Bütün bitkiləri yaxşı havada, müsbət əhval-ruhiyyə ilə əkmək də vacibdir ki, bu da mütləq müsbət nəticələr verəcəkdir.
Ayın "istirahəti" zamanı bütün güc bitkilərin kök sisteminə keçir. Onların şirələri tam olaraq köklərə gedir və gövdələr böyümədə bir müddət donur. Buna görə də, ayın sönməsi dövrü qida üçün istifadə olunan yer altı hissələri, o cümlədən sarımsaq olan bir çox bitkinin əkilməsi və əkilməsinə müsbət təsir göstərir. Yeni aya yaxın, bu məhsulun emalı ilə məşğul olmaq yaxşıdır - alaq otları və zərərvericilərə qarşı mübarizə.
Rusiyanın mərkəzinə eniş
Mərkəzi Rusiya üçün qış üçün sarımsaq əkmək üçün ən yaxşı vaxt sentyabrın sonu və ya oktyabrın əvvəlidir, çünki bu vəziyyətdə qış sarımsağı sortlarının böyümək və yaxşı məhsul vermək üçün vaxtı var. Demək olar ki, bütün sentyabr ay təqviminə görə torpağın hazırlanması üçün əlverişli vaxtdır.
Uğurlu qışlama və gələn il yaxşı məhsul əldə etmək üçün əsas şərtlər yerin düzgün seçilməsi, qış üçün sarımsağın əkilməsi üçün əlverişli vaxt və toxumların yerləşdirilməsinin dərinliyidir. Bu məhsul, soğan istisna olmaqla, bir çox tərəvəz bitkisinin böyüdüyü hər hansı yaxşı işıqlandırılmış yerdə əkilə bilər, çünki sarımsaq və soğan bir çox ümumi xəstəliklərə malikdir, eyni zərərvericilərdən təsirlənirlər. Bir çox təcrübəli bağbanların fikrincə, ideal yer əvvəllər pomidor, badımcan, xiyar, kələm, balqabağın bitdiyi yer hesab olunur.
2014-cü ildə qış üçün sarımsağın əkilməsi vaxtı əvvəlki illərdən yalnız hava şəraitində fərqlənə bilər, çünki bilmək lazımdır ki, şiddətli soyuqluq başlamazdan əvvəl təxminən bir ay yarım ərzində anbarda qalmalıdır. yoxsarımsaq əkdikdən sonra yaşıl tumurcuqların görünməsi qorxuncdur. Bu, kök sisteminin formalaşmağa müvəffəq olduğunu, tərəvəzin yaxşı qışlaya biləcəyini və gələn il əla məhsul verəcəyini göstərəcək.
Yataqların hazırlanması və səpin
Sarımsaq əkmək üçün əkindən bir neçə həftə əvvəl yataq hazırlamaq məsləhətdir, çünki qışdan əvvəl sarımsağın əkilməsi üçün bu xüsusi vaxt təsadüfi seçilməmişdir. Əvvəlcə onu qazmaq və ya şumlamaq, sonra isə bir sot torpaq üçün normalar nəzərə alınmaqla mineral gübrələr, ağac külü, humus vermək lazımdır. Bilməlisiniz ki, təzə peyin gübrə üçün uyğun deyil, bu, sarımsağa mənfi təsir göstərir, xəstəliklərin və zərərvericilərin yayılmasına kömək edir.
Məhsulun həqiqətən yaxşı olması üçün toxumları düzgün seçmək lazımdır, mixəklərdə ləkələr, çürüklər, əyilmələr olmamalıdır. Ən böyük və ən gözəlini seçməlisiniz. Sarımsağın başlarını əkmədən əvvəl bölmək məsləhətdir ki, onların dibləri qurumasın, sonra mixəklərin hər biri daha sürətli kök almağa başlayacaq. Toxum əkmədən əvvəl, birbaşa açıq yerə əkmədən əvvəl dezinfeksiya etmək üçün kalium permanganatın çəhrayı məhlulunda iki saat müalicə edildikdə yaxşı sübut edilmiş bir üsul var.
Sarımsaq mixəkləri yerə basmadan, təxminən 6-8 sm dərinlikdə cərgələrdə əkilir, çünki bu, bir-birindən təxminən 10 sm məsafədə bitkinin böyüməsinə səbəb ola bilər. ən azı 3-4 sm qalınlığında bir torpaq qatına səpilən 20 sm-lik sıralar arasında bir interval. Qış sarımsağının yuxarıdan örtülməsi məsləhətdir.quru saman və ya ot, budaqlar, belə ki, gələcəkdə üst təbəqə nəm saxlaya bilsin. Amma artıq yazda bütün bunlar silinməlidir ki, sarımsağın tapdalanmasın.
Bahar Baxımı
Yazda qış sarımsağının yataqlarını yenidən gübrələmək də lazımdır. Bol suvarma yalnız dişlər əmələ gələnə qədər tələb olunur, sonra tərəvəz tez-tez və bolca suvarılmamalıdır. Böyük dişlər üçün məhsul yığımından 1 və ya 1,5 ay əvvəl suvarmağı tamamilə dayandırın.
Bütün yaz dövründə çarpayılara daim qulluq etməlisiniz - onları alaq otlarından təmizləyin, alaq otlarını çıxarın və torpağı boş altın. Sarımsağın üzərində sarı yarpaqlar görünürsə, bu, torpaqda kalium çatışmazlığını göstərir, onu kalium permanganat və ya kalium sulfatın yüngül məhlulu ilə suvarmaq lazımdır.
Yayda sarımsaqla nə etməli
Yayda kolların üzərində oxlar görünəndə başların böyüməsini ləngitməsin və məhsul daha çox olması üçün onları çıxarmaq lazımdır. Bəzən onları tərk etmək olar və sonrakı əkinlər üçün oxlardan toxum materialı əldə etmək olar.
Biz nə ilə yekunlaşırıq
Yığım dövrünü qaçırmamaq da vacibdir, çünki sarımsaq başları gec qalsa, ayrı-ayrı mixəklərə parçalana bilər və bu, onun sonrakı saxlanmasına mənfi təsir göstərir. Qış üçün sarımsaq əkmək üçün düzgün vaxt seçsəniz və ay təqvimindən istifadə edərək məhsula qulluq üçün sadə qaydalara əməl etsəniz, gələn il mütləq gözəl məhsul əldə edə bilərsiniz.
