Blenderin dəbdəbəli mətbəx avadanlığı rolunu oynadığı günlər çoxdan geridə qalıb. İndi bu tip cihaz populyarlıq rekordları qırır. Üstəlik, əksər evlərdə daha tez-tez qonaq gələn blenderdir və mikserlər getdikcə unudulur və bir qayda olaraq, mətbəx şkaflarının digər künclərində yerləşdirilir.
Bütün evdar qadınlar yekdilliklə deyəcəklər ki, yemək bişirərkən ən rutin proses yeməkləri üyütməkdir. Əl ilə parçalamaq və kəsmək, əlbəttə ki, yaxşı bir nəticə əldə edir, lakin onlar çox zəhmətlidir və çox vaxt sərf edirlər. Xoşbəxtlikdən, mühəndislər prosesi mexanikləşdirmək üçün çoxdan xüsusi qurğular hazırlayıblar. Bu cihazlar su altı və stasionar qarışdırıcılara bölünür. Onların hər biri müəyyən proseslər üçün nəzərdə tutulmuş xüsusi burunlarla təchiz edilmişdir. Onlardan hansının daha yaxşı olduğuna qərar vermək üçün stasionar və su altı modellər arasındakı fərqin nə olduğunu başa düşməlisiniz.
Bu yazıda biz məşhur Philips şirkətinin model çeşidi ilə tanış olacağıq. sərf edəkbu brendin ən populyar cihazlarına ümumi baxış.
İmmersion blender
Philips İmmersion Blender istifadəsi asan olan əl maşınıdır. Yemək bişirmək və bir çox prosesləri sürətləndirmək üçün nəzərdə tutulmuşdur, onsuz əsl kulinariya şah əsərləri yaratmaq mümkün deyil. Belə modellərin qiyməti təxminən 20 dollardır. Bu cihazlar bir sıra səbəblərə görə məşhurdur. Ən əhəmiyyətlisi yığcam ölçü və istifadə rahatlığıdır.
İmmersion blenderlər çox vaxt ikiqat bıçaqlarla bitən elektrik mühərrikini gizlədən gövdəndən çıxan “ayaq” kimi görünür. Bu hissə plastikdən hazırlanırsa, o zaman isti məhsullara endirilməməlidir; metal - edə bilərsiniz.
Philips suya batırılan doğrayıcı blenderlər stasionar qarışdırıcılardan qat-qat çox yönlüdür, çünki onların funksiyaları dəyişdirilə bilən başlıqlar və xüsusi qablarla təmin edilir. Belə bir cihazın əsas vəzifəsi məhsulların üyüdülməsidir. Uşaqlar üçün püresi və dənli bitkilərin hazırlanmasını çox asanlaşdıra bilər. Daldırma qarışdırıcıları kiçikdir və demək olar ki, hər hansı bir konteynerdə işləyə bilər. Çörək qırıntılarını xırdalaya, ət, meyvə və tərəvəz kəsə bilər, halbuki bu iş çox səy göstərmədən tez və səmərəli şəkildə həyata keçiriləcək.
Ən güclü modeli əldə etməyə çalışın. Sürət seçimlərinin sayının artması yemək keyfiyyətini yaxşılaşdırır. Divar montajı daldırma blenderinin ən faydalı xüsusiyyətidir.
İşi bitirdikdən sonra cihazı təmizləmək çox asandır. Onların əksəriyyətində qarışdırma başlığı varmotordan ayrılıb. Sonra suyun altında yuyulur və ya qabyuyan maşına qoyulur. Bıçaqlar adətən yüksək keyfiyyətli paslanmayan poladdan hazırlandığından onun pisləşəcəyindən narahat olmaq lazım deyil.
İmmersion blenderlərin məqsədi
Philips immersion blenderi nə üçün istifadə olunur? Həm büdcə (2 min rubldan), həm də təkmilləşdirilmiş (təxminən 16 min rubl) olan modellər ilk növbədə püresi şorbalar üçün nəzərdə tutulub. Cihaz qarğıdalı nişastası və ya un istifadə etmədən kartofu şorba bazasına qarışdırmaq üçün əladır. Bununla siz yeməklərinizi əlavə kalorisiz daha dadlı edə bilərsiniz.
Şorbalara əlavə olaraq, uşaq yeməyi, çırpılmış krem, mayonez və hətta smoothies də daxil olmaqla, qarışdırıcı ilə müxtəlif yeməklər hazırlamağın yüzlərlə universal yolu var.
Bir şeyi püre etmək, qarışdırmaq və ya köpürtmək lazım olduqda, daldırma blenderi bu iş üçün ən uyğun vasitədir.
İmmersion blender dəsti
Philips suya batırılan qarışdırıcı üçün ucluqlar sevimli yeməklərinizi hazırlayarkən əsas rollardan birini oynayır. Ən yaxşı modellər yerinə yetirilən funksiyaların çeşidini əhəmiyyətli dərəcədə genişləndirən dəyişdirilə bilən başlıqlarla təchiz edilmişdir. Demək olar ki, bütün qurğular kəsmə üçün bir çırpma və burun ilə təchiz edilmişdir. Ancaq bəziləri, daha qabaqcıl olanlar, divara quraşdırıla bilər, əsasən masa üstü kranlara olan ehtiyacı əvəz edir. Blenderdə kifayət qədər əlavələr varsa, o, mikser və ya yemək prosessoru kimi digər məişət cihazlarını tamamilə əvəz edəcək.
İmmersion blender necə işləyir
Philips su altı qarışdırıcı mobillik və funksionallıq ilə xarakterizə olunur. Belə modellərin köməyi ilə hər şeyi qarışdırmaq çox asandır. Bunu etmək üçün onu bir qazana və ya qaba qoyun, yeməyə batırın və düyməni basın. Bəzi qarışdırıcılar səkkiz düymədək maye dərinliyi üçün qiymətləndirilir. Bu cihazlar xüsusilə böyük miqdarda qidaların emalı və ya hündür qablardan istifadə üçün uyğundur.
Sabit qarışdırıcılar
Philips təkcə suya batırılan modeli deyil, həm də çalxalayıcı kimi tanınan stasionar blender təklif edir. Əsas məqsəd kokteylləri qarışdırmaq və hazırlamaqdır. Bununla belə, zülalları və ya digər qida komponentlərini çırparkən, həmçinin buzları əzərkən də istifadə olunur. Cihazı işə salmaq bir düyməyə basmaqla məhdudlaşır, onu çəkidə saxlamağa ehtiyac yoxdur. Özünü təmizləmə sayəsində bəzi modellərin xüsusilə yuyulmasına belə ehtiyac yoxdur. Ancaq Philips su altı qarışdırıcıda belə bir funksiya yoxdur. Bir şüşə qab götürmək daha yaxşıdır. Onun əsas çatışmazlığı, ehtiyatla asanlıqla kompensasiya olunan kövrəklikdir. Plastikə gəlincə, bu material tündləşə, artıq qoxuları udur və belə qabda isti yemək bişirmək mümkün olmayacaq.
Blenderin bəzi parametrlərinə xüsusi diqqət yetirilməlidir. Hər şeydən əvvəl gücdür. İş vaxtı ilə tərs mütənasibdir. Adətən gücü 300 ilə 600 vatt arasında olan qarışdırıcılar kifayətdir. Yalnız buzu qırmaq lazımdırsa, 700 vatt və daha yüksək olan ən güclü modellərə ehtiyacınız var. Kranların olması çox rahatdır, onlarla maye məhsulları hissələrə ayırmaq çox asandır.
Hansı blenderi seçmək lazımdır?
Hazırda mağaza rəflərindəki qarışdırıcıların çeşidi müxtəlifliyi ilə diqqəti cəlb edir. Standart nozzilər və mexaniki idarəetmə ilə sadə bir cihaz ala bilərsiniz. Əlverişli qiymət aralığındadır və eyni zamanda əsas vəzifələri yerinə yetirir. Həqiqi şah əsərləri yaratmağı sevənlər üçün istehsalçılar çox sayda funksiya və əlavə əlavələr olan müasir avadanlıq təklif edirlər. Əhəmiyyətli bir məqam, nasazlıq halında mümkün təmirdir. Məsələn, Philips suya batırılan blender üçün ehtiyat hissələri istənilən servis mərkəzində mövcuddur, çünki bu kifayət qədər geniş yayılmış brenddir.
Aşağıda orta qiymət daxilində ən populyar modellərin icmalını təqdim edirik. Bu reytinq üçün cihazları seçərkən bir neçə prinsipi rəhbər tutmalısınız. Əvvəla, o, məhsullarını Avropa bazarında rəsmi distribütorla və AB-də zəmanətsiz xidmət problemləri ilə təqdim edən nüfuzlu və tanınmış istehsalçıdır. Bu qiymət aralığında siz keyfiyyətli Philips blenderləri tapa bilərsiniz. Xüsusilə, sonsuz tənzimlənən, paslanmayan polad baza, həmçinin çoxlu sayda aksesuar və əlavələrlə.
Philips HR1601
Philips HR1601 immersion blenderin icmalı bu cihazın ucuz modellərə aid olduğu qənaətinə gəlməyə imkan verir. O, qeyd-şərtsiz etibara layiqdirmi? Gəlin bunu anlamağa çalışaq.
İlk növbədə Philips brendi Avropa bazarında liderdir. Onların məhsulları böyük zövq alırpopulyarlıq, çünki qiymət və keyfiyyəti mükəmməl birləşdirir. HR1601 modeli bu ifadənin təsdiqidir. Sadəlik, funksionallıq, ölçü və dizayn ən ahəngdar şəkildə birləşdirilir. Qeyd etmək lazımdır ki, belə bir cihaz, əlbəttə ki, bir yemək prosessorunu əvəz etməyəcək, lakin müxtəlif yeməklər hazırlayarkən sahibənin işini asanlaşdıra bilər.
Philips HR1601 blenderinin gücü 550 vattdır, yalnız iki başlıq var: bıçaq və çırpma. Turbo rejimi yoxdur. Qabın həcmi 0,5 litrdir, plastikdən hazırlanmışdır.
Bir qayda olaraq, bu model yeməyi doğramaq və çırpmaq üçün nəzərdə tutulub. Ölçmə qabı mayenin tökülməsi prosesini mümkün qədər asanlaşdırmağa imkan verən bir ağızla təchiz edilmişdir. Bıçaq və çırpma plastik elementləri olan paslanmayan poladdan hazırlanır. Bu materiallar kifayət qədər keyfiyyətlidir, ona görə də onlar uzun xidmət müddəti üçün nəzərdə tutulub.
Philips HR1601 blender pul üçün mükəmməl dəyərdir.
Philips HR1661/90
Başqa bir əla fürsət Philips HR1661/90 blenderidir. Bu az danışan adın altında təsir edici aksesuarları və əlavələri olan çox güclü bir cihaz yatır. Ancaq nəzərdən keçirməyə ən vacib elementdən, yəni əsasdan başlayaq. Bu vəziyyətdə istehsalçı mexaniki idarəetmə ilə 750 vatt mühərrikdən istifadə etdi. Cihaz rəvan tənzimlənən 20 sürətlə təchiz edilmişdir. Əlbəttə ki, Turbo funksiyası və nəbzlə işləmə imkanı olmadan deyildi. Bu cür avadanlıq Philips su altı qarışdırıcılarını müsbət şəkildə fərqləndirir. Təlimatlar daxildircihaz, bu cür cihazların işinin incəliklərini tez başa düşməyə kömək edəcək.
Philips HR1661/90 əksər məişət əşyalarını uğurla əvəz edəcək. Dəstə paslanmayan poladdan hazırlanmış və dörd bıçaq, qamçı qoşması, qarışdırma qapağı ilə təchiz olunmuş ənənəvi ayaq daxildir. Ayrı-ayrılıqda siz buz götürən bıçağı, doğrayan/doğranan bıçağı, qab, itələyici və dilimləmə diskləri kimi aksesuarları əldə edə bilərsiniz. Diqqətəlayiq olan yumşaq, rahat tutacaq və keyfiyyətli kabeldir ki, bu da əlbəttə ki, şəbəkədə bükülmə və qısaqapanma ehtimalını tamamilə aradan qaldırır. Söhbət estetikaya gəldikdə, bu halda istehsalçı qara və gümüş vurğuların birləşməsinə əsaslanır.
Philips HR 1636
Philips HR 16368WH 650 vatt mühərrik gücü ilə birlikdə sadəliklə dizayn edilmişdir. Doğrudur, çox sayda sürət ilə xarakterizə olunan digər modellərin də olduğunu qeyd etmək lazımdır. Burada 16 tənzimləmə səviyyəsi var. Cihaz mexaniki olaraq idarə olunur. İstehlakçının kifayət qədər rahat olması üçün sapın yuxarı hissəsində düymələr var. Bu qarışdırıcını alan insanların rəylərini diqqətlə öyrəndikdən sonra əminliklə deyə bilərik: bu yeri seçməklə istehsalçı uğursuz olmadı.
Cihazın adətən ən populyar olan standart paketi var. Dizayna gəldikdə, stilistlər qrafit vurğuları əlavə edərək ağ plastikdən istifadə etdilər. Philips su altı qarışdırıcının rəyləri (modellər HR 1636,HR1661/90 və başqaları) əsasən müsbətdir, parametrlərinə görə ilk 500 cihaz sırasına daxil olmuşdur.
Amma kimsə xarici görünüşün çox yönlülüyünü qiymətləndirirsə, əlavələr və aksessuarlardan olduqca məmnun olacaqlar. Qutuda, əsas və istifadə üçün təlimatlara əlavə olaraq, siz bir qab və qarışdırıcı əlavə, çırpma qapağı, xüsusi çırpma və praktik doğrayıcı konteyner tapa bilərsiniz.
Philips HR 1669/90
Təsirli sayda əlavələr və aksessuarlardan məmnun qalacaqsınız. Baza 750 Vt gücündə mühərriklə təchiz olunub, sürəti ağıllı idarə edən funksiyası və yumurta ağını, qaymağı çırparkən faydalı olan Turbo rejimidir. Dəstdə, əsas paslanmayan polad ayağına əlavə olaraq, debriyajlı, 1 litr həcmli bir qarışdırıcı kimi fəaliyyət göstərən böyük bir konteyner, ölçü stəkanı, buz qırıcı var. Müştəri rəyləri qutunun məzmununu araşdırdıqdan sonra birmənalı nəticələrə gəlmək olar: Philips HR 1669/90 suya batırılan qarışdırıcı əsl yemək prosessorudur! Bir sözlə, istehsalçı kitə əlavə edilə bilən demək olar ki, hər şeyi daxil etmək qərarına gəldi. Bu cihazı seçməklə siz yemək prosessoru, şirəçəkən, qarışdırıcı və s. kimi digər məişət texnikası almaq ehtiyacını unuda bilərsiniz.
Belə modellərin çatışmazlıqları varmı? Hələ bəli. Bunlar ölçülərdir. Bütün komponentlər kifayət qədər çox yer tutur. Ancaq belə bir cihaz buna dəyər. Blender elektron idarəetmə növü və 20 sürət ilə təchiz edilmişdir. Yuxarıda göstərilən modellərdən əsas fərq xəmir çəngəl vəmaddələrin tədarükü üçün çuxur. Həmçinin yüksək keyfiyyətli paslanmayan poladdan hazırlanmış qarışdırma qoşqu, çırpma çəngəl, dilimləmə diski, ölçü şkalası olan kasa və buzqıran var. Estetiklər üçün əksər aksesuarların hazırlandığı qara plastik üstünlük olacaq.
Çətin seçim?
Blenderlərin çeşidini öyrənərək, tanımayan bir insanın belə çeşidlər arasında çaşması asan olur. Bununla belə, hər bir istifadəçinin tələblərini mütləq ödəyəcək həqiqətən maraqlı təkliflər var. Belə cihazlardan biri Philips immersion blenderdir. Onun modelləri haqqında rəylər yalnız müsbətdir. Alıcı aşağıdakı üstünlükləri vurğulayır: yığcamlıq, aşağı qiymət, istifadə rahatlığı, funksionallıq və müasir dizayn. Çox şey aksesuarların və əlavələrin sayından, həmçinin istifadə olunan materialların keyfiyyətindən asılıdır.
