Ev üçün necə və hansı blenderi seçmək gec-tez sual yaranır. Qərarın çox hissəsi fərdi ehtiyaclardan, porsiyaların sayından, istifadə tezliyindən və s. asılı olacaq. Bu məqalə düzgün qərar qəbul etməyinizə kömək etmək üçün hazırlanıb.
Hansı növ qarışdırıcılar mövcuddur?
Əksər insanlar hansı marka blender seçməklə maraqlanmır. İnsanlar püresi, souslar, smuzilər və milkshakes hazırlaya bilən, həmçinin buzları əzən sadə cihazla maraqlanır. Sonuncu vəzifə üçün giriş səviyyəli modellər yüksək güclü qarışdırıcılar kimi yaxşı performans göstərmir. Onlar həmçinin çox vaxt kələm və kərəviz kimi sərt tərəvəzləri idarə edə bilmirlər.
Yüksək güclü qarışdırıcılar həmişə peşəkar göstəriciləri üstələyir, lakin onlar həm də qiymət miqyasının yuxarı hissəsində olurlar. Bunlar taxılı una üyütmək, isti inqrediyentləri qarışdırmaq, soyuq inqrediyentləri qızdırmaq və mükəmməl hamar püresi əldə etmək lazımdırsa, lazım olan stasionar modellərdir. Onlar həmçinin yaxşı salsa hazırlayırlar, bunun üçün tərəvəz parçaları ilə bərabər tekstura vacibdir. Bunlaryüksək keyfiyyətli cihazlar hətta şirəçəkənləri əvəz edə bilər.
Smoothie həvəskarları üçün hansı blender daha yaxşıdır? Tək xidmət. Bu kiçik cihazların istifadəsi asandır - sadəcə inqrediyentləri qoyun, üyüdün, fincanı çıxarın və için. Onların əksəriyyətində yolda özünüzlə götürə biləcəyiniz sızmayan kubok daxildir. Buz əzmək kimi ağır vəzifələr üçün uyğun deyillər, lakin meyvə, qatıq və digər süd kokteylləri üçün əladırlar.
Çoxfunksiyalı daldırma blenderləri digər mətbəx cihazlarını əvəz edə biləcək müxtəlif ucluqlar və aksessuarlarla təchiz edilmişdir. Adətən bunlar qoz-fındıq və tərəvəzləri yaxşı doğrayan çırpıcılar və bıçaqlardır.
Sadə immersion blender yumurtaları püre etmək və döymək üçün kömək edəcək.
Simsiz modellər mətbəxdən kənarda - düşərgədə, piknikdə, qayıqda və ya kampda yemək bişirməyə imkan verir. Bununla belə, onlar daha bahalıdır və simli olanlar qədər güclü deyil və onların işləmə müddəti batareya tutumu ilə məhdudlaşır.
Sabit blender: hansını seçmək daha yaxşıdır?
Hər modeldə aşağıdakılar olmalıdır:
- Sıx qapaq. İstifadəçi rəylərinə görə, bəzi modellər sadəcə olaraq sıçramanın qarşısını ala bilmədiklərinə görə aşağı reytinq alırlar. Bundan əlavə, qapağı taxmaq və çıxarmaq asan olmalı və qabyuyan maşında yuyula bilər.
- Qapaqda deşik. Onun mövcudluğu emulsiyalar və ya qaymaqlı şorbalar üçün inqrediyentlərin əlavə edilməsini asanlaşdırır.
- Sabit baza. Qeyri-sabit və ya vibrasiyalı qarışdırıcıların ən yaxşı performans göstərməmə ehtimalı daha yüksəkdir, bu da onların işlərini yerinə yetirməsinin daha uzun sürməsi deməkdir.
- Asan təmizləmə. Bəzi qarışdırıcılara istifadədən dərhal sonra bir stəkan sabunlu su lazımdır, digərləri isə qabyuyan maşına birbaşa yüklənə bilər. Əl ilə yuyulması lazım olan qablardan qaçınmaq lazımdır - iti bıçaqlarla özünüzü kəsmək riski var.
- Çoxfunksiyalılıq. Kokteyllər hazırlamaq və ya digər tək tapşırıqları yerinə yetirmək üçün ehtiyacınız varsa, hansı qarışdırıcı seçmək daha yaxşıdır? Bu vəziyyətdə, bir neçə parametri olan ucuz bir model edəcək. Ancaq bir cihazın müxtəlif qarışdırma və üyütmə işlərini görməsini istəyirsinizsə, o zaman ödəyə biləcəyiniz ən yaxşı qarışdırıcı almalısınız.
- Yaxşı zəmanət. Blenderlər ağır yüklərə məruz qaldıqları üçün standart bir illik zəmanət məcburidir, lakin ağır yük modelləri istehsalçı tərəfindən daha uzun müddətə dəstəklənir.
İmmersion blender: hansını seçmək, şəkil
Bu növün ən yaxşı modelləri aşağıdakı xüsusiyyətlərə malik olmalıdır:
- İntuitiv idarəetmələr. Daldırma qarışdırıcıları basmaq və saxlamaq asan olan düymələrlə təchiz edilməlidir. Onlardan bəziləri təhlükəsizlik səbəbi ilə daimi basmağı tələb edir. Bu səbəbdən böyük erqonomik düymələr daha rahatdır.
- Asan təmizləmə. Yaxşı dizayn edilmiş bıçaq qoruyucusu yeməyin ilişib qalmasının qarşısını alır və çıxarıla bilən, yuyula bilən mil asan təmizlənməni təmin edir. Aksesuarlar da uyğun olmalıdırqabyuyan maşında təhlükəsizdir.
- Rahat çəki. Mütəxəssislərin fikrincə, daldırma qarışdırıcıları üçün ən yaxşısı 1 kq-dan azdır. Daha ağır modellər tez yorulur, baxmayaraq ki, onlar adətən bir dəqiqədən çox çəkmir.
- Erqonomik tutacaq. Rezin tutacaqlar daha rahatdır və yaxşı dizayn edilmiş tutacaq əldə yaxşı oturur.
- İş qabiliyyətinin mövcudluğu. Daldırma modelləri adətən inqrediyentlərin üyüdülməsini asanlaşdırmaq üçün nəzərdə tutulmuş standart ensiz stəkanla gəlir. Əgər qab böyükdürsə, blenderin digər stəkanlarla, xüsusən də kokteyl çalkalayıcısı ilə uyğun olduğundan əmin olmalısınız.
Satın almadan əvvəl bilmək lazım olanlar
Sahiblərin rəylərinə görə hansı blenderin daha yaxşı seçiləcəyinə qərar verənlər belə bir sıra suallara qərar verməlidirlər.
İstifadə məqsədi. Smoothies hazırlamaq üçün hansı blender seçmək lazımdır? Ağır yük modelinə investisiya qoymağa ehtiyac yoxdur. Ucuz bir hissəli qarışdırıcı kifayətdir və ya ucuz bir stasionar versiyada dayana bilərsiniz. Ən yaxşı model bir çox vəzifə üçün uyğundur. Öz unu və ya qoz yağı hazırlayan çörəkçi üçün hansı qarışdırıcı daha yaxşıdır? Bu günə qədər ən güclü.
Neçə porsiya bişirməliyəm? Tam ölçülü qarışdırıcılar 1-2 litr tuta bilər. Onlar ailələr və tez-tez izdihamlı partiyalar atanlar üçün əladır. Tək hissəli blenderlər 0,5 litr və ya daha az tutum tutur və qarışığın hazırlandığı qabdan birbaşa içmək imkanı verir.
İstifadə tezliyi. Milkshake və ya şorba yalnız bəzən hazırlanacaqsa, hansı qarışdırıcı seçmək lazımdır? Bu vəziyyətdə mütəxəssislər yaxşı bir ucuz model almağı məsləhət görürlər. Lakin blender müntəzəm istifadə olunursa, daha davamlı və güclü seçim daha yaxşıdır.
Yaddaş yeri. Mətbəx masası və şkaflar arasında standart məsafə 45 sm-dir. Əksər blenderlər daha kiçikdir, ona görə də onlar uyğundur, lakin bəziləri daha uzun ola bilər (məsələn, 52 sm Vitamix 5200). Cihazın şkafda saxlanacağı təqdirdə çəkisini də nəzərə almalısınız. Ağır modelləri yuxarı rəfdən çıxarmaq və ya aşağıdan qaldırmaq çətindir.
Blender dekora uyğun olmalıdır? Əgər belədirsə, xüsusilə də cihazınızı tezgahın üstündə saxlamağı planlaşdırırsınızsa, rəng vacib məsələdir.
Əlavə funksiyalara ehtiyac varmı? Onlardan bəziləri rahatlığı artırır və vaxta qənaət edir: inqrediyentlərin əlavə edilməsi üçün açılış və buz əzmək və ya smoothies hazırlamaq kimi əvvəlcədən proqramlaşdırılmış parametrlər bir düyməni basıb getməyə imkan verir - blender işə düşəcək və öz-özünə dayanacaq.
Oster Versa Pro Performansı
Hansı stend blenderini seçəcəyinizə qərar verərkən orta qiymətə, lakin xüsusiyyətləri ilə dolu Oster Versa Pro Performance modellərinə baxın. Mütəxəssislərin və sahiblərin fikrincə, demək olar ki, heç bir şəkildə daha bahalı cihazlardan aşağı deyil. Blender fındıq unu və yağlar, pestolar, şorbalar, souslar və smoothies hazırlamaq kimi vəzifələri yerinə yetirə bilər, baxmayaraq ki, əvvəlki kimi hamar deyil.yüksək səviyyəli modellərin işi. Mütəxəssislərin fikrincə, maşın qəhvə dənələri üçün əladır və demək olar ki, dərhal şorba və milkshake hazırlayır.
Sahiblər Versa-nın sərt kələm və ispanaqı asanlıqla xırdaladığını qeyd edərək ekspertlərin qiymətləndirməsi ilə razılaşırlar. Brokoli kimi daha ağır maddələr problem yaradır. Bəziləri bu sərt tərəvəzlərin emal edildikdə yanıq qoxusu yaratdığını şərh edir. Bu performansa təsir etməsə də, böyük miqdarda ağır məhsulları üyütmək üçün yüksək tutumlu modellərdən istifadə etmək daha yaxşıdır.
Oster Versa istifadə etmək üçün çox asandır, hansı parametrlərdən istifadə edəcəyini ehtimal etməyən intuitiv idarəetmə ilə. 3 iş rejimi var - kokteyllər, şorbalar və souslar üçün. Əl və ya nəbz dövrləri üçün sürətli yığım da var ki, bu da nə qədər incə doğrandıqlarını idarə etməyi sevənlər arasında çox populyardır.
Kasa qabyuyan maşında yuyula bilməz, lakin onu təmizləmək asandır. Bir az yuyucu məhlulu qaynar su ilə qarışdırıcıda qarışdırıb yaxalamaq kifayətdir.
İstifadəçi rəyinə görə, 1.9L tutumu olduqca böyükdür, lakin optimal performans üçün o, ən azı 25% doldurulmalıdır. Yanıq qoxusunun şikayətlərinə baxmayaraq, Versa bu qiymət sinifindəki əksər qarışdırıcılardan daha yüksək nəticə əldə edir. Düzdür, bəziləri çoxsaylı aksesuarların istifadəçini yalnız çaşdırdığına inanır və onların çoxu inandırıcı görünmür.
Oster Versa 1400 vatt gücə malikdir, lakin daha az güclüdür (1100)W) və daha ucuz BLSTVB-103 versiyası. Standart tutuma əlavə olaraq, model iki smuzi stəkanı və 1,2 litrlik prosessorla gəlir.
Vitamix 5200
Peşəkar kommersiya dərəcəli cihaza ehtiyacınız olduqda ən yaxşı qarışdırıcı hansıdır? Bu çox yönlü maşınlar işi daha sürətli və daha yaxşı nəticələrlə yerinə yetirə bilər. Öz unu və ya qoz-fındıq yağını hazırlayanlar arasında son dərəcə məşhurdurlar. Bu qiymət sinfinə aid bir qarışdırıcı yemək prosessorunu, qəhvə dəyirmanını, dəyirmanı və şirəçəkənləri əvəz edə bilər. Bununla belə, çoxunun buna ehtiyacı yoxdur və 25 min rubldan yuxarı qiymət bəzilərinin ödəməyə hazır olduğundan çox ola bilər.
Ən yaxşı qarışdırıcıların demək olar ki, bütün reytinqlərinə rəhbərlik edən və peşəkar testlər və istifadəçi rəyləri arasında üstünlük təşkil edən model - 30 min rubl dəyərində Vitamix 5200. Cihaz 10 sürətə, eləcə də müxtəlif rejimlər üçün parametrlərə malikdir. Yeganə çatışmazlıq yüksək səs-küy səviyyəsidir, baxmayaraq ki, bir çoxları üçün blender digərlərindən daha yüksək deyil.
Ümumi rəy - Vitamix ona daxil olan hər şeyin öhdəsindən gəlir. O, asanlıqla qoz-fındıqları yağa, taxılları una çevirir, xəmir yoğurur, qəhvə və ədviyyat üyüdür. O, nəinki isti inqrediyentlərlə işləyə bilər, həm də soyuqları isidir, təxminən 6 dəqiqə ərzində şorba bişirir və birbaşa işləyən qabda güveç bişirir. Vitamix həm ənənəvi smoothies, həm də sərt meyvə və tərəvəzlərdən "sağlam" smuzilər hazırlayır, əksər blenderlər buna tab gətirə bilmir.
Cihaz dizaynı aldadıcı ola bilər. Bundadüymələri və LEDləri olan bəzi müasir qarışdırıcılardan açıq şəkildə aşağıdır. Mütəxəssislər retro üslubun cihazın çox uzun müddət işləməsinə imkan verdiyini bildirirlər. İstehsalçı öz nüfuzunu 7 illik zəmanətlə dəstəkləyir.
Cuisinart CPB-300
İlk olaraq buz və ya smuzi ilə içkilər hazırlamağa ehtiyacınız varsa, hansı blenderi seçməlisiniz? Bu halda, tək xidmətli versiya tez bir zamanda ən sevimli mətbəx cihazına çevriləcək.
Texniki olaraq 1 xidmətlik Cuisinart SmartPower CPB-300 olmasa da, o, bütün ailə üzvlərinin işə və ya məktəbə özünüzlə aparması üçün fərdiləşdirilmiş sarsıntılar hazırlamağa imkan verir. Dəstə 950 və 250 ml həcmli qablar, həmçinin yarım litrlik fincanlar dəsti daxildir. Siz onu ənənəvi böyük qab kimi istifadə edə və ya stəkanlarda fərdi kokteyllər hazırlaya bilərsiniz.
Birdən çox konteynerin mövcudluğu Cuisinart CPB-300-ü tək xidmət edən modellərdən daha çox yönlü edir və istifadəçilər onun funksionallığı haqqında yüksək danışırlar. Yüksək səviyyəli modellər kimi işləyəcəyini gözləməyin. İxtisaslaşdırılmış seçim olmadığı üçün nə tez-tez istifadə, nə də qaymaq çalmaq və ya emulsiya etmək kimi mürəkkəb tapşırıqlar üçün ən yaxşı seçim olmayacaq.
Cuisinart CPB-300-ü həqiqətən fərqləndirən onun istifadəsi asanlığıdır. Bütün hissələri qabyuyan maşında yuyula bilər. Kupaların içmək üçün deşikləri olan qapaqları var. Bu, saman üçün idealdır, lakin əyilmək problem ola bilər.
NutriBullet Pro 900
Hansı qarışdırıcı seçmək barədə düşünənlər üçün rəylər tövsiyə olunurNutriBullet Pro 900. Ən son modelə görə, model smoothie inqrediyentlərini çox tez (cəmi 12 saniyəyə) qarışdıraraq çox homojen bir qarışığı təmin edir. NutriBullet digər tək xidmətli modellərdən daha güclü və davamlıdır.
Sahiblər belə yığcam cihazın gücünü sevirlər. 0,95L və 0,7L qab, üstəgəl daha kiçik tutum və universal qapaq üçün tutacaqlı üzük daxildir.
Breville BSB510XL
Bəziləri şorba və ya kartof püresi hazırlamaq üçün sadə daldırma blenderi istəsə də, digərləri tərəvəz və qoz-fındıq doğramaq və ya qoz yağı hazırlamaq üçün blenderdən istifadə etmək istər. Hansı daldırma qarışdırıcısını seçəcəyinizə qərar verərkən, Breville BSB510XL, peşəkar test reytinqlərini və ekspert rəylərini üstələmiş və sahiblərinin sevimlisi olan zəngin xüsusiyyətlərə malik seçimdir. O, 15 sürət, qapaqlı 0,74 və 1,24 litrlik qab və çırpma əlavəsi ilə çox yönlüdür.
Mütəxəssislər razılaşırlar ki, bu, indiyə qədər istifadə etdikləri ən güclü qarışdırıcıdır. O, hətta sərt tərəvəzləri, buzları və dondurulmuş meyvələri tez idarə edir, yumurta və kremi yaxşı döyür.
Blenderin açarı olan erqonomik tutacağı var - istifadəçi bir barmağından istifadə etmək əvəzinə cihazı bütün əli ilə sıxır. Sahiblərin fikrincə, bu, BSB510XL-ni daha az yorucu edir, baxmayaraq ki, düymənin böyük diametri bəzilərini narahat edir, ikincinin istifadəsini tələb edən 15 pilləli idarəetmə açarı kimi.silah. Qoşmanı ayırmaq eyni səbəbdən çətin ola bilər.
Breville daldırma blenderi qazanın dibinə yapışmaması, səthi cızmaması və işləməyi çətinləşdirən formadadır. Mütəxəssislər hətta ən dərin qablar üçün kifayət qədər uzun olan 20 sm-lik ucluğu bəyənirlər. Təmizləmə sadədir. Başlığı çıxarmaq və mühərrik hissəsi və qabın qapağından başqa hər şeyi qabyuyan maşına qoymaq kifayətdir. Yeganə əsl şikayət blenderin böyük ölçüsüdür, çünki o, bəzi çekmecelərə sığmır və tezgahda çox yer tutur.
Cuisinart Smart Stick CSB-75
Orijinal daldırma blenderləri restoranlar üçün nəzərdə tutulmuşdur ki, şorbalar, souslar və souslar əl ilə qarışdırılmış qarışıqlardan daha hamar bir qarışıq hazırlayarkən qazandan çıxarılmağa ehtiyac qalmasın. Nəhayət, texnologiya sapdakı sadə S-bıçaqdan müxtəlif tapşırıqlar və tutumlar üçün istifadə oluna bilən müxtəlif növlərə və bıçaqlara çevrildi.
Bu halda hansı blenderi seçmək lazımdır? İstifadəçilər Cuisinart Smart Stick CSB-75-i sevirlər. Bu, çıxarıla bilən bıçaq və iki fırlanma sürəti, yüksək və aşağı olan 0,5L tutumu olan bir modeldir. Cuisinart CSB-75 həm mütəxəssislər, həm də istifadəçilər arasında ən məşhur daldırma qarışdırıcılarından biridir. İstifadəsi və təmizlənməsi asandır - bıçaqlar qabyuyan maşına qoyula bildiyi üçün çıxarıla bilər.
Blender püre, smoothies və isti halda doğranması və ya çırpılması tələb olunan digər qidalar üçün əladır. Uşaq yeməyi və mayonez hazırlayanlar arasında da məşhurdur. Ancaq ağır işlər üçün nəzərdə tutulmayıb. Bu, qoz yağı və ya sərt tərəvəzlərlə (qələm kimi) smuzilər hazırlamaq üçün ən yaxşı seçim deyil. CSB-75 davamlıdır və onun qiymət aralığında rəqibləri yoxdur (2 min rubl). Müxtəlif rənglərdə mövcuddur. Blender tezgahın üstündə və ya çekmecedə saxlanıla bilər - o, az yer tutur.
Cuisinart CSB-300
Ən yaxşı öz-özünə işləyən immersion blender hansıdır? Mütəxəssislər Cuisinart CSB-300-ü tövsiyə edirlər. Bu, litium-ion akkumulyatoru ilə bir dəfə doldurulmaqla 20 dəqiqə işləməyi təmin edən universal 5 pilləli modeldir. Dəstə ət və ya çörəyi kəsmək üçün elektrik bıçaq, qoz-fındıq, pendir və sarımsaq üçün dəyirman, həmçinin beze və ya çırpılmış qaymaq hazırlamaq üçün çırpıcı daxildir. İstifadəçi rəyləri qarışıqdır, bəziləri bunun əla işlədiyini deyir, digərləri isə qoz-fındıqların qeyri-bərabər doğranmasını sevmir. Bununla belə, insanların çoxu elektrik bıçağı xoşlayır.
Blender iki əlin istifadəsini tələb edir, çünki onu işə salmaq üçün eyni vaxtda 2 düyməni sıxmaq lazımdır: açar və kilid. Bundan sonra, barmağınızı sonuncudan çıxara bilərsiniz, ancaq mühərrik söndürüldükdə yenidən işə salmaq üçün hər iki əlinizi istifadə etməli olacaqsınız. Bəzilərinin xoşuna gəlmir, bəzilərinin isə vecinə deyil. Əksəriyyəti batareyanın ömrü, quraşdırma asanlığı və əlavələrin çıxarılması ilə razıdırlar. İstifadəçilər paslanmayan poladdan hazırlanmış modelin zərif görünüşündən məmnundurlar.
