Çiyələk Rusiyada 15-ci əsrdə böyüməyə başladı. Əvvəlcə yerli bağbanlar yalnız yaşıl çiyələk becərdilər. Bu çeşid kifayət qədər böyük və ətirli meyvələri ilə fərqlənirdi. XVII-XVIII əsrlərdə. daha dadlı muskat çiyələkləri mədəniyyətə daxil edilməyə başlandı. Və yalnız 19-cu əsrdə ananas çiyələkləri Rusiyaya gətirildi. Bu günə qədər şəhərətrafı ərazilərdə yetişdirilən bu çeşiddir. Aşağıdakı məqalədə biz ananas çiyələyinin tam olaraq nə olduğu ilə ətraflı məşğul olacağıq (təsvir, çeşidlər, fotoşəkillər, rəylər).
Mənşə
Bu giləmeyvə adının ananasla qətiyyən heç bir əlaqəsi yoxdur. Nə forma, nə dad baxımından məşhur tropik meyvəyə bənzəmir. "Ananas" adı latınca ananassa (bağ çiyələyi) sözündən gəlir. Bu çiyələyin haradan gəldiyi bioloqlara dəqiq məlum deyil. İlk dəfə Hollandiyada əldə edildiyi güman edilir. Eyni zamanda, seleksiyaçıların Çili və Virciniya çiyələklərini əsas götürdükləri güman edilir. Başqa bir şəkildə, bu müxtəlifliyə böyük meyvəli və ya bağ da deyilir. O, vəhşi təbiətdə deyilgörüşür.
Çiyələk Təsviri
Ananaslı çiyələk əslində meyvə deyil. Əslində, bu, yalnız bir bitkinin həddindən artıq böyüdülmüş qabıdır. Ananas çiyələkləri (şəkillər səhifədə təqdim olunur) kimi bir mədəniyyətin giləmeyvə rəngi adətən qırmızıdır. Bununla belə, onun çəhrayı və ya ağ növləri də var. Bu mədəni bitkinin əsas xüsusiyyətləri bunlardır:
- elektrik rozetkası;
- uzun yarpaqlarda üçyarpaqlı yarpaqlar (daim yenilənir);
- apikal inflorescences;
- düyünlərdə kök salan sürünən budaqlı tumurcuqlar;
- diametri 2 sm-dən çox olan böyük çiçəklər;
- tələffüz edilmiş alt kubokun olması.
Çiyələyin yalançı meyvələrinin ölçüsü, forması, rəngi və dadı bu xüsusi çeşiddən asılıdır.
Yetişdirmə üsulları
Sənaye olaraq ölkəmizdə ananas çiyələkləri təəssüf ki, praktiki olaraq becərilmir. Ancaq özəl sahiblərin bağlarında və mətbəx bağlarında, demək olar ki, hər yerdə görülə bilər. Onu böyütməyin bir neçə yolu var:
- tünd plyonka ilə örtülmüş çarpayılarda;
- istixanalarda;
- plastik torbalarda;
- plastik qablarda.
Son iki üsul adətən bu məhsulun yetişdirilməsi üçün ərazidəki torpaq çox uyğun deyilsə istifadə olunur. Çiyələk yalnız humusun 3% -dən çox olmayan yüngül qumlu torpaqları sevir. səbəbiylə ağır gil torpaqlardabu məhsulda artan nəmlik tez-tez kökləri çürütməyə başlayır.
Hansı növlər var
Ölkəmiz də daxil olmaqla ananas çiyələklərinin yetişdirilməsi işləri davamlı olaraq aparılır. Yüz illər boyu bu məhsulun becərilməsi üçün onun bir neçə min çeşidi yetişdirilmişdir. Şərti olaraq, onların hamısını iki böyük qrupa bölmək olar:
- təmir;
- böyük meyvəli.
Birinci sortdan olan ananas çiyələyi yay sakinlərinin ərazilərində lider mövqe tutur. Remontant sortların əsas xüsusiyyəti mövsümdə 2-3 dəfə meyvə verə bilmələridir. Bu çeşidin çiyələklərinin giləmeyvələri adətən çox böyük deyil. Bununla belə, eyni zamanda, belə növlər, bir qayda olaraq, iddiasızdır və bağbandan heç bir xüsusi diqqət tələb etmir.
İri meyvəli çiyələklərin əsas üstünlüyü təbii ki, giləmeyvələrin böyük ölçüdə olmasıdır. Bəzi hallarda onların çəkisi 150 q-a çata bilər. İri meyvəli çiyələklərin dadı və ətri adətən remontantdan daha yaxşı olur. Ancaq eyni zamanda və qayğı baxımından o, bir qədər daha tələbkardır.
Təbii ki, hər hansı digər bağ bitkiləri kimi ananas çiyələkləri də termofilik və ya şaxtaya davamlı, erkən yetişən və ya gec yetişən ola bilər. Bu bitkinin xəstəliklərə davamlı sortları da yetişdirilmişdir. Balkonda, qablarda və ya qutularda böyümək üçün çox uyğun olan növlər var.
Ən yaxşı remontant çiyələk
Bu qrupun ən çox növləri və xüsusiləson illərdə yetişdirilmiş, yaxşı dad ilə xarakterizə olunur və yay kotteclərində böyümək üçün əladır. Bununla belə, remontant ananas çiyələyi hələ də bağbanlar arasında ən populyardır:
- Mara de Bois.
- Albion.
- Sınav.
Ən yaxşı iri meyvəli sortlar
Bu qrupun ananas çiyələkləri də bir çox bağbanların torpaqlarında qürur duyur. Çox vaxt yay sakinləri belə iri meyvəli növlər yetişdirirlər:
- Gigantella.
- Rəbbim.
- Maks.
Mara de Bois haqqında rəylər
Bu remontant çiyələk yay sakinlərinin əsas üstünlüklərinə şaxtaya davamlılıq daxildir. Urals və ya Sibir də daxil olmaqla, onu böyüdə bilərsiniz. Mara de Bois'in qışda sağ qalma nisbəti 90-95% -dir. Bu çiyələk həm də əla, çox şirin giləmeyvə dadına görə yaxşı rəylərə layiqdir.
Niyə Albion böyütməlisiniz
Bu çiyələk bağbanlar arasında məşhurdur, o cümlədən onun giləmeyvələri təkcə pedunkullarda deyil, bığlarda da böyüyür. Bir çox yay sakinləri bu müxtəlifliyi öz saytlarında yetişdirməyi məsləhət görürlər, çünki o, maydan avqusta qədər meyvə verir. Hər mövsümdə yalnız bir koldan çox xoş ətirli 2 kq-a qədər hətta giləmeyvə toplaya bilərsiniz.
Temptation (ananaslı çiyələk): fotolar və rəylər
Bu remontant çeşidin üstünlükləri ilk növbədə iddiasızlıq və böyük məhsul istehsal etmək qabiliyyətidir. Çünki kök sistemiStrawberry Temptation çox yaxşı inkişaf etmişdir və onun çiçək budaqları güclü və uzundur, çox vaxt süjetlərdə və bəzək bitkisi kimi istifadə olunur. Məhsuldarlığa gəldikdə, bu baxımdan Temptation, bir çox yay sakinlərinin fikrincə, hətta Albionu da üstələyir. Mövsüm ərzində bəzi bağbanlar bir koldan 3 kq-a qədər çox böyük giləmeyvə toplayırlar. Bu çeşidin meyvələrinin dadı şəkərli-şirindir və buna görə də uşaqlar onu xüsusilə sevirlər.
Gigantella-nın Faydaları
Orta yetişmə vaxtı (təxminən iyunun ikinci həftəsi) bu ananas çiyələklərini fərqləndirən cəhətdir. Onun təsvirinə tez-tez xüsusi ədəbiyyatda rast gəlinir, çünki çeşid olduqca köhnədir. Onun böyük, bir qədər düz, qeyri-bərabər giləmeyvə parlaq qırmızı rəngdədir və çox möhkəm ətlidir. Təcrübəli yay sakinləri hər kvadrat metrə bu çiyələkdən 4-dən çox kol əkməyi məsləhət görürlər. Fakt budur ki, çox yayılmış yarpaqları var. Eyni zamanda, Gigantella günəş işığına tələbkardır və bol suvarmağı sevir.
Lord çeşidi haqqında rəylər
Bu ananas çiyələyinin kolları 60 sm diametrə çata bilər. Rəbb çeşidinin pedunkulları güclüdür, çoxlu sayda giləmeyvədir. Mövsümdə bir koldan 3 kq-a qədər meyvə toplaya bilərsiniz. Lord giləmeyvələrin xoş turş-şirin dadı da daxil olmaqla bağbanlardan əla rəylərə layiq idi.
Çiyələyin üstünlükləri Maxim
Bir çox yay sakinlərinin fikrincə, bu çeşid ən azı ona görə böyüməyə dəyər ki, onun meyvələri qış üçün dondurmaq üçün digərlərindən daha yaxşıdır. Maxim çiyələk kolları sadəcə böyük böyüyür. Onun yarpaqları çoxböyükdür və sapları barmaq qalınlığına çata bilər. Bir koldan yay sakinləri, rəylərə görə, tez-tez 1,8 kq-a qədər giləmeyvə toplayırlar. Bu müxtəliflik bir çox bağbanlara və pomidorlara bənzəyən meyvələrin qeyri-adi formasına aşiq oldu. Maksim giləmeyvələrinin dadı bir az turşdur.
Beləliklə, ananaslı çiyələk kimi bir bitkinin nə olduğunu öyrəndik (təsviri, çeşidləri). Səhifədə təqdim olunan bu bitkinin giləmeyvə fotoşəkilləri, əlbəttə ki, onların dadını və ətirini çatdıra bilməz. Bununla belə, hətta onların görünüşü və xüsusən də böyük çeşidləri heyranlığa səbəb ola bilməz. Əlbəttə ki, saytınızda bu bitkinin ən yaxşı növlərini yetişdirməyə dəyər. Üstəlik, adətən çiyələklərə qulluq etmək üçün çox vaxt sərf etməli deyilsiniz.
