Hər bir evdar qadın evini dadlı və eyni zamanda faydalı, bəlkə də pəhrizli bir şeylə əzizləmək istəyir. Qızardılmış toyuq budu və ya donuz əti mədə narahatlığına səbəb olurmu? Və bişdikdən sonra tavadan yağ və yağı yumaq problemlidir? İndi unuda bilərsiniz. Tava "Qaz-Qril" hər hansı bir aşpaz üçün əvəzolunmaz alətə çevriləcəkdir. Ət yanmayacaq və şirəli qalacaq. Tərəvəzlər öz faydalı xüsusiyyətlərini saxlayacaq, balıq çox bişməyəcək və dağılmayacaq.
Möcüzəli tavanın köməyi ilə yemək bişirmə texnologiyası haqqında danışacağıq, hansını seçməyi məsləhət görəcəyik, məşhur reseptlər təklif edəcəyik və artıq belə köməkçi alanların rəylərini öyrənəcəyik.
Sağlam və sağlam qida
Tava "Qaz-Qril" bişirmə prosesində yağın olmasını tələb etmir. Məhsullar kömürdən istifadə edərək manqalda və ya qrildə ənənəvi bişirməyə bənzər istilik müalicəsindən keçir. Ət, tərəvəz, balıq istilik səthi ilə birbaşa təmasda deyil, nəticədə yanmayacaqlar. Pişirmə qabın qapağı altında isti havanın dövranı səbəbindən baş verir. Yağın olmaması qabları sağlam, pəhrizli edir. Məhsullarda bütün bədənə zərər verən kanserogen maddələr yığılmır. Şirə ət və ya balıq içərisində bişirilir, yeməyin təbii dadını və iyini qoruyur.
Əgər siz şirəli ət və ya qovrulmuş tərəvəz həvəskarısınızsa, lakin sağlamlığınıza fikir verirsinizsə, sizə lazım olan tək şey Qazlı Qril tavasıdır. Siz burada ən məşhur yeməklər üçün reseptlər tapacaqsınız və dünyanın ən bahalı restoranlarında təqdim olunan yeməkləri öz mətbəxinizdə bişirə biləcəksiniz.
İş prinsipi
Tava "Miracle-Grill-Gas" tordan, damcı qabdan, qapaqdan və çıxarıla bilən tutacaqdan ibarətdir.
Beləliklə, nimçə sobanın üzərinə, orta və ya kiçik ocaqda quraşdırılmalıdır. Yanğını yandırın ki, tavaya toxunmasın.
Tavaya bir az su tökün ki, ətdən damcılanan yağ yanmasın. Qrili bir az qızdırın və ızgaranı tavaya qoyun. Əti və ya tərəvəzi qoyun və örtün.
Bişirmə zamanı qril qapağını qaldırmamağa çalışın. Bir müddət sonra ət və ya tərəvəzi digər tərəfə çevirin.
Tava "Qaz-Qril" ikiqat qazan kimi işləyə bilər. Bunu etmək üçün tavadakı çuxur folqa ilə bağlanmalı, girintiyə daha çox su tökün. Bu bişirmə prinsipi xüsusilə kiçik uşaqları olan ailələr və ya arıqlamaq istəyənlər üçün aktualdır.
Folqada balıq, ət və ya tərəvəz bişirmək istəyirsinizsə,tava "Qaz-Qril" bu işin öhdəsindən gələcək. Sadəcə olaraq məhsulu folqaya sarın və adi qrildə olduğu kimi qril edin.
Yüzlərlə evdar qadının mətbəxində köməkçisi var - tava "Miracle-Grill-Gas". İstifadəçi rəyi göstərir ki, pəhriz saxlayan və ya qızardılmış və ya yüksək kalorili yeməklərlə məhdudlaşan insanlar artıq yağsız hazırlanmış yeməklərdən dincələ və həzz ala bilərlər.
Xüsusiyyət
Paslanmayan karbon poladdan hazırlanmış, ikiqat odadavamlı emaye örtüklü tava.
2015-ci ilin avqust ayından etibarən məhsulun saxtalaşdırılması və surətinin çıxarılmasının artması səbəbindən istehsalçı qablaşdırmanı dəyişib. İndi qutunun ön tərəfində "Evdə barbekü" yazısı olan tava var.
Xüsusi istehsal texnologiyası minanın +900 dərəcə temperaturda yandırılmasını nəzərdə tutur. Məhz bu odadavamlı və mexaniki zədələrə davamlı örtük "Qril-Qaz" qızartma qabına malikdir. Qiymət məhsulun orijinallığından asılıdır və 1050 ilə 2500 rubl arasında dəyişir. Sizə endirimli qiymətə tava almaq təklif edilərsə, qablaşdırmaya diqqət yetirin: bu, Çin saxtası ola bilər.
Möcüzəli tavaların populyarlığının səbəbi
Qaz-Qril qabının ənənəvi ət və tərəvəz qovurma üsullarına nisbətən üstünlüklərinə nəzər salaq:
- İşlətmək asan və rahatdır. Hətta uşaq da bunun öhdəsindən gələ bilər.
- Bişirmə prosesində yağ və marqarin tələb olunmadığı üçün nəticə sağlam və dadlı yeməkdir.
- Məhsullar,tavada bişirilir, kalorisi az olduğu üçün diyetdə istehlak edilə bilər.
- Konveksiya prinsipi bişirmə vaxtını yarıya endirir. Donuz və dana əti 30-35 dəqiqə, toyuq 20-25 dəqiqə, tərəvəzlər 10-15 dəqiqə bişirilir.
- Tutuum nimçəsi sizə eyni vaxtda dörd nəfərlik şam yeməyi hazırlamağa imkan verir.
- Aeroqrilə nisbətən qənaətcildir: "Qril-Qaz" qabı elektrik enerjisi tələb etmir.
- O qədər sərfəli qiymətdir ki, hər evdar qadın ala bilər.
- Su qabının olması tüstü və dumanın qarşısını almağa kömək edir.
- Bəzək üçün ət və ya balıq və tərəvəzləri ayrıca qovurmağa ehtiyac yoxdur. Bütün bunlar birləşdirilə və eyni zamanda bişirilə bilər.
- Dayanıqlı. İki qatlı örtüyün emayesi +900 dərəcə qızdırılır ki, bu da tavanın ömrünü uzadır.
- Qril-Qazlı tava bayram, yubiley və ya məskunlaşma üçün əla hədiyyə olacaq.
Müştəri Rəyləri
Düzgün qidalanmanın əsaslarına qızardılmış qidaların məhdudlaşdırılması və ya tamamilə rədd edilməsi daxildir. Bununla belə, Qazlı Qril qabınız varsa, bu lazım deyil. Rəylər yağ və marqarin istifadə etmədən yeməkləri qızartmağa imkan verdiyini təsdiqləyir. Buxarlayıcının funksiyası onu mədə-bağırsaq problemi olan insanlar üçün əvəzolunmaz yoldaş edir.
Yalnız yemək bişirərkən tavaya nə qədər yağ və yağ axacağını görmək lazımdır. Ancaq əti ənənəvi üsulla bişirsəniz, bu kanserogenlər bədənə daxil ola bilər.
Çoxluevdar qadınlar sobaya yaxşı bir alternativ tapdılar - bu Miracle Grill Qaz tavasıdır. Rəylər göstərir ki, onunla hətta piroq və sufle bişirmək olar.
Asan reseptlər
Mətbəxə yeni başlayan olsanız belə, "Qril Qaz" qabı kulinariya şah əsərləri yaratmağa kömək edəcək. Reseptlər sadə və sadədir.
Tərəvəz yeməkləri
Badımcan kürüsü
Tələb olunan məhsullar:
- 4 mavi badımcan;
- 2 sarı və 2 qırmızı şirin bibər;
- 3 kiçik pomidor;
- günəbaxan yağı;
- duz.
- Tavanı sobaya qoyun, tavaya su tökün, ızgaranı quraşdırın.
- Tərəvəzləri qril üzərinə qoyun, örtün, bişənə qədər bişirin.
- Bişmiş tərəvəz qabığı.
- Bıçaqla incə doğrayın və ya blenderlə doğrayın. İstiot, dadmaq üçün duz, yağ əlavə edərək toxumasını yaxşılaşdırın.
- Kartof qarniri ilə süfrəyə verin.
Ət yeməkləri
Donuz əti şişləri
Tələb olunan məhsullar:
- donuz əti - 1 kq;
- manqal üçün ədviyyatlar;
- 2 böyük soğan;
- mayonez.
- Donuz ətini yuyun, dəsmal ilə qurudun.
- 2,5-3 sm-lik parçalara kəsin.
- Soğanı soyun, yarım halqalara kəsin.
- Bir qabda donuz əti, soğan, ədviyyat, mayonezi qarışdırın.
- Bir gün marinat etmək üçün buraxın.
- Tava yandırınsoba, tavaya su tökün, barmaqlığı quraşdırın.
- Kababı qril üzərinə qoyun. "Qaz-qril" qabı artıq əvvəlcədən qızdırılmalıdır. Ət parçalarının ölçüsündən asılı olaraq (təxminən 30-35 dəqiqə) bişənə qədər örtün və bişirin.
- Otlar və kartof ilə xidmət edin.
bibər dolması
Tələb olunan məhsullar:
- 4 bolqar bibəri;
- 300q qiymə;
- 100q düyü;
- 1 orta boy soğan;
- 1 kiçik kök;
- duz, ədviyyatlar.
- Soğan və yerkökü incə doğrayın.
- Soğan və yerkökü bir az yağla tavada qızardın.
- Düyü yarı bişənə qədər qaynadın.
- Kıyılmış ət, düyü, qızardılmış tərəvəz, duz, ədviyyatları qarışdırın.
- Bolqar bibərini yuyun, uzununa kəsin, toxumları çıxarın.
- Bibərin hər yarısına kıyılmış əti yayın.
- Tavanı sobaya qoyun, tavaya su tökün, ızgaranı quraşdırın.
- Doldurulmuş bibərləri qril üzərinə qoyun. Üzərini örtün və bişənə qədər bişirin.
- Xama və ya mayonezlə süfrəyə verin.
Kolbasa omlet
Tələb olunan məhsullar:
- 8 kiçik kolbasa;
- 4 yumurta;
- süd;
- sert pendir parçası;
- duz, soda, sirkə, ədviyyatlar.
- Kəsilmiş kolbasa.
- Pendiri rəndələyin.
- Yumurtaları hamarlanana qədər çəngəl ilə çalın.
- Süd, bir çimdik duz, yarım çay qaşığı sirkə ilə söndürülmüş soda əlavə edin,istədiyiniz kimi ədviyyatlar.
- 4 Muffin qablarını su və ya yağla nəmləndirin, qablara omlet tökün.
- Üstünə sürtgəcdən keçirilmiş sərt pendir səpin.
- Tavanı sobaya qoyun, tavaya su tökün, ızgaranı quraşdırın.
- Omlet qəliblərini və kolbasaları məftil rəfin üzərinə qoyun. Omlet hazır olana qədər örtün və bişirin.
- Otlar ilə xidmət edin.
Bişirmə
Mürəbbəli şirniyyatlı simit
Tələb olunan məhsullar:
- 1 vərəq hazır qatıq xəmiri;
- alma mürəbbəsi;
- şəkər tozu.
- Şişmiş xəmiri əridin, dairə halına salın.
- Xəmirin dairəsini bıçaqla 8 hissəyə kəsin. Uzatılmış üçbucaqlar əldə edəcəksiniz.
- Üçbucağın xarici kənarına 1 çay qaşığı mürəbbə çəkin və boruya yuvarlayın.
- Tavanı sobaya qoyun, tavaya su tökün, ızgaranı quraşdırın.
- Simitləri tel çarxın üstünə qoyun. Üzərini örtün və bişənə qədər bişirin.
- Sərin, şəkər tozu səpin.
Aşbaz kimi hiss etmək üçün nə lazımdır? Mətbəxinizdə olan ən sadə məhsullar və "Qril Qaz" (tava). Siz özünüz reseptlər icad edə, hər gün yeni bir yeməyi dəyişdirə, əlavə edə və bişirə bilərsiniz. Tava ilə sınaqdan keçirin, ailənizi və dostlarınızı təəccübləndirin, rahat və zövqlə bişirin.